![清補涼刷土雞怎麼做-清補涼刷土雞的做法]( "清補涼刷土雞怎麼做-清補涼刷土雞的做法")
- 食材明細主料土雞（一隻）香菜（3根）輔料玉竹（適量）黨蔘（適量）紅棗（適量）青紅辣（適量）眼米（適量）薑片（適量）淮山（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）清補涼刷土雞的做法步驟1、將土雞去髒洗淨剁成小條狀，雞腳，翅，頭留下，提前泡一下玉竹，黨蔘，眼米，淮山，紅棗控出，加高湯鹽，雞粉，味精，胡椒粉適量,姜葱段，...
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![清補涼腐竹雞蛋糖水怎麼做-清補涼腐竹雞蛋糖水的做法]( "清補涼腐竹雞蛋糖水怎麼做-清補涼腐竹雞蛋糖水的做法")
- “清補涼是種可煲湯可煲糖水的中藥材料，就是玉竹、蓮子、百合...這些，非常普通平民，但卻有去濕，清熱、解毒...等的功效，秋天人體內躁火較大，適合煮一些潤潤的糖水滋潤臟腑，去去秋燥”食材明細主料沙蔘（適量）玉竹（適量）鮮蓮子（適量）薏米（適量）淮山（適量）百合（適量）雞蛋（適量）枸杞（適量）輔料冰糖（適...
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![清補涼老火湯怎麼做-清補涼老火湯的做法]( "清補涼老火湯怎麼做-清補涼老火湯的做法")
- 食材明細主料玉米（一條）胡蘿蔔（一條）淮山（一小段）竹芋（三條）筒骨（一斤）馬蹄（三個）輔料鹽（適量）雞精（少許）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清補涼老火湯的做法步驟1、竹芋斜對半切，玉米切塊，胡蘿蔔去皮切滾刀，馬蹄去皮對半切，淮山切塊…2、骨頭洗乾淨，飛水3、冷水入骨頭大火沸騰後加入剩下全...
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![涼煲雞腳的做法 清補涼煲雞腳 涼煲雞腳怎麼做]( "涼煲雞腳的做法 清補涼煲雞腳 涼煲雞腳怎麼做")
- “秋季來了，天氣乾燥，來點湯水滋潤下吧。”食材明細主料雞腳（5個）排骨（200克）輔料淮山（10克）紅棗（2大個）枸杞（10克）黨蔘（10克）生薑（3片）配料鹽（適量）料酒（適量）味精（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）涼煲雞腳的做法步驟1、雞腳剪去爪尖，排骨砍成塊。，紅棗，枸杞，淮山，黨蔘泡洗乾淨，生薑切片。2、...
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![清蒸土家雞的做法 清蒸土家雞----年夜第二道菜 清蒸土家雞怎麼做]( "清蒸土家雞的做法 清蒸土家雞----年夜第二道菜 清蒸土家雞怎麼做")
- “濃濃的節日，濃濃的情，吃出年夜味，開心過大年。”食材明細主料土雞（一隻）輔料薑片（適量）葱白（適量）配料精鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸土家雞的做法步驟1、土家雞。2、土家雞一隻宰殺後用開水燙過去毛冼淨去內臟，取半隻待用。3、將雞斬件撒些精鹽拋勻。4、將雞斬件...
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![南洋清補涼的做法 南洋清補涼的做法 南洋清補涼怎麼做]( "南洋清補涼的做法 南洋清補涼的做法 南洋清補涼怎麼做")
- “海南十大美食之一清補涼，15種配料搭配，滿足味蕾的多方面需求外，還具備清涼解暑降火的功能。”食材明細主料引爆點椰子粉（15g）佳樂椰漿（20ml）開水（100ml）冰塊（120g）引爆點冰糖漿（10ml）輔料紅豆（25g）燕麥（30g）芋頭（30g）芋圓（25g）貝殼粉條（30g）冬瓜薏（30g）葡萄乾（5g）西瓜（25g）菠蘿（20g）椰子片（少許）其他（口味...
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![清補涼煲冬瓜怎麼做-清補涼煲冬瓜的做法]( "清補涼煲冬瓜怎麼做-清補涼煲冬瓜的做法")
- “可能有些人問，大冬天的，煲什麼清補涼，其實咱住的地方很乾燥，夏天干熱冬天乾冷，要想身體平衡皮膚好，少不了要補水的。很幸運，今年種冬瓜算是成功了，前段時間摘了兩三個台灣冬瓜一串鈴，現在瓜藤豆藙全蔫了變幹變黃了，黑皮冬瓜也不得不摘了，所以最近拿冬瓜説事兒的貼較多一點。”食材...
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![家常涼拌土豆絲怎麼做-家常涼拌土豆絲的做法]( "家常涼拌土豆絲怎麼做-家常涼拌土豆絲的做法")
- 食材明細主料土豆（半個）輔料調料油（1勺）鹽（適量）味精（少許）青椒絲（少許）紅椒絲（少許）原味（口味）未知（難度）家常涼拌土豆絲的做法步驟1、土豆切絲浸泡5分鐘。2、水燒開。3、下土豆絲。4、水沸騰關火撈出投涼。5、入碗中。6、加入調料油，參見我的萬能調料油菜譜。7、加鹽，味精，青紅椒絲拌勻。...
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![黑提清補涼怎麼做-黑提清補涼的做法]( "黑提清補涼怎麼做-黑提清補涼的做法")
- “來自美國的黑提子：果脆個大、簿皮多汁、清甜無籽、品質極佳，被列為世界四大水果之首，為果中貴族。它的果肉、果皮、甚至細核都藴藏着豐富的營養元素，可謂渾身都是寶啊！黑提子的皮中富含一種多羥基酚類化合物：白藜蘆醇，具有降血脂抗血栓、預防動脈硬化等功效；其果肉含有大量的葡...
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![山雞燉清補涼怎麼做-山雞燉清補涼的做法]( "山雞燉清補涼怎麼做-山雞燉清補涼的做法")
- “山雞肉質細嫩鮮美，野味濃，其蛋白質含量高。清補涼是清熱祛濕。山雞燉清補涼湯水有益臟腑，既清熱又祛濕，適合全家人飲用。”食材明細主料山雞（1只）輔料清補涼（1包）鹽（少許）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山雞燉清補涼的做法步驟1、清洗山雞2、清洗一下清補涼3、燉盅要大的，山雞...
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![清補涼湯怎麼做-清補涼湯的做法]( "清補涼湯怎麼做-清補涼湯的做法")
- “清補涼湯又稱四味湯，主要是沙蔘，玉竹，蓮子和百合，也可以再加上雪耳，薏米，芡實，準山等。是一道清潤健脾祛濕，四季皆宜的湯水。”食材明細主料沙蔘（20g）玉竹（20g）蓮子（20g）百合（20g）雪耳（1朵）薏米（50g）芡實（20g）瘦肉（500g）雞骨架（1個）輔料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清補涼湯的做法步驟...
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![清補涼豬心湯的做法 老火湯【清補涼豬心湯】 清補涼豬心湯怎麼做]( "清補涼豬心湯的做法 老火湯【清補涼豬心湯】 清補涼豬心湯怎麼做")
- 食材明細主料豬心（一個）清補涼（一份）輔料鹽（少許）冰糖（2克）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清補涼豬心湯的做法步驟1、1：清補涼一份、豬心2、2：豬心用冷水浸泡一小時去掉血水，切片（不必切太薄片）3、3：清補涼用清水洗淨4、4：放上一小塊冰糖，切記少許即可，温水入鍋，煲兩個小時出鍋，用少許鹽...
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![清補涼 怎麼做-清補涼 的做法]( "清補涼 怎麼做-清補涼 的做法")
- “一到夏天，客家人最愛煲清補涼了，清熱祛濕又消暑，是夏天最受歡迎的養生糖水。”食材明細主料蓮子（20g）百合（15g）綠豆（20g）紅棗（30g）銀耳（半朵）沙蔘（15g）枸杞子（10g）調料冰糖（50g）清水（1500ml）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清補涼的做法步驟1、今天把家裏有的材料都用上了，雖不太齊，但是也足...
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![清涼補的做法 廣東名湯——清涼補 清涼補怎麼做]( "清涼補的做法 廣東名湯——清涼補 清涼補怎麼做")
- “中國藥膳源遠流長，從宮廷到民間、從古至今廣為傳播。清涼補湯是廣東傳統湯料的經典搭配，清中帶補、湯鮮味好、口感清甜、四季常飲、老幼皆宜，是廣東馳名的家庭湯水。常飲用可清熱解毒消暑、護腦養心、清心安神、潤肺養胃、益氣生津、清涼補品！而且清補涼，不會寒，疫情期間多喝...
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![海南清補涼的做法 改良版海南清補涼 海南清補涼怎麼做]( "海南清補涼的做法 改良版海南清補涼 海南清補涼怎麼做")
- “海南清補涼是風靡熱帶海南島的特色冰爽甜品，主要是以紅棗、綠豆、薏米、芋頭、花生、鵪鶉蛋、山藥、湯圓、通心粉、紅苕粉、葡萄乾、西瓜丁、菠蘿丁等多種原料製成，這些原料隨意搭配，多為消暑食材。清補涼所需的食材少則七八種，多的可達十四五種，它性質温和、甜而不膩、爽滑...
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![海南清補涼怎麼做-海南清補涼的做法]( "海南清補涼怎麼做-海南清補涼的做法")
- “清補涼，海南島經典小吃之一，歷史悠久，極具海南特色，公元一〇九七年，北宋著名文學家蘇東坡流放海南期間，品嚐過當地百姓製作的椰奶清補涼後極為稱歎，當場盛讚：椰樹之上採瓊漿，捧來一碗白玉香。此後，蘇東坡在瓊期間每日必食一碗，堪稱東坡最愛！現北京醫科大學的研究人員研究表明，椰奶含...
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![家常滷土雞怎麼做-家常滷土雞的做法]( "家常滷土雞怎麼做-家常滷土雞的做法")
- “婆婆從老家殺好順豐寄來的，都是不大不小的土雞，上次燉湯用了一個，這次滷水煮了一個，效果出乎想象的好吃，加入了枸杞八角花椒和橙皮，鍋中湯水一開香氣立馬就出來了。”食材明細主料土雞（一隻）輔料花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）橙皮（適量）鹽（適量）老抽（適量）大料盒（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）一小時...
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![清補涼排骨湯怎麼做-清補涼排骨湯的做法]( "清補涼排骨湯怎麼做-清補涼排骨湯的做法")
- “廣東人喜歡煲湯、也愛喝湯，各種各樣的湯水都有，清補涼湯最具代表性。如果你根本不知道怎樣搭配湯料，你只要去到菜市場，市場裏有專門賣煲湯的各種配料檔鋪，店面，稍説明你要的功效及身體狀況，老闆會給你調配好煲湯的配料，專業又快速的讓你不用煩惱怎麼搭配。你只需決定買哪種骨頭...
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![伏苓豆類清補涼湯的做法 土伏苓豆類清補涼湯 伏苓豆類清補涼湯怎麼做]( "伏苓豆類清補涼湯的做法 土伏苓豆類清補涼湯 伏苓豆類清補涼湯怎麼做")
- 食材明細主料豬骨（適量）土伏苓（適量）輔料豆類（適量）清補涼（適量）配料薑片（適量）甜味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）伏苓豆類清補涼湯的做法步驟1、材料2、先用薑片炒一下骨頭，這樣煲出來的湯會濃點3、把食材一起放到煲開的水裏，一起煲4、用大火煲滾後再調節到慢火煲2小時5、有湯喝有人...
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![清補涼煲雞湯怎麼做-清補涼煲雞湯的做法]( "清補涼煲雞湯怎麼做-清補涼煲雞湯的做法")
- 食材明細主料雞（半隻）輔料紅棗（適量）黨蔘（適量）北芪（適量）枸杞（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清補涼煲雞湯的做法步驟1、雞洗淨切塊2、準備藥材3、藥材洗淨4、把所有材料放入燉盅裏，加上適量清水，蓋上鍋蓋，大火燒至上氣後改小火，2個小時5、開鍋加上調料，裝上...
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![清涼滋補椰子雞怎麼做-清涼滋補椰子雞的做法]( "清涼滋補椰子雞怎麼做-清涼滋補椰子雞的做法")
- “夏天正是吃椰子🥥的好季節，好吃清快手菜”食材明細主料海南文昌雞（1只）輔料馬蹄（適量）椰子（2個）枸杞（若干）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）清涼滋補椰子雞的做法步驟1、海南文昌雞冷水下鍋，變色即可撈出。建議當天現殺鮮雞🐔，食材新鮮優良，雞肉口感鮮甜。2、新鮮椰子🥥2個，請水果...
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![家常炒土雞怎麼做-家常炒土雞的做法]( "家常炒土雞怎麼做-家常炒土雞的做法")
- “想做黃燜雞來的，只是加上土豆的話，菜量太多了，吃不完剩下的扔了吧可惜，吃了吧味道不好。”食材明細主料土雞（1只（雞腿和胸脯單獨做））青椒（1個）洋葱（小許）葱姜（適量）滷肉料（小許）食用油（1湯匙）生抽（10克）老抽（10克）食鹽（3克）雞精（1克）清水（400克）輔料紅椒（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常炒...
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![清補涼怎麼做-清補涼的做法]( "清補涼怎麼做-清補涼的做法")
- “前段時間去了三亞，覺得“清補涼”挺好吃，在機場買了一些椰子粉回來，打算自“翻制”。”食材明細主料椰子粉（30g）龜苓膏粉（50g）輔料綠豆（100g）西米（30g）水（適量）調料蜂蜜（適量）芒果乾（3塊）香蕉（1只）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清補涼的做法步驟1、先做龜苓膏，食材如圖。2、取500ml熱...
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![清補涼煲排骨怎麼做-清補涼煲排骨的做法]( "清補涼煲排骨怎麼做-清補涼煲排骨的做法")
- “這是一款經典廣東老火湯，有清潤、養陰、滋補、益氣、潤肌膚補五臟之功效。湯味清潤，滋補不燥，老少咸宜！”食材明細主料排骨（250g）輔料淮山（20g）芡實（20g）薏米（20g）杞子（15g）沙蔘（15g）玉竹（15g）北芪（15g）蜜棗（2個）生薑（2片）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清補涼煲排骨的做法步驟1、（已經包裝好...
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![土豆燉雞塊的做法 滋補家常菜---土豆燉雞塊 土豆燉雞塊怎麼做]( "土豆燉雞塊的做法 滋補家常菜---土豆燉雞塊 土豆燉雞塊怎麼做")
- “雞塊燉土豆是一道很好的滋補家常菜菜，味道鮮美，營養又健康。雞塊燉土豆做法非常簡單，這道菜的特點是；雞腿肉軟爛，土豆綿軟，湯汁濃稠。營養豐富。老少皆宜。雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，有滋補養身的作用。再加上土豆營養價值很高，是抗衰老的食物。所以説這道雞塊燉土豆是一道健康滋補...
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味味甜
