![醬排骨 醬肉怎麼做-醬肉的做法 醬肉]( "醬排骨 醬肉怎麼做-醬肉的做法 醬肉")
- “醬肉是冬天必不可少的，製作簡單，方便儲存，特有的醬香滋味總是讓人念念不忘。”食材明細主料肉（適量）輔料醪糟（適量）甜醬（適量）配料鹽（適量）花椒粉（適量）五香粉（適量）冰糖粉（適量）醬香（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）醬肉的做法步驟1、選用帶排骨的肉，洗淨，滴乾。先抹一點酒，去腥，滴乾。將醪糟水...
- 18936
![番茄醬排骨的做法 【閩菜】番茄醬排骨 番茄醬排骨怎麼做]( "番茄醬排骨的做法 【閩菜】番茄醬排骨 番茄醬排骨怎麼做")
- “【閩菜--番茄醬排骨】是由肋排配以番茄、冰糖、番茄醬製成的一道色、香、味俱佳的菜餚。本菜為酸甜口味，並含有豐富的蛋白質及維生素C等營養物質，特別適合兒童及老年人食用。”食材明細主料肋排（適量）番茄（2個）輔料蒜（1頭）生薑（1小塊）冰糖（50g）配料芝麻（適量）番茄醬（適量）鹽（適量）酸甜（口...
- 4870
![醬香排骨的做法 四人廚丨醬香排骨 醬香排骨怎麼做]( "醬香排骨的做法 四人廚丨醬香排骨 醬香排骨怎麼做")
- “醬香排骨是一道色香味俱全的家常菜餚，當排骨下入滾燙的油鍋中，發出滋滋的響聲，排骨得到了昇華，一時間香氣四溢，瀰漫整個廚房，令人食慾大開，來一口，更是滿口留香。”食材明細主料排骨（適量）輔料鹽（適量）蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）香葉（適量）八角（適量）蠔油（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）大豆油...
- 20036
![醬燉排骨怎麼做-醬燉排骨的做法]( "醬燉排骨怎麼做-醬燉排骨的做法")
- “這是上個菜的後半步，上次傳菜不知道為什麼只顯示一半，一直想完善，但是這事那是的就給忘下來了”食材明細主料排骨（適量）甘藍（適量）輔料甜醬（適量）醬油（適量）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（2個）香葉（2個）油（適量）鹽（適量）醬香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）醬燉排骨的做法步驟1、加入醬油和鹽，翻...
- 5690
![烤醬排骨怎麼做-烤醬排骨的做法]( "烤醬排骨怎麼做-烤醬排骨的做法")
- “嘗試過烤雞後又迫不及待的想嘗試烤排骨，總之一句話就是要把烤箱的用處發揮到最大，去市場選了幾根肥瘦均勻的排骨，買了瓶平時還挺喜歡的辣味黃豆醬，就回家倒騰起來了”食材明細主料排骨（500g）輔料蜂蜜（30g）黃豆醬（70g）醬油（少許）桂花醬（少許）蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度...
- 30198
![醬油排骨的做法 電飯煲做醬油排骨 醬油排骨怎麼做]( "醬油排骨的做法 電飯煲做醬油排骨 醬油排骨怎麼做")
- “這是一道非常簡單、方便、快速的葷菜，只要家裏有電飯煲，做飯的時間，它就做好了。非常適合愛乾淨，愛美食的懶人吃貨，比如説我O(∩_∩)O哈哈~這是我週六晚上做的，本着晚上少吃肉食的原則，我只做了幾塊，結果就是嚴重不夠吃啊，某人最後把湯都給喝光了，就差舔盤子了….（*@ο@*）哇～”食材...
- 23368
![老醬排骨怎麼做-老醬排骨的做法]( "老醬排骨怎麼做-老醬排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（300克）輔料老醬（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）老醬排骨的做法步驟1、葱洗淨切成段，姜蒜去皮洗淨切成片，排骨洗去血水。2、炒鍋放入少許油，放入排骨煸炒。3、排骨煸出油微黃後放入葱、...
- 24351
![無錫醬排骨的做法 【蘇菜】無錫醬排骨 無錫醬排骨怎麼做]( "無錫醬排骨的做法 【蘇菜】無錫醬排骨 無錫醬排骨怎麼做")
- “無錫醬排骨（Wuxispareribssauce）和無錫清水油麪筋、惠山泥阿福並列為無錫三大名產而馳名中外，興於清光緒年間（1872-1909年），隨着無錫市工商業的迅速發展，許多肉店聘名師，苦經營，創名牌，爭生意，先後出現過“老三珍”，“陸稿薦”，“老陸稿薦”，“真正陸稿薦”等牌號。由於各家相互競爭，...
- 14814
![排骨醬烤翅的做法 排骨、雞肉合一家——排骨醬烤翅 排骨醬烤翅怎麼做]( "排骨醬烤翅的做法 排骨、雞肉合一家——排骨醬烤翅 排骨醬烤翅怎麼做")
- “大概誰都無法排斥雞翅的美味吧~百變的雞翅又有新做法啦！家裏的排骨醬一時不知道弄什麼吃，趕緊拿出來和雞翅做個伴吧~味道很濃重，家人都説很好吃哦~”食材明細主料雞翅（適量）輔料排骨醬（適量）燒烤汁（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）醬香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...
- 32258
![醬香排骨怎麼做-醬香排骨的做法]( "醬香排骨怎麼做-醬香排骨的做法")
- “醬香排骨是一道銷魂美食，其色澤醬紅，肉質軟爛，骨香濃郁，汁濃味鮮，鹹中帶甜。下飯神器，太香了。”食材明細主料排骨（適量）輔料葱（適量）姜（適量）陳皮（一塊）清水（適量）調料油（適量）醬油（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）十三香（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬香排骨的做法步驟1、成品圖。2...
- 29790
![醬汁排骨的做法 【蘇菜】--醬汁排骨 醬汁排骨怎麼做]( "醬汁排骨的做法 【蘇菜】--醬汁排骨 醬汁排骨怎麼做")
- “今天試着用新鍋做的醬汁排骨，感覺比平時用一般鍋做出來的更好吃呢。味道特點：色澤醬紅，肉質酥爛，芳香撲鼻，鹹中帶甜，既是宴席上的美味，也是饋贈親友的佳品。”食材明細主料排骨（750克）輔料葱（10克）姜（10克）紹酒（20克）醬油（25克）白糖（40克）八角（2個）桂皮（2塊）鹽（5克）味精（5克）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（...
- 16409
![醬香排骨的做法 【醬香排骨】 醬香排骨怎麼做]( "醬香排骨的做法 【醬香排骨】 醬香排骨怎麼做")
- “我發現做菜其實萬變化不離其中，就像解數學題一樣，公式都是一樣的，就看你是採用哪些公式組合運算了，而這個組合，就是我們所用的調料。哈哈，不知道這個比喻對不對。這道醬香排骨，是我經過多次的調味料搭配試驗後搗鼓出來的，做法也很簡單易學，希望大家喜歡。”食材明細主料排骨（500...
- 7733
![醬排骨的做法 【醬排骨】一碗料汁輕鬆搞定 醬排骨怎麼做]( "醬排骨的做法 【醬排骨】一碗料汁輕鬆搞定 醬排骨怎麼做")
- “排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很多吃法，今天我給大家推薦一款美味的【醬排骨】。做法非常簡單，只需一碗料汁即可輕鬆搞定。”食材明細主料小排（一...
- 19601
![醬排骨的做法 營養豐富強壯身體----醬排骨 醬排骨怎麼做]( "醬排骨的做法 營養豐富強壯身體----醬排骨 醬排骨怎麼做")
- “寒冷的冬季要多進補，可以比其他季節適當多吃一點肉類，以便補充能量。例如排骨，就是冬季比較好的進步食品。當然排骨的做法多種多樣，可以紅燒、也可以清燉。醬排骨是我家比較喜歡的一樣葷菜，口味酸甜鹹香，營養價值很高。適合所有年齡階段的人，但是肥胖、血脂高的人不宜多食。排...
- 25608
![肉醬蒸排骨怎麼做-肉醬蒸排骨的做法]( "肉醬蒸排骨怎麼做-肉醬蒸排骨的做法")
- “肉醬與排骨結合，濃濃的醬香，可以讓小朋友吃兩碗飯。”食材明細主料排骨（500g）古龍香茹肉醬（1匙）輔料大蒜（1個）醬油（1匙）料酒（1匙）生粉（2匙）油（1匙）雞精（1匙）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉醬蒸排骨的做法步驟1、排骨斬小塊，洗淨瀝乾備用。2、這個是古龍香菇肉醬，最佳配角。3、加入肉醬...
- 13429
![肉醬烤排骨怎麼做-肉醬烤排骨的做法]( "肉醬烤排骨怎麼做-肉醬烤排骨的做法")
- “家裏的烤箱基本上市用來烤肉的，因為家裏我和小MM都是食肉獸，呵呵。很少用來烘焙，一來南方人不是很喜歡麪食，二來弄麪食一次吃不完要放起來不是很新鮮，三來做烘焙不是很拿手，呵呵。對烤肉，則興趣就蠻大了，不管雞鴨魚肉，都可以塞進烤箱烤，而且出來的味道也不會很差，呵呵。這次用肉醬...
- 11894
![柚子醬排骨的做法 無肉不歡－－柚子醬排骨 柚子醬排骨怎麼做]( "柚子醬排骨的做法 無肉不歡－－柚子醬排骨 柚子醬排骨怎麼做")
- “食材：排骨配料：大喜大蜂蜜柚子醬葱花鹽雞精”食材明細主料排骨（適量）輔料蜂蜜柚子醬（適量）葱花（適量）鹽（適量）雞精（適量）果味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）柚子醬排骨的做法步驟1、準備好食材。2、葱切葱花。3、排骨洗將後，用廚房紙吸乾水分後，加入適量鹽、雞精、油拌勻。4、放密封容...
- 19840
![醬香排骨炸醬麪 醬香排骨炸醬麪怎麼做-醬香排骨炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】]( "醬香排骨炸醬麪 醬香排骨炸醬麪怎麼做-醬香排骨炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】")
- “早上5點半起了個大早，為的是去買排骨，因為去晚了就只剩骨頭塊了。豬肉漲價19塊錢一斤的排骨哇，可還是買了好幾根回來，嘿嘿...做給LG嚐嚐。紅燒排骨，燉排骨...早都吃膩了，換了個方式做，配上六月香的豆瓣醬，就成了醬香排骨，味道不是一般的香啊！想想就還想吃。。”食材明細主料排骨（...
- 18448
![無錫醬排骨 無錫醬排骨怎麼做-無錫醬排骨的做法 【蘇菜】]( "無錫醬排骨 無錫醬排骨怎麼做-無錫醬排骨的做法 【蘇菜】")
- “傳説，八百多年前的宋朝，十分邋遢的叫花子和尚濟公，蓬頭垢面身穿破袈裟，一手拿缽一手敲木魚，腰間插着一把破蒲扇，化緣到無錫，從無錫東街化到西街，從南街化到北街，人人都嫌他髒，一碗齋飯也沒有化到。後來，他就圍着一爿陸記熟肉店轉，轉過來又轉過去，不知轉了多少趟。櫃枱裏的一個小夥計...
- 3996
![醬滷排骨怎麼做-醬滷排骨的做法]( "醬滷排骨怎麼做-醬滷排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）輔料醬油（2匙）蠔油（2匙）鹽（2匙）花椒麪（2匙）八角（4個）桂皮（2個）香葉（4個）幹辣椒（2個）豆瓣醬（2匙）老抽（1匙）冰糖（6塊）薑片（2片）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬滷排骨的做法步驟1、鍋中加水，大火燒開，依次加入醬油等所有配料2、排骨用清水浸泡一下，撈出放入鍋中，轉慢火慢慢燉3...
- 15134
![排骨醬燜藕的做法 吃肉就要大塊的【排骨醬燜藕】 排骨醬燜藕怎麼做]( "排骨醬燜藕的做法 吃肉就要大塊的【排骨醬燜藕】 排骨醬燜藕怎麼做")
- “蓮藕和排骨都是很適合秋季吃的，尤其是蓮藕潤秋燥一半我們都是做湯喝，今天我來一個過癮點的醬燜藕。、用的是老滷湯滷汁的排骨和蓮藕非常過癮”食材明細主料排骨（適量）蓮藕（適量）輔料葱（適量）辣椒（適量）老滷湯（適量）鹽（適量）姜（適量）雞精（適量）醬香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）排骨醬燜藕...
- 6200
![自制醃肉醬烤排骨-醃肉醬烤排骨]( "自制醃肉醬烤排骨-醃肉醬烤排骨")
- “燒臘店的叉燒和燒排骨染色很兇恨，紅得有點恐怖，而且它們不是直接烤熟的，是先蒸煮熟再烤的，所以吃起來偏濕，不夠香。自從家裏有了烤箱後，我們都是自己烤，很少買現成的。現烤的排骨很香，自調的醬汁味道也很好。如果是烤叉燒，那醃製的醬汁，就別倒掉，煮一煮，當叉燒的蘸料。因為烤出來的...
- 25285
![醬排骨的做法 享見面醬排骨 醬排骨怎麼做]( "醬排骨的做法 享見面醬排骨 醬排骨怎麼做")
- “排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。”食材明細主料排骨（適量）輔料葱根（適量）果茶（適量）八角（適量）花椒粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）姜（適量）蒜（適量）食用油（適量）幹辣椒（適量）製作醬（適量）葱花（適量）醬香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度...
- 23110
![醬燒排骨的做法 【醬燒排骨】 醬燒排骨怎麼做]( "醬燒排骨的做法 【醬燒排骨】 醬燒排骨怎麼做")
- “我兒子特別喜歡吃肉，幾乎天天晚餐要吃肉，所以我熱衷於做各種肉肉。因為我一直在想孩子待在身邊的日子越來越少了，等考大學離家出去讀書，再參加工作也就幾年的時間了。我想孩子待在身邊的日子裏，有更多的美食陪伴他，也許多年以後時不時會想起媽媽做的各種美食，那是兒時媽媽的味...
- 29368
![醬排骨怎麼做-醬排骨的做法]( "醬排骨怎麼做-醬排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（1.5斤）輔料葱薑蒜（適量）香葉（2片）桂皮（1塊）八角（2個）白寇（1個）草果（2個）白芷（1個）六必居黃醬（3勺）小茴香（1勺）啤酒（1瓶）調料生抽（20ml）白糖（20g）老抽（10ml）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬排骨的做法步驟1、鍋中放水煮排骨去除浮沫。2、薑切片葱切段，各種香料準備，六必居黃醬準備，...
- 21792
味味甜
