![蒜末炒甜麥菜怎麼做-蒜末炒甜麥菜的做法]( "蒜末炒甜麥菜怎麼做-蒜末炒甜麥菜的做法")
- “簡單小炒。”食材明細主料甜麥菜（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末炒甜麥菜的做法步驟1、甜麥菜一棵。2、洗淨，切段，剁點蒜末。3、熱鍋放油，下蒜末，甜麥菜大火翻炒。4、最多炒兩分鐘，調鹽就可以了。5、成品圖。6、成品圖。...
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![家常菜蒜炒油麥菜如何做簡單又好吃]( "家常菜蒜炒油麥菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料油麥菜：200輔料鹽：適量大蒜：2瓣油：適量具體步驟1.油麥菜洗淨備用。2.切成2釐米長段。3.大蒜切碎。4.炒鍋放油，放入蒜末炒出香味。5.放入油麥菜翻炒片刻。加入鹽。6.成品圖。烹飪技巧油麥菜炒的時間不能過...
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![蒜末辣炒空心菜怎麼做-蒜末辣炒空心菜的做法]( "蒜末辣炒空心菜怎麼做-蒜末辣炒空心菜的做法")
- “空心菜學名蕹（weng四聲）菜，在福建、廣西、貴州、四川稱空心菜，福建稱通菜蓊、蓊菜，江蘇、四川稱藤藤菜，廣東稱通菜。空心菜是夏秋季節常見蔬菜，除供食用外，尚可藥用，內服解飲食中毒，外敷治骨折、腹水及無名腫毒。空心菜做法很多，可以炒肉，炒蛋，素炒，涼拌，其中我最喜歡吃的還是放點蒜末...
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![蒜苗乾菜末的做法 家的味道:蒜苗乾菜末 蒜苗乾菜末怎麼做]( "蒜苗乾菜末的做法 家的味道:蒜苗乾菜末 蒜苗乾菜末怎麼做")
- “就像歌裏唱的有媽的的孩子像個寶，這話真是不假，前幾天我家美女又寄來一包老家的土特產，臘香腸，乾土豆，還有很多曬乾的菜，一打開袋子都是家的味兒出來之後回家是的時間特別少了，但是卻一直很懷念家裏的菜的味道特別是年邁的外婆，都那麼大的年紀了，還上山給我撿香椿回來曬成乾菜我...
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![蒜末炒紫背菜怎麼做-蒜末炒紫背菜的做法]( "蒜末炒紫背菜怎麼做-蒜末炒紫背菜的做法")
- “清淡，鮮嫩，快手菜。”食材明細主料紫背菜（適量）輔料蒜末（少許）油（少許）鹽（少許）糖（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末炒紫背菜的做法步驟1、自己種的紫背菜，清洗乾淨，瀝下水。2、切點蒜末。3、熱鍋放油，七成熱下蒜末煸炒香。4、再放紫背菜下去翻炒斷生，調鹽，糖炒勻即可。5、成...
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![蒜香肉末油麥菜怎麼做-蒜香肉末油麥菜的做法]( "蒜香肉末油麥菜怎麼做-蒜香肉末油麥菜的做法")
- 食材明細主料油麥菜（230克）肉末（60克）輔料蒜末（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香肉末油麥菜的做法步驟1、食材：油麥菜、肉末、蒜末2、將油麥菜洗淨。3、放在案板上切開，待用。4、將燒鍋倒油燒熱，下入蒜末爆香。5、接着，下入肉末，加適量的料...
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![蒜薹炒肉末的做法 下飯菜蒜薹炒肉末 蒜薹炒肉末怎麼做]( "蒜薹炒肉末的做法 下飯菜蒜薹炒肉末 蒜薹炒肉末怎麼做")
- 食材明細主料蒜薹（適量）輔料肉末（適量）朝天椒（1顆）調料薑末（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒肉末的做法步驟1、起鍋燒油，炒肉餡，炒至水分基本全乾。2、放薑末翻炒均勻。3、放醬油翻炒均勻。4、然後放切好的蒜薹，翻炒均勻，加鹽。5、翻炒片刻，放一小...
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![家常炒蒜薹的做法 家常炒蒜薹（蒜薹） 家常炒蒜薹怎麼做]( "家常炒蒜薹的做法 家常炒蒜薹（蒜薹） 家常炒蒜薹怎麼做")
- “現在4月份中旬蒜薹剛下來特別好吃，特別嫩，而且有點甜。”食材明細主料蒜薹（1斤（蒜台））玉米腸（2根）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（一點點）十三香（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹我這裏5塊錢一斤。我買了6塊錢的。這個玉米腸是熟食店裏買的，沒什...
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![肉末雪菜炒蒜薹怎麼做-肉末雪菜炒蒜薹的做法]( "肉末雪菜炒蒜薹怎麼做-肉末雪菜炒蒜薹的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）雪菜（適量）蒜薹（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末雪菜炒蒜薹的做法步驟1、食材：肉末、雪菜、蒜薹、姜蒜、幹辣椒。2、熱油鍋、下肉末炒變色。3、下姜蒜幹辣椒炒出香味，加...
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![蒜炒甜麥菜怎麼做-蒜炒甜麥菜的做法]( "蒜炒甜麥菜怎麼做-蒜炒甜麥菜的做法")
- “甜麥菜估計本來就叫苦麥菜，一點苦味沒有，變成了甜麥菜。苦麥菜有的是苦，有的是苦盡甘來，不過現在苦麥菜越來越少了，甜麥菜越來越多。特別喜歡甜麥菜的梗，脆脆的。”食材明細主料甜麥菜（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒甜麥菜的做法步驟1...
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![蒜末炒白花菜怎麼做-蒜末炒白花菜的做法]( "蒜末炒白花菜怎麼做-蒜末炒白花菜的做法")
- 食材明細主料白花菜（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）糖（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末炒白花菜的做法步驟1、泡洗好的白花菜。2、蒜末少許。3、熱鍋放油，下蒜末炒香。4、放入白花菜。5、大火翻炒約兩分鐘，調鹽，因為白花菜有點澀苦，加點點糖口感會更好。6、成品圖...
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![蒜末炒油菜怎麼做-蒜末炒油菜的做法]( "蒜末炒油菜怎麼做-蒜末炒油菜的做法")
- “最近疫情嚴重，在家閒着沒事呆着也是呆着，不如研究做菜分享菜譜，也希望疫情早日過去，一切步入正軌，中國🇨🇳加油！！武漢加油！！”食材明細主料油菜（適量）大蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末炒油菜的做法步驟1、準備油菜與大蒜。2、油菜摘洗乾淨。...
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![蒜末炒菜心怎麼做-蒜末炒菜心的做法]( "蒜末炒菜心怎麼做-蒜末炒菜心的做法")
- “這個季節的菜心最嫩，最好吃😋，清甜爽口，過年過節肉吃多了，反而覺得青菜好吃，簡單的清炒就很不錯了！”食材明細主料菜心（300g）輔料蒜（適量）調料食鹽（適量）蠔油（1匙）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜末炒菜心的做法步驟1、準備的食材。2、青菜洗乾淨，摘小段。3、熱油，爆香蒜...
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![蒜炒油麥菜怎麼做-蒜炒油麥菜的做法]( "蒜炒油麥菜怎麼做-蒜炒油麥菜的做法")
- “放假帶娃忙沒出去買菜，家裏材料不多，剛好冰箱有油麥菜，就來個蒜炒油麥菜吧，今天炒的還真不錯。”食材明細主料油麥菜（1把）輔料大蒜（5瓣）調料食鹽（三分之二小勺）雞汁（1小勺）花生油（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒油麥菜的做法步驟1、材料大合照。2、油麥菜分三段切，洗淨，用...
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![蒜末清炒野莧菜怎麼做-蒜末清炒野莧菜的做法]( "蒜末清炒野莧菜怎麼做-蒜末清炒野莧菜的做法")
- “星期天帶孩子去周邊農村玩，隨手採摘了一些野莧菜，雖然年年吃，但不知道它的學名，我們的方言叫山ren青，實在不知道是那幾個字，回家查了一下才知道叫莧菜，一看好處還不真少：功效：野莧菜含有多種營養成分．其中每百克含胡蘿蔔素7.15毫克，維生素C153毫克．豐富的胡蘿蔔素、維生素C有助於增...
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![炒肉蒜末野菠菜怎麼做-炒肉蒜末野菠菜的做法]( "炒肉蒜末野菠菜怎麼做-炒肉蒜末野菠菜的做法")
- “也許這個野菜就是麪條菜，也不清楚呀，只是我從小老家的人就叫它山菠菜（野菠菜）。所以，再沒弄清楚之前，我還是叫它山菠菜吧。它的味道類似菠菜，所以老家人一直叫山菠菜，但個人覺得它的澀味比菠菜少，切不跟菠菜那麼軟，比菠菜更好吃。涼拌這個野菜，最好是炒肉絲來拌，炒過的肉絲和油脂會...
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![蒜末清炒莧菜怎麼做-蒜末清炒莧菜的做法]( "蒜末清炒莧菜怎麼做-蒜末清炒莧菜的做法")
- 食材明細主料莧菜（500克）輔料蒜子（適量）調料食用油（適量）鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末清炒莧菜的做法步驟1、鍋中油預熱。2、先倒入莧菜杆子翻炒。3、放入蒜子翻炒。4、放入莧菜葉子翻炒。5、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。6、成品圖。...
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![蒜末炒紫菜心怎麼做-蒜末炒紫菜心的做法]( "蒜末炒紫菜心怎麼做-蒜末炒紫菜心的做法")
- “鮮嫩清甜，爽口好吃。”食材明細主料紫菜心（450克）輔料蒜末（適量）調料油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末炒紫菜心的做法步驟1、準備:紫菜心。2、摘好泡洗乾淨。3、備點蒜末。4、熱鍋放油下蒜末炒香。5、放入紫菜心大火快速翻炒。6、斷生後調點鹽翻炒均勻。7...
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![清炒甜麥菜怎麼做-清炒甜麥菜的做法]( "清炒甜麥菜怎麼做-清炒甜麥菜的做法")
- 食材明細主料甜麥菜（適量）輔料蒜蓉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒甜麥菜的做法步驟1、甜麥菜洗淨備用。2、蒜切末。3、鍋子燒熱放入蒜末。4、小火慢慢爆香。5、放入甜麥菜。6、加入少許水燜煮。7、調味即可。8、甜麥菜口感柔軟細膩。...
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![蒜末炒紅莧菜怎麼做-蒜末炒紅莧菜的做法]( "蒜末炒紅莧菜怎麼做-蒜末炒紅莧菜的做法")
- “顏色鮮豔，粉粉的，莧菜營養豐富，看着蠻有食慾！”食材明細主料紅莧菜（400g）大蒜（10g）輔料花生油（適量）鹽（適量）雞精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末炒紅莧菜的做法步驟1、紅莧菜去除根部，洗淨切成小段備用2、大蒜去皮拍散切成末3、熱鍋倒入適量花生油，下蒜末煸炒出香味4、下...
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![蒜末炒羅曼生菜怎麼做-蒜末炒羅曼生菜的做法]( "蒜末炒羅曼生菜怎麼做-蒜末炒羅曼生菜的做法")
- “羅曼生菜很脆，老外喜歡用它來做沙拉。記得以前有個同事在減肥的日子，每天中午就吃2棵羅曼生菜，當然她吃的是裏面白白嫩嫩的菜心。我不太愛吃生的菜，加上家裏有小朋友，蔬菜我一般都煮熟才吃。”食材明細主料羅曼生菜（2棵）輔料蒜末（2大匙）油（2大匙）配料蠔油（2大匙）糖（1/2茶匙）清淡（口味）炒...
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![蒜泥炒甜麥菜怎麼做-蒜泥炒甜麥菜的做法]( "蒜泥炒甜麥菜怎麼做-蒜泥炒甜麥菜的做法")
- “印象中苦麥菜好難吃，改良後竟然是脆甜的，清炒也很好吃😊”食材明細主料甜麥菜（300g）輔料蒜頭（半個）油（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥炒甜麥菜的做法步驟1、新鮮麥菜，洗乾淨2、摘好。最好手摘3、油熱下蒜泥4、放入青菜翻炒5、大火快炒三分鐘即可，調味盛起6、成...
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![蒜末燒茄子的做法 家常菜——蒜末燒茄子 蒜末燒茄子怎麼做]( "蒜末燒茄子的做法 家常菜——蒜末燒茄子 蒜末燒茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料香菜（適量）配料生抽（適量）蒜末（適量）雞精（適量）澱粉（適量）食鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末燒茄子的做法步驟1、所需原料：圓茄子香菜少許2、香菜切末備用。茄子去皮切成2釐米見方的塊。放少許鹽入底味。3、入了底味的茄子塊，加入一大勺...
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![蒜末炒莧菜怎麼做-蒜末炒莧菜的做法]( "蒜末炒莧菜怎麼做-蒜末炒莧菜的做法")
- “最早初莧菜也是野菜一種，後面因為好吃好種，人工種植了，還分紅色、青色品種，帶根賣的，清炒也很鮮嫩美味。”食材明細主料莧菜（1把）輔料蒜末（適量）調料食鹽（適量）食用油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜末炒莧菜的做法步驟1、準備的食材。2、摘去根部，取嫩葉苗部分，洗清乾淨。3...
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![家常炒蒜薹的做法 家常小炒之【家常炒蒜薹】 家常炒蒜薹怎麼做]( "家常炒蒜薹的做法 家常小炒之【家常炒蒜薹】 家常炒蒜薹怎麼做")
- 食材明細主料蒜薹（適量）輔料花椒（適量）葱（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蒜薹的做法步驟1、準備好主輔料，蒜薹切合適的段洗淨2、熱鍋冷油下花椒幹辣椒、葱炒香後倒入蒜薹3、加鹽4、翻炒均勻後蓋鍋蓋燜一分鐘左右，然後炒至熟5、加雞精6...
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味味甜
