當前位置:味味甜 >

關於蓮花白的餐飲百科

爆炒蓮花白怎麼做-爆炒蓮花白的做法
  • 爆炒蓮花白怎麼做-爆炒蓮花白的做法

  • 食材明細主料捲心菜(250g)輔料幹辣椒(1只)青花椒(一小把)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒蓮花白的做法步驟1、捲心菜洗淨撕成小塊。2、幹辣椒洗淨切絲。3、炒鍋放油燒熱後爆香花椒,辣椒。4、下捲心菜同時加入食鹽。5、大火翻炒。6、加雞精炒...
  • 11810
熗炒手撕蓮花白怎麼做-熗炒手撕蓮花白的做法
  • 熗炒手撕蓮花白怎麼做-熗炒手撕蓮花白的做法

  • “最下飯的一道菜,用時也最短,鹹甜的清脆口感.”食材明細主料尖尖蓮花白(半顆)輔料幹辣椒(少量)花椒顆粒(少量)蒜(少量)調料食鹽(少量)蠔油(少量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒手撕蓮花白的做法步驟1、選蓮花白的時候,一定要選擇尖尖的那種,這個品種比較甜,洗乾淨後,一定用手,撕成如...
  • 24166
糖醋蓮花白的做法 美味家常菜:糖醋蓮花白 糖醋蓮花白怎麼做
  • 糖醋蓮花白的做法 美味家常菜:糖醋蓮花白 糖醋蓮花白怎麼做

  • “懶人的家常菜…”食材明細主料蓮花白(適量)輔料乾紅辣椒(適量)花椒(適量)蒜(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋蓮花白的做法步驟1、蓮花白用手撕成小塊,用清水浸泡片刻,洗淨,瀝乾水分備用;2、乾紅辣椒剪碎,蒜剁成蒜末,備好...
  • 14922
如何做簡單又好吃-簡單的炒蓮花白
  • 如何做簡單又好吃-簡單的炒蓮花白

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘炒蓮花白是一道簡單的家常菜來的,炒蓮花白的主要食材就是炒蓮花白,雖然食材簡單,做出來的炒蓮花白也是非常鮮美可口,特別美味的呢,炒蓮花白的做法也是非常簡單的,而且營養價值也還不錯,算是非常老少皆宜的呢,值得...
  • 20100
家庭版熗炒蓮花白如何做簡單又好吃
  • 家庭版熗炒蓮花白如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蓮花白:250輔料鹽:適量雞精:適量幹辣椒:適量花椒:適量油:適量具體步驟1.菜洗乾淨切好2.幹辣椒切成段3.適量油,油熱後先把辣椒和花椒炒香4.在把蓮花白下鍋炒至5.翻炒均勻6.放適量的鹽和雞精7.起鍋裝盤烹飪技...
  • 27524
蓮花白雞蛋餃子如何做簡單又好吃
  • 蓮花白雞蛋餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蓮花白雞蛋餃子是一種顏值和味道都具備的美食,平時煮起來也不算麻煩,可以當做早餐吃哦!白色的餃子皮薄薄的,但是煮完出鍋時就感覺整個餃子都膨脹了起來。夾破餃子外皮,將裏面的餃子餡嘗一嘗,雞蛋和蓮花白的味道...
  • 23351
美味的蓮花白雞蛋餃子如何做簡單又好吃
  • 美味的蓮花白雞蛋餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘蓮花白雞蛋餃子:餃子是北方人的最愛。蓮花白是富含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一,價格又便宜,處理起來也方便。雞蛋具有滋陰潤燥,養心安神,養血安胎,延年益壽的功效。二者相結合做出來的餃子真是美味又有...
  • 23419
醋熘蓮花白怎麼做-醋熘蓮花白的做法
  • 醋熘蓮花白怎麼做-醋熘蓮花白的做法

  • 食材明細主料捲心菜(300克)木耳(10克)乾紅辣椒(2個)輔料色拉油(25克)精鹽(3克)醬油(15克)白糖(10克)清湯(30克)味精(2克)米醋(25克)香油(15克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醋熘蓮花白的做法步驟1、將捲心菜清洗乾淨,切成菱形塊裝盤待用。2、將木耳用温水泡後,清洗乾淨撕成小片裝盤待用。3、...
  • 20591
蓮花白拌粉絲怎麼做-蓮花白拌粉絲的做法
  • 蓮花白拌粉絲怎麼做-蓮花白拌粉絲的做法

  • “雖然這幾天西安的天氣讓人討厭,但絲毫沒有減少我做菜的熱情,下班去菜市場買菜看見蓮花白很新鮮就買一個,回來做一個小清新的簡單快手家常菜”食材明細主料蓮花白(半個)大蒜(2瓣)粉絲(1把)輔料鹽(適量)白糖(少許)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蓮花白拌粉絲的做法步驟1、...
  • 31842
家常臘肉炒蓮花白如何做簡單又好吃
  • 家常臘肉炒蓮花白如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘臘肉煮過之後可以有效地化解原來比較衝的鹹味,變得更加柔和。這道臘肉炒蓮花白,煮過的臘肉和蓮花白搭配,葷素搭配合理,臘肉的鹹香和蓮花白單純質樸的口感結合在一起相互補充,顏色搭配也好看,絳紅色的臘肉,白色單...
  • 26266
醋溜蓮花白怎麼做-醋溜蓮花白的做法
  • 醋溜蓮花白怎麼做-醋溜蓮花白的做法

  • “夏天吃一道酸酸的菜很是可口。這倒醋溜蓮花白,沒有多餘的材料。簡單上手”食材明細主料蓮花白(一顆)生薑(半塊)花椒(5粒)幹辣椒(5個)大蒜(3瓣)輔料生抽(半匙)醋(半匙)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜蓮花白的做法步驟1、準備所有的配料幹辣椒洗淨。生薑切片大蒜剝皮葱切段2、蓮...
  • 23776
口感好的爆炒蓮花白如何做簡單又好吃
  • 口感好的爆炒蓮花白如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料蓮花白半棵:輔料鹽醋雞精生抽:葱薑蒜花椒幹辣椒:具體步驟1.1蓮花白用手撕開,大小以可以一口吃掉為準。洗乾淨待用2.2葱切段,辣椒切段,蒜切片姜切末3.熱鍋涼油,放花椒炸,聞到香味放葱薑蒜4.放蓮花白,倒點白醋,炒一會...
  • 31833
清香爽口清炒蓮花白如何做簡單又好吃
  • 清香爽口清炒蓮花白如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘這道菜的主角:蓮白,俗稱蓮花白,可以算是最為廣大人民羣眾所接受並喜愛的菜餚之一了!這道清炒蓮花白在最大程度上保留了蔬菜固有的清香與脆爽,其豐富的營養也得以保留了下來。平時吃慣了油膩的大魚大肉的我們,有...
  • 14822
備受歡迎的蓮花白豬肉餃子如何做簡單又好吃
  • 備受歡迎的蓮花白豬肉餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1小時30分鐘    烹飪時間:30分鐘吃水餃,我們從來不在外面吃店裏速凍的那些,都是自家人一起其樂融融的圍在桌前一起做的,因此這份主食就是備受歡迎的蓮花白豬肉餃子啦。自己動手做的非常好吃,餡料不會因為被冷凍過而變味,一切都是最原始...
  • 9412
蓮花白回鍋肉如何做簡單又好吃
  • 蓮花白回鍋肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:適量蓮花白:適量輔料辣椒醬:適量豆豉:適量雞精:適量姜:適量大蒜:適量具體步驟1.五花肉洗淨切成片。2.蓮花白切成小塊,我是用手撕的,葉子中間的杆我沒要,那個我覺得不容易熟,而且我也不喜歡吃3.鍋中倒入植...
  • 19423
油渣拌蓮花白怎麼做-油渣拌蓮花白的做法
  • 油渣拌蓮花白怎麼做-油渣拌蓮花白的做法

  • “我的小城出現了新冠確診病例,有的小區和村莊已經封控了。我就去買了幾顆白菜兩斤肉。感覺肥肉太多,就把肥肉切下來熬了豬油做了油渣。”食材明細主料蓮花白(2片)油渣(適量)輔料香菜(些許)調料大蒜(一顆)食鹽(半克)雞精(半克)陳醋(5g)蒜香(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)油渣拌蓮花白的做...
  • 18694
涼拌蓮花白怎麼做-涼拌蓮花白的做法
  • 涼拌蓮花白怎麼做-涼拌蓮花白的做法

  • “看看冰箱裏的萊還有點蓮花白,一個皮芽今天就它們吧。”食材明細主料蓮花白(適量)皮芽子(一個)輔料花生米(適量)調料香辣包(l包)番茄沙司(1袋)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蓮花白的做法步驟1、香辣包備用。2、皮芽子備用。3、切絲放在大碗裏。4、蓮花白切絲也放在大碗裏攪...
  • 25094
用米線開啟新人生!-加盟蓮花白米線店要多少錢
  • 用米線開啟新人生!-加盟蓮花白米線店要多少錢

  • 米線作為中國的一種傳統美食,已經有好幾百年的歷史。幾百年來,米線的口味不斷變化增加,越來越豐富。現在做米線已經不再是一家獨自掌握米線的味道了,現在出現了一種新型的經營方式-----加盟。你們知道蓮花白米線嗎?加盟蓮花白米線店要多少錢呢?一、加盟蓮花白米線店要多少錢蓮...
  • 17173
家常菜素炒蓮花白如何做簡單又好吃
  • 家常菜素炒蓮花白如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芹菜:1顆蓮花白:半個輔料橄欖油:適量鹽:適量雞精:適量花椒:20粒幹辣椒:4個具體步驟1.備好原材料:蓮花白。我準備了一個,但實際上只炒了半個。我們叫它蓮花白,其他地方叫包菜,捲心菜等。2.再準備一根芹菜,少許花椒...
  • 8147
美味臘肉炒蓮花白如何做簡單又好吃
  • 美味臘肉炒蓮花白如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘臘肉炒蓮花白是一道之前我沒吃過的一道美食,這是前幾天去飯店的時候朋友點的,當時我們還不知道這是什麼菜,後來還是問了店員才知道的,特比好吃的感覺,一大盤菜都讓我們吃個精光,也特別適合小孩子吃,對孩子智力發...
  • 12782
美味可口的熗炒蓮花白如何做簡單又好吃
  • 美味可口的熗炒蓮花白如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料包菜:大半個輔料辣椒,油,鹽:各適量具體步驟1.包菜撕好,洗淨備用2.紅辣椒切段備用3.鍋中加油爆香辣椒,和自制辣椒醬一勺4.炒香後加入包菜翻炒5.炒軟後加入適量鹽,翻炒均勻6.如此即可出鍋享用烹飪技巧不用悶哦...
  • 15133
蓮花白泡菜幾天可以吃
  • 蓮花白泡菜幾天可以吃

  • 2-3天。蓮花白,還有一個別稱叫做卷白菜,做蓮花白泡菜時,是不需要醃製太長的時間的。蓮花白泡菜,是四川當地的一種特色食物。在製作蓮花白泡菜的過程中,建議多放入一些花椒,這樣做也是能夠使得蓮花白泡菜在醃製過後可以更加的美味。...
  • 10499
好吃的蓮花白豬肉餃子如何做簡單又好吃
  • 好吃的蓮花白豬肉餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時飯吃膩了,想吃點別的?沒問題,就蓮花白豬肉餃子吧,好吃又不容易餓,而且營養健康。再也不用擔心被媽媽説飲食沒營養,自己動手做健康又省錢。如果不喜歡吃飯的你就看過來,學着做吧~下面是教程,大家趕緊收藏動手做吧,一...
  • 15515
白灼蓮花白怎麼做-白灼蓮花白的做法
  • 白灼蓮花白怎麼做-白灼蓮花白的做法

  • “蓮花白這樣做,脆嫩爽口,鮮美開胃,10盆鍾即可完成的快手小菜。”食材明細主料蓮花白(300g)輔料小葱(1顆)乾紅辣椒絲(少許)調料熱油(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼蓮花白的做法步驟1、蓮花白洗淨,切成細絲。2、鍋中加水燒開,放少許油和鹽,放入蓮花白絲...
  • 7642
熗炒蓮花白怎麼做-熗炒蓮花白的做法
  • 熗炒蓮花白怎麼做-熗炒蓮花白的做法

  • “大火快炒,清脆微辣。”食材明細主料蓮花白(適量)輔料幹辣椒(少許)鹽(少許)雞精(少許)陳醋(少許)白糖(少許)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒蓮花白的做法步驟1、蓮花白掰成大塊,清洗乾淨,瀝乾水分。2、熱鍋温油,放入辣椒,小火炒香。3、放入食材,保持中大火,翻炒到食材變軟。4、加少許...
  • 9796
專題