- “皮皮蝦,是沿海地區的特產,味道鮮美,百吃不厭,一般都是白灼,飯店裏炒的都會油膩膩的,為了健康,我就做了清炒,既保持了鮮美,又有微微的辣味,很是提香!”食材明細主料皮皮蝦(300克)青椒(一個)輔料葱末(適量)薑末(適量)生抽(適量)澱粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒皮皮蝦的...
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- “皮蛋和青椒永遠都是最好的搭配,包括燒辣椒配皮蛋!”食材明細主料青椒(適量)皮蛋(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)皮蛋炒青椒的做法步驟1、準備好原材料,這是人多的份,人少兩個青椒,一個皮蛋就夠了2、青椒切絲,皮蛋切牙3、鍋中放少量油,放姜蒜...
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- “買的好新鮮的大蝦皮,老公就喜歡拌着吃。”食材明細主料蝦皮(一小把)青辣椒(1個)輔料紅線椒(1個)大葱(小許)調料生抽(5克)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒拌蝦皮的做法步驟1、青紅椒洗淨。2、所有食材都切圈。3、取蝦皮。4、放配菜。5、放生抽,拌勻即可。6、成品。...
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- “青椒果肉厚而脆嫩,維生素C含量豐富。青椒味辛、性熱,入心、脾經;有温中散寒,開胃消食的功效。這款虎皮青椒簡單易做,味道微甜,有一點點辣,是不錯的一個家常小菜...”食材明細主料青辣椒(4只)輔料白糖(適量)生抽(適量)鹽(適量)醋(適量)花生油(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮...
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- “一道非常簡單的小涼菜,營養豐富,色彩豔麗,一上桌就很驚豔呀!”食材明細主料蝦皮(50g)輔料青燈籠椒(半個)紅燈籠椒椒(半個)配料香菜梗(適量)薑末(適量)鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒拌蝦皮的做法步驟1、蝦皮揀去雜質,略淘洗後清水浸泡5分鐘,瀝乾...
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- 食材明細主料青椒(3個)輔料生薑(一塊)大蒜(五瓣)香葱(適量)配料食用油(適量)食鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版虎皮青椒的做法步驟1、準備食材2、青椒切成三段,大約就是4釐米左右3、生薑和大蒜成茸,香葱切葱花4、鍋中加入適量的食用油加熱,青椒...
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- 食材明細主料青椒(1個)西紅柿(1個)玉米粒(1個)肉皮(1條)輔料醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)蒸肉粉(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)雞精(適量)大香粉(適量)花椒粉(適量)姜粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常炒肉皮的做法步驟1、準備好青椒葱薑蒜切絲2、西紅柿,肉皮切片3、肉皮加入少量鹽,醬油,醋,雞...
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- “香辣開胃,超級下飯,上班族回家很快就能做好”食材明細主料薄皮青椒(七八隻)輔料油(適量)大蒜(適量)糖(適量)生薑(適量)醋(適量)胡椒(適量)雞精(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常虎皮青椒的做法步驟1、青椒洗淨去蒂備用2、鍋內不放油,青椒放入其中,鍋鏟不斷的壓青椒,這樣...
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- 食材明細主料青椒(適量)豆腐皮(一塊)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮炒青椒的做法步驟1、準備食材,青椒洗淨去籽去蒂切絲,豆腐皮洗淨切成絲備用。2、熱鍋冷油,倒入青椒翻炒至變色,加入適量鹽。3、把炒好的青椒放鍋的一邊,放入豆腐皮翻炒一...
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- “雞蛋與那些食物相剋(轉載)1、紅糖與生雞蛋相剋:同食會引起中毒。2、雞蛋與味精相剋:破壞雞蛋的天然鮮味3、雞蛋與茶相剋:影響人體對蛋白質的吸收和利用。4、雞蛋與豆漿相剋:降低人體對蛋白質的吸收率。5、雞蛋與地瓜相剋:同食會腹痛。6、雞蛋與消炎片相剋:同食會中毒。7、雞蛋...
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- “這是一道極簡單的小涼菜,鮮辣爽口,清爽開胃。”食材明細主料蝦皮(適量)青椒(適量)大葱(適量)紅椒(適量)輔料白糖(適量)白醋(適量)味精(適量)香油(適量)食鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮青椒的做法步驟1、原料:尖椒、彩椒、大葱、蝦皮2、尖椒彩椒分別洗淨去蒂、去籽切碎。3、...
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- 食材明細主料蝦皮(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)蒜末(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮青椒丁的做法步驟1、鍋內熱油、倒入蝦皮翻炒一會。2、下蒜末幹辣椒翻炒。3、倒入青椒丁、半勺鹽。4、翻炒至青椒斷生即可。...
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- “家常菜,幹豆皮易保存,而且量也足,一把能炒一盤,老出貨了(^_^)Y。平時可以存一包被不時之需!”食材明細主料幹豆皮(一把)辣椒(2顆)輔料鹽(少許)味達美(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒豆皮的做法步驟1、準備好食材。2、加温水泡發,五分鐘就好,同時處理其他,時間剛剛好😁。3...
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- “漫長的冬季已過去,熬過了疫情被封園的灰暗歲月,春天真是美好,可以自由的走在大街上,可以自由的呼吸,心情也舒暢極了,特別是恢復了菜市場,對我們這些家庭主婦來説更是太開心啦,看見啥都想買,看什麼菜都便宜,這不,冬天去超市想買個青椒,一問都十幾塊一斤,今天看見這個綠油油大青椒才三...
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- 食材明細主料青椒(3個)紅椒(3個)豬皮(200克)豆皮(100克)輔料姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)虎皮青椒炒肉皮的做法步驟1、豬皮洗淨後放入開水鍋中煮至10-15分鐘2、煮好的肉皮洗淨切塊狀備用3、豆皮切成絲,打成結4、辣椒洗淨切...
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- 食材明細主料青椒(300g)蝦皮(150g)輔料小葱(2顆)生薑(1塊)油(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒蝦皮的做法步驟1、準備材料2、蝦皮用清水多洗幾遍,洗去部分鹽分3、青椒切絲,葱姜切末4、鍋洗淨燒熱倒入適量油,放入葱姜翻炒5、放入蝦皮翻炒均勻6、放入辣椒翻炒至辣椒炒...
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- “吃青椒炒荷包蛋的多,炒皮蛋少吧,嘻嘻,皮蛋炒着吃比涼拌着吃更香,如果家裏買的皮蛋鹼味有點重,涼拌着吃嗆人,就可以炒着吃了,味可以被蓋掉的,至於原因,俺就不知道為蝦米了。”食材明細主料青椒(適量)皮蛋(適量)輔料大蒜仔(一顆)配料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮...
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- “一人食,家裏還有兩根青椒和半個洋葱,夠一到菜了😎”食材明細主料青椒(適量)洋葱(適量)雞蛋(適量)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)未知(難度)青椒洋葱蝦皮炒雞蛋的做法步驟1、青椒,洋葱切絲2、兩個雞蛋就夠了😓3、不鹹的小蝦皮4、熱油,將青椒洋葱倒入翻炒,加入適量鹽,炒塌後放入雞蛋蝦皮翻...
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- 食材明細主料青椒(100克)蝦皮(25克)輔料葱(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒蝦皮的做法步驟1、青椒切成小塊狀2、蝦皮入水浸泡3分鐘左右3、葱剪成小段的備用4、炒鍋入適量的水燒開5、倒入青椒沸水氽燙3分鐘後撈出備用,期間不要蓋鍋蓋6、倒入蝦皮進行煸炒,等出...
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- 逢年過節,家庭聚餐,家裏必備的一道菜便是皮蛋,第一次吃覺得很新穎很奇怪,多次嘗試後便愛上了它獨特的味道。家裏一般是涼拌或者做皮蛋瘦肉粥,今天來教大家做一個青椒皮蛋的做法,富含營養,簡單美味,清新可口,實在是非常美妙了。一起來學一下吧。主料青椒:2個皮蛋:4個輔料生抽:適量料酒...
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- 食材明細主料尖椒(適量)豆腐皮(1張)調料鹽(1勺)料酒(10ml)白糖(3g)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒豆皮的做法步驟1、尖椒2個洗淨,豆腐皮洗淨備用。2、尖椒,豆腐皮切絲。3、鍋中放葱薑蒜花椒油炒豆腐皮1分鐘。4、放入尖椒絲煸炒斷生。5、炒2分鐘加入鹽,料酒,白糖炒勻。6、盛出...
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- 食材明細主料青椒(3個)蝦皮(1勺)輔料植物油(1勺)蒜(3粒)調料醬油(1.5勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦皮虎皮青椒的做法步驟1、青椒去蒂去籽。2、縱向切成兩半。3、鍋中加入植物油,放入青椒小火煎制。4、翻面再煎2分鐘後放入蒜末。5、加入蝦皮和醬油,翻炒均勻即可。...
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- “可能是做起來方便,每次聚會飯桌上都要有一盤涼拌皮蛋,但是吃多了就想換個花樣吃,今天我們不再涼拌了,試試用青椒來炒,保證這盤菜會一掃光,不但好吃,而且又快手,愛吃皮蛋的可以試一試哦!”食材明細主料皮蛋(兩個)輔料青椒(3個)蒜瓣(5個)調料油(1勺)鹽(適量)味達美(1勺)醬油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)...
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- “喜歡吃烤腸,主要是因為它吃起來脆脆的。用來炒菜也還不錯,配個圓椒一起炒,不僅快手又美味”食材明細主料脆皮烤腸(200g)青圓椒(1個)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(少許)蠔油(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮烤腸炒青椒絲的做法步驟1、準備好烤腸2、改刀切成薄片3、圓椒去...
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- 食材明細主料青椒(160克)生蝦皮(25克)調料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒青椒的做法步驟1、食材:青椒、生蝦皮。2、將青椒去蒂去籽清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入生蝦皮翻炒翻炒至微微發黃。5、接着,合入切好的青椒翻炒翻炒至斷...
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