![全蛋土司怎麼做-全蛋土司的做法]( "全蛋土司怎麼做-全蛋土司的做法")
- “這是用柏翠麪包機做的土司，組織是不是很細膩呢，呵呵，口味還很綿軟很不錯哦。這是小單的快樂烘焙的方子，很值得我們這些新手學習。做了這個土司才發現原來的烤麪包是烤饅頭，呵呵。如果你是新手那你也來試試也款麪包吧，真的很不錯”食材明細主料高粉（中種）（150g）酵母（中種）（2g）全蛋（中種...
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![全麥土司怎麼做-全麥土司的做法]( "全麥土司怎麼做-全麥土司的做法")
- “雖然做了很多吐司,但是最愛全麥土司估計很多減肥中的妞和我一樣吧還可以多放一點全麥粉你們根據自己口感來吧你們那裏天氣咋樣啊就感覺今年的天氣變幻莫測,熱死了的兩天昨兒個又開始颳大風太瘦的人估計直接吹走了哈哈。”食材明細主料高筋麪粉（420g）全麥粉（80g）輔料糖（45g）鹽...
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![全麥土司的做法 【全麥土司】（中種） 全麥土司怎麼做]( "全麥土司的做法 【全麥土司】（中種） 全麥土司怎麼做")
- “好久沒做麪包了，過年從老家帶回了好多面食，早餐淨吃那些了，有點膩了，換換口味吧，做了個全麥土司，早晨切片夾上煎雞蛋生菜抹上果醬。。。兒子很喜歡吃這口，而且不油膩比吃油炸的食品健康多了。。。”食材明細主料高筋粉（210克）即發乾酵母（3克）水（126克）全麥麪粉（90克）紅糖（18克）輔料鹽（6克...
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![全麥肉鬆土司怎麼做-全麥肉鬆土司的做法]( "全麥肉鬆土司怎麼做-全麥肉鬆土司的做法")
- “中種法，是新手朋友經常問到的問題。中種到底是什麼?為什麼要用中種？中種的好處是什麼？中種法是麪包發酵方式的一種，比直接法多了一次發酵過程。通常將配方中的材料分前後兩段時間攪拌，前段通常是60%-85%的麪粉、酵母、鹽（糖）和水攪拌，經過3-4小時的發酵成為中種。中種發酵完成，...
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![全麥土司蛋餅怎麼做-全麥土司蛋餅的做法]( "全麥土司蛋餅怎麼做-全麥土司蛋餅的做法")
- “關於雞蛋與麪包的構想，之種種，之一。。。總是需要苦苦掙扎，才能最終確定那個構想走先。在很多的時候，甄選的標準僅僅只是簡單，省時，材料方便。並沒有想要叫它蛋餅。煎蛋？蛋煎？好像都不太確切。最終，只不過看着它是個圓餅狀，而勉為其難叫個蛋餅算了。其實最省事的做法是雞蛋與麪包...
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![中種全麥土司怎麼做-中種全麥土司的做法]( "中種全麥土司怎麼做-中種全麥土司的做法")
- “孟老師的全麥吐司，存了很久的心思。卻一直耽於麪包機。麪包機麪包，確實很便利，它不需要大多的關照。而手工麪包卻要合理安排時間片段，以便在恰當的時候給予它適當的照料。尤其是中種和湯種，戰線拉長，叫人更是把時間盤算又盤算。雖然最近折騰了很多面包機麪包，但更喜歡的，還是這...
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![全自動土司怎麼做-全自動土司的做法]( "全自動土司怎麼做-全自動土司的做法")
- “以前，一直是手工揉麪，每次做麪包都很辛苦。夏天到了，天氣炎熱，敗了個麪包機，終於可以解放雙收咯。有了麪包機真是太方便了，把材料扔進去，就可以等着吃了。傻瓜式操作，方便快捷。”食材明細主料高筋麪粉（300克）白砂糖（40克）雞蛋（1個）奶粉（15克）輔料水（150克）鹽（2克）安琪酵母（3克）植物油（40克）甜...
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![全麥土司的做法 用麪包機做----【全麥土司】 全麥土司怎麼做]( "全麥土司的做法 用麪包機做----【全麥土司】 全麥土司怎麼做")
- “全麥土司是我最喜歡的一種土司，健康營養美味，尤其適合老年人，我每週都會給爸媽做一個這樣的土司。這此用柏翠麪包機試用全過程製作全麥土司，我感覺非常好！烘焙出來的全面土司柔軟、美味，我都禁不住想給爸媽也買一個這樣的麪包機了！後開想想，還是由我來做吧，因為，我做出來的麪包，畢...
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![酸奶全麥土司怎麼做-酸奶全麥土司的做法]( "酸奶全麥土司怎麼做-酸奶全麥土司的做法")
- “8500的第三個全麥土司。全麥粉的份量其實並不算多，只有20%。不過，酸奶的使用讓人眼前一亮。全麥麪包做了不少，酸奶味兒的還真沒嘗試過。氣温真的是在不斷回升，近日的麪包長勢越來越喜人。這個只有230克粉的全麥麪包，居然也長得鼓鼓囊囊，一副要衝頂的模樣。只是長成了一個斜坡...
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![湯種全麥土司怎麼做-湯種全麥土司的做法]( "湯種全麥土司怎麼做-湯種全麥土司的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（300g）全麥麪粉（150g）糖（50g）鹽（6g）即發酵母粉（8g）全蛋（2個）奶粉（30g）湯種（120g）水（150g）無鹽黃油（45g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）湯種全麥土司的做法步驟1、將糖、鹽、雞蛋、奶粉、湯種、水等放入麪包桶中，用筷子攪拌均勻2、往步驟1中加入高筋麪粉、全麥麪粉和...
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![全奶白土司怎麼做-全奶白土司的做法]( "全奶白土司怎麼做-全奶白土司的做法")
- “在N個土司的失敗後，這個土司終於出爐了，小小的激動了一下下。心中感慨：作為一個北方的自學烘焙者，這不容易啊--”食材明細主料黃油（25克）牛奶（160克）白砂糖（25克）雞蛋（1個）酵母（4克）高粉（300克）輔料鹽（5克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全奶白土司的做法步驟1、高粉300克，酵母4克，雞...
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![全麥土司的做法 全麥也可以更柔軟----全麥土司（中種） 全麥土司怎麼做]( "全麥土司的做法 全麥也可以更柔軟----全麥土司（中種） 全麥土司怎麼做")
- “在積分商城兑換了《孟老師的100道麪包》，非常喜歡，每天認真學習其中的各種知識，對面包有了一個全新的認識。以前做麪包，只是重視各種材料的準備、各個步驟的完成，以及成品的摸樣和口感，卻很少考慮材料的配比和每一步驟的意義。看了孟老師的書，對稱料的意義、攪拌的意義、整形...
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![杏仁全蛋土司的做法 麪包機做杏仁全蛋土司 杏仁全蛋土司怎麼做]( "杏仁全蛋土司的做法 麪包機做杏仁全蛋土司 杏仁全蛋土司怎麼做")
- “全蛋土司不僅營養豐富，再加上杏仁果口感和營養更是增添了許多。你是不是也想來一塊呢~嘻嘻。。”食材明細主料高筋麪粉（300克）雞蛋（3個）糖（50克）黃油（30克）輔料酵母（4克）牛奶（40克）鹽（5克）杏仁（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）杏仁全蛋土司的做法步驟1、材料：高筋麪粉300克，酵母4...
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![全面土司怎麼做-全面土司的做法]( "全面土司怎麼做-全面土司的做法")
- “許多資料都説全麥麪包最健康。去超市買了一小袋全麥粉，做大吐司。做的時候擔心成品口感不好，食客會排斥。待土司出爐品嚐後，笑自己，擔心完全是多餘的。”食材明細主料牛奶（140ml）全面粉（280g）油（25g）雞蛋（1個）白糖（30g）輔料鹽（5g）即發酵母粉（3g）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全面土...
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![圓頂全麥土司怎麼做-圓頂全麥土司的做法]( "圓頂全麥土司怎麼做-圓頂全麥土司的做法")
- “孟老師也有一道全麥土司，用的是全麥中種。而這個全麥土司卻是將全麥粉用水浸泡之後再與酵種揉合成麪糰。用來浸泡的全麥粉看起來很粗的樣子，配方中還特別註明此全麥粉為“研磨”。手中正好有一種略有些粗的全麥粉，雖然看起來沒圖上那麼粗，卻也無可替代，沒有更粗的。耐心是第...
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![全麥土司麪包的做法 營養粗糧~全麥土司麪包 全麥土司麪包怎麼做]( "全麥土司麪包的做法 營養粗糧~全麥土司麪包 全麥土司麪包怎麼做")
- “自己動手做營養的全麥土司，無糖，外酥裏嫩，奶香濃郁。不添加黃油和蔗糖，非常健康養生哦，使用的橄欖油，高温不易被氧化，低鈉鹽，雀巢奶粉。這些是一個土司的量，最終能做出來一個哦！”食材明細主料全麥粉（220克）高筋麪粉（130克）輔料奶粉（50克）低鈉鹽（2.8克）橄欖油（20克）乾酵母（5克）温水（185克）雞蛋...
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![全蛋麪包土司怎麼做-全蛋麪包土司的做法]( "全蛋麪包土司怎麼做-全蛋麪包土司的做法")
- “附近的麪包店生意實在是太好，每次去的時候東西都幾乎被搶光了，沒辦法誰讓這就一家呢！！”食材明細主料高筋麪粉（300克）無鹽黃油（30克）酵母粉（3克）牛奶（150毫升）白糖（50克）輔料鹽（5克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全蛋麪包土司的做法步驟1、各種材料稱量好之後放入麪包機，黃油稍後再...
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![如何做簡單又好吃-祕製全麥土司蛋餅]( "如何做簡單又好吃-祕製全麥土司蛋餅")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道祕製全麥土司蛋餅就是一塊塊方形的小餅，表面上還撒上勒綠油油的葱花。本身的話那個吐司是可以直接吃的，但是呢這裏我們把它煎過以後是金燦燦的，吃起來口感也多了一絲焦焦的感覺變得很不一樣，也更加的香勒...
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![全奶白土司的做法 全奶白土司---手工版 全奶白土司怎麼做]( "全奶白土司的做法 全奶白土司---手工版 全奶白土司怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（260克）輔料黃油（25克）酵母（4克）白糖（40克）精鹽（4克）鮮奶（140克）雞蛋（1個）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全奶白土司的做法步驟1、高筋麪粉260克，白糖40克，黃油25克，酵母4克，精鹽4克，鮮奶140克，雞蛋1個。2、高筋麪粉中加入白糖、雞蛋、精鹽攪拌均勻。酵母加到鮮奶裏...
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![葱香蛋炒全麥土司怎麼做-葱香蛋炒全麥土司的做法]( "葱香蛋炒全麥土司怎麼做-葱香蛋炒全麥土司的做法")
- “麪包機做的全麥土司，換着花樣吃。看見過炒饅頭，沒見過炒麪包。如今就來炒一炒。怎麼炒捏？忍不住想起西紅柿炒雞蛋以及蛋炒飯的兩種方式之爭。兩種方式，依然是簡單者走先。將雞蛋打散，鍋熱之後才將土司丁倒入蛋液中拌和後立即入鍋，免得土司丁飽吸蛋液，而變得軟塌塌的。當然，那又...
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![全麥土司的做法 健康營養看得見----全麥土司 全麥土司怎麼做]( "全麥土司的做法 健康營養看得見----全麥土司 全麥土司怎麼做")
- “自從我學會了烘焙，家裏麪包、蛋糕、餅乾什麼的一直沒有間斷過。爸爸媽媽也喜歡吃我做的各種東東，我也常做一些帶給他們。當然，我也會常把做好的東東帶給公公婆婆吃，只是，婆婆年紀大了，一直不喜歡奶味太濃的食品，也不大喜歡吃甜品。後來，我就想着怎麼樣才能滿足她的口味。再後來...
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![全麥酸奶土司的做法 全麥酸奶土司---麪包機版 全麥酸奶土司怎麼做]( "全麥酸奶土司的做法 全麥酸奶土司---麪包機版 全麥酸奶土司怎麼做")
- “請輸入菜譜描述”食材明細主料高粉（245克）帶麩皮的全麥粉（105克）無糖的低脂裏海酸奶（255克）無鹽黃油（20克）輔料細砂糖（20克）鹽（5克）奶粉（6克）即發乾酵母（4克）清淡（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥酸奶土司的做法步驟1、麪包機桶中先倒入酸奶，依次加入細砂糖、鹽、奶粉，再加入麪粉、酵母；2...
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![簡易全麥土司蛋餅如何做簡單又好吃]( "簡易全麥土司蛋餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘營養全麥土司蛋餅因為用到了全麥，使得整個麪包的卡路里含量特別低，雞蛋中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力，對人們的身體健康十分有幫助的呢，還在等什麼呢，快來嚐嚐美味的全麥土司蛋餅吧，你值得...
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![全麥土司的做法 第一個成功的土司---全麥土司（中種法） 全麥土司怎麼做]( "全麥土司的做法 第一個成功的土司---全麥土司（中種法） 全麥土司怎麼做")
- 食材明細主料金像粉（200克）鮮奶（180克）酵母（2克）輔料全麥粉（100克）白糖（30克）鮮奶（80克）配料精鹽（1克）甜味（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）簡單（難度）全麥土司的做法步驟1、酵母加入鮮奶，攪拌均勻，靜置5分鐘。2、稱量好200克金像粉。3、洗淨的盆裏倒入靜置好的鮮奶。4、再倒入金像粉。5、和成麪糰。6...
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![全麥核桃土司怎麼做-全麥核桃土司的做法]( "全麥核桃土司怎麼做-全麥核桃土司的做法")
- 食材明細主料全麥粉（150g）輔料核桃仁（25g）植物油（15g）牛奶（60ml）酵母（2g）鹽（1g）雞蛋（50g）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）全麥核桃土司的做法步驟1、把除油之外的所有材料放入麪包機裏，和成光滑麪糰，再放油。2、第一次醒發。3、醒發成蜂窩裝，拿出排氣。再放入繼續醒發。4、醒發。5、醒...
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味味甜
