![越式咖啡的做法 法式濃咖啡|八斗麥老昆明越式咖啡 越式咖啡怎麼做]( "越式咖啡的做法 法式濃咖啡|八斗麥老昆明越式咖啡 越式咖啡怎麼做")
- “背景:上世紀30年代，因躲避戰爭，許多越南華僑回到雲南居住，一個叫阮民宣的女人(從越南迴來的）在昆明開辦了整個昆明第一家名叫“新越”的咖啡西餐廳，後改名“南來盛”，主營法式西餐，此時的“南來盛”是屬於公私合營的性質，後來改革後經營不善“南來盛”品牌被賣。正宗的老昆明人...
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![法式咖啡布丁怎麼做-法式咖啡布丁的做法]( "法式咖啡布丁怎麼做-法式咖啡布丁的做法")
- “juju第一次聽到咖啡布丁這個詞，還沒吃就確信它的味道肯定很棒，而等到真正吃進嘴裏時，那濃醇細膩的咖啡布丁的口味實在讓人陶醉，做了4個一下子就被我和bubu吃完了，bubu還強烈要求明天再給他做，味道實在是很有中毒性哦~~~”食材明細主料蛋黃（4個）奶油（220ml）濃縮咖啡（80ml）百利甜酒（（或...
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![濃縮咖啡是美式咖啡嗎]( "濃縮咖啡是美式咖啡嗎")
- 不是。濃縮咖啡也叫作意式濃縮咖啡，是由咖啡豆磨成粉，經過咖啡機短時間衝煮而成的，裏面的咖啡因含量比較低，口感喝起來具有濃郁的咖啡香味。美式咖啡口味比較清淡，沖泡的水温在九十度至九十三度，温度過低，會影響煮制的效果，温度過高，會使咖啡的口感變差。...
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![美式咖啡的做法 簡單純粹的美式咖啡 美式咖啡怎麼做]( "美式咖啡的做法 簡單純粹的美式咖啡 美式咖啡怎麼做")
- ““美式咖啡”是咖啡的一種，是最普通的咖啡。是使用滴濾式咖啡壺所製作出的黑咖啡，又或者是意式濃縮中加入大量的水製成。美式咖啡口味比較淡。美式咖啡只需要咖啡豆，沒有牛奶沒有奶泡，可冰可熱，一年四季都很適合飲用”食材明細主料咖啡豆（250g）苦味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通...
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![意式抹茶咖啡怎麼做-意式抹茶咖啡的做法]( "意式抹茶咖啡怎麼做-意式抹茶咖啡的做法")
- 食材明細主料抹茶粉（2勺）咖啡（1條）冰塊（適量）白糖（2勺）輔料牛奶（適量）甜味（口味）冷凍（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）意式抹茶咖啡的做法步驟1、抹茶粉過篩，熱水沖泡加入白糖。2、咖啡用熱水衝備用。3、加入冰塊，牛奶。4、倒入咖啡。5、倒入抹茶汁。6、成品圖。...
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![手動式泡沫咖啡的做法 暖冬——手動式泡沫咖啡 手動式泡沫咖啡怎麼做]( "手動式泡沫咖啡的做法 暖冬——手動式泡沫咖啡 手動式泡沫咖啡怎麼做")
- “和媽媽通電話，電流那頭後座大人冷得直哆嗦，接連三天打去電話不是窩在被窩裏就是正準備窩進被窩裏，讓她開暖爐，她説四周還是有風，南方的冬天就是這麼讓人鬧心，心疼不已的我也只能叮囑一定要保暖多注意身體，想想，其實做兒女的能做的實在太少太少，縱然願望簡單到只想讓媽媽過一個暖...
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![越南現磨咖啡好嗎？]( "越南現磨咖啡好嗎？")
- 餐飲提問：越南現磨咖啡好嗎？大熊笑了回答：有一些廣州的朋友，做生意的時候再問越南咖啡可以加盟嗎，如果是在年輕人多的地方，比如説寫字樓這邊的那些咖啡連鎖店，不但可以加盟，而且他們的生意只要做一些店面的活動就會越來越好的，開店的成本大概是十七八萬左右，現在覺得挺划算。czl69...
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![越式冰咖啡如何做簡單又好吃]( "越式冰咖啡如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料烤咖啡豆：120毫升煉奶：120毫升輔料冰塊：16個水：50具體步驟1.用你喜歡的方式將咖啡和水磨好做好。把咖啡倒進4個咖啡杯裏，再每杯倒入30毫升的煉奶。然後攪拌，將牛奶化開。2.在每杯咖啡旁邊放一個放了4個冰塊的高...
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![越吃越上頭——咖啡傳奇融合菜-咖啡加炒肉]( "越吃越上頭——咖啡傳奇融合菜-咖啡加炒肉")
- 本來是因為“咖啡傳奇”離我們大學很近，想去喝個下午茶的，沒成想，一杯咖啡喝到吃晚飯。中西結合菜式，倒是驚到我們了，也是第一次在咖啡廳吃中餐。從招牌看上去就是一家簡約時尚的咖啡廳。裏面的裝修也是很簡約小時尚，很舒服。本來是想喝咖啡，喝一喝就沒忍住把晚飯點了！晚飯我們3...
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![咖啡法式吐司怎麼做-咖啡法式吐司的做法]( "咖啡法式吐司怎麼做-咖啡法式吐司的做法")
- “吐司變着花樣吃，今天根據做厚多士的方法，還多加了咖啡！最後淋上巧克力醬！”食材明細主料牛奶（60g）吐司（2片）砂糖（2小勺）雞蛋（1個）速溶咖啡（1小勺）輔料糖粉（少許）黃油（20g）巧克力醬（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖啡法式吐司的做法步驟1、準備好的主要食材2、吐司2片，我是對半切開...
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![意式咖啡布朗尼怎麼做-意式咖啡布朗尼的做法]( "意式咖啡布朗尼怎麼做-意式咖啡布朗尼的做法")
- “這是一款用酸奶油製作的咖啡布朗尼，甜中帶着一絲酸奶味，不是很甜膩，吃起來不會很膩口，喜歡這個口味的蛋糕”食材明細主料香草精（2g）可可粉（15g）低筋麪粉（60g）無鹽黃油（65g）雞蛋（2個）泡打粉（2g）輔料鹽（0.5g）細砂糖（70g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）意式咖啡布朗尼的做法步驟1、先做底層...
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![蔓越梅咖啡燕麥餅乾怎麼做-蔓越梅咖啡燕麥餅乾的做法]( "蔓越梅咖啡燕麥餅乾怎麼做-蔓越梅咖啡燕麥餅乾的做法")
- “想吃餅乾，但是不喜歡外面買的。個人非常喜歡烘焙，但是從來沒有上載過菜譜。最近在進行麥吉減肥，二階段可以吃燕麥餅乾，看到美食天下里面沒有咖啡口味的燕麥餅乾菜譜，説實話咖啡口味很香很好吃的，於是就自己做了點，分享出來”食材明細主料鮮牛奶（80g）雞蛋（2個）燕麥（200g）蔓越梅（20g）輔...
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![意式咖啡怎麼做-意式咖啡的做法]( "意式咖啡怎麼做-意式咖啡的做法")
- 食材明細主料意式濃縮咖啡（15g）輔料開水（200ml）全脂牛奶（200ml）原味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）意式咖啡的做法步驟1、先用熱水燙一下手衝咖啡壺。2、放入現磨的意式濃縮咖啡粉。3、由外向內劃圈式倒入適量的開水。4、慢慢過濾出咖啡液。5、倒入咖啡杯中(如果喜歡加糖的這...
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![黑咖啡or花式咖啡-星巴克咖啡推薦]( "黑咖啡or花式咖啡-星巴克咖啡推薦")
- 咖啡是我們生活中常見的一種食物，具有提神醒腦的作用，很多上班族或者熬夜加班的人羣都喜歡喝咖啡，因為這樣能夠集中精神從而減少犯困的現象發生。製作咖啡的品牌商其實有很多，比如雀巢，星巴克，麥斯威爾等都是比較出名的，那麼星巴克咖啡推薦哪款好呢？一起來看看吧！星巴克咖啡推薦，黑...
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![越南滴漏咖啡的做法 美味食光 | 不用搭飛機，坐着也能享受越南滴漏咖啡！ 越南滴漏咖啡怎麼做]( "越南滴漏咖啡的做法 美味食光 | 不用搭飛機，坐着也能享受越南滴漏咖啡！ 越南滴漏咖啡怎麼做")
- “人生總要有一場説走就走的旅行，但總是會被現實所牽制。想過慢生活？不如就讓小Yummy帶給你不一樣的越南風情！”食材明細主料咖啡粉（15g）輔料煉乳（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）越南滴漏咖啡的做法步驟1、在咖啡杯中倒入適量煉乳打底，取15g咖啡粉備用。2、把滴漏壺的...
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![咖啡的做法 原味咖啡和越式咖啡 咖啡怎麼做]( "咖啡的做法 原味咖啡和越式咖啡 咖啡怎麼做")
- “首先非常感謝美食天下這個平台給予我試用琥爵咖啡的機會。其實試用的琥爵咖啡粉早已收到，只不過沒有合適的煮咖啡工具，後來看了各位親的日誌，原來沒有專用的煮咖啡工具也能做出香濃的咖啡，於是這個週末在家也煮了一回。先來介紹一下琥爵咖啡：Cubita琥爵咖啡，來自被世人譽為“...
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![咖啡蔓越莓餅乾怎麼做-咖啡蔓越莓餅乾的做法]( "咖啡蔓越莓餅乾怎麼做-咖啡蔓越莓餅乾的做法")
- “簡單的蔓越莓餅乾做了好多次，不知道怎麼給餅乾一點新穎的口感，突發奇想放了一點純咖，結果很不錯，喝得慣純咖的親們不要錯過哦。”食材明細主料黃油（100g）糖粉（40g）全蛋液（25g）低粉（150g）輔料蔓越莓幹（33g）咖啡粉（（純）2g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）咖啡蔓越莓餅乾的做法步驟1、黃油...
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![日式抹茶咖啡怎麼做-日式抹茶咖啡的做法]( "日式抹茶咖啡怎麼做-日式抹茶咖啡的做法")
- “夏日裏沒事動手做點飲品也是不錯的體驗！”食材明細主料抹茶（4克）奶油（40g）咖啡粉（20g）輔料牛奶（適量）糖（適量）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）日式抹茶咖啡的做法步驟1、冷藏牛奶，糖水，抹茶準備好2、咖啡機萃取濃縮意大利espresso3、放入冰水中冷卻4、抹茶牛奶混合液用打奶泡的...
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![意式濃縮咖啡怎麼做-意式濃縮咖啡的做法]( "意式濃縮咖啡怎麼做-意式濃縮咖啡的做法")
- “咖啡在我們很多人的生活中佔有很重要的地位，就我來言，清晨一杯咖啡，可以提神醒腦；而與朋友相聚，品着咖啡，聊着天，也是件很開心的事情，咖啡就成為了一個交流的工具；忙着趕文章的時候，一杯咖啡，更能讓我的思緒活躍。。。咖啡種種的好，讓它在越來越多的走進我們的生活。當咖啡變得越來...
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![蔓越莓咖啡吐司怎麼做-蔓越莓咖啡吐司的做法]( "蔓越莓咖啡吐司怎麼做-蔓越莓咖啡吐司的做法")
- “做了蔓越莓咖啡吐司。用這吐司做了豐盛的早餐，這款寶石紅麪包機特別適合我這樣的懶人。一鍵就可以吃到帶有果料的麪包，而且麪包還特別的鬆軟。”食材明細主料高筋麪粉（300克）輔料速溶咖啡（2袋）蔓越莓（40克）配料糖（40克）奶粉（20克）雞蛋（1個）鹽（3克）黃油（20克）酵母（5克）水（150克）奶香（口味）燒（工藝...
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![中式咖啡拉花怎麼做-中式咖啡拉花的做法]( "中式咖啡拉花怎麼做-中式咖啡拉花的做法")
- “蒲公英根茶與牛奶的結合”食材明細主料蒲公英根茶（8g）輔料牛奶（100ml）巧克力碎（20g）甜味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）中式咖啡拉花的做法步驟1、取8g根茶，用咖啡機提取濃縮液倒入杯中，加入巧克力碎2、取100ml牛奶，用牛奶氣泡機打泡3、將馬克杯傾斜45度角，注入小奶流4、待液麪...
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![冰橙烏龍美式咖啡的做法 目前咖啡店最流行的橙式咖啡系列：冰橙烏龍美式咖啡 冰橙烏龍美式咖啡怎麼做]( "冰橙烏龍美式咖啡的做法 目前咖啡店最流行的橙式咖啡系列：冰橙烏龍美式咖啡 冰橙烏龍美式咖啡怎麼做")
- “這是當前咖啡店最流行的橙汁咖啡系列：冰橙烏龍美式咖啡。”食材明細主料橙汁（100ml）橘皮烏龍茶（100ml）冷萃咖啡液（20ml）輔料果糖漿（10ml）調料冰塊（適量）甜香（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰橙烏龍美式咖啡的做法步驟1、1️⃣當然是準備好食材先咯！把材料表上的所有東西準備好👌🏻2、2...
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![咖啡蔓越莓麥芬怎麼做-咖啡蔓越莓麥芬的做法]( "咖啡蔓越莓麥芬怎麼做-咖啡蔓越莓麥芬的做法")
- 食材明細主料速溶咖啡粉（1條）低粉（80克）糖（30克）植物油（30克）牛奶（80克）蔓越莓幹（10克）泡打粉（2.5ml）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）咖啡蔓越莓麥芬的做法步驟1、牛奶、油、雞蛋液倒入盆中混合。2、低粉、糖、咖啡、泡打粉混合在另一盆中。3、將粉類混合物倒入剛剛混合好的液體中...
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![花式拿鐵咖啡怎麼做-花式拿鐵咖啡的做法]( "花式拿鐵咖啡怎麼做-花式拿鐵咖啡的做法")
- “今天這杯咖啡其實非常簡單，特濃意式咖啡加鮮奶和奶泡，其實也就是拿鐵了，嘿嘿，篩上一層可可粉，呈現出完全不同的模樣，對於還不會拉花的又愛喝咔灰的童鞋來説，是個不錯的辦法！”食材明細主料咖啡豆（適量）牛奶（適量）可可粉（適量）其他（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花式拿鐵咖啡的做法步...
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![花式咖啡怎麼做-花式咖啡的做法]( "花式咖啡怎麼做-花式咖啡的做法")
- 食材明細主料咖啡粉（15g）開水（250ml）全脂牛奶（250g）輔料可可粉（少許）原味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花式咖啡的做法步驟1、準備全脂牛奶和過濾一杯意式咖啡。2、過濾好的咖啡倒入杯中。(喜歡加糖的這會兒可以加入)3、全脂牛奶加熱至80度左右倒入法壓壺壓出奶泡。4、撇去表面...
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味味甜
