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關於肉末燒豆腐的餐飲百科

松仁肉末燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 松仁肉末燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料老豆腐:適量肉末:適量松仁:適量葱薑末:適量輔料蠔油:適量老抽:適量生抽:適量料酒:適量白糖:適量雞精:適量具體步驟1.先將豆腐沖洗後切成5公分長、3公分寬、半公分厚的片備用;2.肉末放葱薑末、料酒和生抽拌勻備用;3.鬆...
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DIY肉末燒豆腐如何做簡單又好吃
  • DIY肉末燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:1塊肉末:50輔料水澱粉:2茶匙油:適量豆瓣醬:2茶匙食鹽:1/4茶匙花椒粉:1/4茶匙葱:1根蒜苗:1根生抽:2茶匙具體步驟1.準備食材。豆腐切成2釐米見方的塊,豬肉剁末,蒜苗切段2.放入加了少許鹽的沸水中汆一下,去除豆...
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脣齒留香的肉末燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 脣齒留香的肉末燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料水豆腐:2塊豬瘦肉:100輔料鹽:適量生抽:1勺生粉:少許自制鮮味素:1勺日本小青瓜:1根油:適量老抽:1勺小葱:20白砂糖:1勺具體步驟1.原料。2.把豆腐切小塊,葱與瘦肉切末。3.把肉末與葱末放在一起,用鹽,糖,生抽,生粉醃製一...
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噴香的肉末燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 噴香的肉末燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉末:50盒豆腐:1盒輔料葱:適量油:適量鹽:適量醬油:適量白糖:適量料酒:適量具體步驟1.所用食材,取出後切成小四方塊2.瘦肉切成沫備用3.葱切碎4.炒鍋上火,油熱後放入葱花爆香5.然後放入肉末炒熟6.然後放入醬油,料...
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肉末燒豆腐怎麼做-肉末燒豆腐的做法
  • 肉末燒豆腐怎麼做-肉末燒豆腐的做法

  • “黃豆是豆中之王,功效很多,營養全面,被稱為植物蛋白。這道肉末燒豆腐,用富含植物蛋白的豆腐搭配富含動物蛋白的豬肉,又添加了清香爽口的黃瓜,營養豐富且均衡,味道也相當不錯,是美味又養生的一道家常菜。”食材明細主料豆腐(300g)豬肉(150g)輔料葱姜(適量)黃瓜(適量)調料油(適量)鹽(適量)味精...
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口感豐厚的肉末燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 口感豐厚的肉末燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料北豆腐:500五花肉末:50輔料鹽:適量生抽:適量味精:適量玉米油:適量料酒:適量水澱粉:適量西紅柿:適量尖椒:適量具體步驟1.北豆腐一塊2.準備切好的豬肉末。3.豆腐切成塊。4.尖椒和西紅柿切塊備用。5.葱切段。6.炒...
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如此誘人的肉末燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 如此誘人的肉末燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉:60豆腐:300黑木耳:20輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.豆腐切塊。2.瘦肉切碎。3.起油鍋炒瘦肉炒熟。4.下豆腐燉煮。5.豆腐燉煮入味後下泡發黑木耳,全部食材熟透,加鹽調味即可出鍋。烹飪技巧豆腐噸煮入味即可...
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美味肉末燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 美味肉末燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料北豆腐:適量豬肉餡:適量輔料葱片:適量蒜片:適量紅燒醬油:適量料酒:適量糖:適量鹽:適量豆瓣醬:適量具體步驟1.葱和蒜切片2.肉餡放一勺紅燒醬油一勺料酒醃製十分鐘3.豆腐切2cm左右塊放平底鍋煎兩面金黃,以防燒製...
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甘脆的肉末燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 甘脆的肉末燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:1塊裏脊肉:200輔料大蒜:3瓣姜:1塊香葱:2根老抽:1/2湯匙雞精:1/3茶匙辣椒醬:1湯匙白糖:1茶匙料酒:1/2湯匙具體步驟1.原料圖。豆腐切快焯水備用。2.肉和辣椒醬,葱姜一起剁碎成末。3.鍋裏放油,涼油的時候下入肉...
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香飄的肉末燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 香飄的肉末燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:6塊輔料油:適量鹽:適量碎米菜肉末:適量葱花:少許雞粉:少許具體步驟1.豆腐切小小塊洗淨2.豆腐焯到鹽水去去豆腥味3.鍋裏放油把碎米菜肉末炒香4.下豆腐下去翻炒,放半碗的水下去燜至豆腐入味5.放少許雞粉...
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可口的肉末燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 可口的肉末燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料豆腐:半斤輔料肉末,小葱,姜:適量鹽,蠔油,生抽,雞精:適量具體步驟1.豆腐切小塊,入熱油鍋酥炸定型撈出瀝乾油。2.鍋裏留底油,煸香薑末葱花,放入肉末炒至發白,加入蠔油,生抽翻炒至肉末上色,加入炸好的豆腐,放入鹽和少許水,大...
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家常菜之肉末燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 家常菜之肉末燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:1盒豬肉末:100g輔料醬油:1茶匙鹽:適量姜:適量蒜:適量葱:適量白糖:少許豆瓣醬:1茶匙料酒:1茶匙具體步驟1.食材:豆腐、豬肉末、葱薑蒜、豆瓣醬2.葱薑蒜分別切末3.豆腐取出切塊4.切好的豆腐放入加了少許食鹽沸...
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絕味的肉末燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 絕味的肉末燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料老豆腐:500雞肉:30輔料老抽:適量胡椒粉:適量料酒:適量鹽:適量生抽:適量姜粉:適量花椒粉:適量油:適量蠔油:適量葱花:適量菱粉:少量具體步驟1.準備材料。2.把肉餡兒用以上作料拌勻,併入鍋炒熟。3.熱鍋裏放油,放葱花,放...
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家常菜肉末燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 家常菜肉末燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:兩塊肉末:100洋葱碎:100輔料鹽:適量雞精:適量生抽:少量耗油:適量十三香:少許植物油:適量生粉:少許胡椒粉:少許具體步驟1.豆腐瀝乾水分切小塊放在煎鍋裏煎至兩面金黃2.將耗油,鹽,生抽,雞精,十三香,胡椒粉放在小碗...
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肉末燒豆腐的做法 菜鳥也能做出的超級下飯菜---肉末燒豆腐 肉末燒豆腐怎麼做
  • 肉末燒豆腐的做法 菜鳥也能做出的超級下飯菜---肉末燒豆腐 肉末燒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(適量)肉末(適量)輔料油菜(適量)水發木耳(適量)配料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)水澱粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末燒豆腐的做法步驟1、準備好所有食材。2、把豆腐切成小塊。3、油菜摘洗乾淨。4、把葱姜切碎。5、鍋中注水加入少量的鹽和幾...
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營養豐富的肉末燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的肉末燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉末:150豆腐:200輔料料酒:1/2湯匙雞精:適量大蒜:5瓣蘿蔔乾:1小段生抽:1湯匙蒜苗:2根水澱粉:1湯匙油:適量白糖:適量鹽:適量具體步驟1.蒜頭、蒜苗、菜脯分別洗淨切碎粒備用2.鍋裏放油,涼油時下蒜頭、菜脯翻炒出香...
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味道香醇的肉末燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 味道香醇的肉末燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:300肉末:50輔料豆瓣醬:適量辣椒粉:適量油:適量薑末:適量澱粉:適量鹽:適量蒜末:適量葱花:適量老抽:適量具體步驟1.豆腐切小塊;2.放入鍋中焯水撈起備用,焯水時候要小火,放入一小勺鹽;3.鍋裏熱油,倒入薑末蒜末爆香,...
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色香味具全的肉末燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 色香味具全的肉末燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料老豆腐:450輔料油:適量小葱:適量料酒:適量鹽:適量肉末:100具體步驟1.老豆腐切片,入鍋煎到表面焦黃2.肉末加入料酒和鹽調味3.豆腐煎好後盛出備用4.另起鍋,煸香肉餡到顏色變白5.放入豆腐,加入鹽調味,淋入少許料酒...
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清香的肉末燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 清香的肉末燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:150水豆腐:400輔料小葱:適量生薑:適量生抽:適量水澱粉:適量油:適量鹽:適量大蒜:適量具體步驟1.把肉用料理機絞碎。2.豆腐切方塊。3.切好姜葱蒜。4.熱油鍋,下肉末滑炒。5.肉變色後加入姜蒜炒出味。6.加入一...
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口舌生香的肉末燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 口舌生香的肉末燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料嫩豆腐:250肉末:50輔料白糖:適量生抽:適量油:適量香葱:適量芝麻油:少許魚露:適量具體步驟1.準備材料,將香葱切段,蒜切片,豬肉剁碎。豬肉末用適量澱粉,白酒醃製一下。2.豆腐切成長塊厚的片(用鹽水泡一下豆腐,南豆腐...
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一絕的肉末燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 一絕的肉末燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料嫩豆腐:80瘦肉:50輔料油:適量水:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.瘦肉剁末。2.起油鍋下肉末滑散。3.加生抽調色並炒熟。4.加水。5.嫩豆腐。6.切塊。7.下入鍋內燉煮。8.湯汁收幹,加一點點鹽調味即可。烹飪技巧...
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清爽的肉末燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 清爽的肉末燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜薹粒:10嫩豆腐:80肉末:30輔料油:適量生抽:適量鹽:適量具體步驟1.起油鍋,下肉末。2.滑炒。3.加生抽翻炒入味。4.加水。5.下豆腐。6.大火燒乾湯汁,加蒜薹粒鹽調味即可。烹飪技巧大火燒製這道菜。...
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家有大廚之肉末燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 家有大廚之肉末燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:4塊瘦肉末:100輔料鹽:適量糖:適量油:適量醬油:適量澱粉:適量具體步驟1.原材料:豆腐2.瘦肉剁成肉末備用;3.肉末加入澱粉醬油糖拌勻備用;4.鍋燒紅把豆腐入進去煎;5.煎至兩邊微黃;6.把肉末入到上面,加入適...
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誘人的肉末燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 誘人的肉末燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料北豆腐:500蒜苗:50牛肉末:100輔料植物油:50醬油:少許香油:1茶匙郫縣豆瓣醬:1湯匙料酒:1湯匙食鹽:1茶匙高湯:1碗雞精:1茶匙具體步驟1.食材:北豆腐、牛肉末、郫縣豆瓣醬、蒜苗、葱、姜、香油。2.豆腐切成兩公分的正...
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香氣逼人的肉末燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 香氣逼人的肉末燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:350豬肉餡:100輔料油:適量香菜:適量大蒜:2瓣老抽:1湯匙生抽:1湯匙鹽:適量葱:適量具體步驟1.豆腐切塊,肉餡葱花備用2.鐵鍋倒油,將肉餡葱花放入鍋內煸炒至變色3.豆腐倒入鐵鍋翻炒幾下,倒入一湯匙老抽、一湯匙...
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