- “前方高能預警!瘦子吃會崩胖子吃會飛的暗黑系果凍即將劈叉出世!神創造光,瘦子創造空調,而我,創造果凍。為啥是瘦子創造了空調?因為他們在熱得要狗帶的天氣裏沒胃口林黛玉附體啊摔!反觀wuli胖胖,無論3伏天4伏天還是999伏天都嘣嗤噗嗤的吃!(轉身抬頭深情凝視~)常識告訴我們,吃果凍會...
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- 食材明細主料荔枝(20顆)鮮牛奶(200克)輔料白砂糖(30克)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)荔枝雪的做法步驟1、將牛奶用奶鍋加熱,放入白砂糖攪拌,使白砂糖完全融化,晾涼。2、將荔枝去皮、去核,洗乾淨。3、將荔枝和甜牛奶一起放入料理機中,打碎。4、把打好的荔枝液倒入保鮮盒,放入冰...
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- “清清爽爽的一道家常小炒,陪你度過一個炎熱的夏天。”食材明細主料絲瓜(一根)毛豆(300克)輔料紅椒(1個)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜毛豆的做法步驟1、所有食材準備好。2、毛豆剝成豆米。3、絲瓜削掉皮,清洗乾淨。紅椒去籽,清洗幹...
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- 絲瓜,是天氣炎熱的夏季裏一道清涼爽口的食品,絲瓜的作用還是非常多的,除了日常我們知道的它是一種瓜類食物之外,同時它還是廚房的清潔用品,很神奇吧!一個小小的瓜類擁有大大的作用也是驚奇。那我們今天就着絲瓜湯怎麼做好吃的問題來探討一下絲瓜作為一道食品的烹飪知識吧。絲...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘泡椒過水鱸魚是一道非常美味爽口的家常菜,泡椒過水鱸魚的主要食材當然就是鱸魚啦,做出來的泡椒過水鱸魚也滿滿都是魚肉的香氣呢,而且香辣的口感也是讓人吃得特別過癮。泡椒過水鱸魚的做法也是很簡單的呢,值得...
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- 秋葵一直以來都是大眾最喜歡吃的一種食物,它不僅含有極高的營養價值,而且秋葵炒着吃的味道特別棒。因為秋葵本身在炒的過程中會將自身的香味融入到食物裏面去。那麼你們知道秋葵怎樣炒吃最好吃嗎?下面推薦的這五種炒法不容錯過。一、秋葵怎樣炒吃得更爽之鹹肉片炒秋葵材料:秋...
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- 食材明細主料蘿蔔(適量)輔料香葱(適量)配料生抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清清爽爽燒蘿蔔的做法步驟1、準備的原料。2、蘿蔔切滾刀塊。3、冷水下鍋焯水,開後稍微再燒一會兒,大概三四分鐘左右。4、焯好蘿蔔在流動的水下衝涼,瀝乾。5、熱鍋冷油,煸香葱花,...
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- 在中國的夏天,全國都是普遍高温的,沒有哪一處是可以倖免的。炎熱的天氣對人們還是有很大的影響,首先最明顯的表現就是,人們的食慾普遍的降低,先前喜歡的食物在這個酷熱的季節裏也失去了它的美味,不再如之前一樣吸引廣大消費者們。這樣廚師們就會各盡其能,使出渾身解數研製適合夏...
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- 夏天一定要吃一次檸檬魚,和酸菜的那種酸湯完全不一樣,會更加的清爽,彷彿喝了檸檬汁一樣提神醒腦。店裏環境很不錯的,優雅安靜,聚餐約會什麼的都很不錯。魚骨是提前下鍋煮好的。湯底看起來就酸酸爽爽的!魚肉涮5秒剛剛好!牛肉丸是現打的,很鮮。泡椒炒牛肉很嫩,泡椒味道很香濃,酸酸辣...
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- 在這炎炎夏日,想要做一道清爽美味的家常菜的朋友,一定不能錯過這道黃花菜炒雞蛋哦,它不僅取材簡單,而且營養豐富,不過要注意的是,黃花菜含有秋水仙鹼,一定要仔細處理,不然會導致食物中毒,下面,就是這道菜的製作方法。主料鮮黃花:250g雞蛋:3個輔料辣椒:4個大蒜:1瓣詳細步驟:第一步花心摘...
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- 食材明細主料黑魚(1條)輔料酸菜(1小碗)酸蘿蔔絲(適量)配料白酒(適量)葱薑蒜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸菜魚的做法步驟1、準備好葱薑蒜,辣椒,花椒。2、酸菜一小碗。3、酸蘿蔔絲準備好。4、黑魚一條,洗淨。5、將魚片成魚片。6、將白酒,蒜,姜...
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- 甜品行業憑藉自己的優勢和盈利水平迅速吸引着很多加盟者和投資者的目光,廣式甜品、川渝甜品、海南甜品更加是一些紅火甜品店的代表者們,現在甜品業如此的發展,想要加盟甜品店當老闆的也越來越多,那麼加盟方法和流程就變成了大家很關注的問題了,讓我們一起來看看爽爽甜品糖水加...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道香酥咖哩菇一看菜名就知道,是一道非常典型的西餐菜餚,同時肯定也具有中國川菜辣的特點平菇是非常有營養的,含有豐富的維生素,這些都是我們人體必需的,咖喱我,我們知道,以辛辣著稱,是非常好的調味料,所以説,這道...
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- “超喜愛的白吐司,配方來自《烘焙,從麪糰開始》中的龐多米,我調整了糖和油的用量,液體用量遵照原方。”食材明細主料高粉(300克)牛奶(30克)水(180克)輔料鹽(3克)酵母(3克)糖(9克)黃油(9克)清淡(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)清清爽爽白吐司的做法步驟1、所有材料後油法揉至能出大片薄膜,基...
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- 享有沙漠之舟的的駱駝相信大家都比較熟悉,駱駝可能有些朋友見過,但是駝峯肉不知道又有多少朋友吃過呢?駝峯肉比較少,一邊只有在遊牧民族才能吃到,下面就為大家介紹一下駝峯肉的功效和具體的做法,讓大家瞭解一下駝峯肉又能怎麼吃。一、駝峯的營養價值駝峯是很好吃的肉食,它含有蛋...
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- 黃哈兒番茄牛腩味道酸甜適口,口感軟爛彈牙,吃過這道菜的人,無不為它的味道所吸引,忍不住大聲吶喊——再來一份!牛肉包含着西紅柿的酸甜湯汁中又有牛肉的鮮香可以説是湯中有菜,菜中有湯完美結合。做這道菜的時候大家可以適當的加一些彩椒,芹菜,洋葱等新鮮蔬菜,這樣煮好的牛腩,口感...
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- [黃哈兒毛血旺怎麼做?毛血旺家常做法分享]主料:血200g、毛肚100g、鱔魚100g、火腿100g輔料:木耳150g、青筍200g(素菜不限)、乾花椒12g(青紅乾花椒各一半)、幹辣椒30g(麻辣味可增減)色拉油200g、蒜末、葱花、芝麻適量、雞精10g、糖3g、鹽5g、水600g、調料:麻辣醬100g、火鍋料...
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- 爽爽甜品是上海爽爽甜品餐飲企業管理有限公司旗下的品牌,主要經營港式甜品、葡式蛋撻、台灣甜品、西式烘培甜點及極具特色的馬努卡系列甜品等多個系列。自品牌成立以來,就以火箭般的速度迅速佔據了甜品行業的大部分市場,更是吸引了許多年輕人的目光,隨着中國甜品行業的不斷髮...
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- 雞翅的做法有很多,紅燒、燒烤、滷味,怎麼做我都喜歡吃。今天咱們就來做一道變態辣味烤雞翅,先選用兩隻肥厚的雞翅,用各種調料醃製一個小時以上,時間越長越入味哦,我通常都是醃製一個晚上,因為是變態辣,所以辣椒麪放的比較多,然後放進烤箱烤制而成,真是辣的變態呀,我鼻涕和汗都出來了...
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- “北京的大霧霾,做點什麼給心愛的老公呢😊,突然想到爽口黃瓜粥不錯嘛,來一碗😄”食材明細主料黃瓜(適量)大米(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)親親爽爽粥的做法步驟1、粥要最先做,因為煮粥的時間可以做很多事噠。2、切的越薄越好,那樣與白粥混合口感温柔。3、少...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道爽口過癮的辣椒拌豆皮我想大家都會喜歡的,首先,豆皮兒本身的營養就很豐富,含有極高的高蛋白質,可以增強我們的體質,其次他的口感筋道耐嚼,很受年輕人的喜歡,同時這道辣椒拌豆皮吃了之後辛辣過癮,有利於排除體...
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- 相信很多的朋友都吃過醃製竹筍吧,竹筍本身的口感就是比較的獨特的,是一種口感清脆的食物,所以説很多的人都十分喜歡這種口感,竹筍的醃製是一個漫長而富複雜的過程,即使是十分的喜歡吃的朋友可能也不是特別的瞭解,那麼今天小編就給大家簡單的介紹一下竹筍怎麼醃。竹筍怎麼醃1.竹...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的過橋米線做法是由米線和蔬菜搭配一起燉制而成的一道美味,幾分鐘就可以製作出來,在家中製作這道美味好吃的過橋米線做法也很方便,變色發黃的時候就可以關火了,製作好後會十分的幹香脆,吃起來十分鮮香美味...
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- “夏季你們是不是有食慾不振的時候啊,來上一碗酸酸爽爽剪刀面,開胃又好喝,趕緊試一試吧!”食材明細主料番茄(適量)青菜(適量)麪粉(適量)輔料葱(適量)紅蝦米(適量)鹽(適量)油(適量)雞精(適量)薑末(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)酸酸爽爽剪刀面的做法步驟1、麪粉加入適量清水活成光滑面...
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- 秋冬季時,清肺火的湯便成為養生一族不會錯過的佳餚。而對於肺部愛上火的人來説,如果能在比較乾燥或者容易上火的時節,喝一些清肺火的湯飲。不僅能夠預防上火的發生,而且還能夠強身健體。那麼,哪些湯飲具有清肺火的效果呢?怎麼做好吃?一、四款可以清肺火的湯1、冬瓜丸子湯材料:豬...
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