![杭椒爆花肉怎麼做-杭椒爆花肉的做法]( "杭椒爆花肉怎麼做-杭椒爆花肉的做法")
- “這道菜雖然好吃，但熱量是真不低。我這種不減肥就會胖的人是絕對不會吃的，我只是看看。家裏有需要補充熱量的超級大瘦子，我才能做一些高熱量的菜來過過眼癮。”食材明細主料五花肉（適量）輔料杭椒（適量）紅尖椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）水澱粉（適量...
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![五花肉爆炒青椒怎麼做-五花肉爆炒青椒的做法]( "五花肉爆炒青椒怎麼做-五花肉爆炒青椒的做法")
- “五花肉的油脂融入青椒之中，味道鮮美。”食材明細主料五花肉（1塊）青椒（100g）輔料葱白（2勺）薑片（2片）蒜片（2片）調料鹽（適量）老抽（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉爆炒青椒的做法步驟1、五花肉煮熟切片。2、放入鍋中小火慢煎。3、大火爆炒出油脂後，放入葱白、蒜、姜等爆炒出香...
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![爆米花的做法 爆米花🍿️ 爆米花怎麼做]( "爆米花的做法 爆米花🍿️ 爆米花怎麼做")
- “美味爆米花，追劇必備，僅需厚底鍋一隻，5分鐘即可擁有！”食材明細主料玉米粒（100g（爆米花專用））白砂糖（20g）黃油（12g）輔料葵花籽油（25g）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆米花的做法步驟1、某寶買的爆米花專用玉米粒，15.8元10袋，每次僅需1袋。2、厚底雙耳鍋一隻。（務必使用厚底鍋，玉米...
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![爆炒雪花牛肉怎麼做-爆炒雪花牛肉的做法]( "爆炒雪花牛肉怎麼做-爆炒雪花牛肉的做法")
- 食材明細主料雪花牛肉（適量）輔料姜（少許）蒜（少許）洋葱絲（少許）紅椒絲（少許）調料油（少許）鹽（少許）醃料醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉水（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒雪花牛肉的做法步驟1、雪花牛肉清洗乾淨，切薄片，放醃料抓勻醃製15分鐘。2、備:洋葱絲，紅椒絲，姜蒜片...
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![臘肉爆炒乾花菜怎麼做-臘肉爆炒乾花菜的做法]( "臘肉爆炒乾花菜怎麼做-臘肉爆炒乾花菜的做法")
- “一道下飯的好菜”食材明細主料臘肉（適量）乾花菜（適量）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）臘肉爆炒乾花菜的做法步驟1、放入乾花菜，爆炒3分鐘，放入味精，少許鹽後起鍋裝盤。2、乾花菜是脱水的菜，我以要浸泡10分鐘，但也能浸泡過長，...
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![醬爆五花肉怎麼做-醬爆五花肉的做法]( "醬爆五花肉怎麼做-醬爆五花肉的做法")
- “五花肉:位於豬的腹部，豬腹部脂肪組織很多，其中又夾帶着肌肉組織，肥瘦間隔，故稱“五花肉”。包菜:含有植物殺菌素，有抑菌消炎的作用，對咽喉疼痛、外傷腫痛、蚊叮蟲咬、胃痛、牙痛有一定的作用。”食材明細主料五花肉（1塊）輔料包菜（半顆）辣椒（半顆）大蒜苗（適量）黃豆醬（3匙）蠔油（2匙）生抽（2匙...
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![葱爆五花肉怎麼做-葱爆五花肉的做法]( "葱爆五花肉怎麼做-葱爆五花肉的做法")
- “葱爆五花肉，香而不膩，開胃菜，隔着屏都能聞到葱香味，飄香滿屋！”食材明細主料五花肉（適量）大葱（適量）輔料油（適量）幹椒（適量）姜（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）十三香（適量）葱香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱爆五花肉的做法步驟1、適量帶皮五花肉洗乾淨，切片，鍋裏少許油，姜幹椒爆鍋，十三香適...
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![自制爆米花-爆米花]( "自制爆米花-爆米花")
- 食材明細主料玉米粒（適量）輔料黃油（適量）白糖（20g）甜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制爆米花的做法步驟1、準備爆米花專用玉米粒。2、鍋中加入一塊黃油。3、小火炒制黃油融化。4、加入白糖。5、放入玉米粒翻炒。6、剛有爆花的就蓋上鍋蓋轉小火。7、鍋裏沒有噼啪的聲音就可以...
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![爆炒油炸五花肉怎麼做-爆炒油炸五花肉的做法]( "爆炒油炸五花肉怎麼做-爆炒油炸五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（300克）青椒（適量）葱（適量）紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（適量）葱香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爆炒油炸五花肉的做法步驟1、五花肉用開水煮20分鐘，取出用紙擦乾水份，鍋油燒熱10分鐘，將五花肉放入油鍋炸微黃，切成薄片，青紅椒切塊，葱薑蒜切好備用...
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![醬爆五花肉江豆怎麼做-醬爆五花肉江豆的做法]( "醬爆五花肉江豆怎麼做-醬爆五花肉江豆的做法")
- “從做飯的最初來説，我覺的炒菜就是要放佐料：什麼十三香之類的香料沒少放。嚼在嘴裏就是調料味太重？自從登錄《美食天下》以來，我從大咖那裏學到了什麼菜需要佐料，什麼菜只需鹽和雞精即可。這就是我的收穫。現在，我對炒菜有了新的認識。什麼菜要放那種調料。那種菜不需要更多的...
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![五花肉爆茶樹菇怎麼做-五花肉爆茶樹菇的做法]( "五花肉爆茶樹菇怎麼做-五花肉爆茶樹菇的做法")
- 食材明細主料茶樹菇（600g）五花肉（300g）輔料姜（適量）大葱（適量）蒜（1大個）鹽（適量）燒菜醬油（適量）豆豉（少許）雞精（少許）植物油（20g）尖椒（6個）鹹鮮（口味）爆（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花肉爆茶樹菇的做法步驟1、五花肉清水鍋裏煮幾分鐘後取出切成長，寬約1釐米的丁，備用。2、茶樹菇去根，切成約1寸長短的小...
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![爆炒五花肉怎麼做-爆炒五花肉的做法]( "爆炒五花肉怎麼做-爆炒五花肉的做法")
- “今天這道爆炒五花肉很香連小孩都很愛，在我們家是光盤行動的。”食材明細主料五花肉（400g）蒜薹（小把）輔料豆瓣醬（2勺）生抽（2勺）老抽（半勺）姜（適量）蒜泥（適量）鹽（少許）料酒（4勺）冰糖（2塊）原味（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒五花肉的做法步驟1、多層五花肉。2、鍋裏放入倒入料酒和薑片，放入五...
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![爆炒花甲肉怎麼做-爆炒花甲肉的做法]( "爆炒花甲肉怎麼做-爆炒花甲肉的做法")
- 食材明細主料香辣花甲肉（適量）蒜苗（適量）芹菜（適量）輔料薑絲（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒花甲肉的做法步驟1、買的熟食成品方便儲存，取出解凍。2、解凍好的花甲肉倒出。3、生薑切絲，芹菜和蒜苗切段。4、熱鍋下油爆香薑絲。5、放入花甲肉翻炒均勻炒香。6、放入蒜苗頭...
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![西紅柿肉末爆雙花怎麼做-西紅柿肉末爆雙花的做法]( "西紅柿肉末爆雙花怎麼做-西紅柿肉末爆雙花的做法")
- “菜花和西蘭花的炒制中加入西紅柿，別有風味兒！”食材明細主料菜花（適量）西蘭花（適量）輔料西紅柿（適量）豬肉（適量）配料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿肉末爆雙花的做法步驟1、菜花、西蘭花焯水後備用，西紅柿去皮後切小塊備用，豬肉切末兒備用2、炒鍋熱油後，放入肉...
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![蓮花爆肉絲怎麼做-蓮花爆肉絲的做法]( "蓮花爆肉絲怎麼做-蓮花爆肉絲的做法")
- “蓮花爆肉絲是在京醬肉絲的基礎上改編的東北菜，此菜既有東北人喜歡吃蘸醬菜的特色，又有南方菜的營養與健康。成色鮮美，色澤鮮豔。讓人看了就想吃了的節奏。。。”食材明細主料豬裏脊肉（4兩）幹豆腐（1張）香葱（6根）三文治（一根（或者火腿腸））香菜（2棵）紅尖椒（1個）輔料香其醬（三小匙）味精（半匙）白...
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![青椒生爆五花肉怎麼做-青椒生爆五花肉的做法]( "青椒生爆五花肉怎麼做-青椒生爆五花肉的做法")
- “其實就是青椒炒五花肉片而已，加上生爆兩個字是為了凸顯肉片是生的。如果調料中再加入豆豉和郫縣豆瓣就是重慶的鹽煎肉了。連續兩天在外面吃飯，都沒有時間自己做菜，這也導致前幾天買的青椒一直沒有吃完。最近做的菜都和青椒有關囧”食材明細主料去皮五花肉（適量）青椒（適量）輔料...
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![爆炒花蛤肉的做法 簡單又下飯的爆炒花蛤肉 爆炒花蛤肉怎麼做]( "爆炒花蛤肉的做法 簡單又下飯的爆炒花蛤肉 爆炒花蛤肉怎麼做")
- “前幾天去超市看見花蛤肉在搞特價，就買來點回來後，正好好久沒有吃爆炒花蛤了，打算用來做一道簡單又下飯的爆炒蛤蜊肉。”食材明細主料花蛤肉（1斤）輔料葱末（適量）香菜（適量）鹽（1-2匙）蠔油（1匙）醬油（1匙）料酒（2匙）幹辣椒（4個）原味（口味）未知（難度）爆炒花蛤肉的做法步驟1、所有材料準備好，花蛤肉倒...
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![爆汁牛肉粒炒花飯怎麼做-爆汁牛肉粒炒花飯的做法]( "爆汁牛肉粒炒花飯怎麼做-爆汁牛肉粒炒花飯的做法")
- 食材明細主料隔夜米飯（1碗）牛肉（1塊）輔料玉米（5釐米）胡蘿蔔（5釐米）青椒（1顆）生薑（一塊）小葱（3根）油（適量）孜然粉（一勺）味精（適量）水（10滴）生粉（半勺）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆汁牛肉粒炒花飯的做法步驟1、米飯中加入一個雞蛋（留一勺蛋清），一些葱白劃散攪拌均勻2、取...
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![脆肉鯇爆炒西蘭花的做法 脆肉脘爆炒西蘭花 脆肉鯇爆炒西蘭花怎麼做]( "脆肉鯇爆炒西蘭花的做法 脆肉脘爆炒西蘭花 脆肉鯇爆炒西蘭花怎麼做")
- “此萊簡單易做，脆脘爽口彈牙，加入魚露奄制更顯鮮味！”食材明細主料脆肉鯇（適量）西蘭花（適量）姜（5片）葱（適量）醃製脆肉鯇調料油（適量）鹽（適量）魚露（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆肉鯇爆炒西蘭花的做法步驟1、準備材料，西蘭花洗淨切開，彊葱切好，脆肉鯇洗淨切片用調料奄製備用...
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![捲心菜辣爆五花肉怎麼做-捲心菜辣爆五花肉的做法]( "捲心菜辣爆五花肉怎麼做-捲心菜辣爆五花肉的做法")
- “捲心菜可補骨髓、潤臟腑、益心力、壯筋骨、利臟器、祛結氣、清熱止痛；主治睡眠不佳、多夢易睡、耳目不聰、關節屈伸不利、胃脘疼痛等病症。1.日本科學家認為，圓白菜的防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較高的水平。2.圓白菜的營養價值與大白菜相差無幾，其中維生素...
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![五花肉爆炒包菜怎麼做-五花肉爆炒包菜的做法]( "五花肉爆炒包菜怎麼做-五花肉爆炒包菜的做法")
- 食材明細主料包菜（半個）五花肉（適量）輔料幹辣椒葱（適量）蠔油（半匙）生抽（一匙）鹽（小半勺）味精（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉爆炒包菜的做法步驟1、原料。2、包菜用手撕成小塊，五花肉切片，幹辣椒葱切碎。3、起鍋放入五花肉片。4、五花肉炒出油脂，肉片乾癟，放入幹辣椒葱碎。5...
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![韭花爆羊肉怎麼做-韭花爆羊肉的做法]( "韭花爆羊肉怎麼做-韭花爆羊肉的做法")
- “本道菜可以是出於本人對北京涮羊肉的鐘愛而創作一道衍生菜。它當然比不了北京涮羊肉，但有時在一滿桌炒菜中間它卻可調劑一下，帶個節奏，補充口感。那日，幾位朋友聚餐，小廚最後上了這道菜，因為它熱吃口感味道更好些。誰承想它上桌兩分鐘後就被一搶而光。小廚只好再回廚房再來一...
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![油爆五花肉怎麼做-油爆五花肉的做法]( "油爆五花肉怎麼做-油爆五花肉的做法")
- “肉包的營養午餐～油爆五花肉老爸以前的拿手菜，現在我做給娃吃，每次吃完總是連湯汁都不剩的😍”食材明細主料五花肉（1000克）輔料糖（30克）生抽（1勺）老抽（1茶匙）鹹甜（口味）爆（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油爆五花肉的做法步驟1、五花肉去皮切成小塊2、將肉洗淨待用3、熱鍋放入五花肉熬出裏面...
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![醬爆五花肉絲怎麼做-醬爆五花肉絲的做法]( "醬爆五花肉絲怎麼做-醬爆五花肉絲的做法")
- “這一招是從油管子裏吳秉承大師學來的，實用接地氣，醬香菜下飯，操作也容易，為了照顧到冰箱的存貨，增加了配料，色彩更加靚麗，營養更加豐富。”食材明細主料五花肉（約100克）輔料蒜茸（1大匙）西芹（約200克）紅椒（1枚）洋葱（1/4個）香葱（1棵）自制炒肉醬汁（2大匙）調料自制炒肉醬（2大匙）料酒（1大匙）醬香（口味）...
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![葱爆牛肉的做法 #花樣美食#葱爆牛肉 葱爆牛肉怎麼做]( "葱爆牛肉的做法 #花樣美食#葱爆牛肉 葱爆牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（一斤）嫩葱芽（四根）姜（適量）紅葱（適量）幹辣椒段（適量）輔料生抽（適量）鹽（5克）十三香（3克）胡椒粉（少量）雞精（少量）胡麻油（適量）色拉油（一碗（牛肉過油用））孜然粉（1/2茶匙）老抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱爆牛肉的做法步驟1、洗好所有的食材2、牛肉切片，加鹽，十三香，胡...
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味味甜
