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關於人氣油酥餅怎麼做好吃的餐飲百科

人氣油酥餅怎麼做-人氣油酥餅的做法
  • 人氣油酥餅怎麼做-人氣油酥餅的做法

  • “一到早上有些朋友就發愁,今天又吃啥呢?自己做麻煩又不好吃,去外面買明知道髒也不得不去選擇,因為要趕時間想睡懶覺各種有理由,其實,早餐一點也沒有想象中的那麼麻煩,比如這早餐攤上最火爆的人氣美味油酥餅,其實在家做不但一點也不難,還不浪費時間。”食材明細主料麪粉(220克)鹽(2克...
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真好吃 油餅怎麼做-油餅的做法 油餅,懶人做法、酥酥脆脆
  • 真好吃 油餅怎麼做-油餅的做法 油餅,懶人做法、酥酥脆脆

  • “想吃酥脆柔軟的油餅嗎?不用發酵的懶人做法~快來試一下吧~”食材明細主料麪粉(400g)水(380g)輔料油酥(適量)調料鹽(1勺)原味(口味)酥(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油餅的做法步驟1、400克麪粉,分別用開水(150克)、涼水(130克)和麪,揉成麪糰,4等份刷油,靜置鬆弛30分鐘~2、工具。3、期間,可以用來做油酥...
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油酥餅的做法 酥的掉渣——油酥餅 油酥餅怎麼做
  • 油酥餅的做法 酥的掉渣——油酥餅 油酥餅怎麼做

  • 食材明細主料中筋麪粉(適量)玉米油(適量)清水(適量)清淡(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)油酥餅的做法步驟1、原料圖。2、麪粉倒入盆中,加入玉米油,清水混合拌勻。3、揉成光滑的油麪團。蓋上濕布醒發30分鐘。4、根據需要分成大小相同的劑子,二次醒發30分鐘。5、醒好後擀平,放入平底鍋...
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家常油酥餅-油酥餅
  • 家常油酥餅-油酥餅

  • “最家常的一款麪食,裏面加入了清油酥,入口香酥,外焦脆內香軟,很好吃的油酥餅。”食材明細主料麪粉(250克)温水(170克)色拉油(10克)輔料麪粉(20克)色拉油(30克)配料鹽(適量)花椒粉(適量)五香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常油酥餅的做法步驟1、麪粉加入温水攪拌成面絮。2、再加入10克色...
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油酥燒餅的做法 油酥燒餅(可烙可烤) 油酥燒餅怎麼做
  • 油酥燒餅的做法 油酥燒餅(可烙可烤) 油酥燒餅怎麼做

  • “我今天分享的油酥燒餅配方及做法適用於很多廚具,如果你有烤箱就可以烤制,沒有烤箱用平底鍋或者電餅鐺做也能外酥裏軟,有多功能料理爐下煎上烤也很棒,這樣做起來就更隨意一些,出爐趁熱吃,又香又酥,強烈推薦試一試。”食材明細油酥椒鹽粉(4g)中筋麪粉(100g)五香粉(2g)玉米油(80g)麪糰中...
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誘人的油酥餅如何做簡單又好吃
  • 誘人的油酥餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘今天想要製作的這一款菜式呢,就是油酥餅呢,聽名字上去可能會覺得非常的油,但是沒有關係,因為我們製作的肯定是很健康,很營養的菜式的,因為我們家也是有小朋友的嗎,這一套油酥餅的小朋友也是非常喜歡吃的,所以喜歡...
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誘人的香酥葱油餅如何做簡單又好吃
  • 誘人的香酥葱油餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大葱:1根麪粉:200輔料油:適量鹽:適量十三香:適量具體步驟1.準備適量的麪粉2.將麪粉加速適量加入鹽的温開水,揉成雪花3.然後揉成三光面團,醒30min4.洗淨一根大葱5.切成葱花6.放入碗中備用7.拿出醒好的麪糰,在...
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油酥燒餅的做法 香葱油酥燒餅 油酥燒餅怎麼做
  • 油酥燒餅的做法 香葱油酥燒餅 油酥燒餅怎麼做

  • “這款油酥燒餅,可以説是無餡的酥皮點心,也就是酥皮將製作簡單化了,在油酥里加點鹽和葱,因此也可叫做葱油酥餅。此燒餅層層分明,軟韌有度,香酥無比。方子來自堂媽小廚稍作改動”食材明細主料麪粉(400克)酵母(5克)温水(210克)油酥麪粉(100克)色拉油(40克)鹽(10克)葱(3棵)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(...
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葱油酥餅怎麼做-葱油酥餅的做法
  • 葱油酥餅怎麼做-葱油酥餅的做法

  • “這期的活動主題是早餐,而且需要快手,那麼我們就來些簡單又省事兒啦!前幾天逛街時花了2元錢買回一大捆小葱,那個東西吃不完放一天就發蔫了,於是我把一部分炸了葱油,用這個葱油做出餅子又酥又香,老公説他以後天天都要吃這樣的餅子”食材明細主料麪粉(300克)酵母粉(3g)無鋁泡打粉(3g)白...
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誘人的油酥燒餅如何做簡單又好吃
  • 誘人的油酥燒餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:300輔料鹽:適量酵母:2雞蛋:60油:適量芝麻:適量具體步驟1.麪粉200克加2克酵母加水100ML和勻2.揉成光滑麪糰3.餳發30分鐘4.另取100克麪粉,加油60克,做成油酥5.揉成光滑麪糰,備用6.將餳發好的麪糰,擀成大面皮...
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香氣逼人的五彩酥脆南瓜餅如何做簡單又好吃
  • 香氣逼人的五彩酥脆南瓜餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘愛吃南瓜餅的朋友可以試一試這道色香味俱全的五彩酥脆南瓜餅喲,這道菜不僅在色澤上可以迷惑你的眼睛,在味道上也可以讓你折服,剛入學不久的可以學一學這道簡單好吃的菜哦,這道菜雖然簡單,但是富含的營養卻不可...
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油酥單餅怎麼做-油酥單餅的做法
  • 油酥單餅怎麼做-油酥單餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油酥單餅的做法步驟1、盆中加入麪粉一半開水燙麪一半涼水和麪攪成大的面絮。2、然後活成光滑的麪糰醒面40分,麪糰一定不能活的太硬,軟軟的最好。3、然後揉麪排氣擀成一個大的麪餅中間抹...
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油酥燒餅的做法 自制油酥燒餅 油酥燒餅怎麼做
  • 油酥燒餅的做法 自制油酥燒餅 油酥燒餅怎麼做

  • “因為是新手,發一份兒試試,不知是否可行。至於手藝如何那就説不上了。主要是學習,不是嘴饞,愛吃嗎。”食材明細主料麪粉(500克)輔料葡萄乾(適量)葵花籽仁(適量)核桃仁(適量)食用油(100克)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油酥燒餅的做法步驟1、將麪粉300克加入少許發酵粉合成稍軟的烙...
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讓人懷念的油酥餅如何做簡單又好吃
  • 讓人懷念的油酥餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:50水:200ml麪粉:150輔料味精:適量葱花:適量鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.把油放到麪粉裏用手搓擦,擦成雪花狀2.然後反覆擦,把油全部和麪粉揉到一起3.最後加入葱花和鹽、雞精、胡椒粉調味4.把麪粉和適量水...
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酥油小餅怎麼做-酥油小餅的做法
  • 酥油小餅怎麼做-酥油小餅的做法

  • “今分享一款家常麪食:酥油小餅,做法簡單,口感綿軟,層層疊疊,美味極了!”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)鹽(適量)輔料玉米油(適量)五香粉(適量)麪粉(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酥油小餅的做法步驟1、適量麪粉中加鹽,一點點即可。2、七八十度的水緩緩加入麪粉中,用筷子攪拌...
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誘人的葱油香酥餅乾如何做簡單又好吃
  • 誘人的葱油香酥餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:100水:45ml植物油:15ml糖:20輔料油:26ml香葱:15乾酵母:2.5ml鹽:3玉米澱粉:50具體步驟1.準備好以上所述主料以及輔料。我這裏主料是做水油皮,輔料為油酥麪糰2.香葱切成儘量細的碎末3.主料所述麪粉過篩4.將...
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奶油酥餅怎麼做-奶油酥餅的做法
  • 奶油酥餅怎麼做-奶油酥餅的做法

  • 食材明細主料發酵黃油(150克)白砂糖(80克)香草莢(1/10條)鹽(2克)蛋黃(20克)高粉(92克)低粉(92克)杏仁粉(24克)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奶油酥餅的做法步驟1、香草莢剖開,取出香草籽,然後放進白砂糖裏搓揉讓香氣粘附到砂糖中去2、黃油室温,加入1的香草糖、鹽,用電動打蛋器攪拌至整...
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酥炸油餅怎麼做-酥炸油餅的做法
  • 酥炸油餅怎麼做-酥炸油餅的做法

  • “以前在早餐店買過油餅吃,以為做起來很複雜,從未想過自己也能做。今天鄰居稍微指點一下,沒想到比做饅頭和包子還簡單,因為不用包餡,不用泡打粉,輕輕鬆鬆就能完成。學起來吧,口感香甜酥脆,越嚼越香。”食材明細主料低筋麪粉(400克)純牛奶(220毫升)輔料酵母(4克)鹽(2克)黑芝麻(5克)調料白糖(1...
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油酥餅怎麼做才好吃
  • 油酥餅怎麼做才好吃

  • 相信大家平時走在路上,都能看到路邊小店都會有油酥餅,咬一口酥脆而且還非常多的油,一開始吃幾口感覺還是挺好吃的,但是因為他滿身上全都是油,一般我吃完一個智慧就會覺得非常膩了,而且也不知道乾不乾淨,吃太多的油也很容易發胖,所以路邊的油酥餅還是建議大家不要買了。油酥餅怎麼...
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油酥餅怎麼做-油酥餅的做法
  • 油酥餅怎麼做-油酥餅的做法

  • “餅的做法大同小異,放入餡料不同,味道也不同,因其外表金黃、酥脆掉渣,令人垂涎欲滴,食之脣齒留香,回味悠長,特別適合炎炎夏日胃口不佳時食用。”食材明細主料麪粉(500g)輔料五香粉(1勺)花生油(2勺)鹽(1匙)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油酥餅的做法步驟1、麪粉放盆中。2、用温水邊...
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糖油酥餅的做法 香掉渣糖油酥餅 糖油酥餅怎麼做
  • 糖油酥餅的做法 香掉渣糖油酥餅 糖油酥餅怎麼做

  • “香而不膩,甜香適口,最銷魂的酥餅,必須掉渣!”食材明細水皮面麪粉(500克)酵母(5克)糖(30克)植物油(20克)油酥麪粉(250克)植物油(140克)餡料白糖(2勺)麪粉(一勺)黑芝麻(適量)甜香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖油酥餅的做法步驟1、成品圖。2、水皮面:麪粉500克。3、糖30克,酵母5克。4、麪粉加...
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油酥葱油餅怎麼做-油酥葱油餅的做法
  • 油酥葱油餅怎麼做-油酥葱油餅的做法

  • “葱油餅中抹上油酥,外焦裏酥,越嚼越香。”食材明細主料麪粉(半斤)輔料葱(適量)鹽(適量)十三香(適量)鹹香(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油酥葱油餅的做法步驟1、麪粉加少量開水,邊加水邊攪拌成絮狀。2、再加入少量麪粉揉成團。3、麪糰放到食品袋裏醒面30分鐘。4、油酥的做法:小半碗麪...
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酥油餅怎麼做-酥油餅的做法
  • 酥油餅怎麼做-酥油餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(300g)雞蛋(1個)菜籽油(30ml)輔料白糖(1勺)酵母粉(2g)牛奶(40ml)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酥油餅的做法步驟1、準備一個光滑的盆,放入300g麪粉、如圖酵母粉、一個雞蛋、2瓷勺油,一勺白糖促進發酵。2、用45度温牛奶攪拌,攪成圖中絮狀就可以上手和麪了。(温水也行,...
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糖酥餅油酥餅如何做簡單又好吃
  • 糖酥餅油酥餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料麪粉:適量花生油:適量紅糖:適量輔料具體步驟1.和麪,面可以軟一些,和油酥,油和麪一比一,一勺鹽,油酥的軟硬和麪一樣就可以。2.紅糖和麪粉混合,做油酥糖餅需要這個,如果做鹹的油酥餅就不用了。3.麪糰切成小團,備用...
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鮮肉酥餅的做法 用自己的方法演繹人氣火爆的酥餅——鮮肉酥餅 鮮肉酥餅怎麼做
  • 鮮肉酥餅的做法 用自己的方法演繹人氣火爆的酥餅——鮮肉酥餅 鮮肉酥餅怎麼做

  • “去西安我家某人帶我去吃的第一樣東西就是宮廷牛肉酥餅,據説天天早上想吃到都要排很長的隊,我們來的這個點剛好過了早上中午又沒到,沒啥人,準備買兩個,也等了10分鐘才好,等的過程中,拍了幾張老闆做的過程圖,回家咱也試試。吃上口外酥內嫩,着實口感不錯,可能個人偏見,我個人覺得餅太...
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