![蝦面怎麼做-蝦面的做法]( "蝦面怎麼做-蝦面的做法")
- “在閩南立夏時節，有吃蝦面的説法。閩南語中，“蝦”與“夏”同音，故蝦面也稱“夏面”。舊時閩南人過此節時，都會換吃麪食。據説，這是為了減少夏令疾病。不過，如今這個飲食習俗似乎被人們漸漸淡忘了。閩南人常拿葱頭油來炒菜做湯，特別是喝湯、吃麪線、米粉湯、麪條、粥飯的時候常...
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![大蝦面怎麼做-大蝦面的做法]( "大蝦面怎麼做-大蝦面的做法")
- “大蝦面是山東濰坊較為常見的一道麪食，人在外地，經常懷念這碗麪。最近偶然想起一位親戚口述的大蝦面的做法，加上個人的稍許創新，在家成功做出了大蝦面，口味得到了家人的一致好評，現在寫下來與廣大吃貨分享。”食材明細主料手工麪條（適量）海白蝦（16只）輔料雞蛋（4只）青蘿蔔（適量）黃瓜（適...
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![蒜蓉蝦蝦意大利麪如何做簡單又好吃]( "蒜蓉蝦蝦意大利麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料意大利麪：50台灣香腸：一根，切丁青椒：適量，切丁蝦：按個人要求番茄：適量輔料鹽：適量米酒：100ml李錦記蒜蓉辣椒醬：一匙橄欖油：適量蒜：適量，切丁具體步驟1.選用這個香腸味道很好喲?2.蝦的做法在我的菜譜裏有喲，用橄欖油...
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![鮮蝦雲吞麪的做法 泡麪巨好吃的做法——鮮蝦雲吞麪 鮮蝦雲吞麪怎麼做]( "鮮蝦雲吞麪的做法 泡麪巨好吃的做法——鮮蝦雲吞麪 鮮蝦雲吞麪怎麼做")
- “所有偶爾吃幾次泡麪其實無傷大雅，特別是在彈盡糧絕又無比飢餓的時候，一碗好吃的泡麪，是愛，是希望，是最美的人間五月天。歡迎關注糖小護，日常發佈美食攻略~~~”食材明細主料小油菜（2顆）方便麪（1包）雲吞（適量）大蝦（幾隻）香菇（適量）輔料高湯（適量）葱（適量）紫菜（適量）海米（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（...
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![蝦蛋面怎麼做-蝦蛋面的做法]( "蝦蛋面怎麼做-蝦蛋面的做法")
- “北方的初冬的早晨，家裏的暖氣還沒有達到合適的温度，讓人不自覺地想在被窩裏多躺一會。想想今天的工作、想想下班後的安排、想想春節去哪裏……當務之急還是先解決早餐吧🤔因時間耽誤在“想”上了，所以步驟圖沒有拍。”食材明細主料山藥面（1塊）西紅柿（1個）大蝦（2只）雞蛋（1個）輔料香...
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![蝦醬面怎麼做-蝦醬面的做法]( "蝦醬面怎麼做-蝦醬面的做法")
- “閒來沒事做，突發奇想，發明了一道蝦醬面。沒想到，遠遠超出自己的預想，真的好好吃哦。大家都來試一試吧。”食材明細主料鮮蝦（適量）面（適量）輔料沙茶醬（適量）油（適量）蒜頭（適量）温開水（適量）水澱粉（適量）醬香（口味）醬（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦醬面的做法步驟1、鮮蝦去殼去蝦線，洗淨切成泥，放入...
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![麪包蝦如何做簡單又好吃]( "麪包蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料厄瓜多爾海蝦：6只輔料鹽：適量白胡椒粉：適量雞蛋：1個澱粉：適量麪包渣：適量具體步驟1.將蝦剝去外殼留蝦尾殼，去沙線。廚房紙吸去多餘水份，從中間片開，不要切斷，加鹽和胡椒粉拌勻。2.將蝦沾滿澱粉，裹入蛋液，再放入面...
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![鮮蝦面如何做簡單又好吃]( "鮮蝦面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料掛麪：適量蝦：適量娃娃菜：適量雞蛋：適量輔料生抽：適量蠔油：適量醋：適量具體步驟1.蝦挑去蝦腺，剝殼。2.鍋裏放油。3.放入蝦殼放頭，小火慢煎。4.用鏟子將蝦頭壓扁，將裏面的蝦膏壓出，小火煎香。5.全入調味汁。6.中入適量...
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![面拖蝦怎麼做-面拖蝦的做法]( "面拖蝦怎麼做-面拖蝦的做法")
- “營養好又補鈣”食材明細主料小河蝦（500克）葱姜（適量）味精（適量）料酒（25克）輔料麪粉（200克）鹽（適量）油（自己控制）葱香（口味）氽（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）面拖蝦的做法步驟1、把小河蝦頭掐掉，洗淨待用。2、葱姜剁碎沫3、把麪粉和全部食材放入盆中拌和4、開油鍋把面湖分批加入油氽至浮起裝盆5...
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![麪包蝦怎麼做-麪包蝦的做法]( "麪包蝦怎麼做-麪包蝦的做法")
- 食材明細主料麪包（適量）蝦（適量）輔料雞蛋清（2個）澱粉（2勺）料酒（1勺）食用油（1勺）胡椒粉（少許）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麪包蝦的做法步驟1、麪包片全部拿出來。2、把邊全切掉。分出4分小塊。3、蝦去皮控水分。4、控水後的蝦用到弄成泥糊。5、放在一邊。6、放倆雞蛋清2個料酒1T澱...
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![三蝦面怎麼做-三蝦面的做法]( "三蝦面怎麼做-三蝦面的做法")
- “這個季節蘇州有碗奢侈的面叫“三蝦面”，這碗麪時令性強，一般就只要一個多月！每年的端午前後，江南河湖中的雌蝦進入產卵期，這種帶籽的蝦被蘇州人稱為“三蝦”.即蝦籽、蝦仁、蝦腦，是湯麪或拌麪的最佳澆頭！一碗三蝦面售價即使賣到60元，仍有不少食客趕來嚐鮮！週末在家就自己動手試...
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![蝦油麪怎麼做-蝦油麪的做法]( "蝦油麪怎麼做-蝦油麪的做法")
- 食材明細主料大蝦（16只）麪條（300g）輔料蒜（3瓣）姜（3片）蠔油（15g）生抽（15g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦油麪的做法步驟1、蝦去蝦線，蝦頭蝦身分離，剝殼扔掉。2、鍋熱下油，油熱下薑片蒜片炒香後加蝦頭炒出紅油。3、加一碗水小火煮三分鐘。4、另起一鍋，把面煮五分熟後撈出。5、下蝦身...
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![蝦味面怎麼做-蝦味面的做法]( "蝦味面怎麼做-蝦味面的做法")
- “食其味，不見其形。物盡其用，不浪費。鮮味十足，美美享受”食材明細主料麪條（150g）蝦頭（若干）輔料鹽（2g）生抽（1g）雞精（1g）葱（適量）小黃瓜（半根）姜（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦味面的做法步驟1、做其他菜取下來的蝦頭準備好2、小黃瓜切絲，葱切成段，薑切片3、鍋中放油，燒四成熱，下入...
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![鮮蝦面怎麼做-鮮蝦面的做法]( "鮮蝦面怎麼做-鮮蝦面的做法")
- “總是會在不經意間發現生活給予我們的美好，記錄下來，慢慢品味。早呀！您吃了嗎？[呲牙][呲牙]#早餐打卡~鮮蝦面”食材明細主料基圍蝦（400克）掛麪（適量）輔料姜（適量）葱（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）神級（難度）鮮蝦面的做法步驟1、準備好基圍蝦，去掉蝦鬚，清洗...
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![蝦仁面如何做簡單又好吃]( "蝦仁面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮麪條：一人份去頭的蝦：適量青菜：適量番茄：半個輔料鹽：適量高湯：適量具體步驟1.準備工作把蝦醃好番茄切小塊青菜切不切都行==2.下面3.下面的時候可以準備湯了高湯倒進鍋裏依次加入蝦番茄塊麪條青菜鹽4.蝦是...
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![鮮蝦湯麪的做法 一蝦三吃 鮮蝦湯麪怎麼做]( "鮮蝦湯麪的做法 一蝦三吃 鮮蝦湯麪怎麼做")
- “喜歡吃蝦的朋友總是覺得蝦頭蝦殼會浪費掉，今天早上去菜市場買了蝦回來，剛好下雨，就在家慢慢折騰起來……因為先前沒想着上載菜譜所以沒拍操作照片😛”食材明細主料基圍蝦（1斤）輔料小番茄（10個）芹菜（適量）香菜（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）老乾媽（1勺）幹辣椒（適量）牛奶（適量）花生油（1碗）鹽（適量）...
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![蝦找面怎麼做-蝦找面的做法]( "蝦找面怎麼做-蝦找面的做法")
- 食材明細主料蝦（適量）龍鬚麪（適量）輔料雞蛋（適量）咖哩粉（適量）黑胡椒（適量）糖（適量）生抽（適量）椰漿（適量）洋葱（適量）調料鹽（適量）咖喱（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦找面的做法步驟1、材料如下。2、蝦切小塊。3、洋葱切絲。4、打入雞蛋。5、加入椰漿。6、加入咖哩粉糖鹽生抽。7、蝦炒香。8、...
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![鮮蝦面的做法 改良鮮蝦面 鮮蝦面怎麼做]( "鮮蝦面的做法 改良鮮蝦面 鮮蝦面怎麼做")
- 食材明細主料方便麪（1袋）輔料鮮蝦（8只）菠菜（適量）魚肉腸（1根）雞精（少許）香油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦面的做法步驟1、先將方便麪煮3到4分鐘，撈出，換清水在砂鍋裏，將面倒入。放少許雞精，並將魚腸放入。2、將鮮蝦去皮，菠菜用沸水抄一遍備用。3、將面撈出，放入碗中。開始將...
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![青蝦面怎麼做-青蝦面的做法]( "青蝦面怎麼做-青蝦面的做法")
- “因兒子比較喜歡吃蝦，所以這道青蝦面就出鍋了。”食材明細主料麪條（適量）輔料青蝦（適量）青菜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）麻辣鮮（適量）味精（適量）水（適量）姜（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蝦面的做法步驟1、蝦洗淨放入薑片待用2、青菜洗淨備用3、麪條備用，因我做...
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![蝦仁面的做法 大人和小孩都愛吃的麪條——蝦仁面 蝦仁面怎麼做]( "蝦仁面的做法 大人和小孩都愛吃的麪條——蝦仁面 蝦仁面怎麼做")
- “最普通的方法最常見的材料用心搭配一碗熱騰騰的麪條，大人喜歡小孩子愛吃對我這個媽媽來説就很滿足了。”食材明細主料蝦仁（適量）西蘭花（適量）麪條（適量）油（適量）輔料大蒜（適量）姜（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦仁面的做法步驟1、準備好所需要的材料。2、姜...
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![蝦乾面怎麼做-蝦乾面的做法]( "蝦乾面怎麼做-蝦乾面的做法")
- 食材明細主料蝦乾（適量）鮑汁面（適量）輔料大蒜（適量）葱（適量）海鮮醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦乾面的做法步驟1、把蝦乾對半切開，大蒜切成顆粒（越細越好）。葱切段2、熱鍋涼油，下蒜末。炒出香味後放入蝦乾煎（切口那面朝下）。等蒜油浸入蝦乾時反面。蝦殼透亮...
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![面拖蝦如何做簡單又好吃]( "面拖蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：250輔料醬油：5鹽：1黃酒：5生薑：2片白糖：5麪粉：30葱：1根具體步驟1.蝦去掉蝦線焯水2.沾麪粉3.下油鍋炸4.炸好的蝦5.鍋中放薑末葱末爆香6.下入蝦7.加入黃酒8.加入醬油9.加入白糖10.加入鹽11.剩下的麪粉加點清...
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![炒蝦面怎麼做-炒蝦面的做法]( "炒蝦面怎麼做-炒蝦面的做法")
- “家裏就這些東西，所以就用這些東西炒麪條”食材明細主料麪條（適量）蝦（6只）雞蛋（1個）蝦米（1小把）輔料蒜頭（1小顆）胡椒粉（少許）醬油（少許）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒蝦面的做法步驟1、水開下面條，想吃多少下多少。2、煮5分鐘撈出瀝乾水。3、然後放進涼水裏一會兒，等到涼了在...
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![鮮蝦面的做法 #鮮蝦#鮮蝦面 鮮蝦面怎麼做]( "鮮蝦面的做法 #鮮蝦#鮮蝦面 鮮蝦面怎麼做")
- “一碗有蝦的面更鮮香，更營養，更好吃。”食材明細主料掛麪（150克）大蝦（7只）輔料鹽（少許）油（適量）澱粉（2克）葱（少許）姜（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮蝦面的做法步驟1、大蝦清洗乾淨去掉蝦頭，去除泥線，不需要切開蝦背，只需要去掉蝦頭後用牙籤挑出泥線再用手將其慢慢拽出來就可以了...
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![面線蝦怎麼做-面線蝦的做法]( "面線蝦怎麼做-面線蝦的做法")
- 食材明細主料面線蝦（一袋）輔料食用油（150g）番茄醬（20g）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）面線蝦的做法步驟1、將超市購買的面線蝦開袋，緩化一陣。2、熱油60秒左右，將面線蝦放入鍋中炸一下3、炸90秒左右，面線蝦身出現金黃色，出鍋，沾番茄醬更好吃哦~小竅門油炸過程中記得翻面，小心不要...
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味味甜
