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關於荸薺南瓜粥的餐飲百科

荸薺南瓜粥的做法 清熱去火家常粥----荸薺南瓜粥 荸薺南瓜粥怎麼做
  • 荸薺南瓜粥的做法 清熱去火家常粥----荸薺南瓜粥 荸薺南瓜粥怎麼做

  • “荸薺---現在正式上市的時候。它是一種果蔬兩用佳品,生吃味勝秋梨,有“地下雪梨”之稱。荸薺清熱去火,開胃消食。咽乾燥痛,消化不良者可煮水喝,勝似吃藥。用它煮粥可生津潤燥,適合所有人食用呢。”食材明細主料小米(50克)香米(50克)南瓜(100克)輔料荸薺(10個)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時...
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荸薺南瓜小米粥怎麼做-荸薺南瓜小米粥的做法
  • 荸薺南瓜小米粥怎麼做-荸薺南瓜小米粥的做法

  • “這幾天口感脣燥,嘴裏好像有些長泡,像有些上火了。買了些荸薺煲粥清火潤燥,再加入一些南瓜和小米,粥清甜好喝,也有清涼滋潤的作用。荸薺肉質潔白,脆嫩多汁,清醇爽美,素有“地下雪梨“之稱。具有清熱化痰、開胃消食、生津潤燥的功效。小米滋陰養血,健胃消食,對口角不良有很好的輔助...
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荸薺如何去皮-荸薺是馬蹄嗎
  • 荸薺如何去皮-荸薺是馬蹄嗎

  • 到夏天有商人邊削邊賣一種褐色的皮橢圓形的東西,裏面是白色的,他們也會把皮削掉泡菜水裏,看着白白嫩的。這種東西就是荸薺,同時經常都會有人問荸薺是馬蹄嗎?一、荸薺是馬蹄嗎是的,荸薺是馬蹄。每個地方對它的叫法不同,荸薺,又叫做馬蹄、水慄、烏芋、菩薺等,接下來就是關於荸薺的一...
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荸薺雜米粥怎麼做-荸薺雜米粥的做法
  • 荸薺雜米粥怎麼做-荸薺雜米粥的做法

  • “荸薺性味甘、寒,具有清熱化痰、開胃消食、生津潤燥、明目醒酒的功效,苦蕎麥具有清熱降火、消食化滯、涼血消腫等保健作用。荸薺的甜脆伴着粥香,真是享受。所以説這是一款瀉火的粥。”食材明細主料荸薺(4個)大米(1杯)輔料小米(1/8杯)苦蕎麥(1/8杯)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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荸薺玉米麪粥怎麼做-荸薺玉米麪粥的做法
  • 荸薺玉米麪粥怎麼做-荸薺玉米麪粥的做法

  • “荸薺也稱為馬蹄。甜甜的味道,脆脆的口感無論是生食還是入菜,或是入湯都是美味。這次用荸薺與玉米麪組合煮粥,也非常好喝。看似簡單的家常粥,有着潤肺,清熱,止咳,滋陰潤燥,潤腸等功效。雖然剝荸薺皮很麻煩,但家人喜歡,又利於身體健康,麻煩些也值得。”食材明細主料荸薺(300g)玉米麪(80...
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水煮荸薺的做法 甜飲之水煮荸薺 水煮荸薺怎麼做
  • 水煮荸薺的做法 甜飲之水煮荸薺 水煮荸薺怎麼做

  • “荸薺又稱馬蹄,荸薺煮水具有清熱解毒、潤腸通便、預防高血壓的等功效。生吃熟吃各有味道,和梨一起煮成糖水清脆可口,止咳養肺。”食材明細主料荸薺(6個)梨(1個)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)冰糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水煮荸薺的做法步驟1、荸薺和梨削皮切塊。2、最好用...
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燕麥荸薺養生粥怎麼做-燕麥荸薺養生粥的做法
  • 燕麥荸薺養生粥怎麼做-燕麥荸薺養生粥的做法

  • “燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經常食用,對中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預防作用,經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效,是補鈣佳品。含有極其豐富的亞油...
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胡蘿蔔荸薺大米粥怎麼做-胡蘿蔔荸薺大米粥的做法
  • 胡蘿蔔荸薺大米粥怎麼做-胡蘿蔔荸薺大米粥的做法

  • 食材明細主料五常大米(165克)胡蘿蔔(165克)荸薺(9個)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔荸薺大米粥的做法步驟1、食材:五常大米、胡蘿蔔(已洗淨去皮切開)、荸薺(已洗淨去皮)。2、將荸薺放在案板上對半切開,待用。3、將五常大米和胡蘿蔔下入電飯鍋裏。4、隨後,...
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桂花荸薺怎麼做-桂花荸薺的做法
  • 桂花荸薺怎麼做-桂花荸薺的做法

  • “荸薺是寒性食物,有清熱瀉火的良好功效。既可清熱生津,又可補充營養,最宜用於發燒病人。它具有涼血解毒、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹等功效。在呼吸道傳染病流行季節,吃馬蹄有利於流腦、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。今天這款荸薺糖水做法很簡單,做小吃,餐後甜點都不錯...
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南瓜荸薺小米粥怎麼做-南瓜荸薺小米粥的做法
  • 南瓜荸薺小米粥怎麼做-南瓜荸薺小米粥的做法

  • “小米營養價值豐富,含有多種維生素、脂肪、氨基酸和碳水化合物等,具有健脾養胃、養心安神、清熱解毒、美容養顏等功效,特別適合體質虛弱的人羣和老人、小孩子經常食用。在北方小米是日常餐桌上的主要食物之一,平時大家都習慣用小米煮粥喝,小米粥也非常適合早晚餐食用,製作起來...
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黃瓜荸薺炒蝦仁怎麼做-黃瓜荸薺炒蝦仁的做法
  • 黃瓜荸薺炒蝦仁怎麼做-黃瓜荸薺炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)荸薺(6個)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)輔料鹽(少許)油(少許)味精(少許)澱粉(少許)料酒(少許)蛋清(少許)胡椒粉(少許)生薑(少許)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黃瓜荸薺炒蝦仁的做法步驟1、將蝦仁開背,然後用蛋清攪拌,靜置;黃瓜、荸薺、胡蘿蔔切丁2、鍋中油爆之後,將蝦仁倒入,快速...
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荸薺肉丸的做法 荸薺(bìqí)肉丸 荸薺肉丸怎麼做
  • 荸薺肉丸的做法 荸薺(bìqí)肉丸 荸薺肉丸怎麼做

  • “外酥裏嫩,”食材明細主料豬肉(500g)荸薺(5*6個)輔料生粉(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)荸薺肉丸的做法步驟1、前面處理原料和之前發的視頻步驟一樣,幾多了把荸薺一起放在肉裏剁碎,鍋裏放入適量油,等油温開始微微冒煙,用勺子挖一個肉圓放進去試試油温2、油温不要...
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荸薺炒肉怎麼做-荸薺炒肉的做法
  • 荸薺炒肉怎麼做-荸薺炒肉的做法

  • “荸薺又被稱為馬蹄、水慄。是一種營養價值非常高的蔬菜。也可以説是一種水果。它的表皮呈現黑紫色,肉質潔白多汁。而且,吃荸薺具有開胃清熱,健胃養脾的功效。”食材明細主料荸薺(適量)豬肉(適量)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)澱粉(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...
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拔絲荸薺的做法 【山東】拔絲荸薺 拔絲荸薺怎麼做
  • 拔絲荸薺的做法 【山東】拔絲荸薺 拔絲荸薺怎麼做

  • “荸薺營養豐富,皮色紫黑,肉質潔白,味甜多汁,清脆可口,自古有“地下雪梨”之美譽,北方人視之為“江南人蔘”,荸薺中含有豐富的澱粉、蛋白質、粗脂肪、鈣、鐵、維生素B族和維生素C等營養元素,還有豐富的膳食纖維,另外,荸薺中含有的磷是根莖類蔬菜中較高的,能夠促進人體生長髮育和維...
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荸薺蒸肉怎麼做-荸薺蒸肉的做法
  • 荸薺蒸肉怎麼做-荸薺蒸肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)荸薺(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)荸薺蒸肉的做法步驟1、豬肉切丁用鹽,醬油,辣椒粉,雞精醃製。2、倒進油鍋裏,3、炒香,4、生荸薺少許,5、去皮,6、用鹽生抽入味,7、碼上炒好的肉丁,8、隔水蒸,9、高壓半小時。10、即成...
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荸薺可以怎麼吃-荸薺可以生吃嗎
  • 荸薺可以怎麼吃-荸薺可以生吃嗎

  • 荸薺,很多人都沒有吃過,甚至都沒有聽説過。那麼荸薺到底是一種蔬菜,還是水果,還是其他什麼呢?荸薺是種營養又美味的食物,想知道荸薺可以生吃嗎?接下來就一起來看看吧!一、荸薺可以生吃嗎荸薺是不可以生吃的。荸薺是一種營養又美味的蔬菜,應該煮熟或者蒸熟後再食用。荸薺的味道...
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冰糖荸薺怎麼做-冰糖荸薺的做法
  • 冰糖荸薺怎麼做-冰糖荸薺的做法

  • “荸薺口感甜脆,營養豐富,含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素、鐵、鈣等,可以生吃,也可以用來烹調。我喜歡荸薺的口感,那脆脆的,微甜的,削乾淨後生吃,我可以吃好幾個呢。荸薺有生津止渴、利腸通便、清肺化痰、降血壓和促進骨骼發育的作用。”食材明細主料荸薺(270克)冰糖(6...
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荸薺丸子怎麼做-荸薺丸子的做法
  • 荸薺丸子怎麼做-荸薺丸子的做法

  • 食材明細主料荸薺(適量)肉末(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞蛋(適量)馬鈴薯澱粉(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荸薺丸子的做法步驟1、荸薺切碎。2、入盤。3、放入肉末。4、加入薑末、鹽、生抽、蠔油、白糖、雞蛋、馬鈴薯澱粉。5、順一個方向攪拌均勻。6、做...
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荸薺怎麼吃-荸薺長在哪裏
  • 荸薺怎麼吃-荸薺長在哪裏

  • 荸薺對於大家來説其實並不陌生,日常生活中,荸薺這種普通的蔬菜早已經走入了我們的飲食生活。荸薺憑藉其獨特的風味和香氣俘獲了無數人的胃,吸引了無數人前去品嚐。那麼荸薺長在哪裏呢?一、荸薺長在哪裏1.不僅僅是在中國,荸薺在日本、印度等國家同樣有着十分廣泛的分佈,那麼荸...
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香菇荸薺南瓜盞怎麼做-香菇荸薺南瓜盞的做法
  • 香菇荸薺南瓜盞怎麼做-香菇荸薺南瓜盞的做法

  • “南瓜去瓤挖空,放入清香的香菇和喜歡的荸薺,蒸一下,嗆點兒油一拌,美味誕生啦,要不要試一試呢”食材明細主料南瓜(1個)香菇(適量)荸薺(適量)輔料花椒粉(適量)胡椒粉(適量)紅椒(適量)綠椒(適量)葱(適量)鹽(適量)亞麻籽油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇荸薺南瓜盞的做法步驟1、準備食材...
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荸薺紅棗粥怎麼做-荸薺紅棗粥的做法
  • 荸薺紅棗粥怎麼做-荸薺紅棗粥的做法

  • “荸薺在我們這裏不多見,偶然遇到就會買點。荸薺質嫩多津,有清熱瀉火,利尿通便的作用,熬粥或者炒着吃都很好。”食材明細主料大米(200克)紅棗(8個)荸薺(8個)輔料紅豆(20克)黑米(20克)高粱(20克)花生(20粒)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荸薺紅棗粥的做法步驟1、原料圖。2、將大米、黑米...
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木瓜荸薺紅棗銀耳羹的做法 蜜梨木瓜荸薺紅棗銀耳羹 木瓜荸薺紅棗銀耳羹怎麼做
  • 木瓜荸薺紅棗銀耳羹的做法 蜜梨木瓜荸薺紅棗銀耳羹 木瓜荸薺紅棗銀耳羹怎麼做

  • 食材明細主料荸薺(3個)木瓜(170克)蜜梨(140克)大棗(3個19克)銀耳(10克)輔料水(1200克)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)木瓜荸薺紅棗銀耳羹的做法步驟1、大棗銀耳洗淨泡一宿2、泡好的大棗銀耳放入1200克水中大火煮開轉小火燉30分鐘3、加入木瓜梨塊和3個小荸薺(清水罐頭中的)再小火燉9...
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煮荸薺怎麼做-煮荸薺的做法
  • 煮荸薺怎麼做-煮荸薺的做法

  • “荸薺含的磷是根莖類蔬菜中較高的,對牙齒骨骼的發育有很大好處,同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝,調節酸鹼平衡,因此荸薺適於兒童食用。薺中的磷含量是所有莖類蔬菜中含量最高的,磷元素可以促進人體發育,同時可以促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝,調節...
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荸薺菜餚做法-荸薺煮多久
  • 荸薺菜餚做法-荸薺煮多久

  • 生活離不開飲食,飲食文化離不開蔬菜,今天為大家介紹一種蔬菜——荸薺。荸薺味道比較清淡,但是營養非常豐富,除了是一道可口的美食之外,其實荸薺還有很多的醫用功效。他可以清黃疸,降血壓,開胃下食,清心明目,解熱殺菌,接下來就來具體瞭解一下吧一、荸薺煮多久其實荸薺是可以生吃...
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荸薺炒木瓜怎麼做-荸薺炒木瓜的做法
  • 荸薺炒木瓜怎麼做-荸薺炒木瓜的做法

  • “這菜看着是不是特別有食慾,色彩誘人,放到過年的餐桌上,解膩爽口,開胃下飯,常吃不但排毒養顏,還能促進兒童發育,是老少皆宜的美味”食材明細主料荸薺(2個)木瓜(300g)輔料油(適量)鹽(適量)花椒麪(適量)蒜(適量)糖(適量)生抽(少許)葱碎(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荸薺炒木瓜的做法步驟1...
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