![騎牛士牛排加盟會要價格多少]( "騎牛士牛排加盟會要價格多少")
- 餐飲提問：騎牛士牛排加盟會要價格多少跳跳大虎摸回答：20000艾喬77回答：我查了下上面沒有價格。...
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![牛筋要燉多久才會爛]( "牛筋要燉多久才會爛")
- 高壓鍋燉20-30分鐘。牛筋用常規烹飪方式非常不容易煮爛，用高壓鍋可節省時間，牛筋入鍋前切成小段薄片，放入各式調料，然後先用大火壓上20分鐘，再用小火燜煮10分鐘，關火後等壓力閥降下即可。可在入鍋前放入幾個山楂和茶葉少許，讓牛筋更加軟爛。...
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![豬肚要怎麼做才會脆]( "豬肚要怎麼做才會脆")
- 豬肚清洗乾淨，切成塊，放入鍋中，添加生薑、大蒜等佐料，不停翻炒即可。烹飪豬肚的時間不宜過長，以免影響豬肚的口感。清洗豬肚時，需要將豬肚表面的油脂和粘膜去掉，用麪粉反覆搓洗即可。選購豬肚的時候，需要選擇顏色潔白、肉質厚實、個頭比較大的豬肚，這樣的豬肚品質會更加新鮮。...
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![雞蛋餃要蒸多久會好]( "雞蛋餃要蒸多久會好")
- 10-15分鐘。由於大多家庭會採用與素菜進行搭配，如：木耳雞蛋餡、韭菜雞蛋餡、香菇雞蛋餡、白菜雞蛋餡、雞蛋粉條餡等等，所以比較容易熟、蒸的時間也相對較短。但如果是要和豬肉、牛肉類搭配，建議稍微長一點，再多蒸5分鐘時間左右。...
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![蓮藕要蒸多久會熟]( "蓮藕要蒸多久會熟")
- 二十分鐘左右。蓮藕有九孔蓮藕和七孔蓮藕之分，九孔蓮藕外形偏白，身形細長，口感爽脆，適用於涼拌或清炒；而七孔蓮藕顏色為藕粉色，身形短而胖，口感粉糯，適合蒸制和燉湯。蒸蓮藕通常選用七孔蓮藕，蒸二十分鐘左右就可以熟了，蒸好後可搭配紅糖或蜂蜜食用。...
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![紫米要煮多久會熟]( "紫米要煮多久會熟")
- 1-2小時。紫米沒有經過浸泡直接煮則至少一個小時才會熟，但是提前將紫米浸泡，就會縮短煮熟的時間，通常浸泡一個小時就可以。不浸泡也可以直接煮，但是這樣煮的時間會非常的長，並且紫米是硬心的。紫米泡好後也可以直接蒸着吃或者加一些紅棗熬粥。...
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![基圍蝦需要煮多久才會熟還不會老]( "基圍蝦需要煮多久才會熟還不會老")
- 基圍蝦你們有聽説過嗎？基圍蝦光聽名字應該就是蝦裏面的一種。但是你們知道基圍蝦需要煮多久嗎？每次煮東西的時候，對於時間的把握也是非常重要的，我們要掌握好。一、基圍蝦需要煮多久基圍蝦需要煮多久一般是取決於基圍蝦本身的大小，這兩者之間有一定的聯繫，一般情況下，大小適中的...
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![多寶魚的魚刺會不會很大個-多寶魚要不要刮魚鱗]( "多寶魚的魚刺會不會很大個-多寶魚要不要刮魚鱗")
- 多寶魚它是屬於一種鮃科，菱鮃屬於海魚類的，多寶魚在歐洲那邊的名稱是叫做比目魚的，而在我們中國這邊才稱之為多寶魚。那麼，多寶魚要不要刮魚鱗?多寶魚的魚刺會不會很大個?一、多寶魚要不要刮魚鱗多寶魚的營養很豐富，對於人體有非常好的益處，在吃多寶魚的時候其實是不需要颳去魚...
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![羊肉要燉多久才會熟]( "羊肉要燉多久才會熟")
- 1小時左右。烹飪不難，羊肉要選對，在選羊肉上面是有技巧的，要挑顏色鮮豔的，顏色深紅色是放外面較久，顏色淡紅就是冷藏時間較久；顏色看起來鮮紅的羊肉菜是新鮮的。羊肉煮時需要先綽水，放入葱姜料酒去腥，把血沫煮出來，撇去浮沫後湯味才會濃郁鮮美。燉羊肉要大火燒開後轉小火慢燉，這樣...
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![玉米要蒸多久會熟]( "玉米要蒸多久會熟")
- 玉米作為粗糧，既可以吃飽肚子，又可以補充膳食纖維素，而且口感好，所以是大多保持身材的人士的最愛，一般買回來蒸一下就可以吃了。那麼玉米要蒸多久會熟呢？是不是平時不好把握時間？現在就來告訴大家到底該蒸多久。一、玉米要蒸多久會熟15~20分鐘玉米一般隔水蒸15~20分鐘就可以熟。...
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![土豆要蒸多久會熟]( "土豆要蒸多久會熟")
- 3-5分鐘。普通鍋炒小塊土豆用大火煮3-5分鐘就可以熟，炒中等大小的土豆需要10分鐘左右。土豆烹飪熟的速度還要看土豆的大小、分量、用什麼鍋烹飪以及火候。土豆熟得快得做法就是切成小塊、切薄。炒時平鋪在鍋裏更容易熟，用大火烹飪熟的更快。...
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![芋子要蒸多久會熟]( "芋子要蒸多久會熟")
- 30-45分鐘。在蒸芋子的時候，是需要多蒸煮一段時間的，因為芋子相對來説並不是那麼容易徹底熟透。為了讓芋子更快地熟透，是可以選擇把芋子給切成小塊的，這樣的情況下只需要蒸30分鐘即可。剛蒸好的芋子，還是建議在短時間內儘快食用的。...
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![臘肉需要蒸多久會熟]( "臘肉需要蒸多久會熟")
- 30-40分鐘。臘肉中的油脂在燒製到一定温度時，油脂會分解成小分子並且溶入水中形成乳劑就會呈現乳白色的湯汁。臘肉可以加入冬筍、五花肉、百葉結、海帶等各種食材製作成醃篤鮮，鮮香誘人，美味可口；也可以將臘肉蒸熟後切片直接食用，在蒸前需要將其泡水取出一部分的鹹味，這樣做出...
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![會不會破壞營養-羊奶需要高温加熱嗎]( "會不會破壞營養-羊奶需要高温加熱嗎")
- 各種奶類製品我們都是十分喜愛的，但是我們在購買這些奶類製品和飲用的時候都會有各種問題，比如我們在飲用羊奶的時候，經常會有疑問，羊奶需要高温加熱嗎?羊奶需要高温加熱嗎牛奶作為一種可食用的奶製品，他在使用之前一定要進行適當的加熱，而且羊奶雖然我們不怎麼常見，但是它的使...
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![雞蛋要煮多久會熟]( "雞蛋要煮多久會熟")
- 五到十分鐘。煮雞蛋也是有講究的，煮的時間太短會因為雞蛋沒有煮熟，而導致各種微生物沒有被殺死，所以若要煮溏心蛋，建議至少煮5分鐘；雞蛋煮的時間太長易會導致雞蛋變質，不僅影響口感，而且難以消化，所以想要吃溏心雞蛋的，可以煮五分鐘，想吃全熟的可以煮十分鐘左右。...
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![蘆蒿要炒多久才會熟]( "蘆蒿要炒多久才會熟")
- 五分鐘左右。蘆蒿本身的纖維比較纖細，因此不需要炒太長時間就可以熟透，一般情況下只需炒五分鐘左右即可出鍋裝盤。若炒制前已經焯水，炒制蘆蒿的時間就應該縮短到兩到三分鐘左右。炒蘆蒿的時間太長，就會破壞蘆蒿本身的纖維和獨特的清香，口感也會變得綿軟發爛，所以應當避免炒的時...
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![黃豆要蒸多久才會熟]( "黃豆要蒸多久才會熟")
- 60分鐘。黃豆在煮前需要泡開，買回來的黃豆需要用自來水沖洗乾淨，清洗乾淨的黃豆放入水中浸泡30分鐘。之後黃豆下鍋，需要大火煮20分鐘，轉小火煮三十分鐘，最後開大火煮十分鐘。泡開的黃豆，在鍋中很容易煮熟，注意及時取出，長時間燉煮會裂開。...
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![螃蟹要蒸多久才會熟]( "螃蟹要蒸多久才會熟")
- 十五至二十分鐘。螃蟹的品種比較多，個頭大小不一，所以蒸制的時間也會不一樣。個頭較小的螃蟹，需要蒸十五分鐘左右，個頭較大的螃蟹，需要蒸二十分鐘左右才會熟。蒸螃蟹的過程中可以添加適量的生薑片或蒜片，這樣蒸好的螃蟹口味會更好。蒸好的螃蟹可以直接吃，也可以蘸着喜歡的醬料一...
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![地瓜要蒸多久才會熟]( "地瓜要蒸多久才會熟")
- 15至20分鐘。蒸地瓜可以直接放熱水蒸，節省時間而且也不會影響口感。在蒸的時候最好帶皮蒸，如果不帶皮可能沒有那麼甜。電磁爐蒸地瓜會更快一點，水開後4～5分鐘即可，量多可以多蒸一兩分鐘。出鍋前如果不確定可以用筷子戳入，如果沒有硬心即熟了。地瓜吃不完最好不要常温過夜，可以冷...
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![有什麼要求-加盟王爵牛排店會不會需要許多費用]( "有什麼要求-加盟王爵牛排店會不會需要許多費用")
- 餐飲提問：加盟王爵牛排店會不會需要許多費用？有什麼要求？阿阿阿榮78回答：看你店面的營業面積是多大了，面積越大合作的費用肯定就會高些了，當然這個費用包括後期很多支持的費用，如裝飾、器材、人員培訓等等，最重要的是總部提供很多的支持和幫助，讓新手免於初期不善於經營的風險，能讓...
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![注意不要被忽悠了！-吃夜宵會不會長胖]( "注意不要被忽悠了！-吃夜宵會不會長胖")
- 現在人們追求的生活質量越來越高了，現在很多一日不止三餐，有的四五餐都吃去了。天天除了一日三餐以外還有下午茶、還有宵夜可以食用，應該很多年輕人都有吃宵夜的習慣吧，那麼吃夜宵會不會長胖呢？這一點應該是大家都比較關心的吧，關於吃宵夜一定要正確的認識，千萬不要被忽悠了哦。...
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![銀耳要怎麼煮才會粘稠-銀耳要煮多久才會濃稠]( "銀耳要怎麼煮才會粘稠-銀耳要煮多久才會濃稠")
- 銀耳不知道大家有沒有吃過，是一種很好吃的甜品來的，在很多的甜品店當中都是有的，並且也會製作成不同的甜品，深受女性的喜歡。那麼，銀耳要煮多久才會濃稠?銀耳要怎麼煮才會粘稠?一、銀耳要煮多久才會濃稠通常情況下用壓力鍋去燉煮銀耳樣的話，需要先煮二三十分鐘的時間，再將壓力鍋...
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![粽子要蒸多久才會熟]( "粽子要蒸多久才會熟")
- 1-4小時。普通鍋4小時左右，高壓鍋1小時左右。粽子的原料是糯米，糯米性粘且難熟，使用高壓鍋可以保證粽子軟糯的口感，同時大大縮短蒸粽子所需等候的時間。粽子在製作前要先對糯米進行浸泡，待糯米能用手指輕易碾碎就可以開始製作了。包粽子時要把粽葉摺疊成錐形，倒入糯米後壓實，用...
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![年糕要蒸多久不會軟]( "年糕要蒸多久不會軟")
- 五十分鐘左右。年糕又被稱作是糖粿，是中華民族的傳統食物，是農曆新年的一種應時食品。用黏性大的糯米或米粉蒸成，有紅、黃、白三種顏色，象徵金銀。年糕可以用煮制、煸炒、油炸、片炒、湯煮等方式食用，吃起來鹹甜皆宜，風味獨特。包裝好的年糕可以存放久而且方便攜帶。...
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![牛肉要怎麼切不會碎]( "牛肉要怎麼切不會碎")
- 順着牛肉的紋理切。想要煮好的牛肉或者是生牛肉切出來不碎，一定要先找到牛肉的紋理，然後用比較快的刀順着牛肉的紋理來切，這樣切出來的熟牛肉看上去才好看，擺盤也比較好。而順着紋理切的生牛肉煮起來也會更加嫩一些。所以只有順着紋理切才不會把牛肉切碎。...
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味味甜
