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關於豉汁時蔬南極冰魚的家常做法的餐飲百科

豉汁時蔬南極冰魚怎麼做-豉汁時蔬南極冰魚的做法

  • 豉汁時蔬南極冰魚怎麼做-豉汁時蔬南極冰魚的做法

  • “小時候總聽到大人説“吃魚。。。聰明”這句話知道現在還在我耳邊迴盪！魚類含有大量的BHA,EPA.容易被人體吸收。高蛋白低脂肪，減脂期間食用魚肉是非常好的選擇。這款豉汁時蔬南極冰魚，可以算是快手美味了。只需要簡單醃製，進烤箱烤一會兒就可以了。簡單，快捷，美味！”食材明細主...
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清蒸南極冰魚怎麼做-清蒸南極冰魚的做法

  • 清蒸南極冰魚怎麼做-清蒸南極冰魚的做法

  • “南極冰魚又稱南極蝦魚，是生長在深海零度以下無污染的魚類，它以南極蝦為食，拒食雜物。體內含有豐富的魚脂肪DHA、EPA等成分，且鈣質含量豐富，不含血紅素，營養價值較高，是很適合現代人的健康食品。冰魚體內含有大量的磷脂型DHA、EPA，對人體大腦有積極的促進作用，人類可以更高效地直...
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茄汁炒時蔬怎麼做-茄汁炒時蔬的做法

  • 茄汁炒時蔬怎麼做-茄汁炒時蔬的做法

  • “夏天到了，天氣炎熱，非常想吃點口味清淡的菜吧。今天這道菜用料簡單，方法易做，味道酸甜，含多種蔬菜，營養豐富。是很好的開胃菜，也非常適合小朋友吃。”食材明細主料杏鮑茹（100克）西紅柿（100克）荷蘭豆（50）小蘑菇（50）藕片（50）輔料大蒜（3瓣）植物油（30ML）鹽（適量）配料亨氏蕃茄醬（50克）酸甜（口味）炒（工藝）...
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豉汁燒魚怎麼做-豉汁燒魚的做法

  • 豉汁燒魚怎麼做-豉汁燒魚的做法

  • 食材明細主料草魚（適量）辣椒（適量）芹菜（適量）輔料鹽（適量）茶籽油（適量）豆豉汁（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）豉汁燒魚的做法步驟1、草魚，2、切塊，黑豆豉，辣椒絲，芹菜絲。3、豆豉用清水化開，4、鍋燒乾水分，倒進茶籽油燒開，下入魚塊，5、撒上精鹽，6、兩面煎黃，7、放進辣椒，芹菜炒...
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家常豉香魚怎麼做-家常豉香魚的做法

  • 家常豉香魚怎麼做-家常豉香魚的做法

  • “平時做魚需要先醃製，然後裹澱粉炸一下，今天倍兒想快點吃到魚，為了節約時間，只能是這道簡單迅速的豉香魚了！”食材明細主料黃花魚（1條）輔料豆豉醬（2勺）料酒（適量）鹽（適量）辣椒（適量）蒜（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）家常豉香魚的做法步驟1、準備材料，魚用料酒稍微醃製一下2...
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——【鮑魚汁浸時蔬】 鮑魚汁浸時蔬怎麼做-鮑魚汁浸時蔬的做法 【年菜分享一】·荷塘素影
茄汁烤時蔬怎麼做-茄汁烤時蔬的做法

  • 茄汁烤時蔬怎麼做-茄汁烤時蔬的做法

  • “烤的蔬菜更好吃，搭配一碗米飯，太好吃了。”食材明細主料茄子（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）豆角（適量）菜花（適量）西紅柿（一個）黃瓜（一根）大蒜（幾粒）輔料調和油（適量）鹽（少許）蠔油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁烤時蔬的做法步驟1、茄子、洋葱、胡羅卜、菜花、豆角切大小相同...
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豉汁蒸魚怎麼做-豉汁蒸魚的做法

  • 豉汁蒸魚怎麼做-豉汁蒸魚的做法

  • 食材明細主料鯿魚（一條）輔料豆豉（適量）芹菜（適量）葱白（適量）姜（適量）蒜頭（適量）紅尖椒（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）麻油（適量）蠔油（適量）蒸魚豉油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豉汁蒸魚的做法步驟1、處理好的魚切片。（肚子不要切斷咯！）2、把切好的魚以肚子為中心擺好。...
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家常時蔬炒麪怎麼做-家常時蔬炒麪的做法

  • 家常時蔬炒麪怎麼做-家常時蔬炒麪的做法

  • “在微博上看到的食譜，自己試了一下，調味稍作調整，只是麪條買錯了，如果用圓麪條就好了，不過味道還不錯”食材明細主料雞蛋（個）油菜心（適量）廣味香腸（6根）香菇（個）洋葱（半個）麪條（500g）胡蘿蔔（半個）輔料蒜片（2瓣）紅辣椒（3個）蠔油（3勺）麻油（適量）醋（適量）醬油（3勺）葱花（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
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撈汁時蔬怎麼做-撈汁時蔬的做法

  • 撈汁時蔬怎麼做-撈汁時蔬的做法

  • “逛美食廣場，看到一家品牌調味品專賣店，發現有調製好的瓶裝撈汁，拿起看看，店員極力逛推薦，旁邊有顧客也説好，買了一瓶。回家將家裏的時蔬洗洗焯焯，用撈汁拌，又加了少許芝麻油，味道很不錯。”食材明細主料黑木耳（50g）蓮藕（150g）胡蘿蔔（50g）洋葱（50g）黃瓜（60g）輔料撈汁（適量）芝麻油（適量）清淡（口味...
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三色時蔬北極蝦怎麼做-三色時蔬北極蝦的做法

  • 三色時蔬北極蝦怎麼做-三色時蔬北極蝦的做法

  • “前兩天，整理冰箱時，發現還有半小包北極蝦，這還是一月份在試用中心申請試用的加拿大野生北極蝦，正好，五月是母親的節日，在這樣的節日裏，獻上一道由自己親手烹製的母親愛吃菜餚，也是子女表達心意的一種孝敬方式。”食材明細主料北極蝦（200克）大青椒（1個）白果（20個）幹香菇（6朵）輔料葱薑末（...
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南極磷蝦時蔬蒸糕怎麼做-南極磷蝦時蔬蒸糕的做法

  • 南極磷蝦時蔬蒸糕怎麼做-南極磷蝦時蔬蒸糕的做法

  • “南極磷蝦是一種生活在南冰洋和南極洲水域的磷蝦，純天然無污染。美味可口，有“冷甘露”之稱，資源豐富，被譽為“世界未來的食品庫”。具有典型的高蛋白、低脂肪的特點，富含Omega-3，而且磷蝦油中含有高質量的膽鹼，不僅營養豐富，還能促進嬰兒和兒童的大腦發育，讓寶寶更聰明。南極磷...
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香烤南極冰魚段怎麼做-香烤南極冰魚段的做法

  • 香烤南極冰魚段怎麼做-香烤南極冰魚段的做法

  • “魚類的營養比較豐富，平時多吃點是比較不錯的。網購的南極冰魚段，今天烤了三條來吃，味道還真不錯，魚肉也很嫩，很鮮美！做法也很簡單，大家可以試一下！”食材明細主料南極冰魚段（3條）食用油（適量）輔料醃料（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香烤南極冰魚段的做法步驟1、取出冰魚段解...
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豉汁小黃魚的做法 用傳統的方法制作冰涼開胃的【豉汁小黃魚】 豉汁小黃魚怎麼做
家常果蔬汁怎麼做-家常果蔬汁的做法

  • 家常果蔬汁怎麼做-家常果蔬汁的做法

  • 食材明細主料蘋果（1個）青瓜（1條）胡蘿蔔（1條）小番茄（5個）輔料純淨水（適量）果味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常果蔬汁的做法步驟1、準備食材洗淨。2、蘋果青瓜胡蘿蔔去皮切塊，小番茄對半切開。3、將切塊的果蔬放入破壁機內，添加適量的純淨水。4、啟動破壁機，將果蔬打至細膩的果蔬汁。...
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豆豉烤魚家常做法怎麼做-豆豉烤魚家常做法的做法

  • 豆豉烤魚家常做法怎麼做-豆豉烤魚家常做法的做法

  • “烤魚，一種發源於重慶巫溪縣，而發揚於萬州的特色美食，在流傳過程中，融合醃、烤、燉三種烹飪工藝技術，充分借鑑傳統川菜及川味火鍋用料特點，是口味奇絕、營養豐富的風味小吃。我比較喜歡吃烤魚，所以為了方便也就自己學着做。”食材明細主料草魚（1500g）洋葱（適量）木耳（適量）芹菜（適量）輔...
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烤南極冰魚怎麼做-烤南極冰魚的做法

  • 烤南極冰魚怎麼做-烤南極冰魚的做法

  • “南極冰魚又稱南極蝦魚，是生長在南極深海零度以下無污染的魚類，它以南極蝦為食，拒食雜物。自然原生、無污染、無抗生素、無任何添加劑。冰魚體內含有豐富的魚脂肪DHA、EPA等成分，其含有大量的磷脂型DHA、EPA對人體大腦有積極的促進作用。且鈣質含量豐富，不含血紅素，營養價值較...
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家常清炒時蔬怎麼做-家常清炒時蔬的做法

  • 家常清炒時蔬怎麼做-家常清炒時蔬的做法

  • 食材明細主料油麥菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）小米辣（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常清炒時蔬的做法步驟1、起鍋燒油下入蒜末和小米辣炒出香味。2、下入油麥菜翻炒。3、加鹽，雞精翻炒均勻。4、出鍋裝盤完成。...
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豉汁蒸南鯧魚怎麼做-豉汁蒸南鯧魚的做法

  • 豉汁蒸南鯧魚怎麼做-豉汁蒸南鯧魚的做法

  • “南鯧魚，是鯧魚的一種，因為有點腥，因此價錢比其它鯧魚賣的便宜，5、6塊錢一斤。不過，這魚我感覺味道還可以，而且便宜，買它比買肉要好，呵呵。南鯧魚的肉裏沒有暗刺，肉質還可以，對喜歡吃魚的人來説，是不錯的選擇，也適合老人小孩吃。今天用豉汁加姜葱來蒸，可以闢掉腥味，口感也不錯。”食材...
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照燒南極冰魚的做法 照燒南極冰魚～鮮美好滋味 照燒南極冰魚怎麼做

  • 照燒南極冰魚的做法 照燒南極冰魚～鮮美好滋味 照燒南極冰魚怎麼做

  • “南極冰魚是生長在深海零度以下無污染的魚類，它以南極蝦為食，拒食雜物，體內含有豐富的魚脂肪DHA、EPA等成分且鈣質含量豐富，不含血紅素，營養價值較高，是很適合現代人的健康食品。我們一家人都喜歡吃海產品，南極冰魚第一次吃，看説明是醃一下香煎，想想那也太普通了，咱用照燒汁燒這冰...
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麻汁拌時蔬怎麼做-麻汁拌時蔬的做法

  • 麻汁拌時蔬怎麼做-麻汁拌時蔬的做法

  • 食材明細主料金針菇（適量）菠菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料麻汁（適量）大蒜（適量）食鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）陳醋（適量）玫瑰腐乳湯汁（適量）麻香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻汁拌時蔬的做法步驟1、鍋燒熱水2、開鍋下處理好的時蔬焯水，過冷水撰幹水分，碼入盤中3、大蒜剁末，放食鹽，生抽，陳醋，雞精，腐...
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豉汁魷魚怎麼做-豉汁魷魚的做法

  • 豉汁魷魚怎麼做-豉汁魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚（400克）青椒（1-2個）豆豉（約15粒）蒜瓣（2瓣）葱（少許）輔料蠔油（2勺）生抽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉汁魷魚的做法步驟1、魷魚處理乾淨（去內臟牙齒和軟骨），洗淨，剖開在內面劃上十字花刀，切成適當大小。2、青椒去籽切塊，葱切段，蒜瓣切片。3、豆豉稍微切碎備用。4、炒...
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泡椒味南極冰筍的做法 【泡椒味南極冰筍】 泡椒味南極冰筍怎麼做

  • 泡椒味南極冰筍的做法 【泡椒味南極冰筍】 泡椒味南極冰筍怎麼做

  • “【冰筍】之前在外面的酒店吃到過，我自作主張的稱之為“海筍”。這個東西吃起有點兒脆、又有點韌，滑滑嫩嫩、冰冰涼涼的，口感類似海帶，但比海帶更脆韌些。尤其調成酸辣口味，夏天吃起來十分爽口。【冰筍】產自南極附近的智利齊洛島（CHILOE）年均4℃的深海中，是一種長得有些像筍的...
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豆豉時蔬炒飯怎麼做-豆豉時蔬炒飯的做法

  • 豆豉時蔬炒飯怎麼做-豆豉時蔬炒飯的做法

  • “想吃炒飯了，這是昨天特意多煮了米飯，用來今天做炒飯的，放些自己喜歡的食材，油量也不多，比外面的好吃健康多了。”食材明細主料米飯（1碗）雞肉（100克）西葫蘆（80克）娃娃菜（2葉）胡蘿蔔（40克）輔料油（適量）鹽（適量）豆豉（適量）生抽（適量）老抽（適量）葱（適量）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉時蔬炒飯...
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豉汁鰻魚怎麼做-豉汁鰻魚的做法

  • 豉汁鰻魚怎麼做-豉汁鰻魚的做法

  • “老廣們的美食真的幾期都説不完又讓鮑叔回想起幾年前頻繁出入廣州結果到頭來連西華路的美食都沒能嘗試完今天要介紹的「豉汁鰻魚」與先前的煎焗方式都是老廣烹飪的家常手法用來突出鰻魚魚鮮尤為適合”食材明細主料鰻魚（1條）輔料豆豉（適量）姜（1小塊）葱（適量）調料澱粉（2勺）料酒（1勺）蒸...
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