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關於蘋果咕嚕肉怎麼做的餐飲百科

蘋果咕嚕肉怎麼做-蘋果咕嚕肉的做法
  • 蘋果咕嚕肉怎麼做-蘋果咕嚕肉的做法

  • “咕嚕肉是一道傳統粵菜,酸甜可口,老少皆宜。”食材明細主料豬肉(200克)蘋果(一個)輔料油(寬裕)麪粉(150克)雞蛋(一個)十三香(一小匙)水(適量)鹽(0.5小匙)糖(2湯匙)番茄醬(4湯匙)米醋(0.5湯匙)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)蘋果咕嚕肉的做法步驟1、我把豬肉切成厚片,用料酒和少許鹽醃製半小時...
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蘋果咕嚕肉的做法 【肥肥的美味手記】——蘋果咕嚕肉 蘋果咕嚕肉怎麼做
  • 蘋果咕嚕肉的做法 【肥肥的美味手記】——蘋果咕嚕肉 蘋果咕嚕肉怎麼做

  • “以前小時候非常愛吃菠蘿咕嚕肉,那時不明白什麼叫“咕嚕肉”?後來查詢才知道咕嚕肉酸酸甜甜,看見忍不住“咕嚕咕嚕”咽口水,哈哈!只是我對油炸食品又愛又恨,愛是因為我喜歡吃油炸食品,很好吃。恨的是吃了油炸食品會胖。於是換了嘗試用蘋果換了菠蘿,至少蘋果可以減肥,不怕胖!試了贊...
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糖醋咕嚕肉怎麼做-糖醋咕嚕肉的做法
  • 糖醋咕嚕肉怎麼做-糖醋咕嚕肉的做法

  • “糖醋排骨和糖醋咕嚕肉是客家菜的常客,做法大致相同。”食材明細主料豬瘦肉(250克)輔料菠蘿(50克)油(適量)鹽(少許)糖(50克)食黃(極少)番茄(2只)玉米澱粉(40克)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋咕嚕肉的做法步驟1、把豬瘦肉切成2.5釐米左右的正方形塊,然後飛水洗淨。2、菠蘿、番茄切...
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菠蘿咕嚕肉的做法 【廣東】菠蘿咕嚕肉 菠蘿咕嚕肉怎麼做
  • 菠蘿咕嚕肉的做法 【廣東】菠蘿咕嚕肉 菠蘿咕嚕肉怎麼做

  • “雖然是東北人,但是愛吃酸甜口的。菠蘿咕嚕肉,酸酸甜甜,水果和肉香完美的結合,很美味的一道菜,做了孩子們都愛吃。”食材明細主料豬肉(200克)雞蛋(1個)鹽(少許)生抽(1勺)料酒(1勺)白醋(1勺)輔料菠蘿(半個)柿子椒(1個)澱粉(6勺)白糖(2勺)番茄醬(5勺)植物油(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠蘿...
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香波咕嚕肉怎麼做-香波咕嚕肉的做法
  • 香波咕嚕肉怎麼做-香波咕嚕肉的做法

  • “簡單又好吃”食材明細主料梅肉(300克)菠蘿(200克)青椒(30克)蒜茸(1克)葱(2克)鹽(2克)輔料幹澱粉(50克)鷹粟粉(100克)吉士粉(10克)雞蛋液(30克)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香波咕嚕肉的做法步驟1、將梅肉菠蘿改成橄欖形青椒切成菱形片2、將梅肉用鹽味精蛋液濕粉10克幹澱粉50克椒粉吉士...
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菠蘿咕嚕肉怎麼做-菠蘿咕嚕肉的做法
  • 菠蘿咕嚕肉怎麼做-菠蘿咕嚕肉的做法

  • 食材明細主料鳳梨(半個)前腿肉(250g)小西紅柿(3個)輔料酥肉粉(50克)清水(50g)植物油(10g)調料鹽(適量)生抽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠蘿咕嚕肉的做法步驟1、番茄洗淨切十字,放開水鍋裏煮一下,去皮切小塊。2、鳳梨切小塊泡鹽水泡十分鐘。3、瘦肉洗淨瀝乾切小塊。4、所有輔料...
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菠蘿咕嚕肉的做法 酸甜可口-菠蘿咕嚕肉 菠蘿咕嚕肉怎麼做
  • 菠蘿咕嚕肉的做法 酸甜可口-菠蘿咕嚕肉 菠蘿咕嚕肉怎麼做

  • 食材明細主料菠蘿(半個)裏脊肉(適量)輔料青椒(1個)黃瓜(半根)蛋清(2個)麪粉(適量)紅椒(1個)配料番茄醬(適量)白糖(1勺)鹽(2勺)生抽(適量)料酒(適量)五香粉(適量)水澱粉(2勺)蒜(適量)姜(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿咕嚕肉的做法步驟1、1.裏脊肉切塊,用料酒,鹽,生抽,五香粉醃製20分鐘。加入蛋清2...
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鳳梨咕嚕肉怎麼做-鳳梨咕嚕肉的做法
  • 鳳梨咕嚕肉怎麼做-鳳梨咕嚕肉的做法

  • 食材明細主料鳳梨(一個)輔料豬裏脊肉(一條)調料鹽(一勺)味精(一勺)番茄醬(適量)生粉(適量)老抽(適量)五香粉(適量)生薑(適量)白酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鳳梨咕嚕肉的做法步驟1、豬裏脊肉洗淨切塊。2、鹽一勺。3、老抽適量。4、一個雞蛋。5、一瓶蓋白酒醃製十分鐘。6、適量生...
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山藥咕嚕肉怎麼做-山藥咕嚕肉的做法
  • 山藥咕嚕肉怎麼做-山藥咕嚕肉的做法

  • “哈哈就和菠蘿咕嚕肉做法一樣哈哈😄挺好吃。”食材明細主料山藥(兩根)肉(適量)輔料鮮醬油(適量)姜(少量)胡椒粉(少量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥咕嚕肉的做法步驟1、豬肉適量2、一個雞蛋,一勺澱粉。3、攪拌均勻4、用一個小不沾鍋,油不要太多,能莫過肉丁就行😁5、油加熱,放...
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菠蘿咕嚕肉的做法 菠蘿咕嚕肉——少油版 菠蘿咕嚕肉怎麼做
  • 菠蘿咕嚕肉的做法 菠蘿咕嚕肉——少油版 菠蘿咕嚕肉怎麼做

  • “滑嫩的雞肉搭配果香濃郁的菠蘿,漂亮的彩椒點綴其間,真的是色香味俱全哦。而且樨兒處理肉丁的時候沒有用油炸,低油低脂更健康哦。”食材明細主料雞胸肉(200g)菠蘿(150g)青椒(1個)紅椒(1個)輔料花生油(12g)配料生抽(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)澱粉(適量)番茄醬(適量)香醋(適量)白砂糖(適量)清水(適...
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菠蘿咕嚕肉的做法 家庭版菠蘿咕嚕肉 菠蘿咕嚕肉怎麼做
  • 菠蘿咕嚕肉的做法 家庭版菠蘿咕嚕肉 菠蘿咕嚕肉怎麼做

  • 食材明細主料菠蘿(適量)裏脊肉(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)白胡椒(適量)番茄醬(適量)白醋(適量)生抽(適量)白糖(適量)麪粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿咕嚕肉的做法步驟1、裏脊肉切丁,加入鹽、雞精、白胡椒醃製10分鐘備用。2、菠蘿切丁,鹽水淨泡備用。3、胡...
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蜂蜜咕嚕肉怎麼做-蜂蜜咕嚕肉的做法
  • 蜂蜜咕嚕肉怎麼做-蜂蜜咕嚕肉的做法

  • “突然想吃個甜酸口味的,那就來吧,第一個想到的就是廣幫的咕嚕肉,當然自己隨便發揮的”食材明細主料豬腿肉(適量)菠蘿(適量)番茄(適量)輔料糖(適量)蜂蜜(適量)生粉(適量)鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蜂蜜咕嚕肉的做法步驟1、豬腿肉切成3cm小丁,當然大一點也可以,主要和菠蘿片差...
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菠蘿咕嚕肉的做法 菠蘿咕嚕肉(奧菜) 菠蘿咕嚕肉怎麼做
  • 菠蘿咕嚕肉的做法 菠蘿咕嚕肉(奧菜) 菠蘿咕嚕肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料鳳梨(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠蘿咕嚕肉的做法步驟1、五花肉鳳梨菠蘿切小塊,蒜末,青紅黃椒塊沙司番茄醬2、五花肉➕薑汁➕鹽料酒➕丁粉。抓均備用3、肉➕蛋黃兩個➕丁粉抓勻沾上丁粉備用4、起鍋加多一點的油青紅黃椒過一下油五花肉...
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香橙咕嚕肉的做法 酸酸甜甜果味飄香的---香橙咕嚕肉 香橙咕嚕肉怎麼做
  • 香橙咕嚕肉的做法 酸酸甜甜果味飄香的---香橙咕嚕肉 香橙咕嚕肉怎麼做

  • “咕嚕肉又稱甜酸肉或咕咾肉,是一道中國粵菜,以甜酸汁及豬肉煮成。這道菜是歐美人士最熟悉的中國菜之一,也是我最愛吃的菜之一。咕嚕肉的名稱有兩個傳説。第一個傳説指由於這道菜以甜酸汁烹調,上菜時香氣四溢,令人禁不住「咕嚕咕嚕」地吞口水,因而得名。第二個傳説是指這道菜歷...
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咕嚕雞脯肉怎麼做-咕嚕雞脯肉的做法
  • 咕嚕雞脯肉怎麼做-咕嚕雞脯肉的做法

  • “這是昨晚的一道菜,中午的雞脯肉還剩了一半,晚上繼續做雞肉,可是不能再做腰果雞丁了,再換個花樣吧,改作咕嚕雞脯肉。”食材明細主料雞脯肉(適量)青椒片(適量)紅椒片(適量)輔料蒜末(適量)番茄醬(適量)麪粉(適量)幹澱粉(適量)配料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)醋(適量)花生油(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工...
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咕嚕肉的做法 住家咕嚕肉 咕嚕肉怎麼做
  • 咕嚕肉的做法 住家咕嚕肉 咕嚕肉怎麼做

  • 食材明細主料梅頭肉(適量(半肥瘦))輔料鹽(適量)雞精(適量)生粉(適量)麻油(適量)雞蛋(適量)香酥粉(適量)番茄醬(適量)白醋(適量)涼開水(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咕嚕肉的做法步驟1、準備好新鮮的半肥瘦梅頭肉2、加入醃製的調味:鹽雞精生粉麻油雞蛋香酥粉3、攪拌均勻準備下鍋炸4、油...
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蘋果巴沙咕嚕肉的做法 #花樣美食#百變水果~蘋果巴沙咕嚕肉 蘋果巴沙咕嚕肉怎麼做
  • 蘋果巴沙咕嚕肉的做法 #花樣美食#百變水果~蘋果巴沙咕嚕肉 蘋果巴沙咕嚕肉怎麼做

  • 食材明細主料蘋果(一個)巴沙魚(400克)青椒(一個)輔料老薑(適量)大蒜(兩瓣)番茄醬(四勺)料酒(一勺)鹽(適量)大葱(小節)蔬之鮮(少許)食用油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果巴沙咕嚕肉的做法步驟1、準備所需食材2、取碗加入純淨水加半勺鹽3、蘋果去皮切丁,浸泡在2的碗裏4、老薑大蒜切末...
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菠蘿咕嚕肉的做法 應季水果菜---菠蘿咕嚕肉 菠蘿咕嚕肉怎麼做
  • 菠蘿咕嚕肉的做法 應季水果菜---菠蘿咕嚕肉 菠蘿咕嚕肉怎麼做

  • “現在大街小巷最熱門的水果就要數菠蘿和草莓了,超市裏、菜市場、街邊的水果攤……到處都能看到它們的甜美身影。這兩種水果除了可以直接吃、做甜品之外,做成菜也是非常不錯的選擇。來道菠蘿咕嚕肉,引發食慾的菜,微甜微酸的味道,讓肉變得不再油膩難以下嚥。一起來享受吧!”食材...
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菠蘿咕嚕肉的做法 簡易版菠蘿咕嚕肉 菠蘿咕嚕肉怎麼做
  • 菠蘿咕嚕肉的做法 簡易版菠蘿咕嚕肉 菠蘿咕嚕肉怎麼做

  • “今天是2014年4月10日,是我在美天第一次發佈菜譜,其實關注美天已經有五六年的時間了,只要是做菜做好吃的都會上美天查詢,只是自己比較懶從來沒發佈過菜譜,只知道從這裏索取,從來沒付出過什麼,很慚愧!所以下決心也要發佈一些菜譜,希望能幫助那些還不會做菜的親們。我做的菜比較簡...
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咕嚕天貝的做法 咕嚕天貝:咕嚕肉的素食進化 咕嚕天貝怎麼做
  • 咕嚕天貝的做法 咕嚕天貝:咕嚕肉的素食進化 咕嚕天貝怎麼做

  • “吃晚飯了木有?肚子咕嚕叫了木有?那來嘗口酸甜菠蘿香的咕嚕天貝吧!天貝裹上澱粉,脆嫩鮮香還不吸油;菠蘿也正當時節,爽口解膩。真的是甜的美妙,酸的激靈呀!”食材明細主料天貝(150g)輔料菠蘿(50)配料白醋(適量)油(適量)澱粉(適量)糖(適量)番茄沙司(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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咕嚕肉怎麼做-咕嚕肉的做法
  • 咕嚕肉怎麼做-咕嚕肉的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(半斤)番茄(適量)菠蘿(適量)輔料料酒(適量)胡椒粉(適量)麪粉(適量)糖(適量)生抽(適量)醋(適量)雞蛋(一個)蒜頭(適量)番茄醬(適量)調料鹽(適量)油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咕嚕肉的做法步驟1、番茄菠蘿切小塊。2、豬肉切小方塊,加入鹽,生抽,料酒,胡椒粉,油醃製半個小時後加...
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美味的蘋果咕嚕肉如何做簡單又好吃
  • 美味的蘋果咕嚕肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料裏脊:200蘋果:1個輔料白醋:3ml鹽:2番茄醬:15澱粉:適量豌豆:10糖:2料酒:50ml玉米:10白胡椒:2具體步驟1.把裏脊切成粗條,加鹽料酒白胡椒醃製10分鐘。2.準備好甜豌豆和甜玉米。3.蘋果去皮切成滾刀塊備用。4.取一碗加...
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蘋果咕嚕肉如何做簡單又好吃
  • 蘋果咕嚕肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:500蘋果:1個青辣椒:1個紅辣椒:1個輔料鹽:適量白糖:適量生粉(玉米澱粉):適量酒:適量麪粉:適量白醋:1/2湯匙番茄醬:4湯匙清水:半碗具體步驟1.豬肉切塊(我切的過小,應該切大一點),加入鹽、糖、酒、生粉拌勻,醃15分鐘;2.青紅...
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酸甜咕嚕肉怎麼做-酸甜咕嚕肉的做法
  • 酸甜咕嚕肉怎麼做-酸甜咕嚕肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(一斤)輔料青椒(一個)紅椒(一個)番茄(一個)澱粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)番茄沙司(適量)糖(適量)白醋(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸甜咕嚕肉的做法步驟1、五花肉切小塊,加入一個雞蛋拌勻,再加澱粉拌勻備用。2、切好青紅椒。3、番茄丁。4、碗里加入番茄沙司,糖,醋...
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咕嚕肉的做法 【粵菜】咕嚕肉 咕嚕肉怎麼做
  • 咕嚕肉的做法 【粵菜】咕嚕肉 咕嚕肉怎麼做

  • “咕嚕肉又稱甜酸肉或咕咾肉,是一道粵菜,以甜酸汁及豬肉煮成。由於清朝時歐美人士在中國最先接觸廣東地區,也順理成章最先接觸粵菜咕嚕肉,加上他們喜愛甜酸的口味,因此咕嚕肉深受他們歡迎。咕嚕肉的名稱有兩個傳説。第一個傳説指由於這道菜以甜酸汁烹調,上菜時香氣四溢,令人禁不...
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