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關於土豆炒臘肉的家常做法的餐飲百科

土豆炒臘肉怎麼做-土豆炒臘肉的做法
  • 土豆炒臘肉怎麼做-土豆炒臘肉的做法

  • 食材明細主料小土豆(500g)臘肉(150g)輔料青椒(1個)糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蒜頭(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆炒臘肉的做法步驟1、小土豆去皮洗淨切成片,然後泡在清水裏。2、臘肉切成片。3、青椒切成小塊,蒜頭拍碎。4、土豆倒出用水沖洗幾遍,濾幹水分。5、鍋燒...
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家常土豆臘腸燜飯怎麼做-家常土豆臘腸燜飯的做法
  • 家常土豆臘腸燜飯怎麼做-家常土豆臘腸燜飯的做法

  • “快手飯”食材明細主料臘腸(150g)大米(750g)土豆(300g)輔料速凍時蔬(適量)葱(適量)花椒粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆臘腸燜飯的做法步驟1、淘米加水,和平時燜飯的水一樣即可。2、準備一下材料3、臘腸切丁4、土豆切塊,1cm大小5、鍋底少油,放入少量花椒粉,葱姜...
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家常炒土豆片的做法 【東北】家常炒土豆片 家常炒土豆片怎麼做
  • 家常炒土豆片的做法 【東北】家常炒土豆片 家常炒土豆片怎麼做

  • “炒土豆片,是從小吃到大的一家常菜。東北冬季漫長,做為冬儲菜,土豆必不可少,家家都會買一袋,吃這一冬。現如今雖説不用這麼去儲備了,但過幾天不吃這個菜還真想。丫頭也愛吃炒土豆片,但她要求放點肉,這樣吃起來更香,是升級版的炒土豆片了。不然就是炒三丁(土豆、胡蘿蔔、肉丁),這麼...
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尖椒臘肉炒土豆怎麼做-尖椒臘肉炒土豆的做法
  • 尖椒臘肉炒土豆怎麼做-尖椒臘肉炒土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(300克)臘肉(100克)尖椒(100克)輔料竹鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒臘肉炒土豆的做法步驟1、食材:土豆(已清洗去皮切開)、臘肉(已切)、尖椒(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的臘肉和土豆翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水煮開煮至土豆熟軟。4...
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臘肉炒土豆片怎麼做-臘肉炒土豆片的做法
  • 臘肉炒土豆片怎麼做-臘肉炒土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)臘肉(適量)輔料蒜苗(適量)薑絲(適量)調料食用油(少許)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒土豆片的做法步驟1、臘肉用開水浸泡十分鐘瀝乾,切成薄片,蒜苗洗淨切成小段,薑絲備用。2、土豆去皮切成薄片,鍋中加水燒開,放入焯水約一分鐘撈出瀝乾備用...
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土豆片炒臘肉怎麼做-土豆片炒臘肉的做法
  • 土豆片炒臘肉怎麼做-土豆片炒臘肉的做法

  • “臘肉越嚼越香,香而不膩,絕對下飯”食材明細主料土豆(一個)臘肉(適量)尖椒(兩個)葱(適量)姜(兩片)乾紅辣椒(幾個)輔料植物油(適量)鹽(適量)生抽(一勺)糖(一點)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆片炒臘肉的做法步驟1、葱切片,姜切絲,乾紅辣椒切小段。2、土豆去皮切片,用清水洗去澱粉。3、尖椒...
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家常炒土豆的做法 簡單的家常炒土豆 家常炒土豆怎麼做
  • 家常炒土豆的做法 簡單的家常炒土豆 家常炒土豆怎麼做

  • “炒土豆,很平常的菜,但是老公喜歡洋葱,就在裏面加上了洋葱,味道確實很不錯的。。。”食材明細主料土豆(1個)洋葱(1個)五花肉(適量)輔料葱(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒土豆的做法步驟1、土豆去皮,洋葱洗淨備用。2、土豆切片,放...
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土豆絲炒肉的做法 家常菜——土豆絲炒肉 土豆絲炒肉怎麼做
  • 土豆絲炒肉的做法 家常菜——土豆絲炒肉 土豆絲炒肉怎麼做

  • “3月26日,重慶。本週沒有主持節目,但是要跟記者外採出鏡。重慶温度回升了,陽光很温暖,悠閒的人們紛紛出門曬太陽。坐在車上,望着來去的人流,內心希望所有人都能幸福地度過自己的快樂時光。土豆絲經常炒,但是每次調料各有不同,有時候會放醋,有時會放醬油,更多的時候是放花椒和幹辣...
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臘肉炒小土豆怎麼做-臘肉炒小土豆的做法
  • 臘肉炒小土豆怎麼做-臘肉炒小土豆的做法

  • “很喜歡這種小土豆的香濃軟糥口感.這次的小土豆品種,表皮是紅色的,是好姐妹上週回陽江老家給稍來的,直接從地裏挖過來的哦。這種有機小土豆,加上自家醃製的臘肉,剛一出鍋,那個香,好饞人的説”食材明細主料小土豆(9個)臘肉(200克)輔料蒜苗(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)辣椒(適量)蒜沫(...
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臘肉炒土豆怎麼做-臘肉炒土豆的做法
  • 臘肉炒土豆怎麼做-臘肉炒土豆的做法

  • “鹹香入味,臘肉味濃香,搭配土豆青椒,營養豐富,非常的下飯!”食材明細主料臘肉(適量)土豆(一個)薄皮青椒(適量)輔料薑絲(適量)調料鹽(適量)千禾醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒土豆的做法步驟1、臘肉用温水洗淨切成薄片備用。2、土豆去皮切成薄片備用。3、薄皮青椒洗淨...
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乾土豆片炒臘肉的做法 家鄉菜~乾土豆片炒臘肉 乾土豆片炒臘肉怎麼做
  • 乾土豆片炒臘肉的做法 家鄉菜~乾土豆片炒臘肉 乾土豆片炒臘肉怎麼做

  • “一道重慶家鄉菜~”食材明細主料乾土豆片(適量)臘肉(適量)輔料生薑(適量)大蒜(適量)葱(適量)調料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾土豆片炒臘肉的做法步驟1、將乾的土豆片泡發備用。2、將煙燻臘肉煮一下,再切片備用。3、生薑大蒜切片。4、油熱放生薑大蒜...
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土豆絲臘肉炒飯怎麼做-土豆絲臘肉炒飯的做法
  • 土豆絲臘肉炒飯怎麼做-土豆絲臘肉炒飯的做法

  • 食材明細主料土豆(半個)臘肉(適量)米飯(適量)輔料蒜(一個)葱花(適量)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲臘肉炒飯的做法步驟1、土豆切絲泡水洗去澱粉,臘肉切薄片,蒜切片,葱切碎。2、鍋內放少許油,蒜和臘肉炒香,臘肉微微卷起。3、放入土豆絲翻炒至熟。4、放入米飯炒熟加入自己喜歡的...
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臘肉炒土豆條怎麼做-臘肉炒土豆條的做法
  • 臘肉炒土豆條怎麼做-臘肉炒土豆條的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)土豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱花(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒土豆條的做法步驟1、臘肉。只需要選擇肥肉2、土豆切條。洗去澱粉3、起鍋下入臘肉翻炒。出油4、把多餘的油打出去一些5、下入大蒜翻炒6、下入土豆條翻炒7、加鹽,加生...
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土豆炒肉的做法 家常菜——土豆炒肉 土豆炒肉怎麼做
  • 土豆炒肉的做法 家常菜——土豆炒肉 土豆炒肉怎麼做

  • “這是我們家吃的頻率最多的一道菜之一。有的時候不知道買什麼菜,吃什麼好,就乾脆買幾個土豆,再買上幾塊錢的豬肉,做個人人愛吃的土豆炒肉,既簡單又省時,而且最重要的營養美味還很下飯。”食材明細主料土豆(適量)豬肉(適量)輔料蠔油(適量)食鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)生粉(適量)白糖(適量)辣...
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青蒜土豆炒臘肉怎麼做-青蒜土豆炒臘肉的做法
  • 青蒜土豆炒臘肉怎麼做-青蒜土豆炒臘肉的做法

  • “晚上用青蒜炒的臘肉,怕太油了,放了些土豆片吸油,加了點木耳爽口。有了土豆片和木耳,整道菜沒那麼油膩了,很下飯的哦。”食材明細主料臘肉(一塊)輔料青蒜(八棵)土豆(一個)木耳(幾朵)配料姜(一片)雞精(適量)鹽(適量)花椒(適量)食用油(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青蒜土豆炒...
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土豆洋葱炒臘肉怎麼做-土豆洋葱炒臘肉的做法
  • 土豆洋葱炒臘肉怎麼做-土豆洋葱炒臘肉的做法

  • “平時我炒臘肉是不放鹽的,因為這個臘肉味很淡,所以才適量的放鹽和生抽調味。”食材明細主料臘肉(一小塊)土豆(一個)洋葱(一個)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆洋葱炒臘肉的做法步驟1、原料圖,臘肉和洋葱洗淨,土豆去皮備用。2、原料圖,臘肉和洋葱洗淨,土豆去...
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四川臘肉炒土豆片的做法 四川臘肉炒土豆片!古鎮人家 四川臘肉炒土豆片怎麼做
  • 四川臘肉炒土豆片的做法 四川臘肉炒土豆片!古鎮人家 四川臘肉炒土豆片怎麼做

  • “土豆炒臘肉選用帶皮五花肉臘肉!如有不清楚做法細節的可以加微.信公眾號:gzrj8080”食材明細主料臘肉(適量)土豆(適量)豆瓣(適量)輔料葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)四川臘肉炒土豆片的做法步驟1、臘肉土豆2、臘肉土豆切片3、鍋燒燙,臘肉下鍋4、煸炒出油5、下蒜瓣6、...
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臘肉土豆炒芹菜怎麼做-臘肉土豆炒芹菜的做法
  • 臘肉土豆炒芹菜怎麼做-臘肉土豆炒芹菜的做法

  • “減肥可不是要你變“兔子”,肉還是可以吃的,但要適量”食材明細主料芹菜(200g)土豆(200g)臘肉(20g)輔料葱(5g)配料植物油(5ml)鹽(1g)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉土豆炒芹菜的做法步驟1、芹菜切3cm段;土豆切粗條;臘肉切薄片;葱切片。2、鍋中加植物油,油熱後加入葱片、臘肉片炒出...
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青椒臘肉炒土豆怎麼做-青椒臘肉炒土豆的做法
  • 青椒臘肉炒土豆怎麼做-青椒臘肉炒土豆的做法

  • “對於我這個土豆控來説土豆怎麼做都好吃。土豆含有豐富的膳食纖維具有一定的通便排毒作用,土豆還是一種鹼性素菜,有利於體內酸鹼平衡,調整體質。而且土豆是非常好的高鉀低鈉食品,很適合水腫型肥胖者食用,加上其鉀含量豐富,幾乎是蔬菜中最高的,所以還具有瘦腿的功效。”食材明細...
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土豆炒肉片的做法 家常土豆炒肉片 土豆炒肉片怎麼做
  • 土豆炒肉片的做法 家常土豆炒肉片 土豆炒肉片怎麼做

  • “小時候每到農曆二三月,家裏醃製的骨頭肉就開始走向餐桌。那些乍暖還寒的日子裏,總有幾個晚上,媽媽在煤爐上慢慢燉骨頭第二天將煮好的骨頭肉撕成條,用來炒土豆,放點蒜苗(色香很誘人,現在想起來都口水直流),外加一鍋骨頭青菜湯,就是一頓豐盛的午餐了。那個時間,家裏的日子很清貧,這麼...
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臘肉炒土豆鍋巴怎麼做-臘肉炒土豆鍋巴的做法
  • 臘肉炒土豆鍋巴怎麼做-臘肉炒土豆鍋巴的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)土豆(適量)輔料小青辣椒(適量)青花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)小紅椒(適量)葱(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘肉炒土豆鍋巴的做法步驟1、土豆去皮加入少許水榨成泥狀。2、擠幹水分,下鍋煎。3、煎成這樣的鍋巴,需要點耐心哦。4、臘肉炒之前用水煮30分鐘,切片熱...
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土豆絲炒臘肉怎麼做-土豆絲炒臘肉的做法
  • 土豆絲炒臘肉怎麼做-土豆絲炒臘肉的做法

  • 食材明細主料土豆(2塊)臘肉(100g)葱(50g)蒜(2顆)輔料鹽(3勺)雞精(1勺)味精(1勺)生抽(適量)醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲炒臘肉的做法步驟1、葱蒜切碎。2、臘肉切絲。3、土豆切絲,清水沖洗。4、起油鍋,放臘肉炒30秒,放葱蒜幹辣椒,再放土豆絲。5、放鹽雞精生抽和醋,出鍋之前放...
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臘肉炒幹豇豆的做法 家常菜------臘肉炒幹豇豆 臘肉炒幹豇豆怎麼做
  • 臘肉炒幹豇豆的做法 家常菜------臘肉炒幹豇豆 臘肉炒幹豇豆怎麼做

  • “去年夏天豇豆超便宜,所以自己曬了些幹豇豆。春節老家來親戚帶了些臘肉,剛好用來炒幹豇豆,味道很有家鄉味。”食材明細主料幹豇豆(200克)臘肉(75克)輔料香葱(兩條)蒜(兩瓣)配料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒幹豇豆的做法步驟1、去年曬的幹豇豆。2、用水發...
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家常炒臘肉怎麼做-家常炒臘肉的做法
  • 家常炒臘肉怎麼做-家常炒臘肉的做法

  • “臘肉是道家常菜,臘味十足,是道很好的下飯菜”食材明細主料豬臘肉(500克)青蒜苗(3根)青尖椒(5個)輔料大蒜子(3粒)姜(小塊)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒臘肉的做法步驟1、臘肉,蒜苗,尖椒,蒜粒,姜洗淨備用2、臘肉切片3、尖椒切條,蒜苗切...
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臘肉豆腐炒土豆怎麼做-臘肉豆腐炒土豆的做法
  • 臘肉豆腐炒土豆怎麼做-臘肉豆腐炒土豆的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)豆腐(適量)土豆(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉豆腐炒土豆的做法步驟1、備土豆,豆腐乾,臘肉,辣椒。2、辣椒切絲,臘肉,豆腐乾,土豆切片。3、鍋裏燒油,放進豆腐油煎。加鹽入味。4、將豆腐煎入味待用。5...
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