![清水燉豬手怎麼做-清水燉豬手的做法]( "清水燉豬手怎麼做-清水燉豬手的做法")
- 食材明細主料豬蹄（一個）輔料清水（適量）蒜泥（適量）生抽（兩勺）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清水燉豬手的做法步驟1、豬蹄買回來之後處理乾淨，並從中間切開2、煮鍋坐水放入豬蹄大火燒開之後轉小火燉一個半小時左右，然後撈出來放涼，水裏面什麼都不用放，就是清燉3、蒜切碎備用4、然後...
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![清燉窩瓜的做法 家常菜----清燉窩瓜 清燉窩瓜怎麼做]( "清燉窩瓜的做法 家常菜----清燉窩瓜 清燉窩瓜怎麼做")
- 食材明細主料窩瓜（500克）輔料葱花（15克）幹蝦仁（10克）配料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清燉窩瓜的做法步驟1、將窩瓜去瓤，去籽清洗乾淨，切成小塊，裝入盤中待用。2、熱鍋放油燒熱，放入葱花，小火慢慢煸炒出香味。3、出鍋，裝入碗中待用。4、鍋內留...
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![海茸燉豬手怎麼做-海茸燉豬手的做法]( "海茸燉豬手怎麼做-海茸燉豬手的做法")
- “將豬手洗乾淨放入沙鍋中，加入少許蒜，薑片，黃酒和適量的清水，待豬手煲熟以後，將適量泡發好的海茸洗乾淨，放入其中一起煲3—5分鐘即可。”食材明細主料豬手（半隻）海茸（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）配料黃酒（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）未知（難度）海茸燉豬手的做法步驟1、將豬手洗幹...
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![清燉豬肚怎麼做-清燉豬肚的做法]( "清燉豬肚怎麼做-清燉豬肚的做法")
- 食材明細主料豬肚（適量）輔料鹽（適量）八角（適量）桂皮（適量）生薑（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清燉豬肚的做法步驟1、豬肚清洗乾淨，2、過開水去味，3、再用温水清洗，4、切塊，5、放進電壓鍋或燉鍋裏，加清水，6、備薑片，桂皮，八角。7、倒進鍋裏，8、蓋上蓋子高壓30分鐘以上，9、燉好的豬肚，1...
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![蓮藕燉豬手怎麼做-蓮藕燉豬手的做法]( "蓮藕燉豬手怎麼做-蓮藕燉豬手的做法")
- “豬蹄營養豐富，味道可口。它不僅是常用菜餚，而且還是滋補佳品。據營養專家分析，每100克豬蹄中含蛋白質15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。豬蹄中還含有維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營養物質，尤其是豬蹄中的蛋白質水解後，所產生的胱氨酸、精氨酸等11種氨基酸之含量均與熊...
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![土豆燉豬手怎麼做-土豆燉豬手的做法]( "土豆燉豬手怎麼做-土豆燉豬手的做法")
- 食材明細主料豬手（一隻）土豆（一個）輔料辣椒（適量）桂皮（適量）香葉（適量）八角（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）料酒（適量）糖（適量）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）土豆燉豬手的做法步驟1、豬手洗淨斬塊備用。2、土豆切塊備用。3、配料備齊。4、豬手和配料一起放入電飯煲，加入所有調料燉二十分鐘。...
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![清燉豬蹄的做法 【豬蹄火鍋的前奏】清燉豬蹄 清燉豬蹄怎麼做]( "清燉豬蹄的做法 【豬蹄火鍋的前奏】清燉豬蹄 清燉豬蹄怎麼做")
- “這個冬天先生變着花樣給我煲湯~~最後煲着煲着就沒啥花樣可變了~~~~後來呢，他就另闢奇徑，在食材上發生點變化~~~所以，就買了豬蹄~~~然後被我強徵來做了【豬蹄火鍋】~~~~雖然【豬蹄火鍋】早就吃光光了，但還是記錄下我燉得比較少的【清燉豬蹄】吧~~~所以正確的打開方式應該是：...
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![清燉鯧魚的做法 家常菜----清燉鯧魚 清燉鯧魚怎麼做]( "清燉鯧魚的做法 家常菜----清燉鯧魚 清燉鯧魚怎麼做")
- 食材明細主料鯧魚（4條）輔料大豆油（適量）葱段（10克）薑片（10克）蒜瓣（10克）料酒（10克）米醋（10克）白糖（10克）精鹽（5克）大料（少許）味精（3克）生抽（10克）乾紅辣椒（2個）麪粉（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）清燉鯧魚的做法步驟1、將鯧魚清洗乾淨，裝入盤中待用。2、將平底鍋放油燒熱，將裹上面粉的鯧魚放入...
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![玉米燉豬手的做法 美味農家菜——玉米燉豬手 玉米燉豬手怎麼做]( "玉米燉豬手的做法 美味農家菜——玉米燉豬手 玉米燉豬手怎麼做")
- “每次去吃農家菜一定要點燴菜，而且是大雜燴那樣的，南瓜，紅薯，土豆，玉米，豆角，粉條等和一種肉類拼起來燴，那味道真是好極了~~~今天上一個簡化版的，只放了玉米和豬手，但是味道一樣不差哦，好吃極了”食材明細主料豬手（適量）玉米（適量）輔料八角（適量）葱（適量）姜（適量）老抽（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）...
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![家常清燉獅子頭怎麼做-家常清燉獅子頭的做法]( "家常清燉獅子頭怎麼做-家常清燉獅子頭的做法")
- “這道菜，軟糯清香不膩。”食材明細主料肥瘦豬肉（600g）蓮藕（一節）輔料生薑末（20g）油麥菜（少許）澱粉（一大勺）雞蛋清（1個）葱（1棵）調料鹽（適量）豉油（20g）雞精（1勺）花椒麪（少許）胡椒粉（少許）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常清燉獅子頭的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨，切片。2、再切絲，再切碎。3、豬肉剁...
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![滷水豬手怎麼做-滷水豬手的做法]( "滷水豬手怎麼做-滷水豬手的做法")
- 食材明細主料豬手（2斤）輔料生薑（適量）胡椒粉（適量）配料滷水（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷水豬手的做法步驟1、豬手洗乾淨啤水。2、鍋內加入配料，將豬手飛水，清除豬手的血水和雜味。3、將豬手撈出過冷河，是肉結實有彈性，不易煮爛。4、放入滷水中滷製30分鐘以上，一般40~50分...
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![鹽水豬手怎麼做-鹽水豬手的做法]( "鹽水豬手怎麼做-鹽水豬手的做法")
- “相信很多人都喜歡吃鹽水豬手與剁椒蝦，做起來好簡單，容易上手，讓你輕易就成為做菜高手！”食材明細主料豬手（適量）大頭蝦（適量）輔料香葉（適量）茴香（適量）幹辣椒（適量）桂皮（適量）葱（適量）香菜（適量）指天椒（適量）薑片（適量）水（適量）蒜頭（適量）八角（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）酒（適量）胡椒粉（適量）色拉油（適...
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![家常豬肉燉粉條怎麼做-家常豬肉燉粉條的做法]( "家常豬肉燉粉條怎麼做-家常豬肉燉粉條的做法")
- “豬肉太貴了，燉好一鍋肉分三次吃，這部分今天燉粉條和土豆在裏。”食材明細主料燉豬肉（1碗）粉條（1碗）土豆（1個）輔料鹽（半勺）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常豬肉燉粉條的做法步驟1、燉好的肉加兩碗清水燒開2、土豆切塊3、泡好粉條4、開鍋燉肉5分鐘下土豆燉5分鐘5、把粉條放上...
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![黃豆燉豬手怎麼做-黃豆燉豬手的做法]( "黃豆燉豬手怎麼做-黃豆燉豬手的做法")
- “女同胞的最愛”食材明細主料豬前腿（500克）小米椒（適量）桂皮（適量）香葉（適量）輔料黃豆（50克）豆瓣醬（適量）大料（三支）大葱（二小根）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃豆燉豬手的做法步驟1、主材2、輔料3、輔料預處理4、將大豆預先泡三個小時5、豬手冷水下鍋6、血沫處理乾淨7、輔料煸炒8...
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![清燉豬蹄怎麼做-清燉豬蹄的做法]( "清燉豬蹄怎麼做-清燉豬蹄的做法")
- “豬蹄含有豐富的膠原蛋白，是美容的主要成分，冬天吃一些燉菜暖和暖和身體是不錯的選擇，四川吃法就是老媽蹄花，豬蹄裏只放芸豆，但是我婆婆吃不慣芸豆，我就改放菜類了。”食材明細主料豬蹄（2個）藕（1個）青筍（1個）輔料姜（1塊）葱（4段）蒜瓣（4個）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清燉豬蹄的做法步...
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![豬手燉粉條的做法 軟爛的豬手燉粉條 豬手燉粉條怎麼做]( "豬手燉粉條的做法 軟爛的豬手燉粉條 豬手燉粉條怎麼做")
- 食材明細主料豬手（兩個）土豆粉（一袋）油菜（2棵）輔料油（適量）桂皮（適量）八角（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬手燉粉條的做法步驟1、豬手切成小塊2、鍋燒熱把豬手的皮烤一下，一來去除殘餘小豬毛，二來去除豬手的腥氣。3、這是烤過的豬手4...
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![臘肉燉豬手怎麼做-臘肉燉豬手的做法]( "臘肉燉豬手怎麼做-臘肉燉豬手的做法")
- “吉祥年菜招菜就手之【臘肉燉豬手】我跟豬手幹上了，因為太好吃了，加上這個新鍋很好用，自然還要燒嘛。做為年菜，吉祥不説，大塊大塊的吃起來感覺也很好啊！於是又燒了一次。練好了過年給大家品嚐嘛！當然要換個方法燒了。自己做的鮓辣椒還沒有開光呢，剛好一用，也看看味道如何呢。我的...
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![花生燉豬手怎麼做-花生燉豬手的做法]( "花生燉豬手怎麼做-花生燉豬手的做法")
- “據説含有豐富的膠原蛋白”食材明細主料豬手（750克）花生（150克）輔料啤酒（750克）幹辣椒（若干）花椒大料（若干）小米椒（若干）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）花生燉豬手的做法步驟1、將原料初步處理2、輔料3、豬手冷水下鍋，焯水4、將焯過水的豬手總油煎下，使豬皮煎成表面有點焦黃5、將料...
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![清燉羊排 清燉羊排怎麼做-清燉羊排的做法 家常菜]( "清燉羊排 清燉羊排怎麼做-清燉羊排的做法 家常菜")
- 食材明細主料羊排（500克）輔料白蘿蔔（適量）配料葱蒜姜（適量）老抽（1勺）生抽（2勺）醋（1勺）香油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清燉羊排的做法步驟1、羊排500克，白蘿蔔半根，羊排切小塊2、羊排洗淨，涼水浸泡30分鐘撈出3、焯水後撈出4、放高壓鍋中加葱段，薑片，加3倍清水，中火燒開18分鐘關火...
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![毛豆燉豬手怎麼做-毛豆燉豬手的做法]( "毛豆燉豬手怎麼做-毛豆燉豬手的做法")
- “每次去湘菜館必點的一道湯褒，豬手吃了美容養顏，補充膠原蛋白，黃豆亦是女性的植物荷爾蒙。這次是把黃豆改毛豆了，功效和營養還是一樣的。”食材明細主料豬手（1只）輔料毛豆（100克）配料花椒（一小勺）大料（2顆）香葉（3片）食鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆燉豬手的做法...
- 21508
![豬手燉花生怎麼做-豬手燉花生的做法]( "豬手燉花生怎麼做-豬手燉花生的做法")
- 食材明細主料豬手（2斤）花生（400克）輔料八角（適量）桂皮（適量）陳皮（適量）生薑（適量）香葉（適量）配料鹽（適量）冰糖（適量）生抽（適量）五香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬手燉花生的做法步驟1、豬手洗乾淨（在準備材料的同時燒一鍋開水）2、把八角，桂皮，香葉，陳皮，洗乾淨，準備好冰糖3、花生洗乾淨4、生薑切片...
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![糟豬手的做法 #家常下飯菜#糟豬手 糟豬手怎麼做]( "糟豬手的做法 #家常下飯菜#糟豬手 糟豬手怎麼做")
- 食材明細主料豬手（2只）輔料糟滷（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）糟豬手的做法步驟1、豬手。2、豬手過水洗淨。3、鍋中放水，放入豬手。4、放入適量的姜煮開，然後改小火燜煮。5、豬手煮熟後放入涼開水中除去油。6、將豬手瀝乾水份放入碗中。7、然後倒入糟滷即可。8...
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![香菇燉豬手怎麼做-香菇燉豬手的做法]( "香菇燉豬手怎麼做-香菇燉豬手的做法")
- “香菇性平味甘，可以補腎、益氣，含十多種氨基酸和多種維生素。豬蹄營養豐富，味道可口。它不僅是常用菜餚，而且還是滋補佳品。據食品營養專家分析，每100克豬蹄中含蛋白質15．8克、脂肪26．3克、碳水化合物1．7克。豬蹄中還含有維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營養物質，尤其是豬蹄中的蛋白...
- 25450
![家常燉豬蹄的做法 家常燉豬蹄——只需簡單四步 家常燉豬蹄怎麼做]( "家常燉豬蹄的做法 家常燉豬蹄——只需簡單四步 家常燉豬蹄怎麼做")
- “婆婆愛吃豬蹄，但外面買回來的雖然味道不錯，但商家為了不傷分量、模樣好看，價錢又不貴，難免會有添加劑一類的有害物質。去菜市場買回了新鮮的豬蹄，做好了明天請婆婆來品嚐。”食材明細主料豬蹄（2只）輔料葱（適量）姜（適量）桂皮（適量）大料（適量）香葉（適量）精鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）白糖（適量）...
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![家常脆皮豬手怎麼做-家常脆皮豬手的做法]( "家常脆皮豬手怎麼做-家常脆皮豬手的做法")
- 食材明細主料豬爪（600克）芝麻（20克）啤酒（兩瓶）輔料八角（六個）老薑（一大塊）葱（適量）花椒（適量）老抽（三茶匙）鹽（一茶匙）雞粉（半茶匙）辣椒段（一小把）辣椒粉（一茶匙）料酒（三茶匙）蒜頭（一小把）中辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）家常脆皮豬手的做法步驟1、豬爪子洗淨，用冷水浸泡。2、加入三茶匙黃酒，五片姜焯...
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味味甜
