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關於彩椒炒臘肉的家常做法的餐飲百科

彩椒炒臘肉怎麼做-彩椒炒臘肉的做法
  • 彩椒炒臘肉怎麼做-彩椒炒臘肉的做法

  • “週末去超市買了幾種平常少買的蔬菜,彩椒也是其中之一,雖然兒子不怎麼喜歡吃,但用來配菜卻很養眼的;昨天剛好收到來自湖南的臘肉,飯店就給煮了,香味瀰漫了整個廚房,香而不膩,勁吃不柴,用上幾片彩椒一炒,漂亮又開胃,用來下飯好極了。”食材明細主料臘肉(350G)彩椒(200G)輔料姜(小塊)蒜頭(3...
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彩椒炒回鍋肉的做法 【山東】彩椒炒回鍋肉 彩椒炒回鍋肉怎麼做
  • 彩椒炒回鍋肉的做法 【山東】彩椒炒回鍋肉 彩椒炒回鍋肉怎麼做

  • “彩椒中含豐富的維生素,是蔬菜中維生素A和C含量最高的,能夠預防心血管疾病,促進新陳代謝,抗老化,具有的強大抗氧化作用,可抗白內障、心臟病和癌症,防止身體老化,並且使體內的細胞活化,有着非常明顯的效果。與煮熟的五花肉一起炒,肉的鹹香浸入彩椒中,味道非常好吃!”食材明細主料熟五...
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彩椒炒肉怎麼做-彩椒炒肉的做法
  • 彩椒炒肉怎麼做-彩椒炒肉的做法

  • 食材明細主料彩椒(適量)肉(適量)輔料食用油(適量)調料醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩椒炒肉的做法步驟1、肉切片,倒入生抽醃一會兒。2、彩椒洗淨備用。3、彩椒切塊兒。4、鍋中放油燒熱,放入肉片兒炒熟。5、放入彩椒翻炒均勻。6、倒入適量生抽調味。7、盛盤出鍋。8、...
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彩椒炒肉片怎麼做-彩椒炒肉片的做法
  • 彩椒炒肉片怎麼做-彩椒炒肉片的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(80g)青椒(80g)黃彩椒(50g)滷肉(50g)輔料蠔油(10g)生抽(匙)植物油(20g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)彩椒炒肉片的做法步驟1、食材圖。2、胡蘿蔔去皮切片,青椒彩椒切小塊,滷肉切片。3、熱鍋涼油下滷肉片,煎一下滷肉會出油,味道會更香,再加入生抽翻炒。4、再下胡蘿蔔片...
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家常青椒炒肉怎麼做-家常青椒炒肉的做法
  • 家常青椒炒肉怎麼做-家常青椒炒肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)青椒(適量)紅椒(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常青椒炒肉的做法步驟1、青紅椒洗乾淨切絲。2、豬肉準備好。3、鍋燒熱倒入油煸炒豬肉。4、炒至豬肥肉出油。5、加入青紅椒翻炒即可出鍋。...
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家常菜彩椒炒臘肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜彩椒炒臘肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:10紅椒:10臘肉:500黃椒:10輔料油:適量蒜苗:適量具體步驟1.準備煮熟的臘肉2.準備彩椒3.臘肉切片4.彩椒分別洗淨,去籽,切片5.切好蒜苗6.鍋內倒入植物油,倒入臘肉翻炒7.炒至臘肉出油放入蒜苗的根部8.翻炒一...
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辣椒炒臘肉的做法 家常辣椒炒臘肉 辣椒炒臘肉怎麼做
  • 辣椒炒臘肉的做法 家常辣椒炒臘肉 辣椒炒臘肉怎麼做

  • 食材明細主料臘肉(適量)紅辣椒(適量)青辣椒(適量)輔料精鹽(適量)少許油(適量)味精(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒臘肉的做法步驟1、薰臘肉適量。2、將青紅辣椒切圈,臘肉切片待用。3、鍋裏放小許油,倒進切好的臘肉。4、翻炒均勻,炒至出油,將肉裏的油脂扁出,再倒進青...
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家常炒臘肉怎麼做-家常炒臘肉的做法
  • 家常炒臘肉怎麼做-家常炒臘肉的做法

  • “臘肉是道家常菜,臘味十足,是道很好的下飯菜”食材明細主料豬臘肉(500克)青蒜苗(3根)青尖椒(5個)輔料大蒜子(3粒)姜(小塊)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒臘肉的做法步驟1、臘肉,蒜苗,尖椒,蒜粒,姜洗淨備用2、臘肉切片3、尖椒切條,蒜苗切...
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彩椒炒臘腸怎麼做-彩椒炒臘腸的做法
  • 彩椒炒臘腸怎麼做-彩椒炒臘腸的做法

  • “臘腸是自制的,所以顏色不會紅豔豔哦,但是味道是不錯的。想那幾天想趁着風大做起臘腸,廣式和川式都做了幾斤,第二天居然就開始下毛毛雨,結果我用衣服烘乾機烘了三天才烘乾了我的臘腸們....”食材明細主料廣式臘腸(5根)醬油(2克)紅甜椒(1個)輔料鹽(2克)青甜椒(1個)蒜米(適量)鹹鮮(口味)炒(工...
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家常辣椒炒肉怎麼做-家常辣椒炒肉的做法
  • 家常辣椒炒肉怎麼做-家常辣椒炒肉的做法

  • 食材明細主料辣椒(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花生油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(一勺)生抽(一勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常辣椒炒肉的做法步驟1、自己種的辣椒洗淨。2、切好。3、五花肉切片。4、葱姜切好。5、鍋內放油燒熱,倒入葱、姜、五花肉翻炒。6、炒出香氣,把多的油...
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臘腸炒彩椒怎麼做-臘腸炒彩椒的做法
  • 臘腸炒彩椒怎麼做-臘腸炒彩椒的做法

  • “這是一道快手菜,適合上班族。有營養又好看。”食材明細主料彩椒(適量)青椒(適量)臘腸(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)葱(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒彩椒的做法步驟1、主要原料。2、彩椒,青椒洗淨切絲備用。3、臘腸切片。燒熱油,葱花熗鍋,放臘腸炒香。4、放彩椒青椒絲,放...
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彩椒家常豆腐怎麼做-彩椒家常豆腐的做法
  • 彩椒家常豆腐怎麼做-彩椒家常豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)午餐肉(適量)彩椒(適量)雞蛋(適量)輔料葱薑蒜(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩椒家常豆腐的做法步驟1、備料,午餐肉可用火腿或者肉片替代2、作蛋皮,雞蛋加適量麪粉煎成蛋餅,取出切絲備用3、煎豆腐,豆腐切塊下平底鍋亮面略煎至金黃,下...
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家常菜彩椒炒臘腸如何做簡單又好吃
  • 家常菜彩椒炒臘腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料臘腸:100青椒:1個紅椒:2個輔料鹽:適量油:適量醬油:適量具體步驟1.臘腸切片2.辣椒切成絲3.鍋燒熱放油炒香臘腸,臘腸炒透明後盛出來備用油留在鍋裏4.鍋裏剩的油炒辣椒,炒半分鐘後放鹽,因為臘腸有鹽,所以提前給辣...
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彩椒聖瓜炒雞絲的做法 家常小炒——彩椒聖瓜炒雞絲 彩椒聖瓜炒雞絲怎麼做
  • 彩椒聖瓜炒雞絲的做法 家常小炒——彩椒聖瓜炒雞絲 彩椒聖瓜炒雞絲怎麼做

  • “夏日炎炎,家裏人胃口都不太好。這款色香味俱全的彩椒聖瓜炒雞絲口味清淡、營養均衡,不失為夏天裏一道美味的佐餐小炒!怎麼樣?大家都來試一試吧!”食材明細主料雞胸肉(200g(去皮))黃彩椒(1個300克)絲瓜(1條400g)輔料白豆乾(100g)雞蛋清(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)糖(適量)生...
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家常蘿蔔乾炒臘肉的做法 超級簡單的家常蘿蔔乾炒臘肉 家常蘿蔔乾炒臘肉怎麼做
  • 家常蘿蔔乾炒臘肉的做法 超級簡單的家常蘿蔔乾炒臘肉 家常蘿蔔乾炒臘肉怎麼做

  • “超級簡單的家常蘿蔔乾炒臘肉”食材明細主料湖南衡山臘肉(200克)蘿蔔乾(50克)輔料幹辣椒(適量)蒜瓣(適量)生抽(適量)食鹽(適量)中辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常蘿蔔乾炒臘肉的做法步驟1、蘿蔔乾泡水,泡水有技巧,要用涼水泡,這樣泡出來的蘿蔔乾能保存它原有的清甜味道。2、臘肉切...
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酸辣椒炒臘的做法 家常下飯菜----酸辣椒炒臘肉 酸辣椒炒臘怎麼做
  • 酸辣椒炒臘的做法 家常下飯菜----酸辣椒炒臘肉 酸辣椒炒臘怎麼做

  • 食材明細主料酸辣椒(適量)臘肉(適量)輔料香菜(適量)大蒜(適量)配料味精(適量)生抽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣椒炒臘的做法步驟1、將備好的臘肉切片,酸椒切段,切好香菜和大蒜。2、鍋燒熱倒進臘肉扁至出油。3、放進切好的酸辣椒炒勻。4、加一點點清水煮片刻。5、收汁,放...
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彩椒炒臘魚乾怎麼做-彩椒炒臘魚乾的做法
  • 彩椒炒臘魚乾怎麼做-彩椒炒臘魚乾的做法

  • 食材明細主料臘魚乾(200克)紅辣椒(100克)青辣椒(100克)香芹(100克)輔料油(6ml)鹽(3克)醬油(1ml)生薑(3克)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)彩椒炒臘魚乾的做法步驟1、準備食材:臘魚、紅辣椒、青辣椒、香芹等;2、臘魚乾切塊,紅辣椒、青辣椒分別去籽切絲;香芹去根,洗淨,切段;3、熱鍋,倒油、放入切...
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辣椒炒臘肉的做法 【東北】辣椒炒臘肉 辣椒炒臘肉怎麼做
  • 辣椒炒臘肉的做法 【東北】辣椒炒臘肉 辣椒炒臘肉怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(半個)辣椒(2個)臘肉(150g)輔料糖(0.5勺)葱花(適量)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒臘肉的做法步驟1、臘肉提前用温水泡2小時2、將泡好的臘肉切片、胡蘿蔔切片、辣椒切滾刀塊、葱切末3、鍋中放適量油,放入臘肉和葱花翻炒2分鐘4、加入胡蘿蔔和辣椒...
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彩椒蒜苗炒臘板鴨怎麼做-彩椒蒜苗炒臘板鴨的做法
  • 彩椒蒜苗炒臘板鴨怎麼做-彩椒蒜苗炒臘板鴨的做法

  • “香噴噴的蒜苗炒臘板鴨,連骨頭都要嚼嚼了!”食材明細主料臘板鴨(兩塊)輔料彩椒(一個)蒜苗(三根)薑絲(適量)鮮椒醬(一勺)白糖(少許)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩椒蒜苗炒臘板鴨的做法步驟1、媽媽寄來的臘板鴨,用温水洗淨。2、入蒸鍋蒸熟。3、切小塊。4、蒸臘板鴨的同時把蒜苗洗淨...
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彩椒炒驢肉怎麼做-彩椒炒驢肉的做法
  • 彩椒炒驢肉怎麼做-彩椒炒驢肉的做法

  • 食材明細主料熟驢肉(150g)彩椒(些許)輔料食用油(半匙)調料香菜(些許)葱(小許)食鹽(小許)生抽(5g)雞精(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒炒驢肉的做法步驟1、滷好的驢肉切塊。2、彩椒洗淨。3、切條。4、洗淨的香菜和大葱切段。5、熱鍋冷油,油熱放彩椒翻炒。6、炒1分鐘左右放驢肉...
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彩椒雞丁的做法 家常小炒:彩椒雞丁 彩椒雞丁怎麼做
  • 彩椒雞丁的做法 家常小炒:彩椒雞丁 彩椒雞丁怎麼做

  • “前段時間小朋友鍾愛宮保雞丁,經常吵着要吃,做過幾次後發現老同樣的方式做説不定那天就不再吃,還是換換其他的做法,反正主料是雞肉,目的達到就行。最後就有了醬爆雞丁、其他蔬菜搭配着炒的雞丁,用彩椒還是第一次嘗試,雖然彩椒不辣,對於小朋友來講,他統統規納到辣椒一類食物中,一看...
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彩椒炒羊肉怎麼做-彩椒炒羊肉的做法
  • 彩椒炒羊肉怎麼做-彩椒炒羊肉的做法

  • “甜椒是非常適合生吃的蔬菜,含豐富維他命C和B及胡蘿蔔素為強抗氧化劑,可抗白內障、心臟病和癌症。越紅的甜椒營養越多,所含的維他命C遠勝於其他柑橘類水果。羊肉温補,和彩色甜椒炒制,不僅養眼,更是鮮美味佳。”食材明細主料黃彩椒(1個)羊肉(適量)甘蔗(適量)紅椒(1個)輔料大蒜(適量)葱頭(2...
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彩椒炒肉絲怎麼做-彩椒炒肉絲的做法
  • 彩椒炒肉絲怎麼做-彩椒炒肉絲的做法

  • “小的時候最喜歡爸爸給我做的彩椒炒肉絲了,每次都會多吃半碗米飯。”食材明細主料青彩椒(2個)豬肉(適量)輔料葱末(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩椒炒肉絲的做法步驟1、買回來的彩椒洗乾淨,用刀切絲備用。2、豬肉切絲,葱切末備用。3、鍋內倒入適量油燒熱,倒入切好的葱末...
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西芹鮮椒炒臘肉的做法 家常菜“西芹鮮椒炒臘肉” 西芹鮮椒炒臘肉怎麼做
  • 西芹鮮椒炒臘肉的做法 家常菜“西芹鮮椒炒臘肉” 西芹鮮椒炒臘肉怎麼做

  • “葷素搭配簡單好吃的家常菜“西芹鮮椒炒臘肉”。這道菜製作既快捷又簡單,可以用來飲酒作為下酒菜還可以下飯。臘肉使用的湖南臘肉,吃起來不是很硬,口感也非常好。放一些鮮的尖椒,回味微帶一些辣,葷素搭配的菜餚正適合此季節食用。”食材明細主料湖南臘肉(200克)西芹(300克)輔料紅...
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彩椒炒牛肉怎麼做-彩椒炒牛肉的做法
  • 彩椒炒牛肉怎麼做-彩椒炒牛肉的做法

  • “彩椒有着青菜所有的營養物質,鮮豔的色彩也能夠增加你的食慾,牛肉在食用的時候雖然可能具有一定的嚼勁,但是其鮮嫩的口感還是能夠滿足你吃肉的慾望。”食材明細主料牛肉(300g)彩椒(200g)輔料蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)食鹽(適量)食用油(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)原...
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