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關於杏仁油的餐飲百科

甜杏仁作用和杏仁油的功效
  • 甜杏仁作用和杏仁油的功效

  • 甜杏仁是我們日常生活當中經常食用病十分受大家歡迎的一款健康小零食,甜杏仁可以在一定程度上幫助我們補充身體所需要的蛋白質和多種微量元素,並且甜杏仁對於女性來説還具有很好的美容功效哦,那麼今天我來給大家講一講甜杏仁作用有哪些?一、甜杏仁作用1.潤腸通便甜杏仁富含脂...
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如何做簡單又好吃-自制杏仁油酥燒餅
  • 如何做簡單又好吃-自制杏仁油酥燒餅

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘杏仁油酥燒餅,雖然做起來有一點點的難度,對於廚房新手來説不太夠友好,但是做出來的杏仁油酥燒餅真的非常好吃,平時在家裏用烤箱也可以做,沒有烤箱的在淘寶上買一個也可以,兩百到三百塊錢也不是很貴,買完之後你就...
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美味的杏仁油酥燒餅如何做簡單又好吃
  • 美味的杏仁油酥燒餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘杏仁油酥燒餅是一道很美味的菜品。該菜品主要是做燒餅,但它跟普通的燒餅不一樣,它加入了杏仁,主要是油酥。而且關鍵是,該菜品的餡還是驢肉餡的,很難得的。一般的燒餅要麼是素菜餡,要麼就是豬肉餡,但該菜品用了驢...
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如何保存它-杏仁油是什麼油
  • 如何保存它-杏仁油是什麼油

  • 今天想要給大家介紹的這種食材是一種非常好的食材,它叫做杏仁油,是一種味道非常芳香的油類食品。它在生活中的用處有很多,肯定有很多朋友都很關心杏仁油到底是什麼?如果你也感興趣的話,就一起來看看今天的介紹吧。一、杏仁油是什麼杏仁油是一種微黃色,透明性的透明的液體,味道非...
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好吃的杏仁油酥燒餅如何做簡單又好吃
  • 好吃的杏仁油酥燒餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘今天要給大家介紹的是一款非常香的且非常精緻的餅,這款餅的名字叫做好吃的杏仁油酥燒餅。這款餅非常的特別,和我以前吃過的所有的餅都不同,大概是因為有驢肉的緣故,所以就非常的香,再加上脆脆的杏仁片太好吃啦...
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杏仁油酥燒餅怎麼做-杏仁油酥燒餅的做法
  • 杏仁油酥燒餅怎麼做-杏仁油酥燒餅的做法

  • “做驢肉火燒剩下的驢肉餡,學着山西油酥燒餅的法子,做一款油酥燒餅,外酥裏軟,帶着杏仁的酥香,還有老北京驢肉火燒的味道,真是令人慾罷不能的美味。”食材明細主料低筋粉(200g)輔料杏仁(適量)白糖(10g)低筋粉(40g)色拉油(40g)酵母(2g)全蛋液(15g)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)杏仁油酥燒餅...
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「健康美食」自榨甜杏仁油如何做簡單又好吃
  • 「健康美食」自榨甜杏仁油如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料甜杏仁:1000輔料榨油機:1台具體步驟1.榨油機提前預熱30分鐘2.杏仁放微波爐加熱2分鐘,杏仁幹也可以不加熱3.杏仁趁熱倒進榨油機的油料漏斗,按下榨油機的啟動開關,開始榨油,油渣先出來,金黃的油從下面出口流出...
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雞油杏仁小西餅怎麼做-雞油杏仁小西餅的做法
  • 雞油杏仁小西餅怎麼做-雞油杏仁小西餅的做法

  • “對於餅乾,雖然真的很好吃,但是由於油量大,我家做得比較少,但是對於吃貨的家庭,總會想到辦法的,美味與健康兩不誤。做這款餅乾是因為第二天要帶着孩子去營養師俱樂部的樂烹學苑上課,給孩子準備一點零食,晚上為了快速忙忙碌碌的做出來的餅乾,也正因為有了這次操作,我把這個推薦給新...
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杏仁奶油蛋糕卷怎麼做-杏仁奶油蛋糕卷的做法
  • 杏仁奶油蛋糕卷怎麼做-杏仁奶油蛋糕卷的做法

  • “不知道是不是所有的小朋友都愛吃奶油,我家這位嘴巴越來越刁,沒有奶油的蛋糕還不願意吃。這款蛋糕卷加了多多的奶油,雖然是動物奶油,但是個人覺得小朋友吃還是不太好的,畢竟它是油,肯定不好消化。偶爾吃個一次吧還是。”食材明細主料雞蛋(3個)低粉(55g)玉米油(40g)牛奶(50g)細砂糖(30g)...
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蜂蜜黃油杏仁怎麼做-蜂蜜黃油杏仁的做法
  • 蜂蜜黃油杏仁怎麼做-蜂蜜黃油杏仁的做法

  • “自己經常代購韓國的風靡世界蜂蜜黃油杏仁,很多人都喜歡吃,我自己也喜歡。這兩天剛好有空自己就在家做了一些,媽媽朋友超喜歡(๑•̀ω•́๑)喜歡的朋友也可以在家試試,超級簡單又好吃,吃起來也健康。多吃堅果類的食物對身體好,所以偶爾放縱自己吃些健康的小零食還是不錯的喔...
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杏仁奶油塔怎麼做-杏仁奶油塔的做法
  • 杏仁奶油塔怎麼做-杏仁奶油塔的做法

  • “冷空氣一撥一撥的來臨,天氣也越來越冷了。在晴朗的日子,午後的陽光透過玻璃照進屋內,是一天中最温暖的時候,此時來一塊杏仁塔配一杯咖啡,優雅與愜意的下午茶時光拉開序幕。。。。。。”食材明細主料黃油(60克)糖粉(30克)全蛋液(45克)低粉(110克)輔料黃油(60克)杏仁粉(50克)低粉(10克)杏仁...
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杏仁黃油曲奇的做法 杏仁黃油曲奇 杏仁黃油曲奇怎麼做
  • 杏仁黃油曲奇的做法 杏仁黃油曲奇 杏仁黃油曲奇怎麼做

  • “很香的黃油曲奇,加入堅果杏仁更有口感~”食材明細主料低筋麪粉(120克)淡味黃油(72克)細砂糖(50克)全蛋液(25克)輔料大杏仁(45克)鹽(少許)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)杏仁黃油曲奇的做法步驟1、備好所需材料2、杏仁先切碎3、白糖加入室温軟化的黃油中4、用電動打蛋器打發到黃油...
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杏仁奶油吐司怎麼做-杏仁奶油吐司的做法
  • 杏仁奶油吐司怎麼做-杏仁奶油吐司的做法

  • “又一款好吃到沒朋友的麪包,杏仁香與奶香的結合,一出爐就被吃了一大塊。另一個趕快打包送朋友去了。方子經過改良,按原方實在太濕了,無法成團。原方子如下:麪粉500g,奶粉20g,鹽5.5g,糖73g,酵母5g,蛋液70g,淡奶油200g,牛奶200g。”食材明細麪糰材料高筋麪粉(560g)奶粉(20g)鹽(5g)糖(60g)酵母(5...
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杏仁黃油餅乾怎麼做-杏仁黃油餅乾的做法
  • 杏仁黃油餅乾怎麼做-杏仁黃油餅乾的做法

  • “過年了買了台烤箱回家,於是有時間就研究,這是我第一次烤黃油餅乾,特此紀念一下。”食材明細主料低粉(180克)黃油(180克)奶粉(15克)雞蛋(20克)輔料大杏仁(20克)配料細砂糖(85克)香草精(2.5ml)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏仁黃油餅乾的做法步驟1、黃油軟化,加奶粉、細砂糖,打至體積蓬...
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杏仁牛油餅怎麼做-杏仁牛油餅的做法
  • 杏仁牛油餅怎麼做-杏仁牛油餅的做法

  • 食材明細主料黃油(70克)杏仁粉(50克)雞蛋(一隻)輔料糖粉(50克)低筋粉(150克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏仁牛油餅的做法步驟1、黃油室温融化,用手動打蛋器攪至順滑,無需打發,如果黃油粘着打蛋器,只需用力敲打幾下使之滑落碗中2、往碗裏添加糖粉,攪拌至順滑無顆粒3、往碗裏添加杏...
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無油杏仁蛋糕怎麼做-無油杏仁蛋糕的做法
  • 無油杏仁蛋糕怎麼做-無油杏仁蛋糕的做法

  • “最近西安一直下雪、從新聞上看到地鐵湧擠、醫院裏急診暴滿,白大褂也像雪花一樣的飄來飄去,很多人因雪天路滑造成骨折。馬路上交通事故連連,黑警服像獵豹一樣地竄來竄去,場景實在令人擔憂。這個城市怎麼了?如此經不起這個再自然不過的雪天的考驗。記得小的時候特別喜歡有雪花...
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杏仁奶油甜甜圈怎麼做-杏仁奶油甜甜圈的做法
  • 杏仁奶油甜甜圈怎麼做-杏仁奶油甜甜圈的做法

  • “非傳統油炸的甜甜圈,甜甜蜜蜜又很健康,加入了杏仁粉和淡奶油,果仁的香氣,奶香味更濃。”食材明細主料黃油(120克)細砂糖(135克)低筋麪粉(115克)泡打粉(4克)雞蛋(3只)淡奶油(120克)輔料杏仁粉(35克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏仁奶油甜甜圈的做法步驟1、材料準備2、全蛋液+細砂糖...
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無油杏仁餐包怎麼做-無油杏仁餐包的做法
  • 無油杏仁餐包怎麼做-無油杏仁餐包的做法

  • “我家大兒子偏胖哦,所以做烘焙之類的儘量都是低糖少油。這是一款無油脂,卻又很鬆軟的麪包。拉絲程度絕不亞於加了黃油的麪包。放上兩天依然很鬆軟~是一款很值得一試的麪包方子~(麪糰部分原方子來自啊嗚,感謝親的無私分享)”食材明細主料高筋麪粉(165g(麪糰))低筋麪粉(45g(麪糰))酵母(3g(...
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杏仁奶油西梅派的做法 【杏仁奶油西梅派】 杏仁奶油西梅派怎麼做
  • 杏仁奶油西梅派的做法 【杏仁奶油西梅派】 杏仁奶油西梅派怎麼做

  • “西梅的外皮是紫黑色,果肉呈琥珀色,外表看上去就挺誘人。西梅的氣味芳香、肉質厚實、味道酸甜。新鮮西梅富含鐵、磷、鉀等礦物質,以及維生素A和大量的纖維素,卻不含脂肪和膽固醇。因此西梅是一種非常美味且健康的水果,對於老人和孩子都有很多好處哦~~通常酸酸甜甜的水果,比如...
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奶油杏仁排包怎麼做-奶油杏仁排包的做法
  • 奶油杏仁排包怎麼做-奶油杏仁排包的做法

  • “麪糰用的是飛雪無霜的方子很鬆軟我用她的配方的2倍做的用的三能的28*28烤盤面團分成了8等份最後還剩2份整形了其他的麪包一樣好吃如果是8寸烤盤材料全部減半”食材明細主料高筋麪粉(150克)細砂糖(60克)淡奶油(150克)鹽(4克)中種高筋麪粉(350克)牛奶(200克)即發乾酵母(5克)奶香(口味)烘...
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奶油奶酪杏仁派的做法 下午茶系列之奶油奶酪杏仁派 奶油奶酪杏仁派怎麼做
  • 奶油奶酪杏仁派的做法 下午茶系列之奶油奶酪杏仁派 奶油奶酪杏仁派怎麼做

  • “奶油奶酪與杏仁的完美融合,挑戰你的味蕾~”食材明細主料低筋麪粉(100g)黃油(50g)糖粉(40g)鹽(1g)雞蛋(25g)輔料黃油(25g)奶油奶酪(125g)雞蛋(1個)糖粉(40g)低筋麪粉(12g)巴旦木(50g)奶香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶油奶酪杏仁派的做法步驟1、派皮材料準好,黃油切小塊2、黃油隔水軟化後分次...
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杏仁奶油黃桃撻的做法 【杏仁奶油黃桃撻】 杏仁奶油黃桃撻怎麼做
  • 杏仁奶油黃桃撻的做法 【杏仁奶油黃桃撻】 杏仁奶油黃桃撻怎麼做

  • “金黃色超級酥脆的撻皮包裹着杏仁奶油香味當然還有最最好吃的黃桃夾心略帶點兒焦黃色的軟糯餡兒撒一點點糖粉裝飾簡單的美味的迷人的撻皮依舊是來自愛整蛋糕滴歡稍做了調整是我最喜歡用的配方因為特別的酥脱模和拍照過程我是非常小心翼翼的杏仁奶油需要烘烤的一款餡料杏...
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無油杏仁切片的做法 ~DIY無油杏仁切片~ 無油杏仁切片怎麼做
  • 無油杏仁切片的做法 ~DIY無油杏仁切片~ 無油杏仁切片怎麼做

  • “真沒想到這個餅這麼脆!以前只看見人家説這個餅很脆,牙齒不好的,不能吃。我嚐了以後覺得牙齒不好的真的千萬不能試,真的很硬。不然你的小牙不保!不過真的好香啊,我可是一塊接一塊的。LG也蠻愛吃滴。”食材明細主料低筋麪粉(200克)雞蛋(70克)輔料美國大杏仁(80克)配料鹽(4克)細砂糖(100...
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杏仁油茶怎麼做-杏仁油茶的做法
  • 杏仁油茶怎麼做-杏仁油茶的做法

  • “在老家時,早餐經常吃這種油茶,配上麻花,口感很好!”食材明細主料普通麪粉(100克)水(1400ml)麻花(適量)熟白芝麻(適量)甜杏仁(20克)輔料鹽(適量)十三香(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏仁油茶的做法步驟1、甜杏仁洗淨,温水浸泡30分鐘。(如果早上吃,晚上就泡好,早上起來直接用)2、麪粉...
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奶油杏仁餅怎麼做-奶油杏仁餅的做法
  • 奶油杏仁餅怎麼做-奶油杏仁餅的做法

  • 食材明細主料低筋粉(200克)輔料無鹽黃油(100克)香草粉(1/4小勺)全蛋(30克)泡打粉(1/2小勺)杏仁(100克)配料細砂糖(60克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶油杏仁餅的做法步驟1、黃油室温軟化,加入砂糖。2、先用橡皮刮刀拌一下,再用攪拌機攪打均勻。3、再用攪拌機攪打均勻。分3次加入...
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