![拌幹豆腐絲的做法 家常涼菜-拌幹豆腐（千張）絲 拌幹豆腐絲怎麼做]( "拌幹豆腐絲的做法 家常涼菜-拌幹豆腐（千張）絲 拌幹豆腐絲怎麼做")
- “幹豆腐，北方都是這麼叫的，好像南方是叫做“千張”，做法很多，我最喜歡和辣椒絲拌在一起吃。”食材明細主料幹豆腐（三張）辣椒（兩個）香菜（適量）輔料蒜末（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌幹豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐，焯水，晾涼，切絲，備用。2、辣椒，切...
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![拌幹豆腐絲怎麼做-拌幹豆腐絲的做法]( "拌幹豆腐絲怎麼做-拌幹豆腐絲的做法")
- “夏天來個清涼的幹豆腐絲”食材明細主料幹豆腐（6張）輔料花椒（10粒）八角（一個）豆蔻（一個）鹽（適量）香菜（適量）洋葱（一個）葱段（適量）海鮮醬油（少許）色拉油（適量）辣椒段（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拌幹豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐切絲2、洋葱和香菜切段3、榨材料油4、油燒熱後放入葱段，...
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![正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法]( "正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法")
- “熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香濃，輕咬豆腐湯汁外溢，脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮...
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![洋葱拌幹豆腐絲怎麼做-洋葱拌幹豆腐絲的做法]( "洋葱拌幹豆腐絲怎麼做-洋葱拌幹豆腐絲的做法")
- 食材明細主料幹豆腐（1張）洋葱（半個）輔料乾紅辣椒（少量）大葱白（一段）大蒜（數瓣）香油（少許）花椒油（少許）鹽（少量）白糖（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱拌幹豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐切成8公分長，2毫米寬條，這個看個人喜好。我是整張幹豆腐縱向分成4等份兒。2、準備好輔料3...
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![熗拌幹豆腐絲怎麼做-熗拌幹豆腐絲的做法]( "熗拌幹豆腐絲怎麼做-熗拌幹豆腐絲的做法")
- “這個熗拌菜屬於國民版的，物美價廉，好吃易學。”食材明細主料幹豆腐（500g）圓葱（半個）香菜（兩棵）輔料鹽（1勺）糖（1勺）雞精（1勺）香油（2勺）芥末油（1勺）水（3勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌幹豆腐絲的做法步驟1、洋葱香菜切絲。2、幹豆腐切絲。3、調一碗料汁，碗中加入一勺鹽、一勺白糖、...
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![豆腐乾拌粉絲怎麼做-豆腐乾拌粉絲的做法]( "豆腐乾拌粉絲怎麼做-豆腐乾拌粉絲的做法")
- “豆腐乾就是濃縮了的豆腐，含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。尤其滷豆腐乾在製作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等調料，既香又鮮，久吃不厭，被譽為素火腿。營養價值與其他豆製品相似，具有清熱、潤燥、生津、解毒、寬腸等功...
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![幹豆腐拌魔芋絲怎麼做-幹豆腐拌魔芋絲的做法]( "幹豆腐拌魔芋絲怎麼做-幹豆腐拌魔芋絲的做法")
- “幹豆腐拌魔芋絲簡單清爽又開胃。魔芋絲顏色白白的，非常的順滑，植物纖維素含量豐富，可以通便，排毒，減脂。還搭配了紫甘藍和青椒營養更豐富，味道更鮮美。”食材明細主料幹豆腐（1張）魔芋（1盒，200克）輔料紫甘藍（2片）青椒（1個）葱葉（3段）大蒜（2瓣）調料香油（少許）雞汁（少許）白醋（少許）白糖（少許）鹽（少許）酸...
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![麻油拌幹豆腐絲怎麼做-麻油拌幹豆腐絲的做法]( "麻油拌幹豆腐絲怎麼做-麻油拌幹豆腐絲的做法")
- “想減脂的小夥伴，要關注我的菜譜哦！”食材明細主料幹豆腐（四張）輔料葱（適量）香菜（適量）胡蘿蔔（適量）調料油（適量）花椒粒（適量）味極鮮醬油（適量）陳醋（適量）白糖（適量）白芝麻（適量）辣椒粉（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）麻油拌幹豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐，切絲，放通風處晾曬半個小時（吸走水...
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![幹豆腐絲拌黃瓜怎麼做-幹豆腐絲拌黃瓜的做法]( "幹豆腐絲拌黃瓜怎麼做-幹豆腐絲拌黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（1根）幹豆腐（2張）胡蘿蔔（1段）香油（1顆）輔料辣椒油（適量）調料精鹽（適量）一品鮮醬油（適量）陳醋（適量）白糖（適量）雞粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹豆腐絲拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜切絲，不用切太細會下水。2、胡蘿蔔和大葱白切細絲。3、幹豆腐用熱水燙一下，過涼撈出切...
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![涼拌幹豆腐絲怎麼做-涼拌幹豆腐絲的做法]( "涼拌幹豆腐絲怎麼做-涼拌幹豆腐絲的做法")
- “涼拌幹豆腐絲一道不動煙火的小菜，簡單快捷，適合廚房小白。”食材明細主料幹豆腐（兩張）輔料胡蘿蔔（適量）紫洋葱（適量）尖椒（適量）香菜（適量）調料生抽（一勺）白糖（半勺）陳醋（半勺）鹽（適量）香油（適量）辣椒油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌幹豆腐絲的做法步驟1、所有食材切絲放...
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![正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法]( "正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法")
- “客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）葱花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎與碎肉混合，加少許料酒醃製2、將豆腐中分別塞入醃製好的...
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![正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法]( "正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法")
- “四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬耳（適量）青椒（適量）豆乾（適量）輔料生薑（適量）花椒粒（適量）小...
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![鮮汁拌幹豆腐絲怎麼做-鮮汁拌幹豆腐絲的做法]( "鮮汁拌幹豆腐絲怎麼做-鮮汁拌幹豆腐絲的做法")
- “吃口水雞的時候，領導交代了任務：研究研究這汁是怎麼做的？經測試，如此做來味道差不多，自然可以什麼都拌，剛買了幹豆腐，就拿它先練練，效果還是不錯滴o(∩_∩)o...”食材明細主料幹豆腐（半張）輔料葱（各適量）香醋（2勺）海鮮醬油（5勺）糖（1勺）香油（1勺）蠔油（1勺）麻油（適量）辣椒油（適量）熟芝麻（適量）姜（適量）...
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![幹豆腐絲拌海帶怎麼做-幹豆腐絲拌海帶的做法]( "幹豆腐絲拌海帶怎麼做-幹豆腐絲拌海帶的做法")
- “受媽媽的影響喜歡吃海帶了，燉着吃涼拌吃，煮湯喝，海帶營養成分豐富，又低脂。”食材明細主料海帶絲（100g）幹豆腐（2張）輔料洋葱（適量）香葱（1顆）蒜（適量）調料蠔油（1勺）鹽（1勺）辣椒油（1勺）芝麻油（1勺）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹豆腐絲拌海帶的做法步驟1、海帶絲提前泡發，洗淨用開水煮一下...
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![圓葱拌幹豆腐絲怎麼做-圓葱拌幹豆腐絲的做法]( "圓葱拌幹豆腐絲怎麼做-圓葱拌幹豆腐絲的做法")
- 食材明細主料幹豆腐（1張）圓葱（1個）大蒜（3瓣）輔料辣椒油（適量）花椒油（適量）香油（適量）鹽（適量）糖（少許）雞精（少許）十三香（少許）醬油（適量）醋（適量）熟白芝麻（適量）烤肉蘸料（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓葱拌幹豆腐絲的做法步驟1、準備好材料2、幹豆腐一張，沿着長邊橫向切成四塊，捲起來，切成細...
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![涼拌豆腐乾絲怎麼做-涼拌豆腐乾絲的做法]( "涼拌豆腐乾絲怎麼做-涼拌豆腐乾絲的做法")
- “豆腐乾也是涼拌菜的好食材。”食材明細主料豆腐乾（50克）芹菜（50克）芫荽（20克）輔料辣椒油（12克）醬油（12克）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆腐乾絲的做法步驟1、主要材料圖。2、豆腐乾切絲，芹菜和芫荽切段。3、澆一勺辣椒油。4、澆一勺醬油。5、撈勻即可。小竅門辣椒油的制...
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![金針菇拌幹豆腐絲怎麼做-金針菇拌幹豆腐絲的做法]( "金針菇拌幹豆腐絲怎麼做-金針菇拌幹豆腐絲的做法")
- “清爽的涼拌菜下飯還好吃，一起來試試吧”食材明細主料金針菇（200g）幹豆腐（100g）輔料大蒜（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）配料香油（適量）辣椒油（適量）白糖（適量）白醋（適量）雞精（適量）食鹽（適量）味達美（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇拌幹豆腐絲的做法步驟1、金針菇洗乾淨後去除根部2、...
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![正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法]( "正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳稱陳麻婆豆腐，至清光緒年間，（城都通覽）將該店列為城都的名...
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![熗拌幹豆腐絲的做法 #媽媽的味道#熗拌幹豆腐絲 熗拌幹豆腐絲怎麼做]( "熗拌幹豆腐絲的做法 #媽媽的味道#熗拌幹豆腐絲 熗拌幹豆腐絲怎麼做")
- “媽媽不會做菜，這道菜是媽媽愛吃的😜”食材明細主料幹豆腐（適量）香菜（適量）葱絲（適量）花椒（適量）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌幹豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐熱水焯下控幹水分切絲，葱切絲，香菜切段2、將步驟1中所有材料放到一起，撒上適量的鹽3、鍋中放入...
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![正宗涼拌海帶絲的做法]( "正宗涼拌海帶絲的做法")
- 海帶，是我們日常飲食中很常見的一種蔬菜，許多食客朋友們都喜歡吃。作為一道青菜，海帶具有不錯的味道口感和營養價值，深受廣大食客朋友們的喜愛。那麼，你們知道涼拌海帶絲怎麼做嗎？今天小編就給大家介紹一下正宗涼拌海帶四的做法吧。一、涼拌海帶絲怎麼做天熱人們飯桌上自然少不...
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![熗拌幹豆腐絲的做法 【東北菜】-熗拌幹豆腐絲 熗拌幹豆腐絲怎麼做]( "熗拌幹豆腐絲的做法 【東北菜】-熗拌幹豆腐絲 熗拌幹豆腐絲怎麼做")
- “幹豆腐是東北特產，也叫“東北幹豆腐”，是一種壓成薄片狀的豆腐製品。深受東北人民的鐘愛。它不但是各種美食的製作材料，本身也是一道精美的菜餚。熗拌幹豆腐是很簡單又美味的小菜，幾乎是牛肉麪店、燒烤店、火鍋店的常客，可以根據每人的口味適當添加配菜。”食材明細主料幹豆...
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![炒拌幹豆腐絲怎麼做-炒拌幹豆腐絲的做法]( "炒拌幹豆腐絲怎麼做-炒拌幹豆腐絲的做法")
- 食材明細主料豆腐乾絲（500克）小尖紅椒（適量）自制辣醬（兩大勺）自制臘八豆（一大勺）郫縣豆瓣醬（一大勺）香葱（適量）大蒜（三小瓣）輔料鹽（適量）味極鮮（適量）玉米油（適量）純淨水（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒拌幹豆腐絲的做法步驟1、準備好食材（小尖紅椒切絲、大蒜去皮切碎，郫縣豆瓣醬忘拍照...
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![拌豆腐絲的做法 最簡單的拌菜---拌豆腐絲 拌豆腐絲怎麼做]( "拌豆腐絲的做法 最簡單的拌菜---拌豆腐絲 拌豆腐絲怎麼做")
- “炎炎夏日，涼拌菜是最快的烹飪手法，也是懶人的首選菜。”食材明細主料豆腐絲（適量）輔料香菜（適量）紅辣椒（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌豆腐絲的做法步驟1、豆腐絲、香菜、小紅椒。2、小紅椒切碎，加碎香菜、生抽、香油、鹽、雞精、糖、臘八醋調勻。3、攪拌均勻，裝盤。...
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![正宗尖椒幹豆腐怎麼做]( "正宗尖椒幹豆腐怎麼做")
- 豆腐是一種很平常的家常菜，很多人都喜歡吃豆腐。不僅僅因為豆腐是綠色食物，更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼，對於正宗尖椒幹豆腐怎麼做，你知道嗎？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。正宗尖椒幹豆腐怎麼做一、家常尖椒幹豆腐食材用料：幹豆腐20...
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![涼拌幹豆腐絲的做法 涼拌幹豆腐絲～ 涼拌幹豆腐絲怎麼做]( "涼拌幹豆腐絲的做法 涼拌幹豆腐絲～ 涼拌幹豆腐絲怎麼做")
- “簡單好吃又不乏營養的一道小菜，無論是早餐搭配米粥還是正餐當個配菜，都非常的接地氣～”食材明細主料幹豆腐（兩張）胡蘿蔔（半個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）五香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌幹豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐切絲用開水燙兩分鐘。2、胡蘿蔔切絲開水燙過待用。3、平...
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味味甜
