![涼拌芥汁西葫蘆怎麼做-涼拌芥汁西葫蘆的做法]( "涼拌芥汁西葫蘆怎麼做-涼拌芥汁西葫蘆的做法")
- “西葫蘆，又嫩又脆，平時大多炒着吃。其實它最好吃的做法不是炒不是燉，就是生拌。老吃一個口味的太單調，正好手上有現成的芥味沙拉汁，省事了。如果沒有這個汁，用生抽、米醋或者陳醋、少許鹽、一點兒白糖，就能讓這盤菜清清爽爽、脆脆嫩嫩。想去火，不放辣油，幾滴芝麻油或者橄欖油足矣...
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![芥汁煎豬扒如何做簡單又好吃]( "芥汁煎豬扒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料厚身豬扒：4-5人量輔料百里香：適量鹽：適量黑胡椒：適量檸檬汁或檸檬椒鹽：適量第戎芥末醬(Dijonmustard)或英式黃芥末醬(Englishmustard)：一湯匙有籽芥末醬(Wholegrainmustard)：一湯匙蒜頭（切碎）：2粒紅葱頭（切碎）：2粒雞湯...
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![芥汁鯛魚片的做法 免煎免油的芥汁鯛魚片 芥汁鯛魚片怎麼做]( "芥汁鯛魚片的做法 免煎免油的芥汁鯛魚片 芥汁鯛魚片怎麼做")
- “不知從什麼時候起，對西式芥末醬情有獨鍾。平時家中常備，快用完時如趕上出國旅遊正好順便帶回。楓葉國同學回國探親，特意給我帶了瓶蜂蜜芥末醬。這個調料還是頭一次嘗試，芥末味淡些，偏甜。遂有了搭配另兩種芥末醬，製作這道主菜的靈感。”食材明細主料鯛魚片（適量）西蘭花（適量）白果...
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![芥汁拌鮮蔬如何做簡單又好吃]( "芥汁拌鮮蔬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘教大家做的是芥汁拌鮮蔬，用的是甜菜和油麥菜，顏色鮮豔，非常的獨特，而且這兩種菜又新鮮，嫩脆，口感非常的好，別具風味，而且芥末口味也很獨特，有一些人就不太喜歡芥末味，如果你喜歡的話就可以坐一坐芥汁拌鮮蔬，非常的適...
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![芥汁拌鮮蔬怎麼做-芥汁拌鮮蔬的做法]( "芥汁拌鮮蔬怎麼做-芥汁拌鮮蔬的做法")
- “兩種顏色鮮豔的新鮮蔬菜——甜菜和油麥菜，與芥末口味的沙拉汁搭配在一起，真是別有一翻風味。芥汁有別於傳統的芥末醬，有着芥末獨有的香氣，但又沒有傳統的芥末醬那般辣氣，真是恰到好處。而甜菜與油麥菜的脆嫩口感，又最大限度地保留了新鮮蔬菜所賜予我們的維生素C。好一道清爽...
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![醬汁辣炒芥菜頭如何做簡單又好吃]( "醬汁辣炒芥菜頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料芥菜頭：500輔料小葱：適量生抽：適量油：適量蒜頭：適量鹽：適量照燒醬：適量老乾媽豆豉醬：適量具體步驟1.芥菜頭去皮切成片。2.葱蒜切細。3.熱油炒香蒜頭和葱頭。4.待香味出來倒入芥菜頭大火翻炒。5.加入生抽，照燒...
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![蠔油汁淋芥蘭怎麼做-蠔油汁淋芥蘭的做法]( "蠔油汁淋芥蘭怎麼做-蠔油汁淋芥蘭的做法")
- 食材明細主料芥蘭（200克）輔料蒜末（少許）調料油（少許）蠔油（少許）生粉水（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油汁淋芥蘭的做法步驟1、備好食材：芥蘭泡洗乾淨，切點蒜末。2、鍋中放水煮開加幾滴油，下芥蘭燙熟大約煮2-3分鐘撈出備用。3、熱鍋放油，下蒜末爆香，下蠔油燒開加少許生粉水煮...
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![美味的芥汁拌鮮蔬如何做簡單又好吃]( "美味的芥汁拌鮮蔬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘美味的芥汁拌鮮蔬，聽上去是不是就已經覺得是很健康的呢？其實沒有錯啊，多吃一點蔬菜對身體是非常的重要的啊。所以啊，我們要多點製作關於蔬菜的菜式啊，這樣才有利於自己的健康，但是也要吃一點肉哦，因為葷素搭配，才是...
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![芥末汁江白蝦怎麼做-芥末汁江白蝦的做法]( "芥末汁江白蝦怎麼做-芥末汁江白蝦的做法")
- “江白蝦俗稱“水晶蝦”，其殼極薄，通體透明，晶瑩如玉，營養豐富，細嫩異常，鮮美無比。白蝦的製作方法很多，鹽水，葱姜炒等。這款芥末汁江白蝦，用油爆後沾調味汁的吃法，可以把香酥的蝦殼一起吃掉。因為蝦殼極薄，快速油爆後會變得非常酥脆，蝦肉還是非常的鮮嫩。操作簡單，口感也很好。”食材...
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![蠔汁芥蘭如何做簡單又好吃]( "蠔汁芥蘭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料芥蘭：200g火腿：20g泡發乾貝：20g蠔油：2湯匙（30g）蒜茸：1茶匙（5g）輔料具體步驟1.芥蘭洗淨，摘去莖部大葉，削去根部老皮，整齊的放入盤中待用。2.將泡發乾貝撕成小絲，火腿切成細絲。3.在小碗中調入蠔油、蒜茸、乾貝絲和火腿...
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![生炒鮑汁芥菜心怎麼做-生炒鮑汁芥菜心的做法]( "生炒鮑汁芥菜心怎麼做-生炒鮑汁芥菜心的做法")
- “這個時候，正是芥菜心上市的季節，芥菜心具有爽甜可口、質嫩無渣的特點，我非常喜歡吃，這次我買的芥菜個頭比較小，用鮑汁炒就更加可口了”食材明細主料芥菜心（適量）輔料紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）色拉油（適量）麻油（適量）配料鮑汁（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...
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![好吃的薑汁炒芥蘭如何做簡單又好吃]( "好吃的薑汁炒芥蘭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天閒來沒事，就做飯吃吃吧。看見家裏還有點芥藍，那就做一個薑汁炒芥蘭。薑汁炒芥蘭做法十分的簡單，食材準備也容易，做出的薑汁炒芥蘭味道可是很不一般噢，味道非常好，營養價值又高。經常出去吃飯的，不如找個時間...
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![韓國芥末汁冷菜怎麼做-韓國芥末汁冷菜的做法]( "韓國芥末汁冷菜怎麼做-韓國芥末汁冷菜的做法")
- “芥末汁冷菜是將各種蔬菜與切好的梨，栗子，肉片等用芥末汁攪拌做成的涼拌菜。具有刺激性的辣味和酸甜味道的芥藍菜，被當作開胃的食品，和飯桌相比更多的出現在酒桌和酒席上。這道菜作為韓國涼拌菜的代表之一，和熟菜相比具有營養素流失少，維他命更易吸收的特點，同時也不用預先準備...
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![薑汁炒芥蘭怎麼做-薑汁炒芥蘭的做法]( "薑汁炒芥蘭怎麼做-薑汁炒芥蘭的做法")
- “薑汁炒芥蘭是小時候最喜歡吃的菜了，口感爽脆的芥蘭，濃濃的薑汁味，還有淡淡的白蘭地酒的香氣，口中充滿了香香甜甜的味道。兒時的記憶多麼美好，今天再次重温這款廣東菜：薑汁炒芥蘭。”食材明細主料姜（一塊）芥蘭（250g）清水（一鍋）輔料白糖（兩匙）生抽（少許）白蘭地酒（一匙）鹽（一匙）味精（少許）食用油...
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![薑汁芥蘭芥怎麼做-薑汁芥蘭芥的做法]( "薑汁芥蘭芥怎麼做-薑汁芥蘭芥的做法")
- 食材明細主料芥蘭（400g）輔料姜（少量）水（20毫升）調料油（適量）雞精（少量）蠔油（少量）鹽（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薑汁芥蘭芥的做法步驟1、姜剁蓉，芥蘭切開。2、熱油放薑蓉炒30秒。3、放芥蘭炒。4、炒軟放20毫升水。5、炒熟調味。6、翻炒均勻。7、成品。...
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![薑汁芥蘭的做法 ivien的廚房-薑汁芥蘭 薑汁芥蘭怎麼做]( "薑汁芥蘭的做法 ivien的廚房-薑汁芥蘭 薑汁芥蘭怎麼做")
- “這道薑汁炒芥蘭，清脆爽口、姜和米酒混合的味道留給我的印象很深，推薦一下。想了解更多詳情請關注林玉清ivien的微博”食材明細主料芥蘭（半斤）輔料姜（適量）蒜（適量）配料生抽（適量）米酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑汁芥蘭的做法步驟1、將芥蘭摘好洗淨，梗切斜片；2、鍋熱下...
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![雞汁芥末土豆泥怎麼做-雞汁芥末土豆泥的做法]( "雞汁芥末土豆泥怎麼做-雞汁芥末土豆泥的做法")
- “這是一道小吃，沒事的時候，少弄一點，安慰一下自己不安份的嘴巴。土豆的比例可多點，胡蘿蔔可少點。小廚原貼是把胡蘿蔔燜至七八分熟，然後所有食材弄好後，直接放雞汁的，我改了一下，感覺胡蘿蔔過一下油比較好，而且雞汁也會很入味，不過就是過程稍麻煩了一點。為了吃嘛，呵呵”食材明細主...
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![薑汁芥藍怎麼做-薑汁芥藍的做法]( "薑汁芥藍怎麼做-薑汁芥藍的做法")
- 食材明細主料芥藍（適量）輔料姜（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑汁芥藍的做法步驟1、主料準備好2、芥藍用開水稍微燙一下，立刻撈出3、葉子和莖分離，撕去莖的老皮4、將莖切小段5、胡蘿蔔切小片，用滾水焯一下6、薑切片7、鍋裏放油，燒熱後放入...
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![白灼芥蘭的做法 白灼芥蘭--關鍵的淋汁作法，以此類推白灼菜心生菜等 白灼芥蘭怎麼做]( "白灼芥蘭的做法 白灼芥蘭--關鍵的淋汁作法，以此類推白灼菜心生菜等 白灼芥蘭怎麼做")
- “白灼因為可以保持蔬菜的清甜，所以此傳統作法能得以長興不衰。白灼蔬菜的淋汁很關鍵，本人將自己做淋汁的心得拿來這裏與大家分享交流，也希望各位高手能雙予以指教”食材明細主料芥蘭（400G）蒸魚豉油（半湯匙）輔料蠔油（2湯匙）葱姜（各10G）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼芥蘭的做...
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![美味的薑汁炒芥蘭如何做簡單又好吃]( "美味的薑汁炒芥蘭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘薑汁炒芥蘭是美味的美食，比較好吃的一款美食，營養比較豐富，所以愛吃的人比較多，對身體健康也是比較好的，是芥蘭為原材料製作而成的，這款美食的口感比較清淡，所以適合年輕人或者老年人來吃，對身體健康不錯的美食喲...
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![薑汁芥蘭怎麼做-薑汁芥蘭的做法]( "薑汁芥蘭怎麼做-薑汁芥蘭的做法")
- “芥蘭是冬天的時令蔬菜，與薑汁搭配風味絕佳。”食材明細主料芥蘭（300g）輔料姜（一塊）調料米酒（適量）蒜（適量）油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑汁芥蘭的做法步驟1、芥蘭和姜洗淨（這裏姜有點多了，怕辣的用一半比較合適）。2、如圖，芥蘭切成小塊，菜杆和菜葉分開，姜磨成蓉，蒜剁...
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![雞汁芥蘭如何做簡單又好吃]( "雞汁芥蘭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料芥蘭：適量輔料玉米油：適量雞汁：適量鹽：適量具體步驟1.鍋里加水,少量玉米油和鹽.倒入芥蘭白灼至斷生.2.撈起芥蘭裝碟.3.雞汁煮開,淋在芥蘭上....
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![最愛的魚汁炒芥菜如何做簡單又好吃]( "最愛的魚汁炒芥菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料芥菜：500輔料油：適量糖：適量魚汁：適量具體步驟1.芥菜洗淨切小段2.鍋下油放蒜頭爆香3.放糖和倒入一點魚汁（因為是醃的鹽就不要下了）4.炒到熟起鍋5.裝盤烹飪技巧無...
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![白灼蝦蘸芥末沙拉汁怎麼做-白灼蝦蘸芥末沙拉汁的做法]( "白灼蝦蘸芥末沙拉汁怎麼做-白灼蝦蘸芥末沙拉汁的做法")
- “芥末是大多數人喜歡的調料之一，拌涼菜常用芥末油或芥末面，特別是生吃海鮮更少不了辣根，今天用白灼蝦配上芥末沙拉汁，那更是美美的一飽口福了。”食材明細主料海蝦（300克）丘比沙拉汁（250克）輔料大姜（數片）大蒜（兩瓣）花椒（數粒）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼蝦蘸芥末沙拉汁的做...
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![#記憶#煎豬排配芥菜芥末汁如何做簡單又好吃]( "#記憶#煎豬排配芥菜芥末汁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬排：4塊（每塊約190g）芥菜：2個（切小丁）香菜：3湯匙（45g）白葡萄酒：100ml雞湯：300ml黃油：2湯匙（30g）大藏芥末：20g鹽：1茶匙（5g）白胡椒粉：1/3茶匙（2g）輔料具體步驟1.豬排用一半量的鹽（1/2茶匙、3g）和白胡椒粉調味。中火加熱鍋中的黃油...
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味味甜
