![猴頭菇燒肋排怎麼做-猴頭菇燒肋排的做法]( "猴頭菇燒肋排怎麼做-猴頭菇燒肋排的做法")
- “營養豐富的猴頭菇與肋排一起紅燒，不但營養更加均衡，食療功效也增加很多，更重要的，也是吃貨最在意的是：非常的美味。”食材明細主料豬肋排（1000g）猴頭菇（60g）輔料油（適量）鹽（適量）紅糖（適量）醬油（適量）葱（適量）大料（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）猴頭菇燒肋排的做法步驟1、猴...
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![猴頭菇鮮蝦燒豆腐怎麼做-猴頭菇鮮蝦燒豆腐的做法]( "猴頭菇鮮蝦燒豆腐怎麼做-猴頭菇鮮蝦燒豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）猴頭菇（適量）蝦（適量）韭葱（適量）輔料醬油（適量）糖（適量）蠔油（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）猴頭菇鮮蝦燒豆腐的做法步驟1、猴頭菇開水泡發2、豆腐切小塊3、蝦剝皮，去蝦線4、泡發好的猴頭菇切片5、鍋中熱油，倒入韭葱炒香6、下入蝦仁翻炒...
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![猴頭菇牛排湯怎麼做-猴頭菇牛排湯的做法]( "猴頭菇牛排湯怎麼做-猴頭菇牛排湯的做法")
- “猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素的一種優良食品。是鮮美無比的山珍，菌肉鮮嫩，香醇可口，營養價值非常豐富，同時具有利五臟、助消化、滋補身體等功效健胃、補虛、抗癌、益腎精，主體虛乏力、消化不良、失眠、胃與十二指腸潰瘍、慢性胃炎、消化道腫瘤等症。猴...
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![猴頭菇燒蓮藕怎麼做-猴頭菇燒蓮藕的做法]( "猴頭菇燒蓮藕怎麼做-猴頭菇燒蓮藕的做法")
- “猴頭菇、蓮藕都是營養豐富，食療功效很多的利好食材，也是家人喜歡的食材，將猴頭菇與蓮藕搭配燒製，成品非常好。”食材明細主料猴頭菇（40g）蓮藕（300g）輔料油（適量）鹽（適量）冰糖（適量）醬油（適量）葱（適量）香菜（適量）姜（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）猴頭菇燒蓮藕的做法步驟1、猴頭菇浸泡...
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![芋頭蒸肋排怎麼做-芋頭蒸肋排的做法]( "芋頭蒸肋排怎麼做-芋頭蒸肋排的做法")
- “説到帶骨肉，還是覺得肋排最美味。買了肋排，清洗後先醃製，再與芋頭一起蒸熟。成品非常棒，鮮嫩的排骨，軟糯的有着肉香的芋頭都很好吃。葷素搭配，無油蒸制，很保健的一道營養美味。”食材明細主料肋排（500g）芋頭（150g）輔料鹽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸...
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![猴頭菇粉怎麼做-猴頭菇粉的做法]( "猴頭菇粉怎麼做-猴頭菇粉的做法")
- “我們家那位有胃病，經常反酸燒心，聽説吃猴頭菇非常養胃，今天準備自己打粉，做點猴頭菇餅乾，沒事嚼上幾塊。”食材明細主料野生猴頭菇（5個）輔料破壁機（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）猴頭菇粉的做法步驟1、野生猴頭菇，用清水浸泡至柔軟。2、浸泡至軟後，先撕成大朵，反覆攥幹再...
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![猴頭菇的做法 素版牙籤肉——猴頭菇 猴頭菇怎麼做]( "猴頭菇的做法 素版牙籤肉——猴頭菇 猴頭菇怎麼做")
- “猴頭菇號稱“素中肉”、“蘑菇之王”，是十分有營養的東西。乾的猴頭菇有股魚乾味道，聞起來特別鮮香。而牙籤肉在我看來就是縮小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好時候，但是我又不想吃太多肉，於是想用這肉味的菌類代替。剛好在網上看到猴頭菇肉味做法的視頻，我改良了一下，就變成牙...
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![燒猴頭菇怎麼做-燒猴頭菇的做法]( "燒猴頭菇怎麼做-燒猴頭菇的做法")
- “菌類是健康營養又美味，找到了老家郵寄來的猴頭菌，抓緊做起來吧，哈哈”食材明細主料猴頭菌（三四朵）輔料豬肉（100克）葱（若干）料酒（適量）花椒粉（適量）綿白糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒猴頭菇的做法步驟1、猴頭菌提前泡發4小時以上，豬肉...
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![猴頭菇燒圓白菜怎麼做-猴頭菇燒圓白菜的做法]( "猴頭菇燒圓白菜怎麼做-猴頭菇燒圓白菜的做法")
- “營養豐富的猴頭菇與很百搭，與圓白菜一起燒燒，雖然是一道素菜，卻是很美味。很健康養生的一道菜。”食材明細主料圓白菜（300g）猴頭菇（60g）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）葱（適量）姜（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）猴頭菇燒圓白菜的做法步驟1、猴頭菇洗乾淨用冷水浸泡，其間適時換水...
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![照燒肋排怎麼做-照燒肋排的做法]( "照燒肋排怎麼做-照燒肋排的做法")
- “照燒是一種醬香味的汁，很香。”食材明細主料肋排（適量）輔料照燒汁（適量）黑胡椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）照燒肋排的做法步驟1、肋排，加入料酒，鹽，黑胡椒，醬油，雞精拌均勻，然後放入冰箱一天2、烤箱預熱，然後烤盤鋪上錫紙，放入肋排3、再撒...
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![猴頭菇燒排骨怎麼做-猴頭菇燒排骨的做法]( "猴頭菇燒排骨怎麼做-猴頭菇燒排骨的做法")
- “新鮮的猴頭菇沒有什麼苦味，無須特殊處理就可以烹飪了。今天就用它搭配上排骨一起燒，排骨是選用的土豬排骨，味道特別香，不過現在只要跟“土”字捱上邊，價格自然會貴上一大節，誰叫咱饞那一口呢？燉好的“猴頭骨燒排骨”味道鮮香，猴頭菇吸收了肉滋味，且去除了排骨的油膩，相當美味呀。...
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![猴頭菇鷹嘴豆排骨湯怎麼做-猴頭菇鷹嘴豆排骨湯的做法]( "猴頭菇鷹嘴豆排骨湯怎麼做-猴頭菇鷹嘴豆排骨湯的做法")
- “吃飯無湯不歡。每次能喝上爸媽煲的湯，幸福感滿滿。五指毛桃氣味芳香，温而不燥；猴頭菇能養胃。”食材明細主料猴頭菇（25g）五指毛桃（30g）鷹嘴豆（30g）排骨（500g）輔料生薑（3片）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）猴頭菇鷹嘴豆排骨湯的做法步驟1、準備好食材2、鷹嘴豆浸泡幾個小時3...
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![猴頭菇燒紫甘藍怎麼做-猴頭菇燒紫甘藍的做法]( "猴頭菇燒紫甘藍怎麼做-猴頭菇燒紫甘藍的做法")
- “紫甘藍是很利好的食材，與營養功效都很好的猴頭菇搭配，菜品味道鮮香又清香，營養豐富，食療功效多多，是一道養生保健的美味。”食材明細主料猴頭菇（80g）紫甘藍（200g）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）冰糖（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）猴頭菇燒紫甘藍的做法步驟1、猴頭...
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![猴頭菇燉牛肋排怎麼做-猴頭菇燉牛肋排的做法]( "猴頭菇燉牛肋排怎麼做-猴頭菇燉牛肋排的做法")
- “源自東北的猴頭菇質量很好。營養豐富，功效多多的猴頭菇與同樣利好，功效多多的牛肉搭配，小火慢燉出的菜品不但味道鮮美，食療功效也很多，是一道應季的美味。”食材明細主料猴頭菇（50g）牛肋排（750g）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）香葉（適量）小茴香（適量）冰糖（適量）大料（適量）葱姜（適量）幹辣椒（適量）...
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![猴頭菇板粟排骨湯怎麼做-猴頭菇板粟排骨湯的做法]( "猴頭菇板粟排骨湯怎麼做-猴頭菇板粟排骨湯的做法")
- “冬季養胃就選新鮮猴頭菇，鮮嫩順滑，煲出來的湯特別鮮，比干猴頭菇好吃的太多太多了！保存方便，只需冷凍即可，吃前取出泡在淡鹽水中幾分鐘就能恢復鮮活！”食材明細主料排骨（250g）新鮮猴頭菇（1朵）新鮮板粟仁（250g）輔料若羌灰棗（1顆）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）猴頭...
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![猴頭菇排骨湯怎麼做-猴頭菇排骨湯的做法]( "猴頭菇排骨湯怎麼做-猴頭菇排骨湯的做法")
- “猴頭菇是中國傳統珍貴食用菌，與熊掌、海蔘、魚翅並稱“四大名菜”並有“山珍猴頭、海味燕窩”之説。猴頭菇還有很多藥用價值，中醫認為：猴頭菇性平味甘，可利五臟、助消化、滋補身體。猴頭菇含有豐富的蛋白質、核黃素、煙酸以及多糖類和人體需要的多種維生素，具有組織修復和強...
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![花膠排骨猴頭菇湯怎麼做-花膠排骨猴頭菇湯的做法]( "花膠排骨猴頭菇湯怎麼做-花膠排骨猴頭菇湯的做法")
- “看港劇，愛回家，裏面經常吃花膠，去山姆超市看見有賣，特別買一份嚐嚐。回來查了一下，原來是魚肚。口味還好，沒有很腥味。”食材明細主料玉米（適量）花膠（適量）排骨（適量）胡蘿蔔（適量）猴頭菇（適量）輔料姜（適量）山藥片（適量）鹽（適量）枸杞（適量）棗（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花膠排骨猴頭菇...
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![紅燒肋排怎麼做-紅燒肋排的做法]( "紅燒肋排怎麼做-紅燒肋排的做法")
- 食材明細主料肋排（二斤）輔料油（適量）老式冰糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）大料（適量）葱（適量）五香粉（適量）老抽（適量）香葉（適量）姜（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒肋排的做法步驟1、排骨冷水下鍋焯水加入葱姜料酒，大火燒開，去掉浮沫清洗乾淨備用。2、準備葱姜。3、熱鍋涼油加入冰糖炒出...
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![猴頭菇燉排骨怎麼做-猴頭菇燉排骨的做法]( "猴頭菇燉排骨怎麼做-猴頭菇燉排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（450g）猴頭菇（100g）葱姜（10g）輔料生抽（1匙）老抽（1匙）鹽（1匙）燉肉香料（5g）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）猴頭菇燉排骨的做法步驟1、冷凍的排骨涼水入鍋燒開後撈出。2、猴頭菇泡發好。3、把焯水後的排骨，猴頭菇，葱姜放高壓鍋裏。4、放入水，生抽，醋，鹽，花椒，大料，桂皮。5、啟...
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![紅燒龍骨燉猴頭菇怎麼做-紅燒龍骨燉猴頭菇的做法]( "紅燒龍骨燉猴頭菇怎麼做-紅燒龍骨燉猴頭菇的做法")
- “龍骨又叫大排，就是豬的脊骨，肉瘦，脂肪少。豬龍骨中含有大量骨髓，烹煮時柔軟多脂的骨髓就會釋出，非常適合燉湯。菌類蔬菜裏面，[1]是比較少見的一種，也是一種名貴的食用菌，被列入八大山珍之一。猴頭菇具有很好的使用功效，具有營養與藥用的結合。猴頭菇與魚翅、熊掌、燕窩並譽為四...
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![紅燒竹筍猴頭菇怎麼做-紅燒竹筍猴頭菇的做法]( "紅燒竹筍猴頭菇怎麼做-紅燒竹筍猴頭菇的做法")
- “猴頭菇入菜入湯都是既美味又滋補養生的。用猴頭菇搭配竹筍一起紅燒，味道、口感都很好，菜品有着滋補防癌、養胃健脾、保肝護肝、降低血糖和血脂、延緩衰老、提高人體免疫功能等食療功效。”食材明細主料猴頭菇（40g）竹筍（250g）輔料葱（適量）黑木耳（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（...
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![猴頭菇燒雞翅根怎麼做-猴頭菇燒雞翅根的做法]( "猴頭菇燒雞翅根怎麼做-猴頭菇燒雞翅根的做法")
- “猴頭菇，又叫猴頭菌，因外形酷似猴頭而得名，是中國傳統的名貴菜餚，肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜：猴頭、熊掌、燕窩、魚翅之一。有“山珍猴頭、海味魚翅”之稱。它的子實體圓而厚，新鮮時白色，幹後由淺黃至淺褐色，基部狹窄或略有短柄，上部膨大，直徑3.5～10釐米，遠遠望去似金絲猴頭;...
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![肋排燒土豆怎麼做-肋排燒土豆的做法]( "肋排燒土豆怎麼做-肋排燒土豆的做法")
- “排骨的製作方法很多，但是比較喜歡的還是簡單的葷素搭配燒排骨，和排骨搭配的食材可以選擇土豆、豆角、南瓜、萵筍等，不同的搭配食材，燒製的時間也要變化。這道“肋排燒排骨”就是用排骨和土豆搭配燒製的一道家常菜。”食材明細主料肋排（500克）土豆（1個）輔料油（15克）鹽（6克）生抽（15克）...
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![叉燒肋排怎麼做-叉燒肋排的做法]( "叉燒肋排怎麼做-叉燒肋排的做法")
- “我原來把這個菜自稱紅燒小排骨，後來才知道應叫叉燒肋排。”食材明細主料肋排骨（700克）輔料大料（1個）花椒（10粒）姜（1塊）冰糖（10小塊）小尖辣椒（2個）料理酒（100克）濃色醬油（50克）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）叉燒肋排的做法步驟1、700克肋排。2、肋排骨切斷，用開水焯一下。3、用適量的...
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![燒肋排怎麼做-燒肋排的做法]( "燒肋排怎麼做-燒肋排的做法")
- “肋排是排骨中比較精緻的部分。其實做肋排一定要長一些才好，吃起來才過癮。我用的這塊肋排塊頭有點小了，味道還是很香，但是沒有大塊的賣相好。總而言之，既要好吃，又要好看”食材明細主料肋排（800克）輔料老湯（1000克）油（1湯匙）鹽（8克）姜（適量）大料（2個）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）燒...
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味味甜
