![馬來肉骨茶怎麼做-馬來肉骨茶的做法]( "馬來肉骨茶怎麼做-馬來肉骨茶的做法")
- “只有當自己每天掌管廚房大門時，才發現每天換菜譜真是件頭痛的事，這不，今天吃馬來的肉骨茶。”食材明細主料排骨（1斤）雞腿（3個）輔料玉米（1根）胡蘿蔔（1根）白蘿蔔（1根）配料肉骨茶料包（2包）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）馬來肉骨茶的做法步驟1、豬骨、雞腿焯水2、巴生的肉骨茶包...
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![沙茶醬燒排骨的做法 花魚兒家的家常小菜~~~~~~沙茶醬燒排骨 沙茶醬燒排骨怎麼做]( "沙茶醬燒排骨的做法 花魚兒家的家常小菜~~~~~~沙茶醬燒排骨 沙茶醬燒排骨怎麼做")
- 食材明細主料排骨（380克）輔料薑片（適量）沙茶醬（2勺）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）沙茶醬燒排骨的做法步驟1、食材：排骨（已清洗）、薑片2、在已清洗好的排骨中，加適量的料酒。3、加入2勺沙茶醬。4、拌勻醃製1——2小時。5、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗...
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![我家新味道】－－－－西馬家常炸醬麪 西馬家常炸醬麪怎麼做-西馬家常炸醬麪的做法 【炸醬麪]( "我家新味道】－－－－西馬家常炸醬麪 西馬家常炸醬麪怎麼做-西馬家常炸醬麪的做法 【炸醬麪")
- “炸醬麪是我來到婆家才吃的一種面，一吃就吃了十幾年，怎麼也吃不煩。喜歡吃欣和新味道的炸醬麪，也回味已經習慣的老味道。喜歡黃瓜大蒜與炸醬相碰的味道，總之喜歡炸醬麪。。。。”食材明細主料五花肉（適量）輔料天源幹黃醬（適量）葱姜（適量）配料葱姜（適量）醬油（適量）醬香（口味）其他（工藝）廿分...
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![馬來西亞肉骨茶如何做簡單又好吃]( "馬來西亞肉骨茶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肋排：1斤豬腳：1只香菇：若干貢丸：若干輔料肉骨茶香料包：1包蒜頭：3粒老抽：1湯匙生抽：2湯匙蠔油：1湯匙鹽：適量胡椒粉：若干豆腐皮：若干具體步驟1.豬肋排和豬腳洗淨切塊2.幹香菇用水泡開3.豬肉汆燙，去除血水，再用冷水洗...
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![馬來肉丁怎麼做-馬來肉丁的做法]( "馬來肉丁怎麼做-馬來肉丁的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（半條）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）配料咖喱粉（適量）糖（適量）鹽（適量）萄萄酒（適量）椰子汁（適量）高湯精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）馬來肉丁的做法步驟1、肉切成一至二釐米左右的丁備用。2、胡蘿蔔青椒各切成丁。3、鍋中入油，燒熱後爆炒肉丁。4、加入葫蘿蔔翻炒...
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![家常馬來西亞肉骨茶如何做簡單又好吃]( "家常馬來西亞肉骨茶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料排骨：1000輔料生抽：30ml老抽：5ml蒜：4瓣鹽：適量白胡椒粉：適量肉骨茶料包：1袋料酒：10ml蠔油：10ml具體步驟1.鍋中倒入清水，放入肋排大火煮開後，繼續煮2分鐘，然後撈出，用清水衝淨。焯燙肋骨的水倒掉不要。2.將肋排再次...
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![家常涼拌馬齒筧怎麼做-家常涼拌馬齒筧的做法]( "家常涼拌馬齒筧怎麼做-家常涼拌馬齒筧的做法")
- 食材明細主料馬齒筧（500g）輔料青椒（6個）小米椒（10個）大蒜（4顆）鹽（2勺）生抽（1勺）雞精（適量）原味（口味）未知（難度）家常涼拌馬齒筧的做法步驟1、一斤馬齒筧2、馬齒筧摘好洗乾淨3、青椒小米椒大蒜切好4、鍋里加水燒開加入馬齒筧兩分鐘後撈出來5、切好的青椒小米椒大蒜下油鍋炒加兩勺鹽適量的水...
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![馬來肉骨茶如何做簡單又好吃]( "馬來肉骨茶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料排骨：1根青菜：2-3棵幹香菇：6朵大蒜：6瓣A：1肉骨茶包輔料耗油：適量老抽：少許鹽：適量料酒：適量味精：適量白胡椒粉：少許具體步驟1.準備好食材：一根排骨，2-3棵青菜，幹香菇6朵，大蒜6瓣，A1肉骨茶包一包，（此量為1-2人食用）。2.大...
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![肉骨茶怎麼做-肉骨茶的做法]( "肉骨茶怎麼做-肉骨茶的做法")
- “前兩年去了馬來西亞，吃了這道湯就愛上了。”食材明細主料排骨（500克）雞肉（500克）輔料蒜頭（1整個）肉骨茶湯包（2包）調料鹽（半匙）老抽（1匙）生抽（1匙）鹹香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉骨茶的做法步驟1、排骨跟雞肉剁塊洗淨。2、蒜頭一整個，也可以掰成一個個。3、我買的是這種湯料包，涼水...
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![家常拆骨肉怎麼做-家常拆骨肉的做法]( "家常拆骨肉怎麼做-家常拆骨肉的做法")
- “打算煲湯，結果筒子骨買多了，所以就想到了這道菜”食材明細主料筒子骨（300g）輔料辣椒（適量）薑末（少許）蒜末（少許）鹽（少許）味精（少許）辣椒粉（少許）蠔油（少許）生抽（少許）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常拆骨肉的做法步驟1、用電力高壓鍋壓21分鐘2、把肉撕下（我撕的比較大，可以撕的小點的條...
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![家常排骨怎麼做-家常排骨的做法]( "家常排骨怎麼做-家常排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（一條）輔料澱粉（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）黃豆醬（適量）料酒（適量）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常排骨的做法步驟1、排骨洗淨加入所有調料。2、攪拌均勻醃製半個小時。3、鍋裏燒開水，上鍋蒸20分鐘即可。4、醬汁濃郁。...
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![家常肉骨茶如何做簡單又好吃]( "家常肉骨茶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨尾骨肉：1斤輔料鹽：少許具體步驟1.排骨肉洗淨放入滾水中汆燙後撈起，用冷水沖洗乾淨；幹香菇放入冷水中泡軟備用。2.另取一深鍋，將水煮滾後，放入肉骨茶香料包燜煮30分鐘，加入作法1的香菇及蒜頭一起煮開後，改用小...
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![家常燒排骨怎麼做-家常燒排骨的做法]( "家常燒排骨怎麼做-家常燒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（700克）輔料老抽（適量）生抽（適量）米醋（適量）玉米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）白芝麻（適量）香料大葱（適量）姜（適量）大料（適量）花椒（適量）冰糖（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常燒排骨的做法步驟1、排骨剁成小塊，洗淨。2、冷水下鍋，放料酒、花椒焯水。3、燒開撇去浮沫。4、洗...
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![馬來沙爹雞肉串怎麼做-馬來沙爹雞肉串的做法]( "馬來沙爹雞肉串怎麼做-馬來沙爹雞肉串的做法")
- “‘沙爹’起源於馬來西亞，幾乎在馬來西亞的任何地方都可以吃到，它已成為馬來西亞的國菜。沙爹由花生醬、椰醬、幼蝦等調製而成，香醇無比，沙爹醬色澤為橘黃色，質地細膩，如膏脂，辛辣味突出，鹹味濃，略帶甜味，它相當辛辣香鹹，富有開胃消食之功效。薑黃是一種用來醃沙爹的必要成分，使得黃...
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![家常肉骨湯怎麼做-家常肉骨湯的做法]( "家常肉骨湯怎麼做-家常肉骨湯的做法")
- 食材明細主料肉骨（875克）老豆腐（390克）黑木耳（8朵）油菜蕻（85克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常肉骨湯的做法步驟1、食材：肉骨（已焯水）、老豆腐、黑木耳（已泡發清洗）、油菜蕻（已洗淨切成段）2、將老豆腐放在案板上切開。3、取平底鍋置火上倒油燒熱，下入切...
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![巴生肉骨茶的做法 馬來西亞正宗巴生肉骨茶 巴生肉骨茶怎麼做]( "巴生肉骨茶的做法 馬來西亞正宗巴生肉骨茶 巴生肉骨茶怎麼做")
- “10年前去過馬來西亞的時候，就喜歡上了肉骨茶，後來每年都要去馬來西亞，這幾天剛回來，又想起了肉骨茶，今天就給大家做上一道正宗的肉骨茶，也是我家每週必吃湯品，現在正執入秋時節，也是貼秋膘的時候，關鍵是裏面的配料，也是現在調理的好時機，我儘量把步驟寫詳細，讓大家自己做的時候，零失...
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![美味馬來西亞肉骨茶如何做簡單又好吃]( "美味馬來西亞肉骨茶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.肉骨茶的配料：當歸、玉竹、杞子、黨蔘、甘草、川芎、桂皮、八角、白胡椒豆寇、丁香，檳榔及其他南洋特產香料2.排骨洗淨，過水3.另起一鍋，加3大湯碗水，1包香料內肉骨茶配料，2顆整粒去皮洗淨的蒜頭...
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![馬來西亞肉骨茶的做法 馬來西亞肉骨茶-我一直喜歡的味道 馬來西亞肉骨茶怎麼做]( "馬來西亞肉骨茶的做法 馬來西亞肉骨茶-我一直喜歡的味道 馬來西亞肉骨茶怎麼做")
- “肉骨茶是馬來西亞最具代表性的美食之一，我是一直偏愛肉骨茶的味道。去過馬來西亞之後更是對當地的肉骨茶更加迷戀。後來也嘗試在家制作，非常的簡單。讓我們一起開始嘗試製作吧”食材明細主料豬小排（600克）大蒜（4頭）輔料葱（2段）姜（3片）調料肉骨茶配方（1袋）料酒（少許）鹽（少許）生抽（適量）鹹...
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![馬來咖喱牛肉怎麼做-馬來咖喱牛肉的做法]( "馬來咖喱牛肉怎麼做-馬來咖喱牛肉的做法")
- “説到咖喱大家可能先想到的是泰國日本或者印度咖喱其實新馬地區的咖喱也是十分地美味這款馬來西亞咖喱真的特別特別特別地好吃！”食材明細主料牛腩（350克1碗）米飯（適量）輔料西蘭花（70克）洋葱（70克）番茄（30克）土豆（200克）胡蘿蔔（70克）香茅（1根）淨蒜（20克）香菜（20克）桂皮（5克）大料（5克）香葉（5克）豆蔻（5...
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![好喝的馬來西亞肉骨茶如何做簡單又好吃]( "好喝的馬來西亞肉骨茶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：適量祖傳馬來西亞風味肉骨茶香料：1包輔料蒜：適量生抽：適量具體步驟1.肉骨茶的配料：當歸、玉竹、杞子、黨蔘、甘草、川芎、桂皮、八角、白胡椒豆寇、丁香，檳榔及其他南洋特產香料2.排骨洗淨，過水3.另起一鍋，...
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![家常版沙茶牛肉怎麼做-家常版沙茶牛肉的做法]( "家常版沙茶牛肉怎麼做-家常版沙茶牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（500g）丸子（適量）海帶（少許）腐竹（少許）豆芽（少許）松花菜（少許）魔芋（一盒）輔料花生醬（3勺）蒜蓉辣醬（半勺）蒜末（少許）調料鹽巴（適量）雞精（適量）蒜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常版沙茶牛肉的做法步驟1、熱鍋加入適量油，放入蒜蓉辣醬炒香加入適量清水。2、加入花生醬。3、不停的...
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![全程圖解 不一樣的大馬風味 大馬肉骨茶怎麼做-大馬肉骨茶的做法 大馬肉骨茶 －]( "全程圖解 不一樣的大馬風味 大馬肉骨茶怎麼做-大馬肉骨茶的做法 大馬肉骨茶 －")
- “主廚：大任餐廳：任任餐廳劇情介紹：從大馬回來之後，吃準了哪裏的肉骨茶，於是回到家自己研究，哇咔咔····”食材明細主料排骨（適量）椎骨（適量）棒骨（適量）輔料生菜（適量）小白菜（適量）香菇（適量）大蒜（適量）生薑（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）配料枸杞（適量）桂圓（適量）黨蔘（適量）紅棗...
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![肉骨茶的做法 肉骨茶—自動烹飪鍋食譜 肉骨茶怎麼做]( "肉骨茶的做法 肉骨茶—自動烹飪鍋食譜 肉骨茶怎麼做")
- “肉骨茶是馬來西亞最有名的湯品之一，特別的中藥味下含着濃濃的骨香，越喝越醇，越品越香，讓人慾罷不能。”食材明細主料排骨（750克）肉骨茶料包（1袋）鹽（4克）蠔油（10克）輔料口蘑（4個）老抽（5毫升）大蒜（1頭）水量（1600毫升）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉骨茶的做法步驟1、將排骨斬成寸段，過沸...
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![肉骨茶的做法 驅寒養生美食“肉骨茶” 肉骨茶怎麼做]( "肉骨茶的做法 驅寒養生美食“肉骨茶” 肉骨茶怎麼做")
- “在國外工作有時很忙，中午吃飯到鄰近華人餐館裏隨意點上一份肉骨茶和一碟炒青菜，再配上一碗米飯便是一頓不錯的午餐，其中，湯、菜、葷素都有了，既快捷又省事。“肉骨茶”有很多種做法，春夏秋冬對投放的原料要求各有不同。其中，有祛濕的，有養生的，有強健筋骨的，還有為特殊顧客的需要...
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![家常燉腔骨怎麼做-家常燉腔骨的做法]( "家常燉腔骨怎麼做-家常燉腔骨的做法")
- “這個是老公的作品，和我做法有些不同，沒炒糖色”食材明細主料腔骨（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）茴香籽（適量）花椒（適量）香葉（適量）紅辣椒（適量）桂皮（適量）橘子皮（適量）配料醬油（適量）老抽（適量）冰糖（適量）黃醬（適量）料酒（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常燉腔骨的做法步...
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味味甜
