- 食材明細主料米飯(適量)滷肉(適量)青椒(適量)輔料滷水(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷肉米堡的做法步驟1、米飯用模具整形放入烤盤內。2、烤箱預熱180°,中層烤十分鐘左右。3、滷肉,青椒剁碎,調入滷水汁和耗油攪拌均勻做米堡餡兒。4、擺盤了。小竅門1.米飯裏面如...
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- “紫米肉鬆蛋堡,一道非常快手的營養早餐,只需要早起十分鐘,美味的營養早餐五分鐘就能上桌,來不及吃的話可以帶了路上吃,再給自己來一杯五穀雜糧熱飲,美美的早餐就做好了,紫米肉鬆蛋堡的大小可以根據自身的需求做大做小,喜歡肉肉的還可以加點培根或火腿腸,那個料足更美味。”食材明...
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- “滷肉米線也叫滷米線,記得上高中時,學校邊的小店都有賣的,有時當早點吃,有時不回家吃飯就當飯吃,反正在家時不知道吃了多少米線了。什麼三鮮米線,小鍋米線,砂鍋米線,燜肉米線,滷米線,過橋米線,酸辣米線等等,還有個我當時最愛吃的米線是羊肉米線,記得有家叫“六盤水羊肉米線”的做的很...
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- 食材明細主料滷肉(適量)輔料辣椒(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)油(適量)滷汁(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜米辣椒炒滷肉的做法步驟1、備滷肉,蒜瓣,辣椒。2、滷肉切片,辣相切絲,蒜切碎。3、先炒辣椒和蒜放點鹽炒勻。4、炒斷生。5、倒進滷肉。6、炒勻。7、放點味精。8、再...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.平底鍋放入沙拉油,將薑絲、梅花肉片以中火略炒後,再放入所有調味料拌炒均勻備用。2.白飯捏成圓餅狀2片,取一平底鍋放入沙拉油,以中小火將飯兩面煎成微金黃色,即為米餅備用。3.米餅中依序夾入生...
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- “在家自制的雞蛋麪條,勁道爽滑,加上滷肉,滷蛋的滷香味,還有香料汁,香芹,香葱末,層次太豐富,來一碗這種麪條絕對是舍尖上美味!”食材明細主料麪條(500克)滷肉(適量)滷蛋(適量)香葱末(適量)香芹末(適量)蒜末(適量)清水(適量)鹽(一勺)油(一勺)高湯(適量)輔料雞精(一勺)醬油(兩勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡...
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- “西餐中吃,可以很美味”食材明細主料牛肉(1000克)雞蛋(五個)輔料醬油(5毫升)生抽(10ml)八角(5個)桂皮(2塊)香葉(5塊)姜(5塊)花椒(30顆)醬香(口味)滷(工藝)一天(耗時)普通(難度)滷牛肉漢堡的做法步驟1、牛肉飛水去血,加入滷料2、冷卻切片3、饅頭烤香,金黃4、夾菜,煎雞蛋,滷牛肉5、完工...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘滷肉米線也叫滷米線,滷米線最重要的當然就是滷肉了,滷肉的味道決定了米線的味道,不過米線的質地也是很重要的,好吃的滷肉米線一定是美味的滷肉和質地好的米線的完美搭配,滷肉米線的滷香味特別濃,聞起來特別的香...
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- “1.常吃雜糧可以預防熱性疾病,如感冒、痢疾、肝炎、糖尿病、癌症、腎炎、風濕病、慢性氣管炎、高血壓等。2.常吃雜糧可以防治心腦血管疾病。粗糧可以促進膽固醇排出體外,可預防、輔助治療高血壓、動脈粥樣硬化等疾病。3.雜糧有防治糖尿病的作用。雜糧同樣含有澱粉,但是吃粗...
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- “雞胸肉米飯漢堡(24+)雞胸肉肉質細嫩,滋味鮮美,其蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,脂肪含量卻和蝦、螃蟹相當,很容易被人體吸收利用,還含有維生素C、維生素E等,有增強體力、強壯身體的作用。”食材明細主料米飯(適量)雞胸肉(1塊)雞蛋(1個)輔料西藍花(適量)胡蘿蔔(適量)西紅柿(適量)...
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- 食材明細主料五花肉(700克)輔料紅曲米(適量)西蘭花(適量)配料料酒(適量)冰糖(適量)鹽(適量)五香粉(適量)香葉(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅米滷肉的做法步驟1、五花肉選帶軟骨的,讓老闆切成大小相似的方塊,過水。然後放入鍋中,加足夠的水。料酒姜等。2、將五香粉,香葉等放入調料...
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- “祕製滷肉飯添加海蔘。”食材明細主料豬肉(500克)輔料香菇(3個)洋葱(半塊)海蔘(2只)鵪鶉蛋(8個)輔料大料(適量)幹辣椒(適量)香葉(適量)桂皮(適量)金蘭醬油(3勺)金蘭油膏(1勺)紅標米酒(2勺)料酒(3勺)味精(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)冰糖(適量)薑片(6片)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)滷肉飯的做法步驟1...
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- “香噴噴的滷肉湯汁用來煮米粉,真的太美味了。”食材明細主料米粉(適量)滷肉湯汁(適量(有滷肉及蛋))輔料青菜(少許)鹽(一丟丟)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷肉湯米粉的做法步驟1、米粉。2、滷肉湯汁。3、鍋中皮適量的水,加入滷肉湯汁煮開。4、放人米粉煮3分鐘左右,剛好還有一...
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- 食材明細主料紫薯米飯(適量)豬肉(適量)輔料八角(適量)姜(適量)老滷水(適量)鹽(適量)配菜玉米(適量)胡蘿蔔(適量)冬瓜(適量)秋葵(適量)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滷豬肉配米飯的做法步驟1、豬肉切小塊。2、配料一:老滷水和八角,姜。3、配料一一起入鍋加適量水和鹽。4、豬肉放入滷水用高壓...
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- “家裏有小朋友的話可以試試這樣做哦,孩子可以不用再吃飯,直接把零食和吃飯結合在一起給解決了!要是家裏還有些黑米,還有其他一些糯米什麼的都可以的放進去的,那樣漢堡的外觀顏色就更漂亮了!我這是臨時想做來吃的,就沒放那麼多,下次我要用黑米來製作!”食材明細主料米飯(適量)輔料生...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉片:150g白飯:1碗生菜:1片沙拉油:適量海苔:1片醬油:1大匙米酒:1/2大匙薑末:1小匙蜂蜜:1/2小匙輔料具體步驟1.牛肉片洗淨,瀝乾水分,加入所有材料B醃10分鐘後,取一平底鍋中,以中火煎至上色備用。2.白飯捏成圓餅狀2片,取...
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- 食材明細主料白麪饅頭(1個)輔料滷肉(10g)雞蛋(1個)生菜(2片)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)滷肉煎蛋夾饃的做法步驟1、把饅頭平切成三片。2、盤底放一片饅頭,饅頭上放一片洗淨的生菜葉,生菜上平鋪上撕好的滷肉。3、滷肉上放上第二片饅頭片,饅頭片上放一片生菜。4、煎好一個雞蛋放...
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- “爽滑的米粉,醬香味濃郁的滷肉,完美搭配。”食材明細主料桂林米粉(65克)滷肉(適量)輔料滷蛋(1個)葱花(少許)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滷肉拌桂林米粉的做法步驟1、桂林米粉。2、熱鍋放入水燒開,把米粉煮15分鐘再燜5分鐘才撈出來。3、米粉放入碟子中。4、滷肉,滷蛋放入小湯鍋...
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- 食材明細主料熟滷牛肉(適量)東莞米粉(適量)輔料芹菜(適量)蒜蓉酥(適量)地都東菜(適量)調料雞精(適量)花生油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷牛肉湯米粉的做法步驟1、東莞米粉提前泡軟。2、芹菜洗淨切末。3、鍋中加入水,放入地都冬菜,煮開。4、加入適量的花生油,煮開一兩分鐘後試...
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- 食材明細主料滷肉(適量)輔料蒜(適量)青椒(適量)配料蠔油(適量)香油(適量)滷汁(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜米滷肉的做法步驟1、備滷肉,蒜瓣,青椒。2、滷肉切片,青椒和蒜切碎。3、將蒜和青椒裝碗裏撒點鹽,淋上醋和蠔油,香油,放進辣椒汁,。4、調點滷汁合拌均勻。5、拌好的調料倒...
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- “漢堡包是西式快餐中人氣最旺的一個品種了,可是現在問題多多,連肯德基用的肉都頻頻出問題,讓人望而卻步。自己動手則大不同,首先是原料選的精良,其次是可以按自己的口味來做。我家兒子愛吃漢堡,什麼口味的都能接受,可我老公就不愛西餐的味道。每次做的漢堡坯,他都是沾醬吃,哈哈。...
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- “孩子去某洋快餐店時問我,媽媽你應該能做這個米漢堡吧?就衝孩子這麼看得起我的態度怎麼也得給他做上一個😍😁😄”食材明細主料米飯(1個)牛肉(100克)輔料生菜(1棵)生抽(1勺)蠔油(1勺)米酒(1勺)糖(1克)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉米堡的做法步驟1、牛肉洗淨準備好2、剁成肉泥,放...
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- 準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅米:1杯雞胸肉:100菠菜:5片櫻桃蘿蔔:3個輔料大蒜:3瓣生抽:10ml蠔油:5ml五香粉:2蛋黃醬:1湯匙番茄醬:1/4湯匙辣椒仔:10滴黑椒:3具體步驟1.漢堡材料全家福~紅米用米:水=1:1.2的比例做熟~2.用煎蛋的模子做出漢堡坯的形狀...
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- “吃剩的米飯可以蛋炒飯,也可以煮成粥等等,現在我們就試着做一款顏值爆表的米飯堡吧!”食材明細主料剩飯(2小碗)火腿(2片)雞蛋(3粒)韭菜(幾根)輔料蛋黃醬(適量)辣椒醬(適量)鹽(半小匙)芝士片(2片)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)雙層雞肉米飯堡的做法步驟1、超市裏買來的漢堡雞肉餅。2、放...
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- “最近得空閒做了道燉鴨,味道很鮮美,看到燉好的滷水感覺倒掉很浪費啊,剛好冰箱裏還有塊前不久買的牛腿肉,哈哈。。。剛好可以做一道滷牛肉,這可是我的祕方呢,按我説的做你就可以輕鬆的做出一道好吃的滷牛肉來,絕對是星級酒店的水準哦。當然啦,如果你沒有我這樣的滷水用,老抽加生抽...
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