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關於清燉雞腿榨菜面怎麼做的餐飲百科

清燉雞腿榨菜面怎麼做-清燉雞腿榨菜面的做法
  • 清燉雞腿榨菜面怎麼做-清燉雞腿榨菜面的做法

  • “暖暖的一道燉雞面。”食材明細主料雞腿(適量)麪條(適量)榨菜(適量)輔料油菜(適量)調料料酒(適量)大料(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)香葉(適量)白芷(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清燉雞腿榨菜面的做法步驟1、主要原料。2、雞腿洗淨焯水備用。3、雞腿放湯鍋裏,...
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榨菜燉燒雞怎麼做-榨菜燉燒雞的做法
  • 榨菜燉燒雞怎麼做-榨菜燉燒雞的做法

  • “週末在婆家聚會時,婆婆都會到市場上買一隻白斬雞或鹽局雞。因為做的菜多,通常都是倆個小朋友挑點雞肉吃吃,在部分都剩下了。婆婆通常會將這樣的剩菜讓我們打包。開始,我也有點犯愁,打包回家的雞肉,怎麼吃?好象過頓後家人都不是太喜歡。直到有一天,我胡亂搗騰出這個做法,用榨菜片...
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火腿腸榨菜拉麪怎麼做-火腿腸榨菜拉麪的做法
  • 火腿腸榨菜拉麪怎麼做-火腿腸榨菜拉麪的做法

  • “簡單美味。”食材明細主料拉麪(1塊)輔料火腿腸(1根)榨菜(2勺)調料鹽(適量)辣椒油(2勺)醋(1勺)泡椒(2個)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火腿腸榨菜拉麪的做法步驟1、拉麪放入鍋裏煮軟。2、倒掉水,放入調料,這樣可以去掉油炸麪餅裏的部分油脂。3、重新加入清水煮開。4、放入火腿腸再次...
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榨菜火腿烏冬面的做法 榨菜火腿腸炒烏冬面 榨菜火腿烏冬面怎麼做
  • 榨菜火腿烏冬面的做法 榨菜火腿腸炒烏冬面 榨菜火腿烏冬面怎麼做

  • 食材明細主料烏冬面(200克)榨菜(60克)火腿腸(1根)輔料生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜火腿烏冬面的做法步驟1、材料:烏冬面、榨菜、火腿腸(已剝去包裝)2、將已剝去包裝的火腿腸放在案板上切開,待用。3、隨後,將烏冬面拆開包裝下入沸水中焯開1——2分鐘後撈出...
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榨菜絲雞蛋米麪怎麼做-榨菜絲雞蛋米麪的做法
  • 榨菜絲雞蛋米麪怎麼做-榨菜絲雞蛋米麪的做法

  • 食材明細主料米麪(90克)雞蛋(2只)榨菜絲(40克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲雞蛋米麪的做法步驟1、食材:米麪、榨菜絲、雞蛋2、將雞蛋打成蛋液。3、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。4、接着,合入米麪和榨菜絲,加適量的清水。5、翻動一下煮開,煮上2分鐘...
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榨菜雞蛋炸醬麪怎麼做-榨菜雞蛋炸醬麪的做法
  • 榨菜雞蛋炸醬麪怎麼做-榨菜雞蛋炸醬麪的做法

  • 食材明細主料甜麪醬(適量)雞蛋(適量)榨菜(適量)切面(適量)輔料黃瓜(適量)葱(適量)醬香(口味)醬(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜雞蛋炸醬麪的做法步驟1、看看原料吧2、雞蛋打散,炒熟後備用3、榨菜切小丁4、黃瓜搓成絲5、葱花熗鍋。6、放入榨菜丁煸炒7、放入甜麪醬炒勻8、加入少許水,少許白糖(不...
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榨菜雞蛋麪怎麼做-榨菜雞蛋麪的做法
  • 榨菜雞蛋麪怎麼做-榨菜雞蛋麪的做法

  • 食材明細主料空心掛麪(適量)雞蛋(一個)青菜(少許)輔料鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)香油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜雞蛋麪的做法步驟1、所需材料準備就緒。2、鍋中入水煮沸放入面3、磕入雞蛋,請勿攪動,雞蛋和麪熟後放入青菜4、碗中加好蠔油,醋,鹽,醬油,加麪湯調製低湯...
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榨菜肉絲雞蛋麪怎麼做-榨菜肉絲雞蛋麪的做法
  • 榨菜肉絲雞蛋麪怎麼做-榨菜肉絲雞蛋麪的做法

  • “昨天孩子生日,昨天晚上下班我就去超市買了麪粉(我一直給孩子做麪條,沒買外面的成品面),路過調料區,順便買了包榨菜,打算給她做碗榨菜肉絲麪,這段時間她胃口不太好。榨菜肉絲麪,鹹香口味的麪食。雖然食材簡單,可卻是幾乎人人喜愛的一碗麪條,清爽而開胃,更有甚者,説生病之後吃什麼都沒...
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雞腿燉土豆的做法 雞腿燉土豆——#肉菜# 雞腿燉土豆怎麼做
  • 雞腿燉土豆的做法 雞腿燉土豆——#肉菜# 雞腿燉土豆怎麼做

  • “很好吃的一道#肉菜#,很家常很美味。”食材明細主料雞腿(3個)土豆(2個)輔料八角(適量)調料醬油(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)雞腿燉土豆的做法步驟1、雞腿解凍,洗淨。2、土豆洗淨去皮,放入水中。3、鍋中放油燒熱,放入雞腿,煎至兩面金黃。4、土豆切塊兒...
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鮮貝燉土雞腿的做法 “燉菜”鮮貝燉土雞腿 鮮貝燉土雞腿怎麼做
  • 鮮貝燉土雞腿的做法 “燉菜”鮮貝燉土雞腿 鮮貝燉土雞腿怎麼做

  • “經過市場看到商家剛扒的扇貝丁,既新鮮又肥美,就買了一斤。賣扇貝的問我打算咋吃,我自己想了想燉個雞腿吃吧。想喝湯就多放點水,反之就少放水。”食材明細主料扇貝(150克)土雞腿(2只)輔料純淨水(1500克)洋葱芽(小許)食用油(半匙)調料葱姜(適量)食鹽(2克)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)...
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火腿榨菜包怎麼做-火腿榨菜包的做法
  • 火腿榨菜包怎麼做-火腿榨菜包的做法

  • “心情好,以食會友。”食材明細主料火腿(2根)榨菜(2包)麪粉(適量)輔料水(1瓶)原味(口味)未知(難度)火腿榨菜包的做法步驟1、一瓶礦泉水,和麪。2、拌餡:火腿腸切小丁,加入2包榨菜。拌勻成餡。3、入餡捏褶,包包子,上鍋蒸。...
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榨菜雞蛋雲絲面怎麼做-榨菜雞蛋雲絲面的做法
  • 榨菜雞蛋雲絲面怎麼做-榨菜雞蛋雲絲面的做法

  • 食材明細主料雲絲面(60g(幹))榨菜(適量)五香蛋(1只)青蒜(1根)輔料鹽(適量)鮑魚汁調味料(8ml)麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜雞蛋雲絲面的做法步驟1、青蒜切末。2、大碗內放入鮑魚汁調味料,鹽,青蒜末,幾滴麻油加入適量開水。3、鍋內放入水,燒開後放入乾麪條,用筷子攪散。4、待...
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火腿榨菜絲怎麼做-火腿榨菜絲的做法
  • 火腿榨菜絲怎麼做-火腿榨菜絲的做法

  • 食材明細主料火腿(適量)榨菜(適量)輔料油(適量)辣椒(適量)香菜(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿榨菜絲的做法步驟1、備火腿和榨菜絲。2、香菜切段,火腿切丁。3、辣椒切絲。4、鍋裏燒油放進辣椒絲和榨菜炒勻。5、再倒進火腿炒勻。6、放進香菜炒勻。調入雞精即要出...
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榨菜雞絲涼麪的做法 川味榨菜雞絲涼麪 榨菜雞絲涼麪怎麼做
  • 榨菜雞絲涼麪的做法 川味榨菜雞絲涼麪 榨菜雞絲涼麪怎麼做

  • “麻麻辣辣的涼麪是最是開胃的小吃,祕訣就在於加入正宗的熟油海椒。”食材明細主料麪條(1把)雞絲(20克)榨菜(20克)輔料蒜末(2克)薑末(2克)芹菜碎(4克)葱花(2克)小米辣圈(2克)芝麻(適量)配料熟油海椒(10ML)鹽(3克)雞精(1克)糖(3克)醬油(4ML)醋(4ML)芝麻油(3ML)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)榨菜雞絲涼麪...
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番茄榨菜雞蛋麪怎麼做-番茄榨菜雞蛋麪的做法
  • 番茄榨菜雞蛋麪怎麼做-番茄榨菜雞蛋麪的做法

  • “很喜歡番茄雞蛋麪,常吃不厭。這次做番茄雞蛋麪,加了榨菜絲,更是美味。也更加喜歡。”食材明細主料番茄(50g)榨菜(40g)掛麪(60g)雞蛋(60g)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄榨菜雞蛋麪的做法步驟1、番茄、榨菜洗乾淨。備好掛麪、雞蛋2、榨菜切成絲3、榨...
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榨菜雞蛋清湯麪怎麼做-榨菜雞蛋清湯麪的做法
  • 榨菜雞蛋清湯麪怎麼做-榨菜雞蛋清湯麪的做法

  • “酸辣,湯清不油膩。”食材明細主料榨菜(適量)幹細面(適量)雞蛋(適量)輔料香葱(適量)香菜(適量)薑末(適量)小米椒(一個)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜雞蛋清湯麪的做法步驟1、榨菜,細面,雞蛋,西紅柿,香菜,小米椒。2、西紅柿切小丁。3、鍋中適量清水,西...
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清燉羊腿肉怎麼做-清燉羊腿肉的做法
  • 清燉羊腿肉怎麼做-清燉羊腿肉的做法

  • “朋友從內蒙遞來的羊小腿,天熱一直放冰箱都忘了,這幾天因疫情宅家,做個清燉羊腿肉正好貼秋膘。”食材明細主料羊腿(1只)輔料大葱(1顆)生薑(1塊)調料桂皮(1塊)花椒粒(適量)小茴香(適量)料酒(1勺)鹽(1勺)胡椒粉(1勺)香菜(2顆)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清燉羊腿肉的做法步驟1、羊腿放進大...
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榨菜清湯掛麪怎麼做-榨菜清湯掛麪的做法
  • 榨菜清湯掛麪怎麼做-榨菜清湯掛麪的做法

  • “一款美味的快手面食。”食材明細主料掛麪(適量)榨菜(適量)輔料火腿腸(一根)芹菜(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)辣椒麪(適量)生抽油(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)香菜(適量)葱(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜清湯掛麪的做法步驟1、所有原料如下。因為我家沒有葱了,朋友不吃香菜,...
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清燉羊腿怎麼做-清燉羊腿的做法
  • 清燉羊腿怎麼做-清燉羊腿的做法

  • 食材明細主料羊小腿及羊骨(適量)輔料清水(若干)白酒(10ml)調料食鹽(4g)葱姜(小許)蘸料葱白(些許)食鹽(小許)雞精(小許)生抽(5g)陳醋(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清燉羊腿的做法步驟1、一隻大羊腿。2、小腿肉不動,別的地方的肉切下來,留骨頭。3、温熱水洗淨,冷水下鍋焯水。4、放白酒。5...
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榨菜炒火腿的做法 榨菜炒火腿---懶人菜 榨菜炒火腿怎麼做
  • 榨菜炒火腿的做法 榨菜炒火腿---懶人菜 榨菜炒火腿怎麼做

  • “這是一道懶人菜,特別是冬天的到來,大家都是不願意動,隨便炒個菜就能吃上一餐,這樣一道菜就很適合了。味道偏甜,簡單又好吃。”食材明細主料玉米火腿(兩根)榨菜(一袋)輔料火麻油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒火腿的做法步驟1、準備食材:榨菜一袋,玉米火腿兩根。2、火...
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清燉雞腿的做法 清燉雞腿(超級簡單易學) 清燉雞腿怎麼做
  • 清燉雞腿的做法 清燉雞腿(超級簡單易學) 清燉雞腿怎麼做

  • “一直在潛水,突然也想來試一把,過過癮,哈哈~~因為我也算是新手,所以準備了這款門外漢也可以做的菜,或者説是湯,還可以改裝成好多菜的菜……(我自己這麼覺得)覺得適合感冒的時候喝~適合產婦喝~適合餵奶的媽媽們喝……(我獨自碎碎念中……)總之,做的不好~還望不要拍磚,順便高手們均可...
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榨菜絲清湯掛麪怎麼做-榨菜絲清湯掛麪的做法
  • 榨菜絲清湯掛麪怎麼做-榨菜絲清湯掛麪的做法

  • 食材明細主料掛麪(適量)榨菜絲(適量)雞蛋(適量)小油菜(適量)輔料葱(適量)花生油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)水(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲清湯掛麪的做法步驟1、小油菜擇去根部和老葉子反覆沖洗乾淨泥沙控幹水分備用。2、榨菜絲一小包倒入碗中備好。3、大葱適量剝...
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清燉雞腿怎麼做-清燉雞腿的做法
  • 清燉雞腿怎麼做-清燉雞腿的做法

  • “黃花菜和木耳都是人們喜歡的傳統蔬菜,香味濃郁,營養價值高,被視作“席上珍品”,具有利濕利尿、美容養顏、降血壓的功效。”食材明細主料雞腿(4個)胡蘿蔔(1小截)黃花菜(50g)木耳(50g)輔料水(適量)葱姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清燉雞腿的做法步驟1、木耳泡發。2...
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清炒榨菜怎麼做-清炒榨菜的做法
  • 清炒榨菜怎麼做-清炒榨菜的做法

  • 食材明細主料榨菜(兩個)輔料白糖(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒榨菜的做法步驟1、食材:榨菜2、將生菜洗淨、撈出。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱,下入切成片的榨菜翻炒翻炒。5、然後,加適量的白糖。6、加少許雞精。7、翻炒翻炒,即成。8、出鍋裝盤,下...
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雞蛋榨菜面怎麼做-雞蛋榨菜面的做法
  • 雞蛋榨菜面怎麼做-雞蛋榨菜面的做法

  • “天氣熱,吃點口味重點的面。”食材明細主料掛麪(適量)輔料雞蛋(兩顆)榨菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋榨菜面的做法步驟1、燒開水,下面條。2、麪條軟了就撈出來放冷水裏。3、熱鍋下油,打入雞蛋。4、把雞蛋炒散。5、加入醬油,拌勻。6、雞蛋...
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