![苦瓜炒紅莧菜怎麼做-苦瓜炒紅莧菜的做法]( "苦瓜炒紅莧菜怎麼做-苦瓜炒紅莧菜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（半根）紅莧菜（300克）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒紅莧菜的做法步驟1、食材：苦瓜（已清洗）、紅莧菜（已清洗）、蒜（已切碎）。2、將苦瓜放在案板上對半切開去瓜瓤，再切成片。3、接着，將切好的苦瓜下入沸水鍋中焯上1分鐘後撈出。4、...
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![素炒紅莧菜怎麼做-素炒紅莧菜的做法]( "素炒紅莧菜怎麼做-素炒紅莧菜的做法")
- “莧菜含有豐富的蛋白質、脂肪，糖類以及多種維生素和礦物質，它含的蛋白質比牛奶更能充分的被人體吸收，它裏面所含的胡蘿蔔素會為人體提供豐富的營養物質，有利於強身健體，提高機體的免疫力，有“長壽菜”之稱，我國民間常將莧菜與馬季菜，一起視為骨折之人和臨產孕婦的最佳食品”食材...
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![清炒紅莧菜的做法 #快手小炒菜#清炒紅莧菜 清炒紅莧菜怎麼做]( "清炒紅莧菜的做法 #快手小炒菜#清炒紅莧菜 清炒紅莧菜怎麼做")
- 食材明細主料紅莧菜（適量）輔料小青椒（一根）蒜（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒紅莧菜的做法步驟1、莧菜洗淨備用。2、小青椒蒜洗淨切好備用。3、倒油熱鍋放蒜爆香。4、紅莧菜倒鍋裏翻炒。5、翻炒60秒可以起鍋啦。6、成品。小竅門可以試個人口味添加輔...
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![紅莧菜炒肉怎麼做-紅莧菜炒肉的做法]( "紅莧菜炒肉怎麼做-紅莧菜炒肉的做法")
- “這菜北方沒有，巴馬這邊常見，而且物美價廉，2元1捆，炒一盤足夠，顏色漂亮，口感絲滑，味道鮮美，微微有點甜，常吃孩子長身體，老人預防骨質疏鬆。”食材明細主料紅莧菜（1捆）烤香豬肉（適量）紅腸（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）葱（適量）糖（適量）紅椒（少許）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）...
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![炒紅莧菜怎麼做-炒紅莧菜的做法]( "炒紅莧菜怎麼做-炒紅莧菜的做法")
- 食材明細主料紅莧菜（適量）輔料蒜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒紅莧菜的做法步驟1、鍋裏燒開水，加入少許油，倒入洗好的紅莧菜焯水一分鐘撈起。2、過冷水。3、瀝乾水分備用。4、辣椒切碎。5、蒜末。6、鍋裏熱油爆香蒜末辣椒...
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![鹹魚莧菜釀苦瓜怎麼做-鹹魚莧菜釀苦瓜的做法]( "鹹魚莧菜釀苦瓜怎麼做-鹹魚莧菜釀苦瓜的做法")
- “這個是廣東菜”食材明細主料苦瓜（2根）豬肉米（適量）白莧菜（適量）鹹魚（適量）輔料黃豆（適量）配料花椒（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹魚莧菜釀苦瓜的做法步驟1、①先把鹹魚的肉剃下來切小塊②莧菜切成3cm左右用鹽醃一下把水分去掉③肉米加少許醬油~花...
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![蒜末炒紅莧菜怎麼做-蒜末炒紅莧菜的做法]( "蒜末炒紅莧菜怎麼做-蒜末炒紅莧菜的做法")
- “顏色鮮豔，粉粉的，莧菜營養豐富，看着蠻有食慾！”食材明細主料紅莧菜（400g）大蒜（10g）輔料花生油（適量）鹽（適量）雞精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末炒紅莧菜的做法步驟1、紅莧菜去除根部，洗淨切成小段備用2、大蒜去皮拍散切成末3、熱鍋倒入適量花生油，下蒜末煸炒出香味4、下...
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![香乾炒紅莧菜怎麼做-香乾炒紅莧菜的做法]( "香乾炒紅莧菜怎麼做-香乾炒紅莧菜的做法")
- 食材明細主料紅莧菜（225克）香乾（1塊）輔料蒜末（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒紅莧菜的做法步驟1、材料：紅莧菜（已清洗）、香乾、蒜末2、將香乾放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入蒜末熗鍋。4、接着，已清洗好的紅莧菜翻炒翻炒。5、然後，合入切...
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![蒜片炒紅莧菜怎麼做-蒜片炒紅莧菜的做法]( "蒜片炒紅莧菜怎麼做-蒜片炒紅莧菜的做法")
- 食材明細主料紅莧菜（適量）輔料大蒜（幾瓣）調料豬油（適量）鹽（適量）雞精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜片炒紅莧菜的做法步驟1、紅莧菜擇洗乾淨瀝乾備用。2、大蒜去皮切成薄片備用。3、湯鍋加水燒水，放入莧菜燙半分鐘撈出瀝乾。4、切成小段備用。5、熱鍋入豬油，放入蒜片煸炒...
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![山藥炒紅莧菜 怎麼做-山藥炒紅莧菜 的做法]( "山藥炒紅莧菜 怎麼做-山藥炒紅莧菜 的做法")
- 食材明細主料山藥（90克）紅莧菜（265克）輔料蒜末（適量）竹鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山藥炒紅莧菜的做法步驟1、食材：山藥（已清洗去皮切片）、紅莧菜（已清洗）、蒜末2、燒鍋倒油燒熱，下入蒜末爆香。3、接着，下入切好的山藥翻炒翻炒。4、然後，合入已清洗好的紅莧菜翻炒...
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![紅椒炒苦瓜怎麼做-紅椒炒苦瓜的做法]( "紅椒炒苦瓜怎麼做-紅椒炒苦瓜的做法")
- “苦瓜中的苦瓜素和苦瓜皂苷能降低血脂，平穩血糖，防血栓形成，防治糖尿病。蒜香美味，快手菜。”食材明細主料苦瓜（250g）輔料紅椒（80g）大蒜（20g）調料花生油（適量）鹽（5g）白糖（10g）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨，對半剖開，去瓢，然後將苦瓜斜切成片，放入鹽水泡...
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![蒜蓉炒紅莧菜怎麼做-蒜蓉炒紅莧菜的做法]( "蒜蓉炒紅莧菜怎麼做-蒜蓉炒紅莧菜的做法")
- 食材明細主料紅莧菜（適量）輔料大蒜（幾瓣）調料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉炒紅莧菜的做法步驟1、莧菜擇去老根洗淨瀝乾備用。2、鍋中加水燒開，調入適量鹽，放入莧菜燙一分鐘撈出瀝乾。3、大蒜拍扁切碎備用。4、燙好的莧菜切碎備用。5、熱鍋入...
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![紅莧菜炒飯怎麼做-紅莧菜炒飯的做法]( "紅莧菜炒飯怎麼做-紅莧菜炒飯的做法")
- 食材明細主料紅莧菜（50克）米飯（195克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅莧菜炒飯的做法步驟1、食材：紅莧菜（已洗淨）、米飯2、將已洗淨的紅莧菜放在案板上切碎，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入米飯翻炒一下。4、接着，合入切好的紅莧菜翻炒翻炒。5、然後，加適量的鹽。...
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![蒜粒炒紅莧菜怎麼做-蒜粒炒紅莧菜的做法]( "蒜粒炒紅莧菜怎麼做-蒜粒炒紅莧菜的做法")
- “小時候每次吃莧菜都很歡喜，不僅僅是因為莧菜味美，更鐘愛於莧菜粉紅的湯汁，每次都用湯汁拌米飯吃，米飯染上莧菜的湯汁變得漂亮極了。莧菜清熱解毒，明目利咽。莧菜性味甘涼，長於清利濕熱，清肝解毒，涼血散瘀，對於濕熱所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉紅腫不利等，均有一...
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![苦瓜炒莧菜怎麼做-苦瓜炒莧菜的做法]( "苦瓜炒莧菜怎麼做-苦瓜炒莧菜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（一條）莧菜（一把）輔料蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）清水（少量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒莧菜的做法步驟1、食材有：苦瓜、莧菜、蒜。2、苦瓜挖去白瓤，改刀切片，蒜切成粒。3、起鍋熱油，炒香蒜末。4、倒入苦瓜炒至翠綠色。5、倒入莧菜翻炒。6、莧菜炒軟後加...
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![紅莧菜冬瓜湯怎麼做-紅莧菜冬瓜湯的做法]( "紅莧菜冬瓜湯怎麼做-紅莧菜冬瓜湯的做法")
- 食材明細主料冬瓜（245克）紅莧菜（55克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅莧菜冬瓜湯的做法步驟1、材料：冬瓜2、紅莧菜（已清洗）3、將去皮去籽清洗一下。4、放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱，下入切開的冬瓜翻炒翻炒。6、接着，加入一些水煮開，煮至斷生熟軟。7、然...
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![蒜炒紅莧菜怎麼做-蒜炒紅莧菜的做法]( "蒜炒紅莧菜怎麼做-蒜炒紅莧菜的做法")
- 食材明細主料莧菜（一把）輔料蒜末（兩瓣）薑末（適量）調料花生油（一勺）鹽（一勺）生抽（一勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒紅莧菜的做法步驟1、莧菜洗淨。2、薑末、蒜末切好。3、放油燒熱，放蒜末、薑末炒香。4、莧菜切好後，入鍋翻炒一會兒。5、放鹽、生抽調味。6、炒勻即可。7、裝盤...
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![皮蛋炒紅莧菜怎麼做-皮蛋炒紅莧菜的做法]( "皮蛋炒紅莧菜怎麼做-皮蛋炒紅莧菜的做法")
- 食材明細主料紅莧菜（500克）皮蛋（2個）輔料蒜頭（兩小個）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋炒紅莧菜的做法步驟1、紅莧菜洗淨掐斷，蒜拍碎，皮蛋切碎。2、油燒熱下蒜粒爆香。3、放紅莧菜翻炒出水。4、放入皮蛋，加鹽調味。5、翻炒一兩分鐘，起鍋裝盤。小竅門皮蛋有鮮味，一般除了鹽，不用...
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![茭白炒紅莧菜怎麼做-茭白炒紅莧菜的做法]( "茭白炒紅莧菜怎麼做-茭白炒紅莧菜的做法")
- 食材明細主料紅莧菜（555克）茭白（1株）輔料蒜末（適量）調料鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒紅莧菜的做法步驟1、食材：紅莧菜（已清洗）。2、茭白（已剝殼清洗）、蒜末。3、將茭白放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的茭白和蒜末翻炒翻炒。5、接着，合入紅莧菜...
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![紅莧菜炒土豆怎麼做-紅莧菜炒土豆的做法]( "紅莧菜炒土豆怎麼做-紅莧菜炒土豆的做法")
- 食材明細主料土豆（2個）紅莧菜（120克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅莧菜炒土豆的做法步驟1、材料：土豆、紅莧菜（已清洗）2、將土豆洗淨、去皮。3、放在案板上切成粗一點的絲。4、燒鍋倒油燒熱，下入切開的土豆翻炒翻炒。5、隨後，加適量的清水煮開煮至土豆斷...
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![蒜子炒紅莧菜怎麼做-蒜子炒紅莧菜的做法]( "蒜子炒紅莧菜怎麼做-蒜子炒紅莧菜的做法")
- 食材明細主料紅莧菜（適量）輔料大蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）豬油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜子炒紅莧菜的做法步驟1、紅莧菜清洗後控幹水分。2、大蒜切碎。3、炒鍋燒熱加入豬油，加入蒜沫爆香。4、加入莧菜翻炒。5、翻炒至莧菜變軟，加入鹽、雞精調味即可。6、。。7、。...
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![清炒紅莧菜怎麼做-清炒紅莧菜的做法]( "清炒紅莧菜怎麼做-清炒紅莧菜的做法")
- 食材明細主料紅莧菜（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）清炒紅莧菜的做法步驟1、紅莧菜擇洗乾淨瀝乾備用。2、湯鍋加水燒開，調入適量鹽莧菜焯燙半分鐘撈出。3、焯好的莧菜瀝乾。4、熱鍋入油，放入莧菜大火翻炒，調入適量鹽，雞精炒勻即可。5、出鍋...
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![苦瓜炒紅腸怎麼做-苦瓜炒紅腸的做法]( "苦瓜炒紅腸怎麼做-苦瓜炒紅腸的做法")
- “時令菜，香。”食材明細主料苦瓜（兩個）哈爾濱紅腸（一根）輔料姜（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）生抽（少許）五香粉（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒紅腸的做法步驟1、紅腸備用。2、切片。3、苦瓜洗淨，去瓤，切薄片。4、姜切絲。5、鍋燒熱放少許油，倒入薑絲爆炒，再倒入苦瓜加鹽、...
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![黃瓜莧菜炒肉怎麼做-黃瓜莧菜炒肉的做法]( "黃瓜莧菜炒肉怎麼做-黃瓜莧菜炒肉的做法")
- “簡單下飯的家常菜”食材明細主料黃瓜（300克）莧菜（50克）豬肉（150克）輔料鹽（4克）生抽（2湯匙）幹辣椒（30克）蠔油（半湯匙）植物油（適量）醬油（半湯匙）大蒜（15克）黑胡椒粉（少許）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜莧菜炒肉的做法步驟1、食材2、黃瓜洗淨去蒂切滾刀塊，幹辣椒去蒂切小段，大蒜去皮切小塊...
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![爆炒紅莧菜怎麼做-爆炒紅莧菜的做法]( "爆炒紅莧菜怎麼做-爆炒紅莧菜的做法")
- “這是端午節必備素菜，這個季節比較老了，所以只能用爆炒的方式進行，嫩的時候直接清炒即可。”食材明細主料紅莧菜（300g）輔料乾紅辣椒（8個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒紅莧菜的做法步驟1、把紅莧菜清洗乾淨並泡在水裏。2、鍋裏放入油，油温時放入幹辣椒，小火煸出味道。3、...
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味味甜
