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關於甜心沙棘小蛋糕的做法的餐飲百科

甜心沙棘小蛋糕怎麼做-甜心沙棘小蛋糕的做法
  • 甜心沙棘小蛋糕怎麼做-甜心沙棘小蛋糕的做法

  • “把沙棘汁用來做個馬芬想必也不錯,當然也可以做做戚風什麼的,不過還是馬芬消耗果汁更多一點。找出孟老師的蛋糕翻撿一番,選了個最簡單液體量較多的馬芬來改編成沙棘小蛋糕。本想只是來個純粹的果味蛋糕。看到做好不久的沙棘軟糖在濕潤的空氣中受潮,有滲出液體的跡象,一下子又...
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沙棘軟糖怎麼做-沙棘軟糖的做法
  • 沙棘軟糖怎麼做-沙棘軟糖的做法

  • “做涼糕的時候就忍不住想到了軟糖,以前那個芒果軟糖的做法應該可以搬過來變成沙棘軟糖。説不定顏色也會相似得難以分辨。趕緊翻出芒果軟糖的方子,依葫蘆畫瓢。熬煮的過程用不了多長時間,時間都用在等待凝固上。結成塊的軟糖脱模,切成小方塊,再到白糖裏滾上一圈,渾身覆滿亮晶晶...
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酒味沙棘汁慕斯蛋糕怎麼做-酒味沙棘汁慕斯蛋糕的做法
  • 酒味沙棘汁慕斯蛋糕怎麼做-酒味沙棘汁慕斯蛋糕的做法

  • “我愛吃,對甜食情有獨鍾,心情不好時連我老公都知道只要有我喜歡的吃食就會喜笑顏開。這款慕斯添加沙棘汁做的慕絲餡和雞尾酒做的鏡面,吃起來一股淡淡的雞尾酒的香味,可真的是讓疲憊的心瞬間平復,來吧一起,讓我們為了美好的前方加油!”食材明細蛋糕體雞蛋(4個)低筋麪粉(80克)白糖(30...
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夾心小蛋糕怎麼做-夾心小蛋糕的做法
  • 夾心小蛋糕怎麼做-夾心小蛋糕的做法

  • “炒雞好吃的小蛋糕,加了我最愛的巧克力”食材明細主料麥芬預拌粉(100克)雞蛋(1個)黃油(30g)糖(10克)輔料巧克力(適量)黃油(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)夾心小蛋糕的做法步驟1、黃油隔水融化2、巧克力隔水融化3、黃油放糖打至發白4、蛋液倒進打勻5、曬入預拌粉6、切拌均...
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雪花沙棘糕怎麼做-雪花沙棘糕的做法
  • 雪花沙棘糕怎麼做-雪花沙棘糕的做法

  • “雪花沙棘糕酸甜開胃,簡單易做”食材明細主料沙棘汁(200ml)玉米澱粉(30g)輔料椰蓉(適量)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雪花沙棘糕的做法步驟1、食材備好2、沙棘汁倒進碗里加入玉米澱粉攪勻成沙棘澱粉糊3、椰蓉倒進保鮮盒鋪平待用4、至火上小火加熱攪拌5、攪至濃稠咕嘟冒泡...
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沙棘酸奶杯子蛋糕怎麼做-沙棘酸奶杯子蛋糕的做法
  • 沙棘酸奶杯子蛋糕怎麼做-沙棘酸奶杯子蛋糕的做法

  • “每顆每棘的沙汁濃稠,口感純正,無添加色素,所以可以用來百搭做美食,富含維C的沙棘汁融入蛋糕裏,蛋糕就會有一種別樣的味道,再和酸奶搭在一起更是一種味蕾的享受。”食材明細主料雞蛋(3個)白砂糖(70克)低筋麪粉(100克)黃油(26克)牛奶(20克)蛋糕用沙棘汁(20克)輔料自制濃稠酸奶(250克)酸奶用沙...
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沙棘太妃糖怎麼做-沙棘太妃糖的做法
  • 沙棘太妃糖怎麼做-沙棘太妃糖的做法

  • “沙棘汁的味道十分特別,就好像是芒果汁和橙汁完美融合在了一起,濃郁酸甜,口感綿密,喝後不膩,而且留有餘香。可直接食用,也可以泡茶飲用,還可以用來製作其他的美食。用沙棘原漿做的這款沙棘太妃糖更是一種味蕾的享受,濃郁的奶味加上微酸的口感,味道讓人驚豔,而且做法又很簡單。”食...
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沙棘涼糕怎麼做-沙棘涼糕的做法
  • 沙棘涼糕怎麼做-沙棘涼糕的做法

  • “拿到沙棘飲料,一時間各種想法翻湧而起,捋了捋,還是先來個簡單易行的沙棘涼糕。其實就是涼粉的做法,只不過把水換成這沙棘飲料而已。猜想做好的成品應當是橙色,酸甜。沒有加糖,這飲料原本就有足夠甜味。數分鐘的加熱攪拌+一段時間的冷藏凝固,可能加熱時間短了些,涼糕水分偏多,嬌...
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沙棘汁戚風蛋糕怎麼做-沙棘汁戚風蛋糕的做法
  • 沙棘汁戚風蛋糕怎麼做-沙棘汁戚風蛋糕的做法

  • “沙棘俗稱醋柳,兩億多年前就存在於地球上,其果實除含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物外,還含有人體必需的多種維生素和礦物質,尤以維生素C的含量最高,每百克沙棘果中含量達800—850毫克,高的可達2100毫克,有維生素寶庫之稱,多喝沙棘汁有助於強身健體、延年益壽。”食材明細主...
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沙棘金魚怎麼做-沙棘金魚的做法
  • 沙棘金魚怎麼做-沙棘金魚的做法

  • “第一次瞭解沙棘果,還是姐姐淘來的沙棘產品給爸爸吃,那時候就聽姐姐説,沙棘果很神奇,享有“vc之王”的美譽,可以降低膽固醇、血脂、還可以降低血壓,並減少心臟病的發作等。今天用到的沙棘汁沒有色素,顏色、口感都非常的純正,除了直接喝非常好,做了果凍,也是非常的驚豔。”食材明...
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夾心小蛋糕的做法 快樂是甜蜜的味道——藍莓無水夾心小蛋糕 夾心小蛋糕怎麼做
沙棘雪梨怎麼做-沙棘雪梨的做法
  • 沙棘雪梨怎麼做-沙棘雪梨的做法

  • “出去吃飯,大家都很喜歡這款甜品。我覺得很簡單,在家也可以很容易做,於是從網上買了沙棘罐頭,快速搞定!零基礎哦!”食材明細主料大鴨梨(個)輔料沙棘罐頭(適量)糖(適量)甜香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)沙棘雪梨的做法步驟1、大鴨梨洗淨去皮。2、我有去梨核的神器哦!也可以用勺子把...
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沙棘小餐包怎麼做-沙棘小餐包的做法
  • 沙棘小餐包怎麼做-沙棘小餐包的做法

  • “把酸酸甜甜的飲料揉進麪包裏會是個什麼味道?試試就知道了。頗有些糾結要不要包餡。把手邊想得起來的餡料想了個遍,想不出哪個會跟這沙棘汁比較搭,最後作罷。就來個單單純純簡簡單單的小餐包,可以抹醬可以夾餡兒,選擇面兒更廣。把孟老師的麪包抓了一個來,水換成沙棘汁,糖也大可...
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香蕉沙棘粥怎麼做-香蕉沙棘粥的做法
  • 香蕉沙棘粥怎麼做-香蕉沙棘粥的做法

  • 食材明細主料水(一杯(或牛奶))有機燕麥(適量)沙棘粉(1-2茶匙)輔料海鹽(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉沙棘粥的做法步驟1、將牛奶/水和燕麥混合在一個平底鍋中,用低熱烹調直到煮熟。2、關火,加入沙棘粉和海鹽。3、頂部放上香蕉切片、獼猴桃或任何你喜歡的東西。...
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愛心豆沙小蛋糕怎麼做-愛心豆沙小蛋糕的做法
  • 愛心豆沙小蛋糕怎麼做-愛心豆沙小蛋糕的做法

  • “小巧、討人的外形,內有紅豆沙的香甜,咬一口,那個香,吃一個還想再吃一個,做給家人的悠閒小食品,一口一個愛。”食材明細主料雞蛋(99克)低筋麪粉(33克)白糖(17克)牛奶(16克)豆沙餡(30克)輔料白醋(2滴)鹽(0.5克)甜香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)愛心豆沙小蛋糕的做法步驟1、原料:低筋麪粉、...
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愛心小蛋糕怎麼做-愛心小蛋糕的做法
  • 愛心小蛋糕怎麼做-愛心小蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(100g)低粉(100g)輔料白醋(5g)白糖(20g)黃油(20g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)愛心小蛋糕的做法步驟1、兩個雞蛋打入碗中。2、加100克牛奶,5克泡打粉,100克低粉。3、加幾滴白醋,20克白糖,20克黃油。4、攪拌均勻。5、把麪糊倒入蛋機裏。6、蓋上蓋子五分鐘即...
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沙棘汁磅蛋糕怎麼做-沙棘汁磅蛋糕的做法
  • 沙棘汁磅蛋糕怎麼做-沙棘汁磅蛋糕的做法

  • “磅蛋糕,又叫奶油蛋糕,一種常見的基礎蛋糕。台灣稱其為重奶油蛋糕或布丁蛋糕。源於18世紀的英國。當時的磅蛋糕只有四樣等量的材料,一磅糖、一磅麪粉、一磅雞蛋、一磅黃油。因為每樣材料各佔1/4,所以傳到法國,類似的蛋糕也叫四分之一蛋糕。現今磅蛋糕在比例上不侷限於最初的...
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心形小蛋糕怎麼做-心形小蛋糕的做法
  • 心形小蛋糕怎麼做-心形小蛋糕的做法

  • 食材明細主料蛋液(70克)糖粉(40克)低筋麪粉(70克)玉米油(45克)輔料泡打粉(1克)糖漬橙皮(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)心形小蛋糕的做法步驟1、蛋液打散,加入糖粉攪拌均勻,再篩入低筋麪粉和泡打粉拌均勻;2、玉米油加熱到體温,倒入拌好的蛋糕糊中,邊倒邊攪拌;3、最後加入糖漬橙皮...
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沙棘汁怎麼做-沙棘汁的做法
  • 沙棘汁怎麼做-沙棘汁的做法

  • “維生素含量最高的沙棘,只有在冬天才能喝到純正的沙棘飲”食材明細主料沙棘(2勺)糖(5勺)輔料白砂糖(適量)原味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)沙棘汁的做法步驟1、新鮮的沙棘洗乾淨2、把沙棘放到榨汁機杯子裏,加温開水,加糖,準備榨汁3、開始榨汁,大約30秒左右就可以4、把榨好的沙棘汁...
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沙棘糖心麪包怎麼做-沙棘糖心麪包的做法
  • 沙棘糖心麪包怎麼做-沙棘糖心麪包的做法

  • “烤沙棘甜心蛋糕的時候就想到若是把沙棘軟糖裹進麪包裏,又會是種什麼樣的結果?找了個孟老師的麪包,沙棘汁和麪,沙棘軟糖作餡兒。本想盡可能多地包進軟糖,又怕糖多太甜,最後只包進兩顆糖做成迷你款。一個麪包只吃兩顆糖,想必就不會甜到掉牙了。每卷一層,就把卷縫掖緊,希望能把接口...
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豆沙夾心小蛋糕怎麼做-豆沙夾心小蛋糕的做法
  • 豆沙夾心小蛋糕怎麼做-豆沙夾心小蛋糕的做法

  • “最近新換的這款小南瓜模具,真是越看越喜歡~繼續來一款小蛋糕,吃過了夾心餅乾,那就來一個夾心蛋糕吧~加入了豆沙餡的小蛋糕,真的是超不錯呢!”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(20g)豆沙餡(20g)輔料玉米油(15g)黑芝麻(5g)椰蓉(3g)杏仁片(5g)白糖(20g)泡打粉(2g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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心形甜甜圈蛋糕怎麼做-心形甜甜圈蛋糕的做法
  • 心形甜甜圈蛋糕怎麼做-心形甜甜圈蛋糕的做法

  • “每天花十分鐘為孩子做健康的小點心,無添加又簡單十分鐘就搞定,孩子們都搶着吃。其實孩子吃的健康是媽媽們最大的心願,在自己的能力範圍內都會自己親力親為,這款小點心有了學廚的這款模具簡單的不能再簡單,絕對的零失敗,你不妨試試哦。。”食材明細主料雞蛋(2個)麪粉(60克)糖(30克)...
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沙棘汁吐司怎麼做-沙棘汁吐司的做法
  • 沙棘汁吐司怎麼做-沙棘汁吐司的做法

  • “一天一袋,補充維C,無色素,口感好,大人小孩都愛喝的果汁飲品;今天,我用這個沙棘汁,做了沙棘吐司;抹點果醬,太棒了!”食材明細主料雞蛋(一個)沙棘汁(110克)高筋小麥粉(275克)輔料酵母(3克)食用油(25克)白糖(35克)食用鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)沙棘汁吐司的做法步驟1、準備好各種食...
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沙棘包怎麼做-沙棘包的做法
  • 沙棘包怎麼做-沙棘包的做法

  • “沙棘的功效眾多,主要是保護心腦血管,增強免疫系統,預防癌症發生以及保護呼吸系統等。孩子在網上買了一些沙棘果,自己做了些果醬(和其它果醬做法一樣)。經常沏些沙棘汁,或做些沙棘包。當時沒想到要發到網上,也沒拍照。今天在網上找了一張圖大家認識一下。好東西大家分享。”食...
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沙棘汁慕斯怎麼做-沙棘汁慕斯的做法
  • 沙棘汁慕斯怎麼做-沙棘汁慕斯的做法

  • “沙棘汁的味道很特別,好像芒果汁和橙汁完美融合在了一起,濃郁酸甜,口感綿密又滿是果香。沙棘汁可以直接喝,還可以用來做其他美食。我就用沙棘汁來做了這道沙棘汁慕斯。”食材明細慕斯部分淡奶油(200克)牛奶(100克)蛋黃(2個)沙棘汁(65克)細砂糖(60克)吉利丁片(7克)鏡面部分沙棘汁(30克)細砂...
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