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關於雞蛋青菜卷的餐飲百科

東北幹豆腐青菜卷如何做簡單又好吃
  • 東北幹豆腐青菜卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:適量黃瓜:適量尖椒:適量香菜:適量香葱:適量幹豆腐:適量輔料東北大醬:適量蒜:適量具體步驟1.雞蛋打散,東北大醬加少許清水調勻,鍋中油熱後,倒入蛋液用筷子劃散、凝固,倒入大醬汁,翻炒均勻成雞蛋醬;2.黃瓜、尖椒、香...
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美味的雞蛋青菜卷如何做簡單又好吃
  • 美味的雞蛋青菜卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘平時經常和同事出去吃大魚大肉,導致最近我都稍微感覺貌似有點厭食症了,看到重口味的東西都沒胃口。為了能夠有效稍微緩解一下我的這種症狀,我的好友兼師傅就推薦我有時間就做一些清淡一些的食物。因此,我這次...
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美味雞蛋青菜卷如何做簡單又好吃
  • 美味雞蛋青菜卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道美味的雞蛋青菜卷,做起來真的很容易,也不要多長時間,又簡單又營養,而且吃起來還很低脂,非常的適合做給減肥的人吃。而且這個雞蛋青菜卷當早餐還是很方便的,做好之後,可以拿在手上吃,還可以隨身攜帶,並且不只是...
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青菜雞蛋卷餅如何做簡單又好吃
  • 青菜雞蛋卷餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:250輔料鹽:適量胡蘿蔔:適量六月香豆瓣醬:適量小白菜:適量雞蛋:1個油:適量具體步驟1.準備一個盆子放入面,胡蘿蔔擦絲,白菜切小段,放入盆子中。2.放入水,鹽,攪拌,成糊狀就可以了。3.電餅鐺放入油,把麪糊攤勻。4....
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雞蛋菠菜卷怎麼做-雞蛋菠菜卷的做法
  • 雞蛋菠菜卷怎麼做-雞蛋菠菜卷的做法

  • “雞蛋菠菜卷,顏值和味道都不錯,適合當早餐和小零食……且健康又營養……我家小朋友説它像彩色的棒棒糖,如果叉一根小棒子在上面,還真的像呢……”食材明細主料菠菜(適量)雞蛋(適量)小麥粉(適量)玉米粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)花椒粉(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋菠菜卷的...
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菠菜雞蛋卷怎麼做-菠菜雞蛋卷的做法
  • 菠菜雞蛋卷怎麼做-菠菜雞蛋卷的做法

  • “做飯的時候天還亮着,切完蛋卷用的自然光拍照,挺好看。然後就來個電話,聊了半小時,天就黑了。成品圖是燈光下拍的,沒有自然光好看。”食材明細主料菠菜(適量)雞蛋(3個)輔料火腿(兩根)調料鹽(適量)植物油(少量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋卷的做法步驟1、三個雞蛋加入適...
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蛋卷青菜煮麪怎麼做-蛋卷青菜煮麪的做法
  • 蛋卷青菜煮麪怎麼做-蛋卷青菜煮麪的做法

  • 食材明細主料蛋卷(適量)青菜(適量)麪糰(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋卷青菜煮麪的做法步驟1、鍋中加入適量水燒開後放入洗淨切碎的青菜煮至變色2、蛋卷3、放入蛋卷4、另用一鍋放入適量水燒開後放入麪條煮一開過湯5、撈出放入青菜中6、加...
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蔬菜火腿雞蛋卷的做法 富貴蛋糕卷--蔬菜火腿雞蛋卷 蔬菜火腿雞蛋卷怎麼做
  • 蔬菜火腿雞蛋卷的做法 富貴蛋糕卷--蔬菜火腿雞蛋卷 蔬菜火腿雞蛋卷怎麼做

  • “富貴蛋糕卷--蔬菜火腿雞蛋卷今天這道菜適合當早餐來吃,外皮是用菠菜汁加上面粉和雞蛋做的,中間一層蛋糕,最裏邊還有火腿肉。做出來的雞蛋卷,鹹中帶甜。鬆軟可口,營養全面。”食材明細主料蛋糕(4片)雞蛋(3個)麪粉(120克)火腿肉(100克)輔料菠菜(50克)配料鹽(3克)油(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分...
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雞蛋餅卷菜怎麼做-雞蛋餅卷菜的做法
  • 雞蛋餅卷菜怎麼做-雞蛋餅卷菜的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)輔料芹菜(1顆)紅蘿蔔(1個)調料海天豆瓣醬(適量)孜然粉(適量)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高級(難度)雞蛋餅卷菜的做法步驟1、準備食材。2、紅蘿蔔擦絲。3、芹菜用切絲神器切絲。4、在用水焯一下,為了好熟,去芹菜味,焯一分鐘就行,在過涼水。5、在炒一下,加入孜然粉,和少...
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捲心菜雞蛋包的做法 素菜包-捲心菜雞蛋包 捲心菜雞蛋包怎麼做
  • 捲心菜雞蛋包的做法 素菜包-捲心菜雞蛋包 捲心菜雞蛋包怎麼做

  • “第一次做捲心菜的素菜包哦”食材明細主料麪粉(適量)輔料捲心菜(適量)雞蛋(適量)配料雞精(適量)酵母粉(適量)鹽(適量)五香粉(適量)花椒粉(適量)油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)捲心菜雞蛋包的做法步驟1、發麪。這個大家都會,不多説了2、發麪發好後的效果,呵呵,我在國外,都是麪包粉,所...
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蔬菜雞蛋卷的做法 簡單早餐-蔬菜雞蛋卷 蔬菜雞蛋卷怎麼做
  • 蔬菜雞蛋卷的做法 簡單早餐-蔬菜雞蛋卷 蔬菜雞蛋卷怎麼做

  • “很簡單的早餐,配上一碗白粥,既營養又美味,不油膩!”食材明細主料雞蛋(適量)洋葱(適量)火腿(適量)土豆(適量)輔料澱粉(適量)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜雞蛋卷的做法步驟1、首先,洋葱,土豆,火腿,切絲!2、雞蛋攪勻,放入少許麪粉,這樣攤的時候不破,更容易...
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青菜雞蛋怎麼做-青菜雞蛋的做法
  • 青菜雞蛋怎麼做-青菜雞蛋的做法

  • “青菜雞蛋醬,做法簡單,清淡飲食是炎熱夏季不可缺少的。”食材明細主料青菜(適量)雞蛋(4個)輔料辣醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜雞蛋的做法步驟1、青菜洗淨。2、青菜超水1分鐘左右即可。3、青菜水份擠淨擺盤。4、雞蛋打散備用。5、平底鍋煎金黃放辣醬,放入青菜上o...
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韭菜雞蛋小卷的做法 黃金卷——(韭菜雞蛋小卷) 韭菜雞蛋小卷怎麼做
  • 韭菜雞蛋小卷的做法 黃金卷——(韭菜雞蛋小卷) 韭菜雞蛋小卷怎麼做

  • “包餛飩是總是用不完不要浪費咯,可以試下這個黃金小卷,味道很不錯的哦。”食材明細主料雞蛋(適量)韭菜(適量)粉條(適量)姜(適量)餛飩皮(適量)輔料生抽(適量)耗油(適量)鹽(適量)十三香(適量)原味(口味)未知(難度)韭菜雞蛋小卷的做法步驟1、雞蛋打散炒熟剁碎2、粉絲熱水泡軟剁碎(發現家裏粉條吃完了...
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雞蛋肉末青瓜卷怎麼做-雞蛋肉末青瓜卷的做法
  • 雞蛋肉末青瓜卷怎麼做-雞蛋肉末青瓜卷的做法

  • “青瓜用奈瓷水果刀很順利地削成長長的薄片,每片都很均勻,而且厚度都一樣,裹上雞蛋肉末,一道清爽、美麗又有創意的菜。入手的奈瓷刀具,刀刃很鋒利,切菜心情很爽,切肉輕鬆,切水果等還拒絕氧化,不變形、不掉屑,還拒絕金屬污染,實在太好用了!用奈瓷刀切肉切菜特別給力,用起來很順手,菜也燒...
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泡菜雞蛋卷怎麼做-泡菜雞蛋卷的做法
  • 泡菜雞蛋卷怎麼做-泡菜雞蛋卷的做法

  • “喜歡韓劇的童鞋們一定對泡菜有興趣。我們家雖然不怎麼看韓劇,也非常喜歡吃泡菜。在雞蛋卷中加入了辣白菜便有了韓式風味,同樣能誘惑到我們的味蕾。無論是平時的便當還是野餐,帶上它都是不錯的選擇。早午晚餐吃當然也合適哈~~”食材明細主料雞蛋(4個)韓式辣白菜(100克)輔料香葱...
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雞蛋卷紫菜飯的做法 【韓式】雞蛋卷紫菜飯 雞蛋卷紫菜飯怎麼做
  • 雞蛋卷紫菜飯的做法 【韓式】雞蛋卷紫菜飯 雞蛋卷紫菜飯怎麼做

  • “紫菜飯穿上嫩黃的雞蛋外衣後看起來更加美味了~~~~~~~~~~~你是不是也很有食慾呢~~~”食材明細主料米飯(適量)輔料紫菜(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)香腸(適量)菠菜(適量)醃蘿蔔(適量)配料鹽(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞蛋卷紫菜飯的做法步驟1、把放入...
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青葱蛋卷的做法 【青葱蛋卷】 青葱蛋卷怎麼做
  • 青葱蛋卷的做法 【青葱蛋卷】 青葱蛋卷怎麼做

  • 食材明細主料青葱(3根)雞蛋(3粒)沙拉油(適量)(A)高湯(3湯匙)味醂(1湯匙)鹽(少許)(B)高湯(4湯匙)醬油(1小匙)(B)味醂(1湯匙)(B)鹽少許(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青葱蛋卷的做法步驟1、青葱切成葱末。2、雞蛋打撒加入(A)料混合。3、加入青葱末拌勻。4、加入青葱末拌勻,分3等份。5、不粘鍋搽拭...
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韭菜雞蛋卷怎麼做-韭菜雞蛋卷的做法
  • 韭菜雞蛋卷怎麼做-韭菜雞蛋卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(300g)韭菜(適量)輔料韭菜(一小把)食用鹽(2g)温開水(適量)原味(口味)未知(難度)韭菜雞蛋卷的做法步驟1、鹽加入麪粉中揉成這樣光滑的麪糰蓋上蓋上。2、我這個餡料是昨天做好的,今天就加了一些韭菜進去的。3、我們的麪糰揉成長條分成4等份,然後在每個劑子對半切分成兩個。...
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青蒜雞蛋卷怎麼做-青蒜雞蛋卷的做法
  • 青蒜雞蛋卷怎麼做-青蒜雞蛋卷的做法

  • “這段時間的青蒜,是最好吃的時候”食材明細主料雞蛋(兩個)青蒜(適量)輔料鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青蒜雞蛋卷的做法步驟1、準備原料2、雞蛋打散3、青蒜切碎後加入蛋液4、平底鍋上火加熱,加少許花生油5、倒入青蒜雞蛋液,入鍋前加少許鹽調味6、蛋液全部...
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海菜雞蛋卷怎麼做-海菜雞蛋卷的做法
  • 海菜雞蛋卷怎麼做-海菜雞蛋卷的做法

  • “海菜裙帶號稱“海底白菜”又稱“長壽菜”是海藻之王。裙帶在日本韓國是每天做海菜湯必用到的海藻類食材,是非常美味可口的。裙帶菜的吃法有很多種,可與豆腐、魚、蘑菇、雞蛋、蔬菜同炒同煮,可作湯,可涼拌,味道鮮美,口感滑爽。我家基本天天都吃它,可天天吃也有點膩,今早突發奇...
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雞蛋幹青瓜麥餅卷怎麼做-雞蛋幹青瓜麥餅卷的做法
  • 雞蛋幹青瓜麥餅卷怎麼做-雞蛋幹青瓜麥餅卷的做法

  • 食材明細主料麥餅(470克)青瓜(240克)雞蛋幹(120克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋幹青瓜麥餅卷的做法步驟1、食材:麥餅、青瓜、雞蛋幹。2、將雞蛋幹拆開包裝取出,放在案板上切成絲。3、將青瓜清洗清洗。4、放在案板上切成絲。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的...
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包菜雞蛋卷怎麼做-包菜雞蛋卷的做法
  • 包菜雞蛋卷怎麼做-包菜雞蛋卷的做法

  • 食材明細主料包菜(適量)輔料雞蛋(適量)麪粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜雞蛋卷的做法步驟1、準備好材料。2、蛋液充分打散。3、包菜切成細絲。4、將包菜、麪粉、蛋液調入適量鹽充分攪勻。5、鍋上火,鍋內抹少量油,將攪拌好的糊舀入鍋中。6、待一面煎熟翻面煎另一面...
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胡蘿蔔青瓜卷雞蛋餅怎麼做-胡蘿蔔青瓜卷雞蛋餅的做法
  • 胡蘿蔔青瓜卷雞蛋餅怎麼做-胡蘿蔔青瓜卷雞蛋餅的做法

  • “前段時間去外面打包快餐,裏面就一小條胡蘿蔔卷雞蛋餅,很小一條一塊錢,我説還是自己做的便宜,所以,開始自己嘗試着做一次,還不錯,就是味道還不夠,下次繼續改進。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)青瓜(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料植物油(適量)配料鹽(適量)味精(適量)椒鹽粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分...
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紫菜雞蛋卷怎麼做-紫菜雞蛋卷的做法
  • 紫菜雞蛋卷怎麼做-紫菜雞蛋卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(6個)肉泥(200克)輔料胡蘿蔔(半根)小葱(少許)紫菜(4張)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫菜雞蛋卷的做法步驟1、所有材料。2、雞蛋打散,胡蘿蔔,小葱切細絲。胡蘿蔔小葱放肉泥裏攪拌,再加少許鹽,雞精,胡椒粉蛋液拌勻。3、平底鍋刷油。4、倒入蛋液攤成薄薄的蛋餅。5、.....
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雞蛋蔬菜卷怎麼做-雞蛋蔬菜卷的做法
  • 雞蛋蔬菜卷怎麼做-雞蛋蔬菜卷的做法

  • 食材明細主料葱(適量)香菜(適量)胡蘿蔔(適量)豆腐皮(3張)輔料雞蛋醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蔬菜卷的做法步驟1、處理好的蔬菜,切絲。2、豆腐皮。豆腐皮一張切兩半。3、中間擺入蔬菜。4、捲成卷切段。5、中間斜切。6、擺盤,中間當如雞蛋醬。...
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