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關於乾貝海帶湯的餐飲百科

乾貝海帶湯怎麼做-乾貝海帶湯的做法
  • 乾貝海帶湯怎麼做-乾貝海帶湯的做法

  • “清淡營養的湯,不需太多食材和複雜烹飪,簡單而不失美味。”食材明細主料乾貝(80克)海帶(200克)香芹葉(100克)小葱(2棵)輔料鹽(2克)生抽(10ml)香油(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝海帶湯的做法步驟1、準備食材。將乾貝用熱水泡去鹹味。2、將泡好的乾貝放入冷水中,大火燒開,中火...
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海苔仙貝餅乾的做法 海苔仙貝餅乾(蛋糕版) 海苔仙貝餅乾怎麼做
  • 海苔仙貝餅乾的做法 海苔仙貝餅乾(蛋糕版) 海苔仙貝餅乾怎麼做

  • “蛋糕的做法,卻是餅乾香脆的口感,小巧可愛,好吃的停不下來!”食材明細主料雞蛋(2顆)低筋麪粉(40克)玉米油(20克)糖(15克)牛奶(20克)輔料鹽(1克)海苔(半片)甜香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海苔仙貝餅乾的做法步驟1、烤盤上鋪上油紙,撒上海苔碎;(也可以將海苔片剪碎)2、盆中磕入分離好的蛋黃...
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乾貝海帶芽飯如何做簡單又好吃
  • 乾貝海帶芽飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糙米:2杯乾貝:4粒海帶芽:15公克紅蘿蔔:100公克水:3杯葱花:少許紅葱油:3大匙鹽:1小匙輔料具體步驟1.乾貝用1杯水泡約1小時,撈出剝絲備用。2.海帶芽泡發後擠幹水份;紅蘿蔔去皮切絲,備用。3.糙米洗淨瀝乾水份,放入電子鍋...
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海帶酥肉湯的做法 【湯類】海帶酥肉湯 海帶酥肉湯怎麼做
  • 海帶酥肉湯的做法 【湯類】海帶酥肉湯 海帶酥肉湯怎麼做

  • “今天是我的生日,收到了大家的祝福,很開心!謝謝大家的關心和問候!這是剛才做的,因為最近有點迷韓劇,發現韓國人過生日都要喝海帶湯,查了下,原來是韓國人過生日喝海帶湯是為了紀念自己的母親!也是,每個人出生那會兒辛苦的是母親啊!自己的生日也是母親的苦難日!頭上傷口還在復原階段,所...
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乾貝蘿蔔湯的做法 懶人菜--乾貝蘿蔔湯 乾貝蘿蔔湯怎麼做
  • 乾貝蘿蔔湯的做法 懶人菜--乾貝蘿蔔湯 乾貝蘿蔔湯怎麼做

  • “這是一道既營養又簡單的菜式.材料也只有兩樣,百分百懶人菜.十分鐘搞定.乾貝炒白蘿蔔也可以,有時間再給大家示範^^【營養價值】白蘿蔔有賽人蔘之美稱,可見其營養豐富;蘿蔔味甘、辛、性涼,入肺、胃、大腸經;具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰...
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海帶燉豬蹄湯的做法 海帶燉豬蹄湯(海帶蹄花湯) 海帶燉豬蹄湯怎麼做
  • 海帶燉豬蹄湯的做法 海帶燉豬蹄湯(海帶蹄花湯) 海帶燉豬蹄湯怎麼做

  • “蹄花湯是重慶對燉豬腳湯的統稱。因燉湯時間長,豬腳皮酥爛後,象小花一樣漂浮於湯中而得名。加入輔料後,有效的吸收了大量油脂,使湯不顯油膩,潤滑可口,且營養豐富,深受重慶人們的喜愛。”食材明細主料豬腳(1只)輔料海帶(適量)配料老薑(適量)小葱(適量)鹽(適量)白胡椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數...
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幹海帶怎麼處理呢-幹海帶怎麼保存
  • 幹海帶怎麼處理呢-幹海帶怎麼保存

  • 海帶是一種被譽為長壽菜的食材。因為它富含很多碘,所以也把海帶叫做含碘冠軍。那麼,除了海帶之外,你有沒有聽説過幹海帶?幹海帶是新鮮海帶曬制而成的。因為這樣可以比新鮮海帶保存的更久,所以市面上出現了幹海帶這種東西。那麼幹海帶怎麼保存?幹海帶應該怎麼處理才能食用呢?一、...
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香菇海帶湯的做法 湯煲篇——【香菇海帶湯】 香菇海帶湯怎麼做
  • 香菇海帶湯的做法 湯煲篇——【香菇海帶湯】 香菇海帶湯怎麼做

  • “春節期間美食太多,體重直線上升在所難免。前幾天去菜市場買菜看到有賣新鮮的海帶,於是多買了幾根。海帶可是好東西啊,炒着吃、伴着吃,怎麼吃都行。今天上的這道菜,絕對清脂減肥。海帶,中醫上稱為“昆布”。具有比較高的營養價值,被譽為“海上蔬菜”。海帶含有豐富的碳水化合物...
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海帶湯怎麼做-海帶湯的做法
  • 海帶湯怎麼做-海帶湯的做法

  • 食材明細主料海帶(適量)脊骨(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海帶湯的做法步驟1、把海帶洗淨,備用。2、把脊骨洗淨,備用。3、把海帶倒入砂鍋內。4、把脊骨倒入砂鍋內。5、開火燉煮。6、燉熟之後,加入鹽雞精即可。7、成品圖。...
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韓式海帶湯的做法 韓式海帶湯미역국 韓式海帶湯怎麼做
  • 韓式海帶湯的做法 韓式海帶湯미역국 韓式海帶湯怎麼做

  • 食材明細主料海帶(適量)輔料油(適量)香油(適量)蒜泥(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韓式海帶湯的做法步驟1、幹海帶提前泡發1-2小時後,洗乾淨。2、將海帶切成適當大小備用。3、鍋中倒油一勺,香油一勺混合,大火,放入切好的海帶,翻炒約五分鐘。4、然後放一大勺醬...
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乾貝雞湯怎麼做-乾貝雞湯的做法
  • 乾貝雞湯怎麼做-乾貝雞湯的做法

  • “入夏了,天熱了,沒怎麼着就一身汗。適當出汗可以排毒,但體力消耗的同時,一些營養隨着代謝出去了。運動後,更需要補充一些能量,特別是含有豐富蛋白質的湯水,好吸收,不會對身體造成太多負擔。一個成年人每天所需的蛋白質約在300克左右,這是維持體力所必需的營養素。我家夏天特別喜...
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新鮮海帶好還是幹海帶好
  • 新鮮海帶好還是幹海帶好

  • 海帶是一種很常見的海產品,很多人都喜歡喝海帶湯。不僅僅因為海帶是綠色食物,更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼,對於新鮮海帶好還是幹海帶好,你知道多少呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。新鮮海帶好還是幹海帶好一、最好買乾的我們會發現...
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幹海帶好還是鮮海帶好
  • 幹海帶好還是鮮海帶好

  • 海帶是我們生活中一種非常常見的食物,它的主要生長環境就是在海里,但是同時,在一些淺水區域也是有着海帶的生長的,所以,這種食物就比較常見了,在市場上的價格也不貴,那小編就帶大家來了解一下幹海帶好還是鮮海帶好。一、鮮海帶的簡介海帶,是一種在低温海水中生長的大型海生褐藻植...
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扇貝肉炒海帶怎麼做-扇貝肉炒海帶的做法
  • 扇貝肉炒海帶怎麼做-扇貝肉炒海帶的做法

  • 食材明細主料幹海帶(25克)扇貝肉(105克)輔料蒜(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)扇貝肉炒海帶的做法步驟1、食材:幹海帶(已泡發洗淨切開)、扇貝肉(已清洗)、蒜(已拍碎)2、將海帶下入清水鍋中焯開,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入蒜翻炒翻炒。4、接着,合入扇貝肉,...
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葱香乾貝海蔘怎麼做-葱香乾貝海蔘的做法
  • 葱香乾貝海蔘怎麼做-葱香乾貝海蔘的做法

  • “葱燒海蔘是膠東地區的傳統菜,團圓喜慶的時刻更是必不可少,新年到來之際恭祝大家在新的一年裏健康長壽,生活幸福美滿。”食材明細主料幹海蔘(5粒)大葱(一棵)乾貝(10粒)輔料特級醬油(15毫升)紅燒醬油(15毫升)蠔油(15毫升)白糖(一小勺)水澱粉(適量)水(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)半小時(耗時)...
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帶你在湯中領略乾貝的鮮美圖解-乾貝燉湯
  • 帶你在湯中領略乾貝的鮮美圖解-乾貝燉湯

  • 今天給各位小姐妹推薦的是這一道美味的菌類湯——牛肝菌乾貝排骨湯,使用的主要食材有排骨、牛肝菌、乾貝,菌類的清香加上乾貝的鮮美,給這份湯增添了獨特的風味~各位喜歡菌類湯的姐妹可以做做看,無論是做給自己吃還是家人吃都是不錯的選擇!!主料排骨:400g野生白牛肝菌:30g乾貝:10粒...
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乾貝銀魚海米蛋羹的做法 鮮美無敵~春季養生湯羹~乾貝銀魚海米蛋羹 乾貝銀魚海米蛋羹怎麼做
乾貝白玉湯的做法 美味靚湯----乾貝白玉湯 乾貝白玉湯怎麼做
  • 乾貝白玉湯的做法 美味靚湯----乾貝白玉湯 乾貝白玉湯怎麼做

  • “因為家住在海邊,所以特別喜歡吃海鮮,特別喜歡喝海鮮湯,乾貝湯尤其好喝,乾貝非常鮮美,營養價值很高,而且怎麼做都好吃。這道湯觀感清亮晶瑩,味道極鮮,不澀,清淡,滑滑的,有乾貝的嚼頭和鮮味~~~~”食材明細主料乾貝(適量)火腿(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乾貝...
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香菇海蔘乾貝雞腿湯怎麼做-香菇海蔘乾貝雞腿湯的做法
  • 香菇海蔘乾貝雞腿湯怎麼做-香菇海蔘乾貝雞腿湯的做法

  • 食材明細主料海蔘(2個)輔料雞腿(6-7個)乾貝(適量)香菇(適量)薑片(適量)紅棗(適量)原味(口味)未知(難度)香菇海蔘乾貝雞腿湯的做法步驟1、雞腿出水2、冷水洗淨備用3、放入泡好的香菇4、加入適量水加紅棗薑片5、乾貝泡好,6、燉40分鐘左右放入乾貝7、然後加入海蔘8、繼續燉差不多20分鐘左右就...
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乾貝菌菇海鮮湯怎麼做-乾貝菌菇海鮮湯的做法
  • 乾貝菌菇海鮮湯怎麼做-乾貝菌菇海鮮湯的做法

  • 食材明細主料乾貝(適量)魷魚(適量)河蝦(適量)冬瓜(適量)香菇(適量)口菇(適量)海鮮菇(適量)輔料姜(適量)大葱(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝菌菇海鮮湯的做法步驟1、先將乾貝洗淨,熱水浸半小時,然後撕成絲,魷魚洗淨切十字花刀。2、鍋加水燒開加入料酒將魷魚出水成魷...
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幹海帶與鮮海帶哪個好
  • 幹海帶與鮮海帶哪個好

  • 我們經常去超市買菜的時候,看着貨架上的海帶大家都會帶着疑問幹海帶與鮮海帶哪個好,大部分人對這兩個概念都是很模糊的,大家只知道幹海帶是皺皺巴巴的,鮮海帶是泡在水裏的,看上去比較光滑,其實這只是它們表面上的區別,它們可不是那麼簡單的區分哦,現在小編就帶大家更深層次認識一...
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海蔘乾貝粥怎麼做-海蔘乾貝粥的做法
  • 海蔘乾貝粥怎麼做-海蔘乾貝粥的做法

  • “用電飯鍋煮粥,非常方便,睡覺前把材料放鍋裏,早上起來就有美美又營養的粥吃了。”食材明細主料米(1杯)小乾貝(1把)海蔘(適量)輔料水(8杯)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海蔘乾貝粥的做法步驟1、小乾貝清洗一下。2、撕碎。3、預先泡發好的小海蔘。(泡發好的海蔘,分裝冷凍...
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海蔘海帶湯怎麼做-海蔘海帶湯的做法
  • 海蔘海帶湯怎麼做-海蔘海帶湯的做法

  • “海蔘有增加抵抗力的功效,白煮的海蔘孩子們不愛吃,只能用來熬湯了,沒想到還真給力!”食材明細主料海蔘(一個)黃豆(適量)海帶(適量)輔料葱(一顆)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海蔘海帶湯的做法步驟1、準備好圖中所有材料!泡好的黃豆和海帶絲放入湯鍋裏煮。葱切段,用...
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乾貝海帶排骨湯怎麼做-乾貝海帶排骨湯的做法
  • 乾貝海帶排骨湯怎麼做-乾貝海帶排骨湯的做法

  • “非常簡單,又非常好喝的一款湯。我用的是大姑拿來的乾貝碎,平時都用來炒飯。裏面用的骨,是我從排骨裏面挑出來的硬骨,沒什麼肉,所以湯也不油,再加上有了乾貝,湯水更是鮮呢,連多的調味料都不用加。”食材明細主料乾貝(適量)排骨(適量)輔料海帶(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時...
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乾貝海帶排骨湯如何做簡單又好吃
  • 乾貝海帶排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘乾貝海帶排骨湯一道家常營養湯,扇貝曬乾就是乾貝,味道腥味沒有那麼濃,味道鮮美,裏面含有很有營養成分,特別是蛋白質含量比一般肉類,海鮮都高,有滋陰,健身等功效,海帶排骨營養也豐富,這道湯營養比較全面,味道鹹鮮美味!主料...
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