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關於奶香蒸刺蝟老鼠的做法步驟的餐飲百科

奶香蒸刺蝟老鼠怎麼做-奶香蒸刺蝟老鼠的做法
  • 奶香蒸刺蝟老鼠怎麼做-奶香蒸刺蝟老鼠的做法

  • “在天津衞,正月十五要蒸刺蝟老鼠。有的刺蝟身上還要馱着元寶,往家馱元寶。也是習俗。”食材明細主料麪粉(適量)鮮奶(適量)輔料核桃仁(適量)紅糖(適量)花生醬(適量)白糖(適量)乾酵母(適量)泡打粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香蒸刺蝟老鼠的做法步驟1、主要原料。2、麪粉加幹酵...
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清蒸老鼠斑的做法 年年有餘---清蒸老鼠斑 清蒸老鼠斑怎麼做
  • 清蒸老鼠斑的做法 年年有餘---清蒸老鼠斑 清蒸老鼠斑怎麼做

  • “新年少不了魚,寓意年年有餘。鼠年吃老鼠斑,也應應景。”食材明細主料老鼠斑(1條(600g))輔料姜(1小塊)葱(3根)蒸魚豉油(2大匙)鹽(1茶匙)料酒(1大匙)油(2大匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸老鼠斑的做法步驟1、老鼠斑清洗乾淨,放1/2大匙的料酒和1茶匙鹽裏外抹勻,醃10分鐘,然後沖洗一...
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蒸小刺蝟的做法 蒸個小刺蝟財運帶到家 蒸小刺蝟怎麼做
  • 蒸小刺蝟的做法 蒸個小刺蝟財運帶到家 蒸小刺蝟怎麼做

  • “二七,二八把面發,二十九蒸饅頭。北方習俗就是年前蒸饅頭取個發的諧音發財,每年蒸饅頭都會蒸上各種的棗花饅頭和小刺蝟,小豬頭等等。。寓意在新的一年裏發財,順意。年就在眼前我們這次小刺蝟做起來,把財運帶回家,方法很簡單一學就會。”食材明細主料麪粉(500克)南瓜泥(適量)輔料酵...
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白兔遇上刺蝟奶黃包的做法 小白兔遇上刺蝟之奶黃包 白兔遇上刺蝟奶黃包怎麼做
  • 白兔遇上刺蝟奶黃包的做法 小白兔遇上刺蝟之奶黃包 白兔遇上刺蝟奶黃包怎麼做

  • “温順的小白兔遇上兇兇的刺蝟,加上奶黃餡,刺激咱們的味蕾,更加吸引小朋友的興趣。一款簡單、健康、美味的適合家有大小吃貨的親們!”食材明細主料普通麪粉(500克)奶黃餡(適量(製作步驟請看我菜譜))輔料酵母(2克左右)白糖(少許)植物油(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白兔遇上刺...
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刺蝟酥的做法 【開封】酥餅-刺蝟酥 刺蝟酥怎麼做
  • 刺蝟酥的做法 【開封】酥餅-刺蝟酥 刺蝟酥怎麼做

  • “刺蝟,滿身帶刺的傢伙,油酥來做,還真有點像”食材明細主料油酥麪糰(適量)紅棗豆沙餡(適量)輔料紫薯泥(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)刺蝟酥的做法步驟1、餳制好的油酥麪糰2、取一長條,抹上紫薯泥3、捲成卷4、壓扁,擀成餅5、取一塊紅棗豆沙餡,包入6、整理成刺蝟身形7、捏出...
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小刺蝟怎麼做-小刺蝟的做法
  • 小刺蝟怎麼做-小刺蝟的做法

  • 食材明細主料麪粉(一碗)輔料紅豆(六顆)水(適量)酵母粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小刺蝟的做法步驟1、取一碗麪粉加入酵母和水。2、揉成光滑的麪糰醒發兩小時。3、適當排氣揉成光滑的小麪糰。4、取一小團麪糰揉成光滑的球形,從一端捏出一個尖尖的嘴巴。5、在嘴巴兩側...
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刺蝟老鼠花樣饅頭的做法 刺蝟老鼠花樣饅頭(豆沙包) 刺蝟老鼠花樣饅頭怎麼做
  • 刺蝟老鼠花樣饅頭的做法 刺蝟老鼠花樣饅頭(豆沙包) 刺蝟老鼠花樣饅頭怎麼做

  • “民謠唱到“刺蝟刺蝟拱拱地,往家馱那人民幣;刺蝟刺蝟拱拱天,往家馱塊大金磚;刺蝟刺蝟拱拱門,往家馱那金和銀。”趕快作些可愛的刺蝟老鼠幫我們把財富搬回家吧!”食材明細主料普通麪粉(800g)豆沙餡(450g)輔料酵母(6g)無鋁泡打粉(1g)豆子(若干)食用色素(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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刺蝟包怎麼做-刺蝟包的做法
  • 刺蝟包怎麼做-刺蝟包的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)白糖(100g)南瓜(150g)輔料酵母(6g)水(200g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)刺蝟包的做法步驟1、南瓜切小塊蒸熟2、熟南瓜冷卻後搖成泥3、麪粉和酵母分成兩份,一份加入温水和成白色麪糰,一份加入南瓜泥和温水和成黃色麪糰4、室温下發酵至原來的兩倍大後取出5...
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刺蝟圓怎麼做-刺蝟圓的做法
  • 刺蝟圓怎麼做-刺蝟圓的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)輔料水(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)刺蝟圓的做法步驟1、把糯米粉放入盆中,加入燙水2、揉成圓形3、放入鍋中蒸鍋煮熟...
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刺蝟香芋饅頭怎麼做-刺蝟香芋饅頭的做法
  • 刺蝟香芋饅頭怎麼做-刺蝟香芋饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)黑豆豆渣(適量)香芋泥(適量)牛奶(適量)輔料發酵粉(5克)奶香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)刺蝟香芋饅頭的做法步驟1、麪粉500克、牛奶適量、發酵粉5克、黑豆豆渣若干、香芋泥(把芋頭蒸好後,乘熱用勺子把它們壓成泥)。2、把所有的材料和成麪糰,要三光哦。3、放在...
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刺蝟包的做法 紫薯刺蝟包 刺蝟包怎麼做
  • 刺蝟包的做法 紫薯刺蝟包 刺蝟包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(500克)輔料紫薯(50克)配料酵母(5克)泡打粉(5克)糖(5克)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)刺蝟包的做法步驟1、把紫薯用保鮮袋壓成泥。2、把發酵好的麪粉切成一個一個。3、到這小了步驟我説一下好嗎?把一個麪糰壓成餃子皮一樣後把紫薯泥包在皮中間再用剪刀剪出形狀...
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黃刺蝟怎麼做-黃刺蝟的做法
  • 黃刺蝟怎麼做-黃刺蝟的做法

  • “#家鄉美食#,媽媽説,我的太姥姥會捏的小動物很多嘀,除了十二生肖,刺蝟也是每年春節必捏的,雖説我沒有機會得到太姥姥的真傳,但我想,太姥姥一定沒有用南瓜面做過小動物吧,我可是用南瓜做的金黃金黃嘀。”食材明細主料南瓜發酵面(適量)麪粉(適量)輔料紅小豆(300克)紅棗(15粒)小紅豆(幾粒)甜...
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奶香刺蝟饅頭怎麼做-奶香刺蝟饅頭的做法
  • 奶香刺蝟饅頭怎麼做-奶香刺蝟饅頭的做法

  • “看着可愛的動物們,你捨得吃嗎”食材明細主料中筋麪粉(適量)輔料澄粉(適量)奶粉(適量)温水(適量)白糖(適量)酵母(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶香刺蝟饅頭的做法步驟1、開水中入白糖融化,放至成温水,加入酵母2、添加料3、麪粉中入澄粉4、入奶粉,拌勻5、適量的加入温水,合成軟...
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奶香南瓜米老鼠怎麼做-奶香南瓜米老鼠的做法
  • 奶香南瓜米老鼠怎麼做-奶香南瓜米老鼠的做法

  • “簡單食材,百變造型,讓美好的生活更加豐富多彩!”食材明細主料南瓜(150克)麪粉(150克)輔料牛奶(1湯匙)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香南瓜米老鼠的做法步驟1、南瓜去皮切小塊!2、放入微波爐加熱五分鐘!3、壓成南瓜泥!4、加入麪粉和牛奶,揉成麪糰!5、做好米老鼠形狀!6、平底鍋熱...
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刺蝟包子的做法 刺蝟🦔包子 刺蝟包子怎麼做
  • 刺蝟包子的做法 刺蝟🦔包子 刺蝟包子怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(200g)牛奶(100ml)雞蛋(1個)鹽(1g)酵母(2g)輔料豆腐(380g)肉末(280g)調料生抽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)刺蝟包子的做法步驟1、食材如圖。2、所有“主料”混合。3、揉成麪糰,蓋上保鮮膜,放一邊發酵。4、肉末豆腐捏碎放入盆中。...
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刺蝟餅夾怎麼做-刺蝟餅夾的做法
  • 刺蝟餅夾怎麼做-刺蝟餅夾的做法

  • “可愛的刺蝟餅夾,送給不愛吃南瓜的小朋友😄😄😄”食材明細黃色麪糰麪粉(200g)南瓜泥(65g)酵母(2g)温水(49g)白色麪糰麪粉(125g)酵母(2g)温水(57g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)刺蝟餅夾的做法步驟1、黃色麪糰:200克麪粉,65g南瓜泥,2克酵母,49克水。白色麪糰:麪粉125g,酵母2g,温水57g,和成面...
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刺蝟與老鼠怎麼做-刺蝟與老鼠的做法
  • 刺蝟與老鼠怎麼做-刺蝟與老鼠的做法

  • “雖然早已經不是過六一兒童節的年齡,但每到這個節日還是很興奮,是童心未泯吧。真真羨慕現在的寶貝們,太幸福了。在這個歡樂的日子裏,送寶寶們一款好吃又好玩的蒸制面食——刺蝟與老鼠。刺蝟與老鼠的用料與豆沙包相同,用醒發後的麪皮包裹紅豆沙餡,只是形狀新穎,頗受小朋友喜歡。...
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刺蝟豆包怎麼做-刺蝟豆包的做法
  • 刺蝟豆包怎麼做-刺蝟豆包的做法

  • 食材明細主料麪粉(1000克)輔料高活性乾酵母粉(8克)豆沙餡(500克)食用色素(2滴)水(若干)黑豆(若干)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)刺蝟豆包的做法步驟1、再次以前的發麪階段就不再拍了,準備好所用物品工具2、開好的面片要邊薄裏厚,在剪切時不容易露餡兒3、可以剪任何花樣,只要你喜歡就...
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小刺蝟的做法 花樣麪食——小刺蝟 小刺蝟怎麼做
  • 小刺蝟的做法 花樣麪食——小刺蝟 小刺蝟怎麼做

  • “小時候爸爸在郊區的火車站上班,火車站外面經常會有刺蝟出動,第二天爸爸一下班,就會帶一二隻刺蝟回來,那時候用磚頭圍成一個圓形的窩,生怕它跑了,一動它,它就縮成一團,捲成一個球形,眼睛酷似老鼠,喂他、白菜和蘿蔔,它都不吃,怕它餓死了,每次晚上就放它走,也不知道它會爬向哪兒,又到一個...
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刺蝟饅頭的做法 蒸出來的味道~香甜刺蝟 刺蝟饅頭怎麼做
  • 刺蝟饅頭的做法 蒸出來的味道~香甜刺蝟 刺蝟饅頭怎麼做

  • “北方人早餐喜歡吃麪食。喝一碗粥或者牛奶吃點小菜也是家常便飯。寶貝們可不買賬,吃飯都在磨啊磨的不喜歡吃飯。為哄的寶貝們好好吃飯,每次做蒸的麪食都弄幾個花樣。不管是啥樣寶貝喜歡就是硬道理,巧了剛剛淘來的一袋子新良蒸粉,正準備做蒸的麪食吶。説幹就幹吧,蒸幾個刺蝟和...
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刺蝟饅頭怎麼做-刺蝟饅頭的做法
  • 刺蝟饅頭怎麼做-刺蝟饅頭的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(適量)熟南瓜泥(適量)輔料清水(適量)酵母粉(適量)紅小豆(少許)紅棗(少許)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)刺蝟饅頭的做法步驟1、熟南瓜泥🎃。2、普通麪粉加入酵母粉,加入清水活成麪糰放温暖處醒發,大約四十分鐘,然後將熟南瓜泥和普通麪粉混合,加入酵母粉,再活成一份...
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奶香刺蝟怎麼做-奶香刺蝟的做法
  • 奶香刺蝟怎麼做-奶香刺蝟的做法

  • 食材明細主料麪粉(150g)酵母(1.5g)全脂奶粉(10g)糖(適量)温開水(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香刺蝟的做法步驟1、先把酵母用温開水化開備用。2、麪粉里加入奶粉、糖、化開的酵母以及適量的温開水攪拌均勻。3、麪粉揉成無顆粒狀且光滑的麪糰,放入容器中,容器上蓋上濕布發...
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可可刺蝟奶黃包怎麼做-可可刺蝟奶黃包的做法
  • 可可刺蝟奶黃包怎麼做-可可刺蝟奶黃包的做法

  • “為小朋友準備的一個麪點,奶黃的香甜加可愛的刺蝟造型,讓他們愛不釋手!”食材明細主料麪粉(250克)奶黃餡(適量)輔料發酵粉(3克)白糖(適量)奶粉(適量)可可粉(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可可刺蝟奶黃包的做法步驟1、麪粉加入奶粉,發酵粉,白糖,可可粉,適量的水揉勻發好...
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奶香小刺蝟怎麼做-奶香小刺蝟的做法
  • 奶香小刺蝟怎麼做-奶香小刺蝟的做法

  • “總是看別人傳圖看着很眼饞,今天終於有機會自己嘗試並創新一把。味道非常不錯”食材明細主料麪粉(適量)紫薯(適量)玉米麪(適量)輔料牛奶(適量)糖(適量)發酵粉(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)未知(難度)奶香小刺蝟的做法步驟1、新鮮紫薯上蒸鍋20分鐘蒸熟捻碎待用2、一湯勺發酵粉用温水沏...
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小刺蝟的做法 過年孩子喜歡的小刺蝟 小刺蝟怎麼做
  • 小刺蝟的做法 過年孩子喜歡的小刺蝟 小刺蝟怎麼做

  • “每逢過年做大餑餑必須要做一些小動物給孩子玩,當然吃也可以哦。孩子們都非常喜歡。”食材明細主料精麪粉(適量)温水(適量)酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小刺蝟的做法步驟1、麪粉加酵母再加温水揉成麪糰,面要的硬一點,能揉到一塊就行了2、面發到二倍大就行了3、把...
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