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關於蒜香豬肉腸的做法的餐飲百科

蒜香豬肉腸怎麼做-蒜香豬肉腸的做法
  • 蒜香豬肉腸怎麼做-蒜香豬肉腸的做法

  • “女兒一直很喜歡吃烤腸,以前也經常買。現在越來越多不好的烤腸傳聞,嚇得不敢吃了。為了家人自己動手做吧,有愛的食物更美味!”食材明細主料豬肉糜(500g)雞蛋(1顆)輔料生薑(一小塊)蒜頭(一顆)黑胡椒(少許)白胡椒(少許)葱(一段)蠔油(兩匙)生抽(兩匙)澱粉(三勺)鹽(適量)黃酒(適量)紅曲粉(一匙)鹹香(口味)蒸(...
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蒜香豬扒的做法 自制蒜香豬扒 蒜香豬扒怎麼做
  • 蒜香豬扒的做法 自制蒜香豬扒 蒜香豬扒怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料醬油(適量)鹽(少點)蠔油(適量)料酒(適量)蒜蓉(適量)生粉(適量)薑絲(適量)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香豬扒的做法步驟1、買回來一些厚厚的瘦肉,切成一塊塊小小的2、用刀拍幾下,拍成薄薄的就行了3、拍成這個樣子就好了4、把調料醬油鹽少點蠔油料酒蒜蓉姜...
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蒜香臘腸怎麼做-蒜香臘腸的做法
  • 蒜香臘腸怎麼做-蒜香臘腸的做法

  • “農貿市場買的豬肉,在市場找人灌的川味香腸,川味以麻辣見長。回家後掛起來風乾七天,取下收入冰箱冷凍保存。用蒜苗炒臘腸,麻辣鮮香。”食材明細主料川味臘腸(|根)輔料蒜苗(12根)長青椒(|根)小葱(1個)生薑(|塊)大蒜(2個)調料油(少許)鹽(半勺)雞精(1勺)料酒(適量)麻辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度...
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蒜香紅腸怎麼做-蒜香紅腸的做法
  • 蒜香紅腸怎麼做-蒜香紅腸的做法

  • “✒️幸福最重要”食材明細主料豬肉(一塊)輔料腸衣(若干)蒜(四瓣)味精(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香紅腸的做法步驟1、豬肉切塊2、將豬肉絞成肉餡3、攪好的肉餡里加入調味料4、灌腸5、灌好的香腸用棉線紮好6、水加入兩半大料小火煮熟7、煮好的香腸8、...
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香蒜孜然豬肉粒怎麼做-香蒜孜然豬肉粒的做法
  • 香蒜孜然豬肉粒怎麼做-香蒜孜然豬肉粒的做法

  • 食材明細主料豬無骨肋排(400g)輔料蒜(1頭)葱(2根)生抽(適量)老抽(適量)孜然粉(適量)黑胡椒(適量)糖(適量)醋(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)生粉(適量)孜然(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香蒜孜然豬肉粒的做法步驟1、豬肉切塊,蒜去皮,小香葱切段。一兩根都可以。2、在切好的肉中放入適量生抽,鹽,黑胡椒,橄欖...
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蒜香豬肉烤茄子怎麼做-蒜香豬肉烤茄子的做法
  • 蒜香豬肉烤茄子怎麼做-蒜香豬肉烤茄子的做法

  • “這道菜是在家裏沒有煤氣時候的傑作,對於烤箱真是物盡其用了。蒜香茄子平時都是炒的多,很少烤。這道烤茄子還加了些豬肉末,和茄子配合在一起味道很香,很下飯。烘烤後蒜蓉和肉沫將茄子包裹着,味道相當美味。”食材明細主料茄子(2個)五花肉(150g)大蒜(2頭)葱(適量)辣椒(少量)生抽(2勺)輔料...
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蒜味香腸的做法 【天津】蒜味香腸 蒜味香腸怎麼做
  • 蒜味香腸的做法 【天津】蒜味香腸 蒜味香腸怎麼做

  • “今天和大家分享的是老式蒜味香腸,這種口味的香腸去年我就做過一次,味道非常接近市售的蒜味香腸,而且自己做的蒜腸安全衞生 吃着放心,做法也很簡單 。喜歡的朋友可以試試~~~”食材明細主料豬肉餡(500g)澱粉(80g)姜(20克)胡椒粉(少許)花椒(1小把)五香粉(1茶匙)香油(30克)輔料腸衣(2米)鹽(20...
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蒜香香腸炒飯怎麼做-蒜香香腸炒飯的做法
  • 蒜香香腸炒飯怎麼做-蒜香香腸炒飯的做法

  • “米飯作為主食,卻有着好多吃法。總體來説白米飯、蓋澆飯、炒飯,加一些小吃吃法。炒飯做飯很簡單,就是準備材料的功夫,關鍵是如何蒸好炒飯用的白米飯。粒粒分明,軟硬適中,再搭配不同食材,做出不同口味炒飯。”食材明細白米飯大米(150克)水(200克)炒飯白米飯(200g)香腸(1根)蒜(10克)葱(一段)...
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蒜蓉香腸怎麼做-蒜蓉香腸的做法
  • 蒜蓉香腸怎麼做-蒜蓉香腸的做法

  • 食材明細主料香腸(4小條)蒜蓉(適量)輔料油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉香腸的做法步驟1、香腸切片2、鍋內放適量的油,蒜蓉爆香,下香腸中小火炒香。起鍋,油不要可以倒掉。然後放鍋裏蒸6分鐘即可出鍋3、完成啦...
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蒜炒豬小腸的做法 【浙江】蒜炒豬小腸 蒜炒豬小腸怎麼做
  • 蒜炒豬小腸的做法 【浙江】蒜炒豬小腸 蒜炒豬小腸怎麼做

  • 食材明細主料豬小腸(1幅)蒜(2顆)輔料生抽(1勺)鹽(1勺)油(1勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜炒豬小腸的做法步驟1、豬小腸,清洗乾淨,放入水中,煮,煮開後,撈出,瀝乾水分;2、豬小腸,切段,備用;3、蒜、姜,切片4、熱鍋,入油,放入蒜和生薑,翻炒,出香;5、然後,再放入小腸,翻炒;6、淋入料酒和生抽...
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蒜炒豬大腸怎麼做-蒜炒豬大腸的做法
  • 蒜炒豬大腸怎麼做-蒜炒豬大腸的做法

  • “第一次做,加油~”食材明細主料豬大腸(適量)輔料醃蘿蔔(適量)朝天椒(適量)大蒜(適量)蒜頭(適量)姜(適量)紅辣椒(適量)老抽(適量)味極鮮(適量)鹽(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜炒豬大腸的做法步驟1、清洗好豬大腸,放入水中煮熟,把水倒掉。2、切好準備好各種配料。醃蘿蔔切條,大...
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香腸炒蒜薹怎麼做-香腸炒蒜薹的做法
  • 香腸炒蒜薹怎麼做-香腸炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料蒜薹(1把)輔料香腸(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒蒜薹的做法步驟1、準備好的香腸和蒜毫。2、蒜毫切段香腸切片。3、鍋中放油,放入蒜毫翻炒。4、放入香腸片,翻炒。5、稍加醬油即可。6、裝盤。...
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蒜香烤豬腰肉怎麼做-蒜香烤豬腰肉的做法
  • 蒜香烤豬腰肉怎麼做-蒜香烤豬腰肉的做法

  • “做這類烤肉十分簡單,不需要長時間地泡在廚房裏,也不需要高超的技術,把肉醃好後扔在機器裏調好温度時間後又可以做其它事情了,多方便呀。感覺廚房“懶人”和廚房“菜鳥”都頗為合適。”食材明細主料豬腰肉(約750克)輔料蒜頭(2大粒)幹葱頭(1大顆)調料蒜粉(1小匙)生鹽(1小匙)白胡椒粉(1小...
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葱蒜香豬腸粉怎麼做-葱蒜香豬腸粉的做法
  • 葱蒜香豬腸粉怎麼做-葱蒜香豬腸粉的做法

  • 食材明細主料豬腸粉(適量)輔料葱花(適量)蒜頭(適量)醬油(適量)花生油(適量)葱香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱蒜香豬腸粉的做法步驟1、豬腸粉切小段裝盤2、冷水上鍋蒸15分鐘左右3、蒜頭剁碎,葱切小粒4、葱花裝碗中,加上醬油5、熱鍋加入花生油爆香蒜蓉6、爆好的蒜蓉熱油倒入碗中7、...
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蒜香血腸怎麼做-蒜香血腸的做法
  • 蒜香血腸怎麼做-蒜香血腸的做法

  • “朋友自己做的血腸,給我拿了幾根。蒸了一下,直接吃了。給老公留了點,晚上做菜給他吃。”食材明細主料血腸(適量)大蒜(2瓣)生抽(3克)陳醋(5克)輔料紅椒(小許)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香血腸的做法步驟1、血腸蒸熟,約20分鐘2、我咬了一口嚐嚐3、切段4、大蒜切末5、放容器內6...
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蒜薹炒香腸怎麼做-蒜薹炒香腸的做法
  • 蒜薹炒香腸怎麼做-蒜薹炒香腸的做法

  • 食材明細主料蒜薹(適量)香腸(適量)大蒜(幾片)臘肉(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹炒香腸的做法步驟1、食材大集合。2、油鍋起火燒至六成熟倒入臘肉煸炒出油。3、倒入香腸,大蒜,繼續大火快速翻炒。4、倒入蒜薹繼續大火快速翻炒。5、炒至過程中,可以加入適量開...
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豬腸炒青蒜怎麼做-豬腸炒青蒜的做法
  • 豬腸炒青蒜怎麼做-豬腸炒青蒜的做法

  • 食材明細主料豬大腸(500克)青蒜(4棵)輔料醬油(適量)八角(一粒)鹽(適量)味精(適量)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬腸炒青蒜的做法步驟1、豬大腸去掉油脂後倒入麪粉抓、洗、揉、搓,清洗乾淨,這是我洗豬腸的方法,當然也可以按照你的方式去洗,只要乾淨就行2、洗好的豬腸當然鍋中煮開一遍...
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蒜香肥腸怎麼做-蒜香肥腸的做法
  • 蒜香肥腸怎麼做-蒜香肥腸的做法

  • 食材明細主料熟肥腸(適量)蒜末(適量)輔料綠尖椒(適量)紅尖椒(適量)生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香肥腸的做法步驟1、起鍋燒油下入提前切好的非常,加生抽煎制兩面金黃。2、加蒜末,尖椒末翻炒均勻。3、出鍋了。...
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大蒜香乾炒豬大腸怎麼做-大蒜香乾炒豬大腸的做法
  • 大蒜香乾炒豬大腸怎麼做-大蒜香乾炒豬大腸的做法

  • 食材明細主料大蒜(115克)香乾(95克)豬大腸(105克)輔料薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜香乾炒豬大腸的做法步驟1、食材:大蒜(已洗淨切段)、香乾、豬大腸(半熟)、薑片2、將香乾放在案板上切開,待用。3、將豬大腸放在案板上切開,待用。4、燒...
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蒜薹香腸怎麼做-蒜薹香腸的做法
  • 蒜薹香腸怎麼做-蒜薹香腸的做法

  • “快過年了,一天薰了一些香腸。昨天上街買了蒜薹回家,打算為一盤蒜薹香腸。即簡單又家常,家常下飯菜。家常下飯菜會更讓你回味無窮,忘不了家的味道。家常味。最簡單最家常,易學易做。最主要的是把各種適合配搭的食材混搭在一起,相互融合自最鮮美的味道,即家常又好吃。”食材明細...
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烤豬肉香腸的做法 烤豬肉香腸--烤箱版 烤豬肉香腸怎麼做
  • 烤豬肉香腸的做法 烤豬肉香腸--烤箱版 烤豬肉香腸怎麼做

  • “估計香腸是沒有人不愛吃的,可是製作要耗費比較長的週期,而且配料上有一定的要求,所以一般人都選擇購買食用。可是現在的食品安全實在是讓人放心不過,連我這號懶人都開始自己灌香腸了。而且是相當的好吃呢,大家快來一起做吧。很多地方都有在過年前製作香腸臘肉的習慣。我做的...
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自制豬肉香腸怎麼做-自制豬肉香腸的做法
  • 自制豬肉香腸怎麼做-自制豬肉香腸的做法

  • 食材明細主料豬肉(5斤)鹽(適量)料酒(適量)輔料腸衣(適量)五香粉(適量)白酒(適量)五香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制豬肉香腸的做法步驟1、豬後腿肉切碎加料酒、白酒、食鹽、白糖、五香粉、味精、雞精、熟芝麻、味達美等充分混合攪拌均勻醃半小時2、腸衣涼水泡發3、用大漏斗套上...
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五香豬肉腸的做法 詳細圖解教你做零添加劑的健康香腸—五香豬肉腸 五香豬肉腸怎麼做
大蒜炒香腸怎麼做-大蒜炒香腸的做法
  • 大蒜炒香腸怎麼做-大蒜炒香腸的做法

  • 食材明細主料香腸(2根)輔料大蒜(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜炒香腸的做法步驟1、自制香腸用温水泡一會兒2、切薄片3、鍋中可以不加油肥肉比較多4、大蒜切好備用5、肥肉差不多都炸出油來了6、加入大蒜翻炒均勻7、鹹度差不多可以不加鹽加入適量雞精一勺...
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豬肉香腸的做法 學做豬肉香腸 豬肉香腸怎麼做
  • 豬肉香腸的做法 學做豬肉香腸 豬肉香腸怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料鹽(適量)生粉(適量)花椒粉(適量)孜然粉(適量)調味粉(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)料酒(適量)糖(適量)孜然(口味)薰(工藝)數天(耗時)高級(難度)豬肉香腸的做法步驟1、臘肉。2、臘肉切塊,小腸洗淨。3、鹽,生粉,花椒粉,孜然粉,調味粉,醬油,辣椒粉,料酒,糖。4、拌勻醃二天入味。5、小腸...
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