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關於牛扒拼雞翼的家常做法的餐飲百科

牛扒拼雞翼怎麼做-牛扒拼雞翼的做法
  • 牛扒拼雞翼怎麼做-牛扒拼雞翼的做法

  • “平時西餐吃得不少,但是自己做真沒幾次,主要是買不到好的牛扒,這次千里之外去到大超市,買了一塊牛扒,好吧,試着來做做吧,沒想到這樣的搭配效果卻出其不意的好,所以其實不是我們不會做,只是我們都不太想動手而且,説不定你也是一位美食家哦。”食材明細主料牛扒(一塊)雞翅(200克)黑椒粉(...
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牛扒敷怎麼做-牛扒敷的做法
  • 牛扒敷怎麼做-牛扒敷的做法

  • 食材明細主料帶皮牛肉(360g)牛裏脊(280g)葱(1顆)輔料草果(2個)八角(3個)生薑(10g)薄荷葉(適量)食鹽(2匙)花椒(10粒)黃酒(2勺)小米辣(5個)中辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛扒敷的做法步驟1、準備所需食材2、煮鍋注水加入黃酒燒開3、倒入洗淨的牛肉,煮至3分鐘撈出4、生薑切片5、出水後的牛肉放...
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瑞士雞翼怎麼做-瑞士雞翼的做法
  • 瑞士雞翼怎麼做-瑞士雞翼的做法

  • “有天看香港翡翠台的飲食節目蘇GOOD,正好看到教大家做瑞士雞翅,材料簡單,作法容易。想我這樣懶的人都覺得容易就一定很容易的。先到市場買主料雞翅膀,看你喜歡,我選了9個,電視上説要中翅連尾翅(中翅一定要連尾翅,要不然放到鍋裏的時候會不平衡,馬上背面與正面不分),但市場沒這樣分...
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牛扒飯怎麼做-牛扒飯的做法
  • 牛扒飯怎麼做-牛扒飯的做法

  • 食材明細主料西冷牛排(1塊)米飯(1碗)雞蛋(1個)小番茄(1個)西蘭花(適量)輔料油(適量)黑椒汁(1袋)水澱粉(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛扒飯的做法步驟1、準備所有食材:米飯、牛排、雞蛋、西蘭花、小番茄、黑椒汁。2、起鍋熱油,雞蛋煎至定型後剷起,備用。3、牛排吸去表面的水份,入...
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美味雞翼怎麼做-美味雞翼的做法
  • 美味雞翼怎麼做-美味雞翼的做法

  • “雞翼的做法很多,最常見的可能就是可樂雞翼了,但是我本人覺得可樂雞翼味道有點甜,今天我給大家介紹一款既簡單又美味的雞翼,喜歡吃雞翼的朋友可以試一下哦!”食材明細主料雞翼(8只)輔料蝦醬(適量)南乳(2塊)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味雞翼的做法步驟1、雞翼冷水放進鍋裏...
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煎牛扒怎麼做-煎牛扒的做法
  • 煎牛扒怎麼做-煎牛扒的做法

  • “因為今晚7點要上課,沒有太多時間預備一家人的晚餐,冰箱🈶️蘆筍,逛超市發現🈶️打折的牛扒,就買了2塊,再配一個味增湯和意粉。兒子一邊吃一邊説:“媽媽做的東西好好吃😂”。”食材明細主料牛扒(適量)輔料蒜(適量)香草(適量)調料海鹽(適量)黑胡椒(適量)牛油(適量)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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燜雞翼尖怎麼做-燜雞翼尖的做法
  • 燜雞翼尖怎麼做-燜雞翼尖的做法

  • 食材明細主料雞翼尖(半斤)輔料幹辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)桂皮(適量)八角(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燜雞翼尖的做法步驟1、鍋裏燒開水,加入姜,雞亦煮一下去腥。2、另起鍋熱油,爆香桂皮八角幹辣椒,加入雞亦尖翻炒後再加調料。3、加適量水大火...
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家常煮扒皮魚怎麼做-家常煮扒皮魚的做法
  • 家常煮扒皮魚怎麼做-家常煮扒皮魚的做法

  • 食材明細主料扒皮魚(適量)輔料香芹(適量)配料醬姜(適量)細鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常煮扒皮魚的做法步驟1、扒皮魚扒去皮,去掉內臟洗淨,用少許細鹽醃5分鐘後瀝乾。(這一步沒拍到)鍋內下油燒熱。2、中火,將瀝乾的扒皮魚碼入鍋中,放入芹菜段。3、調入醬姜。4、淋入...
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香煎雞翼的做法 又見香煎雞翼 香煎雞翼怎麼做
  • 香煎雞翼的做法 又見香煎雞翼 香煎雞翼怎麼做

  • 食材明細主料新鮮雞中翼(適量)輔料蒜粒(適量)葱粒(適量)配料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(兩小匙)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)未知(難度)香煎雞翼的做法步驟1、提前醃雞翼半小時,油熱後中火逐個把雞翼排好煎2、煎好兩邊後,加入適量醬油翻炒至醬油的香味釋放出來3、加入兩小匙糖,翻炒一會,加入...
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烤雞翼尖怎麼做-烤雞翼尖的做法
  • 烤雞翼尖怎麼做-烤雞翼尖的做法

  • “大排檔燒烤必點的雞翼尖之一,味美易學,吃得健康,吃得放心,自己在家做牙籤肉,切、醃、穿、烤,簡易四步曲即可搞定。分分鐘被搶光,好吃的停不了口直至把它吃完為止!也是下酒健身的好菜哦,自家有烤箱,隨時都可以做呢,自己做吃着更放心哈!有時候簡單,味道也一樣美味。”食材明細主料雞翅...
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檸檬雞翼怎麼做-檸檬雞翼的做法
  • 檸檬雞翼怎麼做-檸檬雞翼的做法

  • 食材明細主料雞翼(適量)檸檬(適量)輔料洋葱(適量)辣椒醬(適量)生抽(適量)香醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)檸檬雞翼的做法步驟1、雞翼洗淨碼盤。2、蒸15分鐘。3、放入冰水中。4、材料如下。5、檸檬切片。6、放入碗中。7、洋葱切絲。8、放入碗中。9、加入適量生抽和香醋。1...
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豆豉雞翼堅的做法 豆豉雞翼尖 豆豉雞翼堅怎麼做
  • 豆豉雞翼堅的做法 豆豉雞翼尖 豆豉雞翼堅怎麼做

  • 食材明細主料雞翼尖(20塊)豆豉(適量)輔料姜(適量)蒜頭(適量)葱(適量)油(適量)醬油(適量)鹽(適量)其他(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆豉雞翼堅的做法步驟1、準備適量的葱,蒜頭,姜,豆豉2、雞翼尖洗乾淨3、把豆豉洗乾淨,葱切小段,姜和蒜頭剁碎4、小火把油預熱,倒入豆豉,姜和蒜5、待豆豉,蒜和姜炒香...
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牛扒怎麼做-牛扒的做法
  • 牛扒怎麼做-牛扒的做法

  • “牛眼肉指位於牛前腰上方因為肉中有塊形似眼睛的脂肪所以叫肉眼或眼肉,牛第6-12根肋骨間的肋里肌肉。一般説的霜降牛肉就是這個地方。無論煎還是炭烤都很適宜,肉間的油脂能讓口感更添華順。”食材明細主料谷飼眼肉(適量)輔料西蘭花(適量)調料鹽(適量)牛排調味醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工...
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醬油雞翼怎麼做-醬油雞翼的做法
  • 醬油雞翼怎麼做-醬油雞翼的做法

  • 食材明細主料雞翅(適量)輔料姜(適量)蒜頭(適量)配料白酒(幾滴)醬油(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)清水(適量)老抽(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬油雞翼的做法步驟1、雞翼下鍋清水煮開,過冷訶,洗乾淨!又下鍋!下準備好的材料!2、下少量的清水醬油胡椒粉雞粉拍幾片姜和兩顆蒜頭幾滴白酒3...
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家常扒皮魚怎麼做-家常扒皮魚的做法
  • 家常扒皮魚怎麼做-家常扒皮魚的做法

  • 食材明細主料扒皮魚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料花椒(適量)大料(適量)幹辣椒(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常扒皮魚的做法步驟1、扒皮魚洗淨,在魚身斜切幾道口,方便入味2、薑切片葱切段備用3、鍋中倒入油4、油温熱後,放入扒皮魚兩面...
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烤牛扒的做法 烤牛扒(烤箱版) 烤牛扒怎麼做
  • 烤牛扒的做法 烤牛扒(烤箱版) 烤牛扒怎麼做

  • “ACA-GT400烤箱是一台強大到令人窒息的烤箱;不僅可以煨湯,還可以煎製出鮮嫩的牛扒噢!一起了解一下吧!沒有這款烤箱的朋友,也可用此配方用家裏的平底鍋煎制!”食材明細主料牛扒(2塊)紅甜椒(半個)黃甜椒(半個)西蘭花(適量)輔料洋葱(適量)大蒜(4個(切片))蠔油(1大勺)橄欖油(1大勺)食用鹽(1小勺)胡椒粉...
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扒牛舌怎麼做-扒牛舌的做法
  • 扒牛舌怎麼做-扒牛舌的做法

  • 食材明細主料牛舌(半支)輔料葱(適量)辣椒(1~2個)八角(少許)姜(適量)桂皮(適量)鹹鮮(口味)扒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)扒牛舌的做法步驟1、牛舌放冷水鍋加葱姜煮40分鐘。2、剝去舌苔皮,牛舌切成厚片。3、牛舌片碼在碗裏,放上葱姜八角桂皮辣椒,淋醬油料酒,鹽糖調味。上鍋蒸1個半小時到軟爛為止...
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煎豬扒的做法 家常菜--煎豬扒 煎豬扒怎麼做
  • 煎豬扒的做法 家常菜--煎豬扒 煎豬扒怎麼做

  • 食材明細主料豬扒肉(300G)輔料葱(少許)蒜(少許)配料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)黑椒粉(適量)生粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎豬扒的做法步驟1、1、如圖準備好豬扒肉。2、2、放入蒜和葱拌均勻。3、3、放入少許鹽拌均勻。4、4、倒入料酒和生抽拌均勻。5、5、倒入適量的黑椒...
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香檸雞翼的做法 【香檸雞翼】 香檸雞翼怎麼做
  • 香檸雞翼的做法 【香檸雞翼】 香檸雞翼怎麼做

  • “1.雞中翼洗淨瀝乾水沾澱粉炸熟裝盤待用。2.鍋內加熱放油,加入紅椒,姜,鹽,檸檬醬翻炒。3.放入之前炸熟的雞中翼大火翻炒。4.最後放小葱,出鍋,裝盤,擺上切好的檸檬。親愛的想不想吃啊!”食材明細主料雞翼(1000g)檸檬(1個)輔料鹽(10g)姜(10g)紅椒(10g)小葱(10g)油(20g)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)...
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牛扒煎怎麼做-牛扒煎的做法
  • 牛扒煎怎麼做-牛扒煎的做法

  • “💕💕❤️💕💕❤️💕💕❤️💕👍”食材明細主料牛扒(適量)花椰菜(適量)輔料鹽巴(適量)植物油(適量)胡椒醬(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛扒煎的做法步驟1、花椰菜洗乾淨,切成小塊兒,然後熱水煮熟即可2、牛肉拿出來解凍哦,然後抹上一些鹽巴,醃製一下3、準備好一瓶胡椒醬4、大概一塊...
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烤牛扒怎麼做-烤牛扒的做法
  • 烤牛扒怎麼做-烤牛扒的做法

  • ““喜歡肉的吃貨沒有不喜歡牛扒的,如果有,就請按我的食譜製作試試吧~——daogrs小蜜蜂美食語錄”牛扒肉質鮮嫩,淋上自己愛好的醬汁,用刀叉切出一小塊放入口中,肉汁在口中四濺,想想都覺得好吃呢!但是煎牛扒時間控制上面會特別講究哦,如果太久,肉質會韌,太快了,可能也不熟,太麻煩了!如...
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家常胡椒雞翼如何做簡單又好吃
  • 家常胡椒雞翼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞翼:數只輔料鹽:少許胡椒粉:適量糖:少許醬油:少許具體步驟1.加入少許的鹽、糖、醬油,還有適量的胡椒粉或胡椒粒進行醃製,十分鐘左右就可以了。2.小火將雞翼煎至兩面金黃,記得火要小,不然很容易焦,煎的時候雞皮...
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扒牛肉怎麼做-扒牛肉的做法
  • 扒牛肉怎麼做-扒牛肉的做法

  • “扒牛肉屬魯菜系,成品色澤紅潤、肉質酥爛、味鮮適口。”食材明細主料熟牛肉(適量)輔料牛肉湯(適量)澱粉水(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扒牛肉的做法步驟1、昨晚做的牛肉。2、將牛肉切成片狀。3、鍋中加入底油,放入適量肉湯,下入牛肉片加入少許澱粉水小火煨熟透(因牛...
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牛扒的做法 第一次做牛扒 牛扒怎麼做
  • 牛扒的做法 第一次做牛扒 牛扒怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料水(適量)水澱粉(適量)蛋清(適量)配料料酒(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)耗油(適量)鹽(適量)粉(適量)生抽(適量)番茄醬(適量)糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛扒的做法步驟1、準備好牛肉,洗淨。2、想要使牛肉不硬的小竅門就是:用刀背拍打牛肉。這樣砸出來...
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煎牛扒的做法 煎牛扒🐮 煎牛扒怎麼做
  • 煎牛扒的做法 煎牛扒🐮 煎牛扒怎麼做

  • “很多人牛扒煎的太老,或者太嫩,今天我也來分享我做牛排的方法。”食材明細主料牛扒(1塊)輔料加鹽黃油(適量)黑胡椒醬(適量)調料西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎牛扒的做法步驟1、準備一塊牛扒,自然解凍,擠出血水,備用。2、鍋裏放一塊黃油,融化。3、放入牛扒...
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