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關於葱餈怎麼做好吃的餐飲百科

葱餈怎麼做-葱餈的做法
  • 葱餈怎麼做-葱餈的做法

  • “家長特有的小吃,滿滿的葱香味,光看圖片是解不了饞滴,自己動手做一做吧~”食材明細主料香葱(適量)大米粉(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)油(適量)雞粉(適量)葱香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葱餈的做法步驟1、香葱洗乾淨瀝乾水,然後切成大約一釐米長短,放適量鹽醃製20分鐘2、放入大米粉,醬油...
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艾餈的做法 艾餈----無艾不春天 艾餈怎麼做
  • 艾餈的做法 艾餈----無艾不春天 艾餈怎麼做

  • “春天,不用看到艾草更不用吃到艾餈,季節一到,感覺空氣裏都是那股濃濃的氣息,引誘我不斷找尋,若沒吃到,感覺整個春天都是遺憾的,而這遺憾將持續到來年……而現在各種農藥,田間地頭好多野草都難覓蹤影,艾草也變得越來越難找了,這幾年除了一次是自己摘的外,都是買的,還好偶爾能在夏郢買...
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白餈的做法 自創山寨白餈 白餈怎麼做
  • 白餈的做法 自創山寨白餈 白餈怎麼做

  • “幾年前吃過老公外婆家的白餈,超懷念那個味道,這幾天自己也琢磨怎麼做,做來解解饞,雖然沒有工具做得沒那麼地道,但是老公也説有點像那個味道很好吃。”食材明細主料糯米(300克)糯米粉(400克)輔料水(500克)油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白餈的做法步驟1、糯米提前一...
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葉餈粑怎麼做才好吃?-怎麼做出家常葉餈粑
  • 葉餈粑怎麼做才好吃?-怎麼做出家常葉餈粑

  • 餈粑有各種各樣的烹飪方法,每個地方的習俗也不一樣,下面為大家介紹的是傳統特色的葉餈粑,這是一道很有特點的美食,將芭蕉葉與餈粑結合到一起,餈粑帶有的香甜軟糯口感與芭蕉葉淡淡的清香融合在一起,上鍋蒸出來後一陣清香撲面而來,簡直讓人慾罷不能!一、葉子餈粑每年這個季節總會想...
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艾餈的做法 清明時節艾餈香 艾餈怎麼做
  • 艾餈的做法 清明時節艾餈香 艾餈怎麼做

  • “艾餈也叫艾草青團、清明果、艾草餈粑,是傳統特色小吃,一般在清明節食用。隨着春天的到來,在郊外的田間會長出一叢叢嫩綠清新的艾草,清香撲鼻,色澤喜人。艾草是一種草藥,有止血殺菌、抗過敏、安眠和增強抵抗力的功效,對女性能温經止血、散寒止痛。摘下艾草的嫩葉部分,榨汁後和糯...
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湯圓麻餈的做法 湯圓麻餈吃法 湯圓麻餈怎麼做
  • 湯圓麻餈的做法 湯圓麻餈吃法 湯圓麻餈怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(適量)温水(適量)輔料黃豆(適量)大米(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)湯圓麻餈的做法步驟1、首先把黃豆清洗,放入平底鍋炒香。2、大米炒香。3、加入料理機中磨成粉末。4、大米也磨成粉末。5、我沒有糖粉,所以白糖也磨粉末,一起加入到黃豆粉中攪拌...
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葱油餈粑怎麼做-葱油餈粑的做法
  • 葱油餈粑怎麼做-葱油餈粑的做法

  • “葱油餈粑是我根據這款餈粑的做法而起的名字哈~~~現在市面上賣的餈粑都是甜味的,而我記憶中的餈粑是奶奶和老媽做的葱油餈粑,鹹味兒的~~~~~咬在觜裏,皮兒脆脆的,裏面糯糯的,帶着葱香味兒~~~~回味無窮啊~~~!離開家鄉後,就很少吃到這樣兒的餈粑了。多年前的一天,忽然很想很想吃奶...
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餈耙的做法 清明小吃——餈耙 餈耙怎麼做
  • 餈耙的做法 清明小吃——餈耙 餈耙怎麼做

  • 食材明細主料藤草糯米粉(適量)輔料花生(適量)豬肉(適量)蘿蔔乾(適量)配料糖(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)餈耙的做法步驟1、材料。2、把藤草剁碎。要葉不要梗。3、鍋裏放水,藤草和糖一起煮十分鐘。4、把煮好的藤草糖水加入糯米粉一起搓。5、搓成面囤。6、切成一個一個。7...
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正宗糯餈餈如何做簡單又好吃
  • 正宗糯餈餈如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘糯餈餈,主料是糯米粉,原材料十分簡單,製作方法也很簡單,適合在家中製作食用,很適合當宵夜,非常頂餓。而且糯米軟糯的口感非常讓人喜歡,使用時蘸一些紅糖口味更佳,喜歡吃甜食、又有一丟丟懶的朋友們可以嘗試一下哦...
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黃餈的做法 艾餈&黃餈 黃餈怎麼做
  • 黃餈的做法 艾餈&黃餈 黃餈怎麼做

  • “又將清明時,在雨紛飛的季節裏,食用香噴噴艾餈是一種享受,健康去濕氣”食材明細主料糯米粉(1000克)艾草(適量)灰水(兩碗)清水(一碗)輔料芝麻(100克)白糖(50克)五花肉(200克)芥菜(300克)香菇(三四顆)姜沫(適量)配料生粉(適量)醬油(適量)鹽(少許)油(適量)料酒(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃餈的...
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餈粑的做法 自己搞的餈粑 餈粑怎麼做
  • 餈粑的做法 自己搞的餈粑 餈粑怎麼做

  • “用電飯鍋搞的”食材明細主料糯米(適量)輔料糖(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)餈粑的做法步驟1、糯米提前泡五個鍾2、用電飯鍋煮熟3、趁熱壓碎4、冷卻後裝盒...
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餈粑怎麼做最好吃-成都的餈粑
  • 餈粑怎麼做最好吃-成都的餈粑

  • 餈粑是一種在成都很有名的美食,主要成份是糯米,輔之熟黃豆粉和紅糖水,味道香甜,酥脆誘人。在很多年以前,每次家裏過年過節都會有家裏長輩舂餈粑,都是有專門的工具,加上蘆蒿,舂出來的餈粑會帶着清香味兒。只是現在已經很少見了,但是在成都還是處處可見賣餈粑的。一、成都的餈粑紅糖...
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艾餈的做法 艾餈(青團) 艾餈怎麼做
  • 艾餈的做法 艾餈(青團) 艾餈怎麼做

  • “驅風,驅寒。”食材明細艾草艾草(250g(灼水後))輔料糯米粉(500g)粘米粉(100g)調料白砂糖(適量)黑芝麻(適量)炒花生(適量)食用油(適量)小蘇打(少量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)艾餈的做法步驟1、只要艾草的葉子,放點小蘇打灼水,過涼水後壓幹水分備用。2、壓幹水分的艾草放進攪拌機,加入適...
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餈粑怎麼做-餈粑的做法
  • 餈粑怎麼做-餈粑的做法

  • 食材明細主料餈粑(適量)輔料白糖(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餈粑的做法步驟1、餈粑。2、鍋中少許油放入餈粑煎制。3、煎制翻面加入白糖水。4、煮軟翻面煎制即可。5、裝盤。...
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麻餈的做法 【台州】麻餈 麻餈怎麼做
  • 麻餈的做法 【台州】麻餈 麻餈怎麼做

  • “過大年,搗麻餈。麻餈是仙居人過年必備的年貨,臨過年前,院子裏的幾家人會聚在一起,約上幾個身強力壯的親朋好友,相約搗麻餈。糯米預先浸泡一天,把泡好的糯米放在飯甑裏蒸熟,庭院裏擺上石臼,把蒸熟的糯米飯倒到石臼裏,兩個人一個搗,一個攪;一個站,一個蹲,攪拌的人不時地用手把杵頭抹上...
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葱香鹹味油餈的做法 打破傳統的味覺習慣----葱香鹹味油餈 葱香鹹味油餈怎麼做
  • 葱香鹹味油餈的做法 打破傳統的味覺習慣----葱香鹹味油餈 葱香鹹味油餈怎麼做

  • “大多數人都習慣於吃甜的油餈,可是在我們家卻是經常吃鹹味的,因為在我們家油餈正常是搭配稀飯吃的,吃稀飯肯定得吃鹹菜吧,我們家老公吃了鹹菜再吃甜的油餈,胃就會泛酸,所以我就為了他的胃,將這油餈改良了一番,做成鹹味的,而且還是葱香的,這樣一種很特別的味得到了家人的一致喜歡,受...
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好吃的餈飯糕怎麼做-好吃的餈飯糕的做法
  • 好吃的餈飯糕怎麼做-好吃的餈飯糕的做法

  • “此餈飯糕營養好吃製作特簡單,我經常在家裏做當早飯吃,早上一碗小米粥,外加餈飯糕,外香酥裏糯,特好吃,大家可以試試。”食材明細主料糯米(200G)大米(200G)紅米(50G)輔料鹽(少量)白糖(少量)鹹甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)好吃的餈飯糕的做法步驟1、把糯米、大米、紅米浸泡2小時後,泡好...
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麻餈怎麼做-麻餈的做法
  • 麻餈怎麼做-麻餈的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)輔料黑芝麻(適量)配料白糖(少許)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻餈的做法步驟1、泡了一夜的糯米。2、蒸好的糯米飯。3、炒香的黑芝麻用擀麪杖碾碎,加入白糖混合。4、蒸熟的糯米,用擀麪棍揣打,目的是要把糯米揣爛揣黏。5、把揣好的餈粑搓成圓球裹上芝麻...
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教你在家自制好吃的餈粑-成都的餈粑怎麼做好吃
  • 教你在家自制好吃的餈粑-成都的餈粑怎麼做好吃

  • 很多經常吃四川火鍋或者是串串的朋友,都知道火鍋店裏面一定會搭配紅糖餈粑的吧,餈粑軟軟糯糯,外脆裏軟,非常的可口,而且還能夠很好的解辣,是很多朋友非常喜歡的小零食,那麼成都的餈粑到底怎麼做呢?很多朋友估計都嘗試過,但是都不會吧,今天小編就教大家在家自己做好吃的成都的餈粑...
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艾餈怎麼做-艾餈的做法
  • 艾餈怎麼做-艾餈的做法

  • “艾草是草本或略成半灌木狀植物,長於鄉間、田野裏,其蒼翠欲滴,清香撲鼻。每年清明前後,正是艾草盛長時,此時的艾草鮮嫩、清香無比。這是我第一次做艾餈,原來可以做的那麼好吃,原以為很難,發現用心去做,什麼事都是簡單的事情。”食材明細主料糯米粉(2斤)艾草(1斤)輔料花生(250g)黑芝麻(50...
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餈糕怎麼做-餈糕的做法
  • 餈糕怎麼做-餈糕的做法

  • “小時候的味道,網上學習一下,根據自己的口味,發揮一下。”食材明細主料糯米(500g)大米(250g)水(325ml)輔料姜(少許)調料鹽(2g)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)餈糕的做法步驟1、糯米和大米分別用電飯鍋煮熟,稍涼兩種米拌均勻,再加鹽和薑絲拌勻。2、上下都用保鮮膜,壓實,放冰箱冷藏,一個...
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怎樣做艾草餈粑才好吃?-艾草餈粑的做法
  • 怎樣做艾草餈粑才好吃?-艾草餈粑的做法

  • 相信大家回老家時都見過一種野菜——艾葉,但是大家知不知道艾葉可以用來做餈粑呢?艾草餈粑口感香甜軟糯,是南方的特色美食,並且艾葉還具有一定的保健作用。餈粑的原料是糯米,吃起來不容易消化,但是與艾葉搭配起來不僅口感上更加,功效上也是更上了一層樓。一、艾草餈粑春天是一個...
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懶人糯餈餈如何做簡單又好吃
  • 懶人糯餈餈如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這是一種非常好吃的一種東西,而且它是一種糯米制食品一般非常的受人們的喜歡香軟可口,而且非常的香甜,可以增加人的食慾,潤滑腸道的功效,也非常的明顯我平常在家裏的時候就非常喜歡自制諾次吧。主料糯米粉:250g...
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餈粑怎麼做才好吃
  • 餈粑怎麼做才好吃

  • 餈粑這款精美的小點心,曾經是風靡一時的美食;而且不同的地區製作的方法也不同,但它主要的原料都是採用糯米和土豆這兩款食材製作而成的。在一些地區人們還習慣做包有餡料的餈粑,完成後進行油炸,真的十分好吃。下面的內容就是具體介紹餈粑是如何製作而成的,如果有興趣的話,可以跟...
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餈粑怎麼做好吃
  • 餈粑怎麼做好吃

  • 記得小時候在上學的路上,經常路過一家早餐店,他家賣的最好的就是餈粑了。餈粑其實就是一個糯米糰子,裏面加上花生,鹹菜等各種食材,製作簡單。有人説它很像粽子,又很像一箇中式的飯糰。那麼,餈粑怎麼做好吃呢?一、餈粑怎麼做好吃1、做法一花生米炒好剝皮,碾碎,豆腐皮剁碎,韭菜剁碎,豬...
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