![清鮮白瓜鯽魚湯如何做簡單又好吃]( "清鮮白瓜鯽魚湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘想喝魚湯嗎？這裏介紹一道美味魚湯：清鮮白瓜鯽魚湯。用料簡單，鯽魚本身魚肉鮮美，肥嫩，而且刺少，所以老人和小孩都可以享用。白瓜和它搭配更是絕配。熬製好濃稠的白湯更是讓人流口水了。它的營養更是不會流失，而是...
- 6892
![自制白瓜鯽魚湯如何做簡單又好吃]( "自制白瓜鯽魚湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道營養美味的白瓜鯽魚湯是一道非常不錯的湯，在中國曆來就有吃完午飯後喝湯的習慣，所以湯的種類有很多，比如什麼青菜湯，西紅柿蛋湯、酸菜粉絲湯、雞湯、魚湯、、、、但在所有的湯的種類中，最好的還是這道營養...
- 9715
![鮮香的白瓜鯽魚湯如何做簡單又好吃]( "鮮香的白瓜鯽魚湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘這道白瓜鯽魚湯白融入了白瓜的清香和鯽魚的鮮美，清淡的口感非常適合養生人羣食用。魚都會有一點腥味，特別是做清淡的魚，去腥是非常重要的一個步驟，鯽魚去腥用一些生薑就可以了，非常方便，成品菜餚裏魚湯鮮鮮的，魚...
- 31702
![白鯽魚豆腐湯怎麼做-白鯽魚豆腐湯的做法]( "白鯽魚豆腐湯怎麼做-白鯽魚豆腐湯的做法")
- “經常吃這湯鮮美”食材明細主料白鯽魚（1條）豆腐（1塊）輔料姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白鯽魚豆腐湯的做法步驟1、魚處理好背上劃幾刀用料酒姜醃製豆腐切小塊2、熱鍋熱油下鯽魚和姜煎至兩面金黃3、忙着做湯圓料不小心煎過了4、加入開水煮沸...
- 13610
![鯽魚冬瓜湯怎麼做-鯽魚冬瓜湯的做法]( "鯽魚冬瓜湯怎麼做-鯽魚冬瓜湯的做法")
- 食材明細主料鯽魚（1條）冬瓜（500g）輔料清水（若干）食用油（2匙）調料葱姜（小許）食鹽（2g）白酒或料酒（些許）陳醋（小許）雞精（1g）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鯽魚冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜洗淨，洗的時候用工具，要不冬瓜外皮的毛刺扎手，我又被紮了。2、對切。3、去瓤。4、去皮，皮別扔，曬乾以後留着煮...
- 11935
![鯽魚白蘿蔔湯怎麼做-鯽魚白蘿蔔湯的做法]( "鯽魚白蘿蔔湯怎麼做-鯽魚白蘿蔔湯的做法")
- 食材明細主料鯽魚（適量）白蘿蔔（適量）輔料葱（適量）香菜（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鯽魚白蘿蔔湯的做法步驟1、野生鯽魚四條2、白蘿蔔3、葱姜香葱4、原材料準備好5、鍋裏倒油，小火煎魚，煎到半熟加水蓋上鍋蓋6、大火把水燒開，直到魚湯變白再轉小火，加白蘿蔔絲7...
- 13634
![煮鯽魚湯怎麼白]( "煮鯽魚湯怎麼白")
- 1、食材要新鮮。製作鯽魚湯，要選擇新鮮的鯽魚製作。鯽魚在烹飪之前需要去除內臟以及魚線等，這樣會減少一部分的腥味。2、入鍋煎一下。鯽魚在入鍋之後需要煎炸兩面，這樣可以保證食材的完整性，煮魚湯的過程中也不會將魚肉煮散。3、水要足。煮魚湯的水要足，否則會影響魚湯的口感...
- 5403
![奶白鯽魚湯麪怎麼做-奶白鯽魚湯麪的做法]( "奶白鯽魚湯麪怎麼做-奶白鯽魚湯麪的做法")
- 食材明細主料小鯽魚（4條）輔料鹼掛麪（適量）調料葱（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）神級（難度）奶白鯽魚湯麪的做法步驟1、食材，小鯽魚洗淨用廚房用紙擦乾水。2、平底鍋放油煎魚。3、煎黃煎熟下入葱姜煸香，烹些黃酒。4、加入開水，記住是開水，這...
- 15834
![鯽魚白菜湯怎麼做-鯽魚白菜湯的做法]( "鯽魚白菜湯怎麼做-鯽魚白菜湯的做法")
- 食材明細主料鯽魚（1條）白菜（1棵）輔料姜（8片）葱（2棵）枸杞（20粒）料酒（4勺）鹽（2克）雞精（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鯽魚白菜湯的做法步驟1、將薑絲和葱段放入碗中，加料酒揉抓幾下。2、鯽魚一條處理乾淨，在魚身兩面橫切幾刀。3、魚身兩面塗抹姜葱料酒，放上薑絲葱段醃製十分鐘。4、取...
- 6948
![白菜鯽魚湯怎麼做-白菜鯽魚湯的做法]( "白菜鯽魚湯怎麼做-白菜鯽魚湯的做法")
- “白菜含多種維生素、無機鹽、纖維素等營養成分，有“百菜之王”的美譽，可以益肺胃、補虛損、生津潤腸。有着促進排毒，預防腸癌，護膚養顏等功效。鯽魚營養豐富，藥用價值也很高，有健脾利濕，活血通絡，減肥，降壓降脂，延緩衰老等功效。白菜與鯽魚搭配煮湯，營養均衡，味道鮮美。”食材明細主...
- 13281
![鯽魚木瓜湯怎麼做-鯽魚木瓜湯的做法]( "鯽魚木瓜湯怎麼做-鯽魚木瓜湯的做法")
- 食材明細主料鯽魚（2條）輔料木瓜（1個）薑片（適量）鹽（適量）食用油（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鯽魚木瓜湯的做法步驟1、木瓜，鯽魚去鱗，去除內臟，清洗乾淨。2、鍋中倒入油燒至7成熱時，將鯽魚放入，煎至兩面微黃。3、木瓜去皮去籽切小塊。4、煎好的魚放入砂鍋放上薑片倒入開水，大火...
- 12638
![山藥鯽魚湯的做法 奶白山藥鯽魚湯 山藥鯽魚湯怎麼做]( "山藥鯽魚湯的做法 奶白山藥鯽魚湯 山藥鯽魚湯怎麼做")
- “第一次熬鯽魚湯，沒想到真的熬成了奶白色，原諒我的無知，以前在飯店吃到這道湯時，一直以為廚師往湯里加了牛奶才這麼白的，現在才知道，原來魚湯真能熬得像牛奶一樣的啊。。。”食材明細主料野生鯽魚（6條）鐵棍山藥（2根）輔料生薑（適量）配料鹽（適量）植物油（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
- 18589
![純白鯽魚湯怎麼做-純白鯽魚湯的做法]( "純白鯽魚湯怎麼做-純白鯽魚湯的做法")
- “😋”食材明細主料鯽魚（適量）輔料植物油（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）純白鯽魚湯的做法步驟1、首先準備好需要的食材2、把大鯽魚放在鍋裏去煎一下3、鍋中倒入熱開水即可，大火燒開4、拿出大葱條5、洗乾淨之後切成小段然後放入鍋中大火燒開6...
- 32089
![木瓜鯽魚湯怎麼做-木瓜鯽魚湯的做法]( "木瓜鯽魚湯怎麼做-木瓜鯽魚湯的做法")
- “木瓜鯽魚湯屬於粵菜系，此湯湯色乳白，氣味清甜，味道鮮美，具有清心潤肺、健脾益胃的功效，是秋冬季節的清潤湯品。”食材明細主料鯽魚（1條）木瓜（半個）輔料鹽（適量）姜（適量）料酒（適量）油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木瓜鯽魚湯的做法步驟1、從市場買回來的鯽魚斬殺好，把魚鰓和魚腹...
- 15771
![白蘿蔔絲鯽魚湯的做法 【四川】白蘿蔔絲鯽魚湯 白蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做]( "白蘿蔔絲鯽魚湯的做法 【四川】白蘿蔔絲鯽魚湯 白蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做")
- “家有老人兒童，白蘿蔔絲鯽魚湯是我家餐桌上的流行菜。簡單的食材，卻帶給家人深深的温暖。冬季特別適合吃白蘿蔔，有益氣養生的食療功效，搭配鯽魚，更有補鈣作用。”食材明細主料鯽魚（1條）白蘿蔔（1段）輔料植物油（8克）食鹽（4克）姜（1塊）白胡椒粉（1克）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）白蘿蔔絲...
- 23485
![絲瓜鯽魚湯怎麼做-絲瓜鯽魚湯的做法]( "絲瓜鯽魚湯怎麼做-絲瓜鯽魚湯的做法")
- “前幾天酥炸的鯽魚，爺倆不喜歡吃，剩下4條已經不酥脆了，直接用來燉魚湯好了。野生的鯽魚，肉質緊緻鮮美，燉了湯很美味呢。”食材明細主料炸的鯽魚（4條）絲瓜（1條）玉米油（小許）葱（小許）食鹽（1克）陳醋（3克）雞精（小許）清水（適量）姜（適量）輔料紅杭椒（小許）葱葉（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜...
- 27177
![木瓜鯽魚湯的做法 下奶湯系列之木瓜鯽魚湯 木瓜鯽魚湯怎麼做]( "木瓜鯽魚湯的做法 下奶湯系列之木瓜鯽魚湯 木瓜鯽魚湯怎麼做")
- “給寶寶滿滿的愛”食材明細主料鯽魚（適量）木瓜（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）果味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）木瓜鯽魚湯的做法步驟1、木瓜去皮去籽，洗淨切丁。2、鯽魚刮鱗去鰓去鰭去尾去內臟，洗淨。3、起油鍋，入鯽魚煎至兩面金黃。4、砂鍋加水燒開，放入鯽魚、姜、料酒，中小火...
- 6686
![涼瓜鯽魚湯怎麼做-涼瓜鯽魚湯的做法]( "涼瓜鯽魚湯怎麼做-涼瓜鯽魚湯的做法")
- “苦瓜鯽魚湯是一道簡易家常湯，也是治療糖尿病的保健湯餚。苦瓜鯽魚湯是以健脾利濕的鯽魚與苦瓜相配，.具有健脾利濕，清熱祛火之功效.適用於脾虛浮腫、倦怠多睡、心煩口渴、食積痰滯、消渴引飲等症；此湯尤其適合患有血脂異常、糖尿病、高血壓、冠心病和肥胖症的人在氣候炎熱的...
- 31214
![河鯽魚冬瓜湯怎麼做-河鯽魚冬瓜湯的做法]( "河鯽魚冬瓜湯怎麼做-河鯽魚冬瓜湯的做法")
- 食材明細主料河鯽魚（1條）冬瓜（半塊）輔料香葱（適量）薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）河鯽魚冬瓜湯的做法步驟1、食材：河鯽魚（已去內臟洗淨）。2、冬瓜。3、香葱、薑片。4、將冬瓜去皮去籽清洗一下，放在案板上切成片，待用。5、起鍋倒油燒熱，下入薑片...
- 11798
![苦瓜鯽魚湯的做法 鮮濃味美的苦瓜鯽魚湯 苦瓜鯽魚湯怎麼做]( "苦瓜鯽魚湯的做法 鮮濃味美的苦瓜鯽魚湯 苦瓜鯽魚湯怎麼做")
- “苦瓜鯽魚湯是一道簡易家常湯，也是治療糖尿病的保健湯餚。苦瓜鯽魚湯是以健脾利濕的鯽魚與苦瓜相配，.具有健脾利濕，清熱祛火之功效.適用於脾虛浮腫、倦怠多睡、心煩口渴、食積痰滯、消渴引飲等症；此湯尤其適合患有血脂異常、糖尿病、高血壓、冠心病和肥胖症的人在氣候炎熱的...
- 21639
![奶白鯽魚湯怎麼做-奶白鯽魚湯的做法]( "奶白鯽魚湯怎麼做-奶白鯽魚湯的做法")
- “鯽魚性平味甘，入脾、胃、大腸經，其功能是健脾補虛。”食材明細主料小鯽魚（10餘條）輔料薑片（適量）調料鹽（少許）胡椒粉（少許）葱花（少許）香菜（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶白鯽魚湯的做法步驟1、將小鯽魚收拾乾淨，放入盆中，放葱段、薑片、料酒，醃10分鐘左右。2、炒鍋燒...
- 7044
![奶白鯽魚湯的做法 香濃奶白鯽魚湯 奶白鯽魚湯怎麼做]( "奶白鯽魚湯的做法 香濃奶白鯽魚湯 奶白鯽魚湯怎麼做")
- “鯽魚的藥用價值極高，具有和中補虛、除濕利水、補虛贏、温胃進食、補中生氣之功效。另外，鯽魚含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。所以，尤其是女性朋友們，常喝鯽魚湯很有好處...
- 15261
![南瓜鯽魚湯怎麼做-南瓜鯽魚湯的做法]( "南瓜鯽魚湯怎麼做-南瓜鯽魚湯的做法")
- “鯽魚很百搭，與鯽魚組合煲湯的食材非常多，白菜、蘿蔔、豆腐、豆芽菜等等都很棒。南瓜搭配鯽魚同樣很不錯。鯽魚的藥用價值很高，功效不再重複。有和中開胃，健脾利濕，活血通絡，減肥，降血壓，降血脂，延緩衰老等功效。南瓜也是非常利好是食材，經常食用南瓜可以排除身體毒素，健脾養胃。擁...
- 31704
![白蘿蔔鯽魚湯怎麼做-白蘿蔔鯽魚湯的做法]( "白蘿蔔鯽魚湯怎麼做-白蘿蔔鯽魚湯的做法")
- “白蘿蔔還燉了個鯽魚呢。”食材明細主料鯽魚（1條）白蘿蔔（300g）輔料食用油（1匙）純淨水（適量）調料葱姜（小許）食鹽（2g）香菜（1棵）雞精（1g）醋（適量）料酒（些許）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚一條。2、處理乾淨。3、切葱姜。4、白蘿蔔洗淨去皮打絲。5、熱鍋冷油。...
- 32856
![冬瓜鯽魚湯怎麼做-冬瓜鯽魚湯的做法]( "冬瓜鯽魚湯怎麼做-冬瓜鯽魚湯的做法")
- “營養豐富，利水祛濕”食材明細主料鯽魚（1條）冬瓜（200g）輔料油（20g）鹽（4g）料酒（20g）姜（3g）葱花（2g）開水（800g）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜鯽魚湯的做法步驟1、把冬瓜去皮，挖出瓤。2、冬瓜洗乾淨，切成3毫米薄片。3、鯽魚颳去鱗片，去內臟，清洗乾淨。4、在鯽魚表面，抹上1克鹽，醃製10分鐘...
- 17850
味味甜
