- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.雞柳:5條B.低筋麪粉:適量蛋液:適量地瓜粉:適量C.綜合蔬菜:適量美乃滋:適量海苔片:5片鹽:少許胡椒粉:少許魚露:25㏄蒜末:10公克檸檬汁:15㏄糖:5公克輔料具體步驟1.雞柳去筋,與所有調味料混合拌勻醃漬約15分鐘,再撈出瀝...
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- “早餐不知道吃什麼?來做一份營養又低脂的豆皮雞肉卷吧!食材簡單易操作,只需要鋪、卷、蒸幾步處理,就能有肉有菜,滿口飄香,元氣滿滿一整天,快來試試吧~”食材明細食材雞胸肉(200g)香菇(5克)胡蘿蔔(50克)西蘭花(50克)豆皮(1張)調料食鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘還在每次擔心在家小孩喜歡吃快餐的困擾,那還等什麼,快點動手學做這款健康自制雞肉卷!親自選材,親自制作,每一個環節都是夾雜着自己滿滿對自家寶貝的愛,而且熱量,健康由自己把握!而且製作簡單,讓孩子想吃的時候,隨時...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘自制雞肉卷屬於快餐美食,不少人都吃過,而且覺得很好吃,但是從來沒有自己動手做過這樣的美食,現在大家可以來嘗試着自己動手製作這樣的美食,也可以帶着孩子來一起做,可以培養孩子的興趣,也可以和孩子一起度過愉快...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞全腿:一支奧爾良烤雞調料:一包輔料迷你胡蘿蔔:適量蘆筍:適量具體步驟1.雞腿去骨。2.按比例調配烤雞調料,我又加了點蜂蜜。3.均勻抹在雞腿肉上,放入冰箱24小時。4.迷你胡蘿蔔(沒有迷你胡蘿蔔的,可用普通胡蘿...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料1.人蔘鬚:1/3束雞腿:1只水:3杯2.絞肉:3兩魚漿:3兩葱:1大匙1.鹽:1小匙糖:1/3大匙香油:2小匙米酒:1大匙白胡椒粉:1/2小匙棉繩:1條(60公分)輔料具體步驟1.將人蔘鬚加水熬煮20分鐘,再加入調味料調味待涼備用。2.將雞腿去骨...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞脯肉:一份西蘭花:一朵長豆角:適量土豆:一個胡蘿蔔:半根檸檬:一個迷迭香:適量輔料海鹽:適量黑胡椒:適量具體步驟1.將檸檬切片,迷迭香切段,鋪到雞脯肉上,將雞肉捲起撒上海燕及黑胡椒,用線固定!方去烤箱180°烤15分...
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- “逢年過節,家家都要給小孩兒準備小零食。這道簡單。好吃的蛋卷是必不可少的小時候最盼望過年了。都會有挑着擔子的專門做蛋卷的藝人在小區製作這個蛋卷。他就會把雞蛋和麪粉和在一起裝在一個容器裏面烤制。現在自己在家用平底鍋也能做出美味的蛋卷。兩個雞蛋,一點麪粉,一點...
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- “做虎皮蛋糕剩下很多蛋清,做了這款雞蛋卷,不浪費糧食,😄哈哈。”食材明細主料雞蛋清(120g)輔料白糖(40g)低筋麪粉(87g)玉米油(70g)牛奶(30g)調料黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)神級(難度)自制雞蛋卷的做法步驟1、蛋清分三次加入40g白糖,打發。2、打成硬性發泡。3、分三次,加玉米油,攪...
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- “卷客捲餅:自制奧爾良雞腿排卷客,新一代捲餅:奧爾良雞腿的滋味,誰都不會拒絕的美味!快來學一學自制奧爾良雞腿排,做給心愛的TA,和TA一起享受美食的暢快體驗!”食材明細主料雞腿排(6個)輔料蒜蓉(80g)洋葱(100g)辣椒麪(2勺)薑蓉(60g)生抽(2勺)蠔油(2勺)鹽(一勺)糖(一勺)黑胡椒(2勺)涼白開(400ml)鹹甜(口味...
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- “外面買的香腸之類的灌製品,裏面不會捨得給你用好肉,而且澱粉多,有添加劑,對健康不利。自己用幹豆腐做皮,捲入加了大蒜的土豬肉餡,比買的香腸還好吃呢,動手做起來吧!”食材明細主料幹豆腐(2張)土豬肉餡(500g)輔料獨頭紫皮蒜(4頭)雞蛋(1個)土豆澱粉(50g)調料五香粉(1勺)蠔油(1勺)鹽(1勺)雞精(1勺)味...
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- 準備時間:18分鐘    烹飪時間:30分鐘肉末雞蛋卷這道菜餚是由豬肉搭配雞蛋製作而成,其中香菇胡蘿蔔讓菜餚的顏色豐富,顯得更加好吃。其中大蒜的香味是十分吸引人的,它讓這道菜增添香味,豬肉提供蛋白質和能量,大家可以讓這些食材發揮他們的組合魅力...
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- “心得:雞胸肉營養豐富,脂肪含量相對較少,製作雞肉鬆,儘量挑選沒有筋膜的雞胸肉,用麪包機翻炒,可以省不少事兒。我那麪包機好多功能沒開發使用,只是用來和麪,做了幾次麪包而已,今天突然想做肉鬆蛋糕卷,家裏沒有肉鬆,於是就試着自己做唄!以前只知道去超市買,沒想到肉鬆也可以自己做,居然...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:數個紅蘿蔔:適量肉末:適量輔料鹽:適量水澱粉:適量老抽:適量味極鮮:適量雞粉:適量具體步驟1.雞蛋加鹽味極鮮一點油打散2.肉末加紅蘿蔔鹽味極鮮老抽芝麻油拌勻3.平底鍋加熱放油煎雞蛋餅4.兩面煎焦黃5.蛋面鋪滿...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料芝士:2片雞胸肉:200輔料黑芝麻:適量烤肉粉:適量葱粉:適量姜粉:適量蒜粉:適量具體步驟1.雞胸肉切成薄片,用刀背輕輕敲打,敲斷雞肉纖維,雞肉更加薄。2.用葱薑蒜粉、烤肉粉醃製雞肉片10分鐘。3.芝士片一切三,雞片放...
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- 食材明細主料低粉(20G)色拉油(8G)細糖粉(18G)雞蛋(1個)牛奶(8G)輔料甜味沙拉醬(適量)肉鬆(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制肉鬆蛋糕卷的做法步驟1、將蛋黃、蛋白徹底分離。蛋黃中加入6G糖粉攪拌均勻2、再加入色拉油、牛奶拌勻3、加入過篩的低粉翻拌均勻,至無干粉4、蛋白中分...
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- “早餐不知道吃什麼,看一下食材就想着做雞蛋卷。”食材明細主料雞蛋(2個)黃瓜(半個)胡蘿蔔(適量)輔料粉鹽(適量)椰子油(適量)黑胡椒(適量)鵝油(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制鵝油雞蛋卷的做法步驟1、準備好食材,雞蛋打散加適量的鹽,黃瓜切絲,胡蘿蔔切絲備用。2、開火加熱,等鍋...
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- 食材明細主料低筋麪粉(150克)輔料食用油(120克)白糖(50克)雞蛋(7個)清水(適量)甜味(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制雞蛋卷的做法步驟1、麪粉稱好備用2、打入雞蛋3、然後放入白糖和食用油4、然後攪拌均勻至無顆粒,稀稠度是舀起來倒下沒有痕跡,厚了的話可以加少量的清水5、模具鍋放...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞肉:適量彩椒:適量白菜心:適量鹽:適量雞蛋:適量麪粉:適量水:適量輔料具體步驟1.雞肉、彩椒、白菜心切碎加鹽拌勻備用2.雞蛋加麪粉、水調成糊,不粘鍋不用加油攤薄餅3.把雞肉餡放在餅邊捲起來,上鍋蒸十到十五分...
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- “減肥要吃肉,要多吃白肉,魚肉雞肉牛肉等,在這些肉裏面雞胸肉是最便宜的。想想長這一身肉已經花了很多錢了,那麼減掉這一身肉還是儘量少花點錢吧!所以就吃雞胸肉吧!可是水煮雞胸真的很容易膩啊,怎麼辦。想辦法把雞胸變得好吃就很重要了!其實只要稍微改變一下做法,雞胸也能變得很好...
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- “滷肉卷具有很高的營養價值,這點從滷肉卷的精細選材就可以看出。除了均衡搭配人體所需的蔬菜和肉蛋外,滷肉卷還將桂皮、八角、良姜等藥材巧妙運用到滷汁的熬煮過程中,把營養健康同美味一起帶給人們。”食材明細主料麪粉(適量)豬肉(適量)生菜(適量)雞蛋(適量)輔料番茄醬(適量)鹽(適量)花...
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- 準備時間:6分鐘    烹飪時間:7分鐘主料雞柳:二條麪粉:適量輔料小柿子:適量生菜:適量番茄沙司:適量沙拉醬:適量具體步驟1.準備食材2.麪粉加適量水,和成較軟的麪糰,然後醒15分鐘3.把醒好的麪糰,分成相同等份的劑子,然後擀成餅狀4.平鍋放少許油,小火把餅烙...
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- “家庭自制脆皮雞蛋卷,製作簡單,味道甜香。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(兩個)牛奶(適量)輔料芝麻(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制脆皮雞蛋卷的做法步驟1、碗中加入兩個雞蛋,牛奶,白糖。2、加入麪粉。3、加水,攪拌成麪糊。4、加入黑芝麻,攪拌均勻。5、倒入平底鍋。6、均勻...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘俗話説:“民以食為天”,中國人一直都以對吃有着高要求而聞名,吃慣了豆漿油條,也想着如何換換口味,雞蛋肉腸卷就是早餐創新的一種,雞蛋中的高蛋白和礦物質,能使人們在食用後攝取其中的有益成分,但是要注意早餐不要...
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- “🍗雞肉是磷、鐵、銅和鋅的良好來源,富含豐富的維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D和維生素K等。將雞腿肉製成肉丸能提高寶寶咀嚼能力,補充身體需要的營養物質,增強人體抵抗力。裹上一層番茄醬製成茄汁雞肉丸,健康衞生營養美味,軟嫩可口,這樣做寶寶能一口氣吃好幾個哦。”...
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