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關於辣雞排的餐飲百科

香辣雞排如何做簡單又好吃-鮮香
  • 香辣雞排如何做簡單又好吃-鮮香

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料帶骨肉雞胸:1塊胡椒鹽:適量幹炸粉::1/2杯玉米澱粉:1杯再來米粉:1/2杯辣椒粉:1大匙蒜香粉:2大匙A.蒜仁:80公克水:100㏄B.香芹粉:1/2茶匙五香粉:1/2茶匙洋葱粉:1茶匙鹽:1/2茶匙細砂糖:1茶匙味精:1茶匙小蘇打:1/4茶匙米酒:1大...
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香脆辣雞排如何做簡單又好吃
  • 香脆辣雞排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘雞排本是選用雞胸肉,是雞肉含蛋白質量最多的地方,同時其動物性脂肪量少,人體易吸收,更適於強勁壯骨,增強體質。香脆辣雞排味香,外皮略顯焦黃且脆,加入的少許辣味,更加增添其美味,雞排內肉質細嫩,滋味鮮美,十分可口,是...
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清新士林大雞排如何做簡單又好吃
  • 清新士林大雞排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.雞胸肉:1/2塊B.葱末:20g薑末:10g蒜末:40g五香粉:1/4茶匙糖:1大匙味精:1茶匙醬油膏:1大匙小蘇打:1/4茶匙水:50CC料理米酒:1大匙C.炸雞排粉:100g輔料具體步驟1.雞胸肉洗淨後去皮、去骨,橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片(注意...
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如何做簡單又好吃-美味的辣雞排
  • 如何做簡單又好吃-美味的辣雞排

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的辣雞排是我特別喜歡吃的食物之一,外焦裏嫩,還香噴噴的,每次我在外面逛街聞到了都會特別想吃,然後買上一份大快朵頤,但是往往回家以後可能就會拉肚子,那今天,就讓我們一起來做一份既好吃又放心的辣雞排吧,不...
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甜辣多汁雞排的做法 #濃情中秋#甜辣多汁雞排 甜辣多汁雞排怎麼做
  • 甜辣多汁雞排的做法 #濃情中秋#甜辣多汁雞排 甜辣多汁雞排怎麼做

  • “中秋家宴這道菜我給十分,只要少一步鮮嫩多汁味道好,孩子搶着吃!這個菜我家很喜歡,尤其是小妮,隔幾天就會給她做一次,好吃營養,還很簡單,10分鐘絕對妥妥的搞定。雞排很多人做不好,少了它難怪做的不好吃,鮮嫩多汁這步不能少。新疆的甜辣醬做出來味道超級好,微甜微辣,口感絕對的不一樣...
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脆辣雞排怎麼做-脆辣雞排的做法
  • 脆辣雞排怎麼做-脆辣雞排的做法

  • “脆脆的,辣辣的,嫩嫩的。直接吃或者夾在漢堡裏,美味的一餐哦。”食材明細主料雞胸肉(200g)輔料雞蛋(1/2個)麪包糠(適量)配料米酒(1大勺)蠔油(1大勺)橄欖油(1大勺)生抽(1大勺)生粉(1/2大勺)鹽(適量)糖(適量)辣椒粉(1小勺)胡椒粉(1小勺)微辣(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)脆辣雞排的做法步驟1、把一塊...
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麥辣雞排漢堡怎麼做-麥辣雞排漢堡的做法
  • 麥辣雞排漢堡怎麼做-麥辣雞排漢堡的做法

  • “我的愛好就是喜歡守着廚房的那片小天地,製作美食的過程是我生活中不可缺少的一種享受,來一款麥辣雞排漢堡,家裏正好有雞脯肉,所以就做了個雞排漢堡,味道一級棒……”食材明細主料低筋(60g)高筋麪粉(200g)輔料牛奶(50ml)酵母粉(3g)雞蛋液(40g)白糖(10g)奶粉(2小勺)鹽(2g)黃油(20g)水(80ml)微辣(口...
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麻辣孜然雞排怎麼做-麻辣孜然雞排的做法
  • 麻辣孜然雞排怎麼做-麻辣孜然雞排的做法

  • “麻辣,孜然,蒜香濃郁,雞排外酥裏嫩。”食材明細主料凍雞排(適量)輔料花生油(適量)孜然(適量)白芝麻(適量)花椒(適量)辣椒(適量)蒜片(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣孜然雞排的做法步驟1、醃製好的雞排從冰箱裏取出。2、油温五成熱,雞排放入。3、炸至兩面金黃。4、撈出。5、切...
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香辣雞排堡的做法 漢堡︱香辣雞排堡 香辣雞排堡怎麼做
  • 香辣雞排堡的做法 漢堡︱香辣雞排堡 香辣雞排堡怎麼做

  • “漢堡︱香辣雞排堡,讓無肉不歡的你,有了一個可以大快朵頤的好去處。漢堡︱香辣雞排堡,絕對能讓你大飽口福,再配上一杯熱飲奶茶,讓你的靈魂與胃在最空虛的時候得到慰藉!”食材明細主料裹粉香辣雞排(1塊)漢堡麪包胚(1個)生菜(1片)沙拉醬(10g)輔料番茄片(1片)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)...
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辣炒雞腿排怎麼做-辣炒雞腿排的做法
  • 辣炒雞腿排怎麼做-辣炒雞腿排的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)豆芽(適量)洋葱(適量)輔料韓式辣醬(適量)辣椒麪(適量)雞精(適量)生抽(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒雞腿排的做法步驟1、原料2、雞腿拆骨3、放入韓式辣醬辣椒麪雞精生抽葱料酒4、攪拌均勻醃製20分鐘5、蔬菜洗淨切配好6、洋葱墊...
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蒜香麻辣雞排怎麼做-蒜香麻辣雞排的做法
  • 蒜香麻辣雞排怎麼做-蒜香麻辣雞排的做法

  • “麻辣酥脆,蒜香濃郁,好吃極了。”食材明細主料原味雞排(兩片)輔料蒜蓉(適量)辣椒(適量)麻椒(適量)玉米油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香麻辣雞排的做法步驟1、原味雞排兩片,五成油温下鍋炸。2、炸至兩面金黃。3、撈出控油。4、炸好的雞排剪成條。5、蒜蓉適量。6、鍋裏一...
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香辣雞排加盟費需要多少?
  • 香辣雞排加盟費需要多少?

  • 香辣雞排選材講究,製作方便,所需店鋪面積小,流動性強,現在是眾多創業年輕人的首選目標。香辣雞排香酥可口,外酥裏嫩,鮮嫩多汁,具有非常大的羣眾基礎和廣闊的消費市場。現如今,香辣雞排已經成為大街小巷的招牌美食,得到了各個羣體的一致好評。很多年輕人不想侷限於辦公室的方寸之地...
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麻辣土豆雞排怎麼做-麻辣土豆雞排的做法
  • 麻辣土豆雞排怎麼做-麻辣土豆雞排的做法

  • “把土豆加入雞排一起香煎,味道又不一樣哦!”食材明細主料雞胸肉(150g)土豆(1個)輔料辣椒粉(1勺)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣土豆雞排的做法步驟1、雞胸肉切好備用。2、把切成丁的土豆和雞胸肉當今破壁機打成糊狀。3、放入辣椒粉繼續攪拌,這樣更均勻。4、把糊狀的土豆雞...
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雞排做法,黃金雞排和香辣雞排做法小祕訣,到底哪一個才是“真絕色”?
  • 雞排做法,黃金雞排和香辣雞排做法小祕訣,到底哪一個才是“真絕色”?

  • 現在很多人都很喜歡吃一些油炸食品,尤其是美味的雞排,嘗一口又酥又脆,簡直讓人慾罷不能!但是聽起來雞排做法好像很麻煩,很多喜歡動手的朋友都很想知道雞排的做法,今天我們就一起學習一下最受歡迎的黃金雞排和香辣雞排的做法,看看哪一個才是食客最愛!一、黃金雞排做法1、雞胸肉直...
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香辣雞排怎麼做-香辣雞排的做法
  • 香辣雞排怎麼做-香辣雞排的做法

  • “自從買了這"帥鍋"天天想着搗鼓吃的,😁🤭🤭今天買菜時買了一塊雞胸肉、3.5元好便宜、用來炸着吃、太香太好吃啦、在外面點一份、起碼是3至5倍的價錢、還是自己做經濟實惠、乾淨衞生😁😁😍。”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料姜粒(適量)白糊椒粉(適量)辣椒粉(適量)雞蛋(1個)澱粉(適量)麪包...
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麻辣雞排加盟費用多少
  • 麻辣雞排加盟費用多少

  • 對於年輕人來説,沒有太多的資金也沒有豐富的經驗,要想創業着實困難,所以辦法就是找到一個已經有品牌影響力的品牌進行加盟,這樣公司會提供給你相應的技術支持。目前小微型餐飲成了很多年輕創業者們的首選,在當下這個市場主體中,奶茶店已經趨於飽和狀態,但是還是有越來越多的人去...
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泰式甜辣炸雞排的做法 炸出來的美味———泰式甜辣炸雞排 泰式甜辣炸雞排怎麼做
  • 泰式甜辣炸雞排的做法 炸出來的美味———泰式甜辣炸雞排 泰式甜辣炸雞排怎麼做

  • “美味的炸雞排,喜歡雞肉的不可錯過啊~”食材明細主料雞腿(3個)姜(10片)蒜(15片)輔料黑胡椒粉(10g)鹽(適量)料酒(一小匙)花椒(10g)雞蛋(2個)萬用香脆炸粉(適量)泰式甜辣醬(適量)原味(口味)炸(工藝)數天(耗時)簡單(難度)泰式甜辣炸雞排的做法步驟1、將雞腿沖水洗淨、瀝乾水分2、再用刀將雞皮剔除掉3、從...
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香辣雞排的做法 美味不可擋——香辣雞排 香辣雞排怎麼做
  • 香辣雞排的做法 美味不可擋——香辣雞排 香辣雞排怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(300克)輔料鹽(適量)孜然粉(適量)澱粉(適量)麪包糠(適量)辣椒粉(適量)五香粉(適量)雞蛋(適量)料酒(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣雞排的做法步驟1、雞胸肉片成三片(一塊)2、用刀尖把雞胸肉的筋膜斬斷(這樣炸出的雞排不會縮小)3、胸肉放盆裏,放入鹽辣椒粉孜然粉(多...
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香辣孜然雞排怎麼做-香辣孜然雞排的做法
  • 香辣孜然雞排怎麼做-香辣孜然雞排的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(一塊)雞蛋(一個)輔料生粉(適量)麪包糠(適量)鹽(三分之一茶匙)孜然(半茶匙)辣椒粉(一茶匙)料酒(兩茶匙)胡椒粉(適量)孜然(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香辣孜然雞排的做法步驟1、準備食材,雞脯肉一塊2、一切二備用3、用廚房錘拍散(如果沒有廚房錘可以用菜刀背)4、加入三分之...
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要開雞排店,視察了正新雞排,第一佳大雞排,寶島基香辣雞排,哪個性價比好?
麻辣香酥炸雞排怎麼做-麻辣香酥炸雞排的做法
  • 麻辣香酥炸雞排怎麼做-麻辣香酥炸雞排的做法

  • “這是我第一次炸雞排,還挺成功的!想吃就自己買個雞胸炸着吃吧,比外面買的實惠多了!標題雖説是麻辣雞排,但實際沒有想象的那麼麻辣,我覺得就是微辣。麻的味道沒有那麼重,孩子可以吃的!”食材明細主料雞胸(一塊)輔料麻辣炸雞料(半袋)料酒(3勺)雞蛋(2個)麪包糠(適量)麻辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時...
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香辣雞翅伴大排怎麼做-香辣雞翅伴大排的做法
  • 香辣雞翅伴大排怎麼做-香辣雞翅伴大排的做法

  • “口感入味,不油膩而鮮嫩.”食材明細主料雞翅(若干)大排(3塊)輔料甜椒(1個)洋葱(1個)姜(2片)色拉油(6勺)配料香料(少許)花椒(少許)辣椒油(2勺)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)糖(少許)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)香辣雞翅伴大排的做法步驟1、把雞翅和大排清洗乾淨,用鹽料酒香料鹽15分鐘待用。2、...
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香辣雞排加盟費多少錢
  • 香辣雞排加盟費多少錢

  • 餐飲提問:香辣雞排加盟費多少錢老鄧頭52回答:在三線都市中,如果是150平米左右面積店鋪的話,房租每個月是1萬元,裝修費用約莫7萬元,桌椅板凳配置費用以及原質料進貨費用8萬元,6名流員人為每月1.2萬元,廣告和開店費用4000元左右,水電費用和別的費用付出每月600元,流動資金必要7萬元,投...
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香辣雞排加盟費用是多少
  • 香辣雞排加盟費用是多少

  • 很多人已經對打工的生活感到厭倦,想要開啟一段全新的創業之路。那麼餐飲行業就是首選,雖然大的方向容易確定,但餐飲業也五花八門,分門別類。要想準確的找到適合自己的項目也並非容易的事。在此還要向各位推薦香辣雞排的加盟店,畢竟在快節奏的生活中,快餐更容易滿足大家的需要。...
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麻辣雞排怎麼做-麻辣雞排的做法
  • 麻辣雞排怎麼做-麻辣雞排的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(一塊)輔料麻辣炸雞料(15克)鹽(少許)雞蛋(一個)生粉(兩茶匙)麪包糠(適量)麻辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣雞排的做法步驟1、準備食材2、雞脯從中間一切二,用廚房錘敲鬆3、加入少許鹽,麻辣炸雞料15克,兩茶匙料酒拌勻醃製十分鐘4、加入一個雞蛋,兩茶匙生粉拌勻5、...
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