![茄子肉末粉絲煲怎麼做-茄子肉末粉絲煲的做法]( "茄子肉末粉絲煲怎麼做-茄子肉末粉絲煲的做法")
- 食材明細主料肉糜（適量）輔料茄子（適量）粉絲（適量）調料鹽（適量）蒜（適量）小米辣（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子肉末粉絲煲的做法步驟1、肉糜解凍茄子切條粉絲泡發（家裏沒龍口粉絲了用的木薯粉絲也不錯的）。2、茄子加鹽醃15分鐘。3...
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![梭子蟹肉末粉絲煲怎麼做-梭子蟹肉末粉絲煲的做法]( "梭子蟹肉末粉絲煲怎麼做-梭子蟹肉末粉絲煲的做法")
- “這些天涼快多了！晚上不用開空調了！感覺秋天的腳步漸漸的近了。秋風起，螃蟹肥，現在正是吃蟹的季節。梭子蟹肉質細嫩、潔白，富含蛋白質、脂肪及多種礦物質.對身體有很好的滋補作用。蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。梭子蟹粉絲煲，非常好吃的一道美食。”食材明細...
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![肉末茄子砂鍋煲怎麼做-肉末茄子砂鍋煲的做法]( "肉末茄子砂鍋煲怎麼做-肉末茄子砂鍋煲的做法")
- “現在是吃茄子的季節，肉末茄子和蒜泥茄子是上桌率最高的兩道菜，我家的食肉小子當然是只吃肉末茄子的，今天改用砂鍋燒了一鍋肉末茄子，口味比用炒鍋炒的濃郁一些。茄子先用水焯熟這樣就不會吸油，雖然營養會流失一些，但可以避免我們吃進更多的油脂，事事無完美，就看人怎麼理解了。茄...
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![肉末茄子煲怎麼做-肉末茄子煲的做法]( "肉末茄子煲怎麼做-肉末茄子煲的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料茄子（2個）豬腿肉（100g）輔料小米椒（3個）大蒜（3粒）姜（1片）調料植物油（5g）鹽（1g）生抽（2勺）老抽（少許）蒸魚豉油（1勺）澱粉（2勺）蠔油（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）肉末茄子煲的做法步驟1、茄子切條，平底鍋放植物油放入茄條...
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![肉末蒸茄子的做法 家常菜餚@@肉末蒸茄子 肉末蒸茄子怎麼做]( "肉末蒸茄子的做法 家常菜餚@@肉末蒸茄子 肉末蒸茄子怎麼做")
- “茄子很美味，茄子可是家中的常見蔬菜，而且我相信很多人都愛吃。有人喜歡吃紅燒茄子又有的喜歡蒸茄子。還有很多不同做法的。今天我家就蒸着吃，説是肉末蒸茄子，可是肉末是不是少了一點。呵呵！很想吃這道菜，沒完肉了就剩那麼一塊也算了。蒸出的口感軟糯中帶有彈性，比炒制更健康也...
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![肉末茄子粉絲怎麼做-肉末茄子粉絲的做法]( "肉末茄子粉絲怎麼做-肉末茄子粉絲的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）茄子（適量）紅薯粉絲（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末茄子粉絲的做法步驟1、紅薯粉絲用温水泡軟。2、肉末加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。3、茄子洗淨切成條，加鹽拌勻醃製15...
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![肉末燒茄子的做法 家常小菜——肉末燒茄子 肉末燒茄子怎麼做]( "肉末燒茄子的做法 家常小菜——肉末燒茄子 肉末燒茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（一根）肉末（適量）輔料蒜瓣（適量）郫縣豆瓣（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末燒茄子的做法步驟1、茄子洗淨浸泡待用2、豬肉末和蒜瓣3、鍋中加入大量的豬油，爆香蒜瓣和花椒4、加入豬肉末快速炒散5、加入一大勺豆瓣醬翻炒6、加入適量的水燒...
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![肉末茄子的做法 肉末茄子家常做法 肉末茄子怎麼做]( "肉末茄子的做法 肉末茄子家常做法 肉末茄子怎麼做")
- “肉末茄子是比較常見的家常菜，它色香味俱全，營養豐富，操作簡單，取材簡單，一年四季皆可製作。”食材明細主料茄子（280g）油（適量）姜（適量）花椒（適量）料酒（適量）輔料肉末（120g）鹽（適量）蒜苗（適量）生抽（適量）尖椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末茄子的做法步驟1、.準備食材。2、茄子洗淨，...
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![家常肉末茄子怎麼做-家常肉末茄子的做法]( "家常肉末茄子怎麼做-家常肉末茄子的做法")
- 食材明細主料豬肉末（適量）葱（少許）姜（少許）蒜蓉（3瓣）料酒（適量）老抽（適量）蠔油（2滴）醬油（適量）雞精（適量）白砂糖（適量）豆瓣醬（2小勺）豆油（適量）鹽（適量）輔料茄子（2個）澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常肉末茄子的做法步驟1、葱薑蒜切成絲，料酒，老抽等材料準備。2、肉末加老抽和料酒和澱粉抓...
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![五花肉茄子粉絲煲怎麼做-五花肉茄子粉絲煲的做法]( "五花肉茄子粉絲煲怎麼做-五花肉茄子粉絲煲的做法")
- “茄子做的很多，但和粉絲搭配燒還是第一次。炒香五花肉後熱乎乎香噴噴地燉了一鍋，茄子軟嫩，粉絲吸收了肉味和茄香非常筋道美味，是健康好吃又不油膩，下飯尤佳😋😄”食材明細主料五花肉（適量）紫茄子（適量）紅薯粉絲（適量）輔料蒜（適量）澱粉（適量）葱（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量...
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![魚香肉末茄子煲怎麼做-魚香肉末茄子煲的做法]( "魚香肉末茄子煲怎麼做-魚香肉末茄子煲的做法")
- 食材明細主料茄子（1個）肉末（100克）生抽（1勺）澱粉（1勺）輔料食用油（2勺）郫縣豆瓣醬（1勺）葱花（適量）蒜蓉（適量）小米椒圈（適量）調醬汁：生抽（1勺）蠔油（1勺）香醋（1勺）白糖（1勺）澱粉（1勺）清水（2勺）酸辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）魚香肉末茄子煲的做法步驟1、茄子洗淨後切條放入盆中撒入食鹽醃岀水分。2、肉末...
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![肉末粉絲茄子煲怎麼做-肉末粉絲茄子煲的做法]( "肉末粉絲茄子煲怎麼做-肉末粉絲茄子煲的做法")
- “特別愛吃粉絲，今天用土豆粉做了肉末粉絲煲，還加了茄子，可以説非常下飯，湯汁都不浪費，拌飯非常香～”食材明細主料肉餡（100g）茄子（一個）土豆粉條（150g）輔料大蒜（半頭）青椒（半個）紅椒（半個）調料精鹽（適量）一品鮮醬油（適量）蠔油（適量）豆瓣醬（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末粉絲茄...
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![肉末粉絲茄子煲的做法 【東北】肉末粉絲茄子煲 肉末粉絲茄子煲怎麼做]( "肉末粉絲茄子煲的做法 【東北】肉末粉絲茄子煲 肉末粉絲茄子煲怎麼做")
- “茄子在東北真的是經常吃到的青菜之一，但是茄子一般要好吃必須經過油炸，這道茄子煲也不例外，經過炸制的茄子真的很香，粉絲吸收了肉味和茄子的鮮香更是好吃的很。寒冷的冬天來一鍋熱乎乎香噴噴的端上桌，配着白米飯吃真的是太好了，下飯利器呀。”食材明細主料紫皮茄子（適量）豬肉末...
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![砂鍋肉末粉絲煲怎麼做-砂鍋肉末粉絲煲的做法]( "砂鍋肉末粉絲煲怎麼做-砂鍋肉末粉絲煲的做法")
- “非常喜歡吃粉絲，儘管熱量高，但也難擋它的魅力。在川菜基礎上有點小改良，也對飯店措綜複雜的做法進行了改良，更便於家庭操作。粉絲更勁道潤澤，加上菌菇和各種調料搭配，飄香四溢。”食材明細主料粉絲（一把）肉末（20g）輔料蒜（5瓣）芹菜葉（少許）口蘑（2個）杭椒（2個）川椒（2個）老抽（20g）生抽（5g）六月鮮（5g...
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![肉末茄子的做法 家常版本肉末茄子 肉末茄子怎麼做]( "肉末茄子的做法 家常版本肉末茄子 肉末茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（兩個）肉末（適量）輔料豆瓣醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末茄子的做法步驟1、茄子洗好切好，水裏泡幾分鐘淋幹。然後起鍋油熱下如茄子翻炒兩分鐘倒出備用。2、肉沫剁碎，葱姜切好。3、起鍋燒油，油熱倒入肉沫翻炒，然後放入葱姜豆瓣醬，翻炒...
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![粉絲茄子煲怎麼做-粉絲茄子煲的做法]( "粉絲茄子煲怎麼做-粉絲茄子煲的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）粉絲（適量）肉餡（適量）輔料蒜末（適量）小米椒（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）味精（適量）澱粉（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲茄子煲的做法步驟1、食材:肉末、粉絲用温水泡軟、茄子切條、小米椒、蒜末。2、茄條中放鹽。3、抓勻放置幾分鐘捏...
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![砂鍋肉末茄子煲怎麼做-砂鍋肉末茄子煲的做法]( "砂鍋肉末茄子煲怎麼做-砂鍋肉末茄子煲的做法")
- 食材明細主料白茄子（適量）肉末（適量）輔料鹽（適量）玉米油（適量）香葱（適量）薑末（適量）尖辣椒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）高級（難度）砂鍋肉末茄子煲的做法步驟1、白茄子洗淨去蒂。2、肉末選用肥一點的更香，葱薑末尖辣椒備好。3、白茄子特別嫩，用手掰成小塊即可，放一小勺鹽拌勻靜置...
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![肉末香菇粉絲煲怎麼做-肉末香菇粉絲煲的做法]( "肉末香菇粉絲煲怎麼做-肉末香菇粉絲煲的做法")
- “好吃簡單”食材明細主料粉絲（200克）五花肉（100克）香菇（5個）輔料薑末（適量）葱花（適量）紅椒丁（適量）料酒（1勺）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末香菇粉絲煲的做法步驟1、配料切丁2、配料切丁3、配料切丁4、配料切丁5、加入泡好的粉絲調味扮勻6、砂鍋燒...
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![白菜肉末粉絲煲的做法 超下飯的白菜肉末粉絲煲 白菜肉末粉絲煲怎麼做]( "白菜肉末粉絲煲的做法 超下飯的白菜肉末粉絲煲 白菜肉末粉絲煲怎麼做")
- “最近好冷又有霧霾，哪裏都不好去，只想窩在家吃砂鍋。今天做了個白菜肉末粉絲煲，熱乎乎的好安逸，來分享一下做法！”食材明細主料粉絲（1卷）娃娃菜（2顆）青椒（少許）肉末（適量）薑片（適量）紅椒（少許）輔料豆瓣醬（1勺）鹽（少許）糖（1小勺）原味（口味）未知（難度）白菜肉末粉絲煲的做法步驟1、買的這種紅薯粉絲，比...
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![臘肉粉絲茄子煲怎麼做-臘肉粉絲茄子煲的做法]( "臘肉粉絲茄子煲怎麼做-臘肉粉絲茄子煲的做法")
- “曾經聽有人説：好多菜品的發明是為了處理剩餘食材。我覺得有道理。這不，前兩天蒸了盤臘肉還剩下些不想吃了，但也不能扔了吧。於是將它和茄子一起做成茄子煲味道一定不錯！”食材明細主料粉絲（40g）臘肉（1小塊）青椒（1個）茄子（300g）輔料生抽（適量）郫縣豆瓣（1勺）糖（1小勺）花椒麪（少許）蒜（2粒）鹽（適量...
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![肉末粉絲煲怎麼做-肉末粉絲煲的做法]( "肉末粉絲煲怎麼做-肉末粉絲煲的做法")
- “從網上學了肉末粉絲煲的菜譜，自己變通一下，儘量一煲完成，也挺方便美味，還保温呢。”食材明細主料肉末（100克）粉絲（1扎）輔料蒜茸（1/2大匙）姜茸（1/2大匙）紅椒末（1大匙）橙椒末（1大匙）青椒末（1大匙）葱白粒（1大匙）葱綠粒（3大匙）醃肉調料生抽（1大匙）白糖（1/2小匙）胡椒粉（1/4小匙）白酒（1大匙）菜油（1大匙）烹調調...
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![肉末茄子豆腐煲怎麼做-肉末茄子豆腐煲的做法]( "肉末茄子豆腐煲怎麼做-肉末茄子豆腐煲的做法")
- “茄子豆腐煲，營養豐富又暖身！”食材明細主料茄子（2根）豆腐（半塊）輔料肉末（150克）調料黃豆醬（1大勺）蒜蓉醬（半勺）蒜末（適量）生抽（2勺）蠔油（1勺）鹽（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）肉末茄子豆腐煲的做法步驟1、豆腐控幹水分，切片，沾澱粉。2、平底鍋加油燒熱，放入豆腐片，兩面煎黃。3、...
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![番茄肉末粉絲怎麼做-番茄肉末粉絲的做法]( "番茄肉末粉絲怎麼做-番茄肉末粉絲的做法")
- “冬天吃這個道菜暖暖的酸爽的味道很開胃”食材明細主料粉絲（60g）裏脊肉（100g）番茄（300g）輔料料酒（5ml）胡椒粉（1小勺）生抽（15ml）鹽（5g）澱粉（1g）黃酒（10g）大葱（10g）蒜片（10g）薑末（1g）葱花（1匙）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄肉末粉絲的做法步驟1、食材備好2、粉絲放入冷水中煮開3、番茄切塊，裏...
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![肉末茄子的做法 家常肉末茄子 肉末茄子怎麼做]( "肉末茄子的做法 家常肉末茄子 肉末茄子怎麼做")
- “都説：“菜好做，客難請”，我要加上“菜好做，菜譜難寫”，特別是寫在前面的文字部分。這些文字總是讓我絞盡腦汁，最後東拼西湊出來的東西自己看了都不滿意。不管了，就寫這些吧，咱就是這樣的水平。”食材明細主料長茄子（適量）瘦豬肉（適量）輔料油（適量）精鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）澱粉（適量）醬...
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![家常肉末茄子的做法 家常肉末茄子（盤龍茄子） 家常肉末茄子怎麼做]( "家常肉末茄子的做法 家常肉末茄子（盤龍茄子） 家常肉末茄子怎麼做")
- “肉末茄子的做法各地都有很多種，我也沒研究其他怎麼做的，就按照家常的口味來一個吧，國慶了紅紅火火的祝大家節日快樂。”食材明細主料茄子（2-3根）輔料肉末（1吧）紅辣椒（10根）姜（1小勺）蒜（1顆）生抽（1勺）料酒（1勺）糖（半勺）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常肉末茄子的做法步驟1、我用的是...
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味味甜
