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關於糖醋核桃蝦仁怎麼做的餐飲百科

糖醋核桃蝦仁怎麼做-糖醋核桃蝦仁的做法
  • 糖醋核桃蝦仁怎麼做-糖醋核桃蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(250g)核桃(100g)輔料葱薑蒜(適量)調料小石窖糖醋汁(70g)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋核桃蝦仁的做法步驟1、蝦仁開背去蝦線。2、蝦仁裹粉糊,加蛋清。3、蝦仁下鍋炸制酥脆。4、加入核桃仁100克。5、鍋底留油,葱薑蒜爆香。6、加入小石窖糖醋汁。7、...
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冰糖核桃仁怎麼做-冰糖核桃仁的做法
  • 冰糖核桃仁怎麼做-冰糖核桃仁的做法

  • “本來是想做個琥珀核桃仁的,精心熬製了糖稀,哈哈,結果經驗不足,糖稀好的時候突然離火,導致結塊了,很是傷心,結果等冷透了之後,嚐了一塊居然出奇的香,出奇的好吃~嘿嘿,也算意外收穫吧”食材明細主料核桃仁(適量)輔料芝麻(適量)配料冰糖(適量)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冰糖...
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核桃蘆筍炒蝦仁怎麼做-核桃蘆筍炒蝦仁的做法
  • 核桃蘆筍炒蝦仁怎麼做-核桃蘆筍炒蝦仁的做法

  • “核桃它含有的Ω3脂肪酸對於健腦也是很有幫助的,因而大家可以經常吃些核桃,但是一天也不要吃太多噢,而蝦又含有豐富的蛋白質和鈣質,兩者合一,能夠促進孩子的身體和智力發育。”食材明細主料蝦仁(適量)輔料蘆筍(4條)胡蘿蔔(半條)核桃仁(適量)生薑(幾片(搗汁用))大蒜瓣(1瓣)黑胡椒粉(適量)調味...
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核桃炒蝦仁怎麼做-核桃炒蝦仁的做法
  • 核桃炒蝦仁怎麼做-核桃炒蝦仁的做法

  • “核桃爽脆、蝦仁鮮嫩、韭菜清香,頗具春天滋味,還能補腎強身、健腦益智。”食材明細主料蝦仁(150g)核桃仁(50g)輔料韭菜(150g)配料薑絲(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)核桃炒蝦仁的做法步驟1、主要材料;2、蝦仁洗淨、挑去沙線,用...
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核桃爆蝦仁怎麼做-核桃爆蝦仁的做法
  • 核桃爆蝦仁怎麼做-核桃爆蝦仁的做法

  • “這幾天家裏人來人往的,飯菜倒是沒少做,可是根本沒有時間去拍照,只能偷閒上來瞧瞧。今天,生活又恢復了原來的樣子。所以,開始上菜菜啦!早上,看冰箱裏有沒吃完的蝦,就炒了這個核桃蝦仁。還別説,味道不是一般地好!特別地鮮香。只需要一點點調料,蝦仁和核桃仁本身的香味就已經讓人口水...
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山藥核桃炒蝦仁的做法 補氣益智山藥核桃炒蝦仁 山藥核桃炒蝦仁怎麼做
  • 山藥核桃炒蝦仁的做法 補氣益智山藥核桃炒蝦仁 山藥核桃炒蝦仁怎麼做

  • “菜很清淡淡淡的海鮮味。很多小朋友都愛吃。”食材明細主料山藥(一小節)蝦仁(十多個)核桃(十多瓣)輔料黃酒(很少)鹽(很少)胡椒(少量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥核桃炒蝦仁的做法步驟1、核桃仁剝好用水煮七八分鐘,去皮。2、老山藥洗淨,去皮,切成小塊備用。3、蝦仁入油鍋,炒至...
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桃仁糖醋蝦球怎麼做-桃仁糖醋蝦球的做法
  • 桃仁糖醋蝦球怎麼做-桃仁糖醋蝦球的做法

  • “桃仁糖醋醋蝦球,鮮香味美又酥脆。”食材明細主料大蝦仁(250克)核桃仁(100克)輔料糖醋汁(1罐)葱(少許)食鹽(適量)炸粉(適量)姜(適量)蒜(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桃仁糖醋蝦球的做法步驟1、完美。2、準備大蝦仁250克,開背去蝦線。3、把蝦仁裹上炸粉糊糊。4、下鍋炸至酥脆。5...
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紅糖核桃仁怎麼做-紅糖核桃仁的做法
  • 紅糖核桃仁怎麼做-紅糖核桃仁的做法

  • “補血補腦補氣的佳品,關鍵還不貴,更重要的是簡單”食材明細主料核桃仁(適量)紅糖(適量)輔料芝麻(適量)水(適量)原味(口味)未知(難度)紅糖核桃仁的做法步驟1、核桃仁準備好,先在開水中焯水一分鐘到兩分鐘,然後撈出控幹水分,如果有烤箱,放烤箱中烤兩分鐘,中間要翻一次面,如果沒有烤箱就放一天...
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糖醋茄汁蝦仁怎麼做-糖醋茄汁蝦仁的做法
  • 糖醋茄汁蝦仁怎麼做-糖醋茄汁蝦仁的做法

  • “到底是吃糖醋蝦仁還是茄汁蝦仁呢,乾脆糖醋茄汁蝦仁吧,酸酸甜甜很入味,下飯受歡迎哦,把它端上春節的餐桌吧。”食材明細主料蝦仁(適量)輔料黃瓜(一根)調料料酒(一勺)玉米澱粉(少許)食用油(適量)葱花(少許)白糖(三勺)白醋(一勺)番茄醬(兩勺)白芝麻((熟)少許)鹽(一匙)生抽(半勺)雞精(少許)清水(少許)酸甜(口味...
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加州核桃鮮蝦仁怎麼做-加州核桃鮮蝦仁的做法
  • 加州核桃鮮蝦仁怎麼做-加州核桃鮮蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)核桃(適量)輔料水(適量)鹽(適量)油(適量)蒜片(適量)味霖(適量)白胡椒粉(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)加州核桃鮮蝦仁的做法步驟1、新鮮活蝦現剝出來,注意要留尾部。2、然後直接下熱水中焯水。3、沖洗乾淨即可(焯水加點鹽)。4、鍋中放適量的油。5、...
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糖醋蝦仁茄盒怎麼做-糖醋蝦仁茄盒的做法
  • 糖醋蝦仁茄盒怎麼做-糖醋蝦仁茄盒的做法

  • “這是我母親和我婆婆兩位老太太都喜歡的一道菜,每次去飯館必點的菜。這次在家試試做。我感覺最後一步,熬好料汁兒,澆在茄盒上效果會更好。下次我在試試澆汁兒的方法。”食材明細主料茄子(適量)豬肉餡(適量)鮮蝦(適量)輔料葱(適量)姜(適量)醬油(適量)生抽(適量)香油(適量)番茄醬(適量)醋(適量)白...
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蝦仁核桃杏仁粥的做法 蝦仁核桃杏仁粥(補腦必備) 蝦仁核桃杏仁粥怎麼做
  • 蝦仁核桃杏仁粥的做法 蝦仁核桃杏仁粥(補腦必備) 蝦仁核桃杏仁粥怎麼做

  • “不要讓自己的小孩輸在起跑線上,給他補補腦吧。白領動腦一族也要經常補腦,業績會翻翻!”食材明細主料大米(250g)活蝦(300克)核桃(150g)杏仁(20g)輔料姜(10g)胡椒粉(少許)鹽(少許)雞精(少許)葱花(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蝦仁核桃杏仁粥的做法步驟1、準備食材和調料。蝦...
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糖醋蝦仁怎麼做-糖醋蝦仁的做法
  • 糖醋蝦仁怎麼做-糖醋蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)輔料薑絲(適量)調料鹽(適量)料酒(一勺)可樂(200ml)生抽(1勺)耗油(1勺)番茄醬(1勺)蜂蜜或者白糖(1勺)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋蝦仁的做法步驟1、蝦仁放入一勺料酒、適量鹽、薑絲醃製二十分鐘。2、醃製好的蝦仁冷水下鍋,炒熟。3、鍋裏放入生抽一勺、耗油一...
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糖霜核桃仁怎麼做-糖霜核桃仁的做法
  • 糖霜核桃仁怎麼做-糖霜核桃仁的做法

  • “核桃仁稍微加工,變成美味小零食。”食材明細主料核桃(適量)輔料白糖(適量)調料清水(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖霜核桃仁的做法步驟1、核桃去皮,把核桃仁放入鍋中翻炒。2、炒熟盛出待用。3、鍋中放入4勺白糖,兩勺清水(糖水比例2比1)。4、燒熱,用鏟子不斷攪拌使白糖...
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黑糖琥珀核桃仁怎麼做-黑糖琥珀核桃仁的做法
  • 黑糖琥珀核桃仁怎麼做-黑糖琥珀核桃仁的做法

  • “國慶哥哥送了好多核桃,不愛吃核桃的苦味,那麼就想法做成甜甜的唄!寶貝評價很高,成品脆脆甜甜的!”食材明細主料核桃仁(適量)輔料黑糖(一塊)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑糖琥珀核桃仁的做法步驟1、核桃剝出來2、放鍋裏水煮2分鐘3、鍋里加一塊黑糖,一點點水4、黑糖融化後,放...
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核桃仁糖包怎麼做-核桃仁糖包的做法
  • 核桃仁糖包怎麼做-核桃仁糖包的做法

  • “前面介紹了粥和菜,沒有主食怎麼能行。今天介紹一款核桃仁糖包的做法:味美香甜甜。”食材明細主料小麥粉(500G)輔料美國加州核桃(40G)紅糖(50G)酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)核桃仁糖包的做法步驟1、準備:核桃仁2、核桃仁用鍋稍微炒一下,儘量搓去、吹去核桃皮,放案板,用...
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糖醋脆皮蝦仁怎麼做-糖醋脆皮蝦仁的做法
  • 糖醋脆皮蝦仁怎麼做-糖醋脆皮蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(350g)輔料料酒(少許)鹽(少許)麪粉(適量)澱粉(少許)番茄醬(三勺)生抽(一勺)糖(一勺)白醋(半勺)水(少許)油(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)糖醋脆皮蝦仁的做法步驟1、蝦仁洗淨加料酒鹽醃製一會。2、將少許澱粉生抽糖白醋番茄醬加少許水攪拌至糖溶解備用。3、將適量麪粉...
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砂糖核桃仁怎麼做-砂糖核桃仁的做法
  • 砂糖核桃仁怎麼做-砂糖核桃仁的做法

  • 食材明細主料核桃(適量)白砂糖(適量)輔料熟芝麻(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)砂糖核桃仁的做法步驟1、主要原料。2、核桃去皮,剝出核桃仁。3、將核桃仁在炒鍋裏用小火炒一炒,可以去除一些澀味。4、鍋裏放水,加入白砂糖熬糖。5、將白砂糖熬粘稠,大泡落小泡的時候,水分蒸...
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什錦糖醋蝦仁的做法 【東北】什錦糖醋蝦仁 什錦糖醋蝦仁怎麼做
  • 什錦糖醋蝦仁的做法 【東北】什錦糖醋蝦仁 什錦糖醋蝦仁怎麼做

  • “酸甜可口,老幼皆宜。葷素搭配,營養豐富。”食材明細主料蝦仁(150克)什錦菜(80克)葱花兒(少許)輔料植物油(適量)雞粉(半勺)白胡椒粉(少許)料酒(半勺)澱粉(2勺)麪粉(2勺)蛋清(20克)白糖(1大勺)食醋(2勺)水(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)什錦糖醋蝦仁的做法步驟1、蝦仁解凍,瀝淨水分,加少許家樂...
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蒜香糖醋蝦仁怎麼做-蒜香糖醋蝦仁的做法
  • 蒜香糖醋蝦仁怎麼做-蒜香糖醋蝦仁的做法

  • “蝦中蛋白質的含量特別高,要比其它的肉類高很多,可以提高人體的免疫功能。中醫學認為蝦性温,有補腎、養血、固精的作用。它還含有大量的鈣和磷等,並能起到通乳的效果。蝦中還含有牛磺酸,能起到降血壓和膽固醇的作用。另外,蝦中也含有鎂,可以擴張血管和調節心臟的功能,起到預防心...
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糖醋鮮果蝦仁怎麼做-糖醋鮮果蝦仁的做法
  • 糖醋鮮果蝦仁怎麼做-糖醋鮮果蝦仁的做法

  • “糖醋鮮果蝦仁,一道非常爽口的開胃菜,鮮美多汁,酸酸甜甜的特下飯。現在鳳梨正當季,糖醋蝦仁的時候放一點鳳梨塊,炒出來的糖醋蝦仁帶着濃濃的鳳梨香味,酸甜多汁又爽口。”食材明細主料蝦仁(200克)鳳梨(200克)輔料白芝麻(少許)生薑(2片)玉米澱粉(45克)調料生抽(1湯匙)料酒(1湯匙)胡椒粉(少許)番...
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萵筍核桃炒蝦仁怎麼做-萵筍核桃炒蝦仁的做法
  • 萵筍核桃炒蝦仁怎麼做-萵筍核桃炒蝦仁的做法

  • “前些天剛買了雲南朋友家的自種核桃,營養的東西自然要與營養的東西搭配才會更營養”食材明細主料蝦仁(300克)核桃仁(8個)萵筍(一根)輔料料酒(適量)生抽(適量)澱粉(適量)生薑(適量)紅辣椒末(適量)鹽(適量)玉米油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍核桃炒蝦仁的做法步驟1、新鮮大蝦提...
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糖醋蝦仁的做法 蝦吃蝦喝過新年---【糖醋蝦仁】 糖醋蝦仁怎麼做
  • 糖醋蝦仁的做法 蝦吃蝦喝過新年---【糖醋蝦仁】 糖醋蝦仁怎麼做

  • “在我國,蝦的寓意深刻,北方喻其為“龍”,有鎮宅吉祥之意,南方喻其為“銀子”,取長久富貴之意。蝦有順利、活力十足、節節高升之寓意,吉祥討喜!尤其在春節期間,蝦越來越受到人們的喜愛,成為餐桌上的主菜。這次給大家推薦一道糖醋蝦仁,選用深海新鮮海蝦仁,用傳統的糖醋做法來烹調,味道...
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糖醋蝦仁的做法 糖醋蝦仁(非油炸非番茄醬版需剪刀附取蝦仁方法) 糖醋蝦仁怎麼做
核桃糖與杏仁糖的做法 核桃糖&杏仁糖 核桃糖與杏仁糖怎麼做
  • 核桃糖與杏仁糖的做法 核桃糖&杏仁糖 核桃糖與杏仁糖怎麼做

  • “對堅果類食物來説有助於孩子頭腦發育的零食,即好吃又頭腦聰明啊,所以女兒開始放暑假了,正好給她做點當零食吃。”食材明細主料核桃仁(100g)杏仁(100g)白糖(45g)植物油(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)核桃糖與杏仁糖的做法步驟1、核桃仁和杏仁放入沸水中輕輕燙一下,以...
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