![自制雙椒蟶子如何做簡單又好吃]( "自制雙椒蟶子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蟶子：10個龍口粉絲：1個輔料剁椒：2勺黃彩椒：四分之一個小葱：適量蒸魚豉油：2勺糖：半勺油：適量具體步驟1.1、龍口粉絲冷水浸泡至軟；2、鍋里加水水，加入生薑片，料酒燒開放入蟶子，等蟶子開口撈出；3、泡軟的粉絲剪成小段...
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![新鮮美味粉絲蒸蟶子如何做簡單又好吃]( "新鮮美味粉絲蒸蟶子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蟶子是名貴海鮮的一種，雖不像扇貝，魷魚等經常食用，但其肉質鮮美，營養價值也高，這道粉絲蒸蟶子與蒜蓉粉絲蒸扇貝有其曲同工之妙，都是通過蒸來讓食材更加鮮美，再放入蒜和粉絲作為調料和配料，蒜的味道改變了海鮮原有...
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![春韭炒蟶子如何做簡單又好吃]( "春韭炒蟶子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭菜、：適量蟶子：適量紅椒：適量薑片：適量輔料具體步驟1.韭菜摘洗乾淨後切成段，紅椒洗淨去籽切片，薑切片。2.蟶子買回來，水裏養半天，讓其吐盡沙泥，洗淨撈出瀝乾。鍋中水燒開後，把蟶子投入焯水，至蟶子開口立刻撈出，取肉...
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![美味蟶子如何做簡單又好吃]( "美味蟶子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料蟶子：一盤大蒜：3瓣輔料魚露：適量白酒：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.將大蒜切碎2.將蟶子洗淨3.起油鍋，將大蒜爆香4.往鍋中加入蟶子，略微翻炒5.往鍋中加入適量白酒，大約沒過蟶子的一半6.再加入幾滴魚露和適量的鹽7...
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![粉絲蒸車螺如何做簡單又好吃]( "粉絲蒸車螺如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料車螺：二十來個粉絲：適量輔料耗油、花生油、味精、生抽：適量大蒜、辣椒、香葱：適量具體步驟1.粉絲用清水泡軟，車螺開半殼。將泡軟的粉絲加少許鹽兩三滴生抽拌勻墊盤2.把開半殼的車螺擺盤。3.把大蒜、辣椒、香...
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![可口的粉絲蒸蟶子如何做簡單又好吃]( "可口的粉絲蒸蟶子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘粉絲蒸蟶子從這道菜的名字就可以看出它的主材料是什麼了，粉絲和蟶子都是很美味的食物。蒸好出鍋的時候，吸一口粉絲，順滑可口。這時用筷子夾起一個蟶子，蟶子裏帶着一些蒜蓉的味道，再蘸點盤子裏的醬汁兒，真是人間...
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![美味蟶子面如何做簡單又好吃]( "美味蟶子面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蟶子：適量雞毛菜：適量蘑菇：適量土豆：適量麪條：適量茶葉蛋：適量輔料鹽：適量老酒：適量姜：適量葱：適量具體步驟1.蟶子洗淨，起鍋入油，倒入蟶子、薑片、葱、老酒煸炒到蟶子開殼，將蟶子殼去掉，只留肉。2.土豆丁，蘑菇切片。...
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![蟶子倒篤蒸如何做簡單又好吃]( "蟶子倒篤蒸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蟶子：300輔料雪菜汁：2湯勺生薑：少許具體步驟1.蟶子加鹽、香油泡養一會兒，徹底洗淨外殼；2.將洗淨的蟶子倒着放入一個碗中，兩條管狀物朝下襬放，放兩片生薑3.將雪菜汁澆在蟶子上，只要過碗的1/3高度即可；4.鍋中水燒開...
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![跳竹蟶如何做簡單又好吃]( "跳竹蟶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紹酒：50g精鹽：5g葱段：25g薑末：5g白胡椒粉：0.5克水澱粉：25g芝麻油：15g熟豬油：100g輔料具體步驟1.）將竹蟶洗去泥沙，剝去殼取出蟶肉，撕去韌帶，分別將水管、蟶體剖開，颳去內臟，洗淨泥沙，放入紹酒（30克）、薑末、精鹽（2克），浸漬待用...
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![剁椒粉絲蒸蟶子怎麼做-剁椒粉絲蒸蟶子的做法]( "剁椒粉絲蒸蟶子怎麼做-剁椒粉絲蒸蟶子的做法")
- 食材明細主料蟶子（適量）粉絲（適量）剁椒（適量）大蒜（適量）調料鹽（少許）生抽（5毫升）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）剁椒粉絲蒸蟶子的做法步驟1、大蒜去皮切碎。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油炒剁椒大蒜。3、蟶子洗乾淨備用。4、入鍋煮幾分鐘。5、粉絲提前浸泡放底部。加入撥好的蟶子...
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![黃蟶蒸粉絲怎麼做-黃蟶蒸粉絲的做法]( "黃蟶蒸粉絲怎麼做-黃蟶蒸粉絲的做法")
- “開學了，都不知道做什麼給兒子吃。”食材明細主料黃蟶（八個）粉絲（一小把）輔料蒜泥（1顆）調料料酒（1勺）耗油（1勺）生抽（1勺）蒸魚豉油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃蟶蒸粉絲的做法步驟1、黃蟶用牙刷把殼洗乾淨。2、鍋中加入放少許鹽，倒入黃蟶。3、水開撈出過一下涼水，把周圍的沙...
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![粉絲蟶子怎麼做-粉絲蟶子的做法]( "粉絲蟶子怎麼做-粉絲蟶子的做法")
- 食材明細主料蟶子（適量）蒸魚醬油（適量）大蒜（適量）粉絲（適量）輔料油（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）粉絲蟶子的做法步驟1、蟶子洗淨粉絲熱水泡軟2、粉絲墊底蟶子擺放在粉絲上3、先隔水蒸熟去殼4、澆上事先炒好的蒜蓉醬和蒸魚醬油5、還有祕製蒜香油澆上點6、隔...
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![豉油蒸蟶子的做法 蒸蒸日上(豉油蒸蟶子) 豉油蒸蟶子怎麼做]( "豉油蒸蟶子的做法 蒸蒸日上(豉油蒸蟶子) 豉油蒸蟶子怎麼做")
- “蒸菜在年夜餐中，可寓意蒸蒸日上，所以可以試着做一道自己喜歡並且拿手的。這個菜簡單容易。味道很好。”食材明細主料蟶子（一斤）輔料香葱（兩根）姜（一片）紅辣椒（四個）配料鹽（一茶匙）白胡椒粉（一茶匙）蒸魚豉油（一湯匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉油蒸蟶子的做法步驟1、蟶子一斤洗...
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![美味的蒜蓉粉絲蒸蟶子如何做簡單又好吃]( "美味的蒜蓉粉絲蒸蟶子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蟶子：一盤輔料生抽：適量鹽：適量紅椒：適量粉絲：1小把蒜蓉：少許青椒：適量黑豆豉：適量具體步驟1.泡好切碎的粉絲一小把、蟶子一盤，蒜蓉少許、生抽、鹽。2.蟶子洗好後放在盤裏，把泡軟的粉絲碎，放在蟶子上，澆上用油炒成金...
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![家常版蟶子蒸粉絲如何做簡單又好吃]( "家常版蟶子蒸粉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蟶子：一斤粉絲：一捆豆角：六根輔料蒜頭：三個生抽：適量鹽：一點雞精：適量味精：適量具體步驟1.蟶子用盤子圍盤擺一圈，中間留位置放粉絲。2.拿個小碗，放生抽，雞精，鹽，味精，然後把蒜頭切碎，炒菜鍋裏放點調和油，然後蒜頭油煎下，把...
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![蒜蓉粉絲蒸竹蟶怎麼做-蒜蓉粉絲蒸竹蟶的做法]( "蒜蓉粉絲蒸竹蟶怎麼做-蒜蓉粉絲蒸竹蟶的做法")
- 食材明細主料竹蟶（12個）蒜（50g）紅辣椒（20g）香菜（10g）粉絲（100g）輔料油（1勺）蠔油（1勺）糖（0.5匙）料酒（0.5匙）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蒜蓉粉絲蒸竹蟶的做法步驟1、在超市買到鮮活的竹蟶子好開心。2、竹蟶子用小刀闊開洗去沙子。3、竹蟶子肉肉摘去黑邊清水洗乾淨瀝乾水份放入料酒煨制...
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![蟶子蒸絲瓜怎麼做-蟶子蒸絲瓜的做法]( "蟶子蒸絲瓜怎麼做-蟶子蒸絲瓜的做法")
- “蟶子是市場上比較普通的貝殼類海產.價格也很經濟.無論是入湯,爆炒,味道都很鮮美.做法又簡單.”食材明細主料絲瓜（一條）蟶子（200克）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟶子蒸絲瓜的做法步驟1、蟶子放鹽水裏養幾個小時，讓它把沙吐盡。2、絲瓜去皮後，切成滾刀塊，放入深一點的盆子...
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![蒜蓉粉絲蒸蟶子王怎麼做-蒜蓉粉絲蒸蟶子王的做法]( "蒜蓉粉絲蒸蟶子王怎麼做-蒜蓉粉絲蒸蟶子王的做法")
- 食材明細主料蟶子王（適量）粉絲（適量）蒜蓉（適量）輔料小葱（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲蒸蟶子王的做法步驟1、朋友從營口帶回來的，是不是好大的個啊2、差不多有13cm3、先放入清水洗淨，養一養，可能有泥沙吐出來4、泡好的粉絲均勻鋪在盤子底部，再把洗淨的蟶子...
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![蒜蓉粉絲蟶子怎麼做-蒜蓉粉絲蟶子的做法]( "蒜蓉粉絲蟶子怎麼做-蒜蓉粉絲蟶子的做法")
- 食材明細主料蟶子（255克）粉絲（60克）輔料蒜末（適量）香葱（適量）鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲蟶子的做法步驟1、食材：蟶子（已洗淨焯熟）、粉絲（已泡軟）、蒜末、香葱。2、將已焯熟的蟶子剝殼取肉，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入蒜末翻炒翻炒盛出。4、放入碗...
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![蒜蓉粉絲蒸蟶子怎麼做-蒜蓉粉絲蒸蟶子的做法]( "蒜蓉粉絲蒸蟶子怎麼做-蒜蓉粉絲蒸蟶子的做法")
- “這個季節就是吃蟶子的季節吧，一個個又大又肥，非常鮮美。”食材明細主料蟶子（500g）龍口粉絲（一小捆）輔料蒜頭（一個）小米辣（2個）調料食用油（適量）蠔油（一勺）生抽（一勺）鹽（適量）白糖（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸蟶子的做法步驟1、蟶子清洗乾淨，用鹽水浸泡一個小時。2、準...
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![蒜香粉絲蒸鮮蟶怎麼做-蒜香粉絲蒸鮮蟶的做法]( "蒜香粉絲蒸鮮蟶怎麼做-蒜香粉絲蒸鮮蟶的做法")
- 食材明細主料鮮蟶子（適量）粉絲（適量）大蒜（適量）輔料生抽醬油（適量）蒸魚豉油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香粉絲蒸鮮蟶的做法步驟1、主要原料。2、粉絲在熱水裏稍微燙一下撈出。3、大蒜切成蒜末。4、調一個碗汁兒，生抽+蒸魚豉油。5、粉絲鋪在盤子底。6、碼上鮮蟶子，撒上...
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![自制蒜蓉粉絲蒸蟶子如何做簡單又好吃]( "自制蒜蓉粉絲蒸蟶子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料粉絲：1小把蟶子：一盤輔料生抽：適量蒜蓉：少許青椒：適量鹽：適量黑豆豉：適量紅椒：適量具體步驟1.泡好切碎的粉絲一小把、蟶子一盤，蒜蓉少許、生抽、鹽。2.蟶子洗好後放在盤裏，把泡軟的粉絲碎，放在蟶子上，澆上用油炒成金...
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![竹蟶炒粉絲怎麼做-竹蟶炒粉絲的做法]( "竹蟶炒粉絲怎麼做-竹蟶炒粉絲的做法")
- 食材明細主料竹蟶（500g）龍口粉絲（200g）輔料姜（4片）蒜末（20g）料酒（4匙）蠔油（2匙）白胡椒粉（1g）葱花（10g）生抽（4匙）鹽（2g）小紅椒（1個）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）竹蟶炒粉絲的做法步驟1、竹蟶洗淨。2、竹蟶入沸水湯5秒鐘，撈出冷水沖涼取肉，粉絲入温水泡軟撈出瀝乾水分，小紅椒切圈。3、熱鍋放油...
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![蒜蓉粉絲鮑魚蟶子怎麼做-蒜蓉粉絲鮑魚蟶子的做法]( "蒜蓉粉絲鮑魚蟶子怎麼做-蒜蓉粉絲鮑魚蟶子的做法")
- “今天看到蟶子很新鮮肥美就買了一斤，忽然又發現還有鮑魚，就買了兩隻一起蒸着吃啦。”食材明細主料鮑魚（2個）蟶子（適量）粉絲（適量）輔料蒜（適量）香葱（適量）李錦記蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蒜蓉粉絲鮑魚蟶子的做法步驟1、蟶子、鮑魚提前2個小時用淡鹽水浸泡吐淨泥...
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![創意金針菇粉絲蒸蟶子如何做簡單又好吃]( "創意金針菇粉絲蒸蟶子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蟶子是一種很常見的水產品，價格十分便宜哦，經常被拿來爆炒，是一道非常不錯的下酒菜，金針菇是一種市場上常見的菇類，口感清脆，營養又美味哦，涼拌和煮火鍋都是它的常見做法，今天我要做的就是創意金針菇粉絲蒸蟶子，喜...
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味味甜
