![幫主教你做日料—赤貝（赤貝刺し身)如何做簡單又好吃]( "幫主教你做日料—赤貝（赤貝刺し身)如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料赤貝（血蛤）：1只輔料生魚片醬油：1瓶芥末：1支白蘿蔔絲：少許大葉（紫蘇葉）：1片具體步驟1.切少許白蘿蔔絲用來做墊盤裝飾準備。2.用鋼絲球把赤貝外表擦洗乾淨。3.用毛巾墊在赤貝下方以防打滑，用刀尖撬開貝口！然後把貝...
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![貝貝南瓜焗飯的做法 貝貝南瓜焗飯 貝貝南瓜焗飯怎麼做]( "貝貝南瓜焗飯的做法 貝貝南瓜焗飯 貝貝南瓜焗飯怎麼做")
- “入秋的南瓜特別甜😋，今天用營養豐富又好吃的南瓜做個焗飯，瓜肉豐厚、口感鬆軟香甜，配以🍗雞腿肉和三文魚🍣炒飯美味香濃，焗至香氣滿溢，飯中有南瓜味，南瓜又有飯香🤩，絕對是色香味俱全，用來招呼朋友也絕不失禮👍”食材明細主料貝貝南瓜（1個）輔料三文魚（適量）雞腿肉（適量）米飯（適量）芝士...
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![蒜蓉粉絲蒸扇貝如何做簡單又好吃]( "蒜蓉粉絲蒸扇貝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料扇貝：6只大蒜：2頭粉絲：若干青椒：若干紅椒：若干輔料生抽：若干蠔油：若干料酒：若干胡椒粉：若干鹽：若干具體步驟1.扇貝肉和殻都洗乾淨備用，用少許鹽和料酒將扇貝肉醃製一會兒，同時粉絲用温水泡發，兩頭蒜全做成蒜泥2.蒜...
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![武昌魚魚刺小刺多嗎]( "武昌魚魚刺小刺多嗎")
- 多。武昌魚別名團頭魴等，分佈在梁子湖等地，魚體呈扁平狀，背部隆起明顯，頭部和口部比較小，成活率比較高，生長比較快，含肉率高。武昌魚的烹飪方式多樣，可以蒸着吃，也可以燉着吃等。武昌魚可以用魚製作清蒸武昌魚、紅燒武昌魚、家常燉武昌魚等美食。...
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![赤豆粥怎麼做-赤豆粥的做法]( "赤豆粥怎麼做-赤豆粥的做法")
- “赤小豆富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素B3等營養成份。1.赤小豆富含膳食纖維，具有調腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。2.赤小豆中含有皂角甙，這種物質有很好的利尿作用，能解酒、解毒...
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![桂花糖焗貝貝南瓜的做法 桂花糖焗貝貝南瓜 桂花糖焗貝貝南瓜怎麼做]( "桂花糖焗貝貝南瓜的做法 桂花糖焗貝貝南瓜 桂花糖焗貝貝南瓜怎麼做")
- “今天給大家分享簡單易做的桂花蜜烤貝貝南瓜南瓜營養美味，吃法也是多種多樣🤩用金黃的貝貝南瓜本身自帶香甜加上桂花蜜再把糖分和水分烤出口感豐富😋吃在嘴巴里除了有南瓜的甜糯還有桂花蜜的香味非常香甜可口👍”食材明細主料貝貝南瓜（1個）輔料桂花蜜（30g）調料桂花（隨意）甜香（口...
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![冰赤豆怎麼做-冰赤豆的做法]( "冰赤豆怎麼做-冰赤豆的做法")
- 食材明細主料冰赤豆（適量）水（適量）調料白糖（適量）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冰赤豆的做法步驟1、半鍋水。2、半碗冰赤豆。3、高壓鍋蓋鍋蓋大火開煮。4、大概煮20分鐘中間排兩次氣關火燜一會。5、把冰赤豆撈出來一層豆一層糖。6、湯涼了往裏加入冰糖。7、成品冷...
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![蒜蓉蒸元貝怎麼做-蒜蓉蒸元貝的做法]( "蒜蓉蒸元貝怎麼做-蒜蓉蒸元貝的做法")
- “鮮甜！”食材明細主料元貝（2個）輔料蒜（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蒜蓉蒸元貝的做法步驟1、新鮮元貝去一邊殼後洗淨2、準備蒜蓉3、把蒜蓉和少許油放上元貝上4、蒸鍋放水，水滾後放元貝四分鐘完成。時間視乎元貝的大小。小元貝更少時間。小竅門記得清洗乾淨...
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![赤貝刺生如何做簡單又好吃]( "赤貝刺生如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料赤貝：1只輔料美味鮮醬油：適量芥末：適量冰袋：1個檸檬半個：適量具體步驟1.赤貝用牙刷洗淨，用熱水泡赤貝，等縫隙有小氣泡出現，除去熱水，用刀將赤貝打開。2.用刀將2面的間接處割斷，取出赤貝肉，3.用涼開水稍加沖洗4....
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![赤峯對夾——舌尖上的赤峯]( "赤峯對夾——舌尖上的赤峯")
- 中國文化博大精深，中國的美食文化也是博大精深。每個地區都有不同的特色美食，美食文化。中國有着幾千年吃的文化，有一句古話：“民以食為天”。糧食是我們生活中不可少的一部分。中國的飲食文化，由於特定的經濟結構，思維方式而形成的差異。本篇為大家介紹的是赤峯對夾。一、赤峯...
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![赤小豆和赤豆的區別]( "赤小豆和赤豆的區別")
- 説起紅豆，我想應該是沒有人對這個物品陌生的吧。紅豆中含有豐富的營養物質，是健康食品的必選品，紅豆還有一個名字，叫做赤豆。而有一種豆製品的名字跟它是非常相似，叫做赤小豆。這兩種豆製品並不是同一種，我們一起來看看，赤小豆和赤豆的區別。一、赤小豆和赤豆的區別1、兩者顏色...
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![蕃茄羅勒貝果如何做簡單又好吃]( "蕃茄羅勒貝果如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉：150g乾酵母：2茶匙砂糖：1湯匙小蕃茄去皮：2個牛奶：60ml輔料鹽：1/2茶匙具體步驟1.按照基本麵糰的方法–將主料倒入碗內混合後，再加入輔料攪拌均勻至麵糊狀置於枱上，揉合甩打，打出比基本麵糰更實一點2.滾圓放...
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![什麼魚刺少-什麼魚沒刺]( "什麼魚刺少-什麼魚沒刺")
- 魚是大家日常飯桌上最常見的海鮮之一，因其味道鮮美而深受大家的喜愛。但是大家對魚可以説是又愛又恨，愛呢，自然是因為它的美味，而恨呢，則是因為許多魚因為有很多刺，吃起來非常的不方便，會耗費大量的時間，大大降低了大家食用的心情，那麼今天小編就來告訴大傢什麼魚沒刺~一、什麼魚...
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![做黃刺魚去刺怎麼去]( "做黃刺魚去刺怎麼去")
- 黃刺魚購買回來以後，不用着急開膛破肚，可以將魚從中間對半切開，然後從魚的背部入手將魚肉切成一小塊一小塊的形狀，用刀子將魚肉翻開，這時就能很清楚的看到魚刺，將其挑出就可以。需要注意的是黃刺魚的背鰭和胸鰭處都有發達的硬刺,這種硬刺尖上面是有毒性的，這種帶有麻痺作用的大...
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![赤豆年糕怎麼做-赤豆年糕的做法]( "赤豆年糕怎麼做-赤豆年糕的做法")
- “麪包機做赤豆年糕，第一次嘗試非常成功，成品與老式的赤豆糕一樣，糯而不粘牙，遺憾是沒有桂花，如放點桂花那就更完美了，麪包機真的不錯，在家輕鬆做年糕，真材實料無任何添加劑吃的放心，真正的健康食品”食材明細主料糯米（250克）大米粉（200克）赤豆（75克）輔料糖（適量）豬油（適量）水（適量）甜味（口味）煮...
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![吃刺兒菜要去刺嗎]( "吃刺兒菜要去刺嗎")
- 刺兒菜，如名字一般是長有很多的刺，又叫做小薊草。每100克刺兒菜裏含有4.8克蛋白質，碳水化合物5克，鈣216毫克等。刺兒菜對心血管系統有興奮心臟和升壓的作用，適合低血壓人羣食用。刺兒菜性涼味甘，有祛痰消腫、涼血止血的作用。一、怎麼吃刺兒菜吃刺兒菜是不需要去刺的。因為刺兒...
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![赤豆飯怎麼做-赤豆飯的做法]( "赤豆飯怎麼做-赤豆飯的做法")
- 食材明細主料大米（適量）輔料赤小豆（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）赤豆飯的做法步驟1、赤小豆提前用水充分泡發。2、大米淘洗，和赤小豆一起放到電飯煲中，加水燒煮。3、營養雜糧飯。...
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![米赤豆和赤小豆一樣嗎]( "米赤豆和赤小豆一樣嗎")
- 不一樣。1、外形不同。米赤豆外形是相對比較圓潤的狀態，但赤小豆則是比較細長的形狀。2、顏色不同。赤小豆的顏色，多數都是黑紅色的。但米赤豆的顏色，則是棗紅色的。3、在吃法上，米赤豆和赤小豆都可以用來煮粥吃，在煮粥的時候要放入適量白糖。...
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![赤豆元宵用紅豆還是赤豆]( "赤豆元宵用紅豆還是赤豆")
- 赤豆。製作赤豆元宵沒有赤豆可以用紅豆代替。赤豆元宵是元宵常見的口味，製作的食材包括赤小豆、糯米粉、清水、白砂糖、食用油等。做好的赤豆元宵可以直接煮着吃，也可以添加適量的芋圓一起同煮，口味會更豐富。煮好的赤豆元宵要及時享用，以免影響食材的口感。...
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![白飯魚幹貝醤蒸蛋如何做簡單又好吃]( "白飯魚幹貝醤蒸蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白飯魚：適量雞蛋：適量幹貝醬：適量鹽：適量油：適量胡椒粉：適量輔料具體步驟1.白飯魚適量，雞蛋一個。白飯魚洗淨加鹽、胡椒粉。2.將白飯魚去去水份。3.打蛋液，加鹽、油。4.打好兑上冷開水。5.加入白飯魚。6.隔水...
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![冰赤豆的做法 【冰赤豆】------夏日清涼 冰赤豆怎麼做]( "冰赤豆的做法 【冰赤豆】------夏日清涼 冰赤豆怎麼做")
- 食材明細主料赤豆（250g）輔料涼開水（適量）配料綿白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冰赤豆的做法步驟1、準備好赤豆；2、準備好綿白糖；3、赤豆淘洗幾次，放入高壓鍋內；4、選擇豆類，難度：強；煮豆的時間到後，不要馬上進行放氣，最好再壓個30分鐘，讓電壓力鍋自行的把氣放完。5、不要再...
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![幹貝白菜如何做簡單又好吃]( "幹貝白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹貝：1小把大白菜：半顆輔料蒜：半頭葱花：少許水澱粉：1勺具體步驟1.幹貝沖洗一下去浮塵，再用涼水浸泡過夜。2.蒜剝去皮，大白菜洗凈，豎切寸段後再改刀成小條狀。葱切葱花，一茶匙澱粉用一湯匙水兑成水澱粉備用。3....
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![赤蟹粥怎麼做-赤蟹粥的做法]( "赤蟹粥怎麼做-赤蟹粥的做法")
- “桑田的赤蟹雖然沒有像陽澄湖大閘蟹那麼有名，但也是名列中國名蟹榜的。潮汕赤蟹：此蟹即潮汕膏蟹，學名叫鋸緣青蟹，為廣東潮汕的著名海產。膏蟹就是卵巢最豐滿的雌蟹；已受精但卵巢不太飽滿的雌蟹稱“母”；略微飽滿的叫“花蟹”；而雄蟹只供炒用，與未受精的母蟹統稱“肉蟹”。捕自海...
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![赤豆和赤小豆的區別]( "赤豆和赤小豆的區別")
- 赤豆和赤小豆的區別大家知道嗎，小編以前也不知道這兩者之間究竟有什麼區別，而且也沒有太關注這個問題過，但是既然現在有朋友在問那小編就給大家科普一下關於這個問題的答案吧，區別還是有的，大家感興趣可以看看下面。一、赤豆和赤小豆的區別赤豆和赤小豆的區別之一紅豆，個頭稍大...
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![赤豆小元宵的做法 【南京】赤豆小元宵 赤豆小元宵怎麼做]( "赤豆小元宵的做法 【南京】赤豆小元宵 赤豆小元宵怎麼做")
- “民間説法~得過了正月十五，這新年才算結束；這不除夕剛過轉眼間又元宵佳節又將臨近！元宵節的主角自然是元宵了；平時裏吃慣了帶餡大元宵的我們，來點與從不同的小元宵也是很棒的；同時也是南京的一道名小吃~赤豆小元宵，更是我們記憶中的美味~~~傳統赤豆小元宵的做法~會有桂花和酒釀...
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味味甜
