- “大家好~我是肉肉廚!今天我介紹的是一款營養豐富的燉湯--茶樹菇燉雞。這個燉湯有補腎利尿除濕健脾益氣健胃補虛扶正促進脂肪代謝止瀉抗腫瘤抗癌抗皺功效。一般人都適合,尤其適合高血壓、心血管和肥胖症患者食用。希望大家喜歡!!”食材明細主料雞肉(100克)幹茶樹菇(30克)枸杞(30顆...
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- 食材明細主料玉米(一條)茶樹菇(適量)眉豆(少許)雞腳(一斤)花生(少許)腰豆(少許)白豆(少許)胡蘿蔔(一條)輔料鹽(適量)雞精(少許)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇雜豆靚湯的做法步驟1、茶樹菇適量略泡水,腰豆花生眉豆白豆洗淨備用,胡蘿蔔玉米各一條切塊,雞腳一斤落煲前飛水去趾2、豆類和雞...
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- 食材明細主料雞肉(半隻(600g))茶樹菇(適量)輔料花生油(兩滴)鹽(適量)姜(兩片)胡椒粉(適量)雞精(少許)清水(1000ml)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茶樹菇燉雞湯的做法步驟1、雞肉斬塊。2、茶樹菇剪去根部,洗淨後用水泡發。3、將雞肉放入瓦罐燉盅。4、倒入茶樹菇和泡發的水。5、再加入適...
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- “茶樹菇營養豐富,蛋白質含量高達19.55%。所含蛋白質中有18種氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸佔2.49%,其次為穀氨酸、天門冬氨酸、異亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。總氨基酸含量為16.86%。人體必需的8種氨基酸含量齊全,並且有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素。...
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- 食材明細主料雞肉(50O克)茶樹菇(100克(幹))輔料油(少許)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)白糖(3克)葱(20克)蒜(20克)蝦米(20克)原味(口味)未知(難度)茶樹菇燜雞肉的做法步驟1、雞肉斬件。2、茶樹菇用温水泡漲。3、雞肉入鍋煎至兩面金黃。4、下茶樹菇炒香盛起備用。5、鍋燒熱下油、葱、蒜、蝦米爆香。...
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- “【茶樹菇的營養】茶樹菇,又名茶新菇,是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食療於一身的純天然無公害保健食用菌。【老鴨的營養】營養專家推薦:大暑老鴨勝補藥、小貼士:一是不應多食煙燻和烘烤的鴨肉,因其加工後產生的苯並芘物質有致癌作用。二是感冒患者不宜食用,因為鴨肉可使感冒難愈...
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- “培根茶樹菇,雖然菜的名字是培根在前,但其實茶樹菇才是這道菜主角,培根大家非常熟悉,肥瘦相間,既可以解饞,脂肪攝入又少,烤着吃,煎着吃,冒着油,想着都過癮,特別提一下茶樹菇,茶樹菇一般都是在燉肉的時候才會放,直到我吃到新鮮的茶樹菇,一下子被它的味道所驚豔,呆着一股濃濃的樹的清新的...
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- “別樣的吃法,挺不錯的,大家喜歡可以試試”食材明細主料茶樹菇(250克)雞腿(2個)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)葱(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茶樹菇炒雞肉的做法步驟1、準備好食材。2、雞腿去掉骨頭。3、切成小塊。4、用蠔油、料酒、醬油、姜...
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- “茶樹菇營養豐富,口感也極好的。能做出好多各種各樣的菜餚。它是一種高蛋白,低脂肪,無污染,無藥害的保健食品。今天我拿來煲了個湯喝”食材明細主料豬瘦肉(500克)茶樹菇(80克)紅棗(4個)輔料姜(3片)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)茶樹菇豬瘦肉湯的做法步驟1、準備好食材。2...
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- 食材明細主料豬尾骨頭(適量)紅棗(適量)茶樹菇(適量)板栗(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)葱(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇骨頭老火湯的做法步驟1、鍋裏放水和豬尾骨頭,大火燒開後,關火撈起豬骨頭。目的是把豬尾骨頭焯出血水,那樣煲的湯更清甜。茶樹菇泡軟,板栗去殼,紅棗洗乾淨,切...
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- “中醫認為茶樹菇具有補腎、利尿、治腰痠痛、滲濕、健脾、止瀉等功效,是高血壓、心血管和肥胖症患者的理想食品。”食材明細主料番鴨(半隻)茶樹菇(100g)香菇(5朵)輔料生薑(一塊)調料食用油(適量)老酒(2勺)料酒(一勺)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇老鴨湯的做法步驟1、準備食材...
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- 羊肉茶樹菇湯,秋冬滋補必備!雖然這個社會總是在倡導保護動物,但是對於一個嘴上説心裏想日日盼着吃肉的小編來説,要是能夠吃到大狂奔在大草原,飲着天然的露水長大的羊的肉,那真是人生中最幸福的事情。相信許多朋友也很想吃羊肉,羊肉可是一個比較難得的食材,把羊肉變得更加美味是每...
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- “茶樹菇肉片湯是一道非常簡單的快手美味湯水,茶樹菇是一種高蛋白,低脂肪,,集營養、保健、理療於一身的純天然食用菌。味道鮮美。且有滋陽壯陰、美容保健之功效,對腎虛、尿頻、水腫、風濕有獨特療效,對抗癌、降壓、防衰、小兒低熱、尿牀有較理想的輔助治療功能,民間稱做“中華神...
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- “小時候不喜歡吃各種菌類,別説這菇那菇,就連最常見的木耳都不入俺的法眼。長大了不知怎的就突然變了口味,喜歡各種菌類食材。可惜人跑到大洋另一邊兒去了,這些東西又都不好買了。唉——曾經有一種好吃的食材擺在我的眼前,我沒有珍惜。當我失去它的時候才後悔莫及。人世間最痛...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料排骨:500茶樹菇:150輔料姜:2片鹽:10具體步驟1.幹茶樹菇浸泡在冷水中約2-3小時,洗淨,切段,再用一大碗清水浸泡2.排骨斬塊,生薑切片3.油鍋燒熱,下薑片和排骨翻炒至排骨發白加入兩-三大碗水包括第二次浸泡茶樹菇的水),...
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- 茶樹菇是長在茶樹林裏的一種蘑菇,藥用價值高還老少皆宜,新鮮的茶樹菇吃起來很清脆口感很好,乾的茶樹菇就更適合用來燉湯了,和老鴨在一起燉湯更是絕配,很適合在秋天的時候燉上一鍋給家裏人滋補滋補,對身體特別的好。主料鴨子:半隻茶樹菇:60g生薑:4片輔料鹽:適量料酒:適量詳細步驟:第一...
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- “冰箱裏有好些雞肉,我們家戰鬥力有限,一隻雞分至少三頓才會煮完,煮完不等於吃完😥,本來是打算茶樹菇燉雞湯的,然而我家老頭剁的雞,沒把合適燉湯的部位分出來,我唯有放棄燉湯了。”食材明細主料雞肉(適量)茶樹菇(適量)輔料姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)調料醬油(適量)老抽(適量)蠔油(適...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時10分鐘主料茶樹菇:適量五指毛桃:適量茯苓:適量黑豆:適量淮山:適量雞:半隻輔料蜜棗:適量桂圓肉:適量鹽:適量具體步驟茶樹菇,黑豆,五指毛桃稍微沖洗一下。除蜜棗之外,將所有材料放入煲中,大火煮滾後轉小火煮約20分鐘。雞...
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- 説起廣東地區,人們第一時間就會想到廣東的湯。廣東的老火靚湯更是有108種之多。喝湯對廣東人來説是每日的必修課。無論是上班下班上學放學都少不了一碗湯,上至老人下到孩子,都愛好這樣的飲食習慣。本文就給大家推薦幾種較為著名的湯類。廣東老火靚湯的做法一、玉竹豬瘦肉湯...
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- “我家很少煲湯,因為我的小棉襖她爸對湯太挑剔了。如果是豬骨類的湯,一定要農村家養的那種豬;雞湯一樣,一定要是土雞;否則就會抱怨不香。事實也確實如此,飼料養出來的雞啊豬啊再怎麼煲湯,也沒有土生土長的食材來的鮮美。今天這個湯,只有鹽這一樣調料就已經很鮮美了,因為好的食材才...
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- “茶樹菇營養豐富,人體必需的8種氨基酸含量齊全,並且有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素。雞肉蛋白質的含量頗多,在肉之中,可以説是蛋白質最高的肉類之一,是屬於高蛋白低脂肪的食品。”食材明細主料白條雞(半個)茶樹菇(100克泡發)輔料葱(兩節)姜(四片)蒜(十粒)紅辣椒(...
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- “有次買的五花肉太多,一頓吃不完,留着一部分,翻翻櫥櫃還有什麼可以拿來煮的,看到一袋茶樹菇放了好長一段時間了,就她啦。”食材明細主料五花肉(適量)茶樹菇(適量)輔料姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)調料冰糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)茶樹菇燉肉的做...
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- “入秋了,廣東人講究老火湯。當然,現代研究表明,湯還是不能煮太久,否則營養就沒有了。廣東人煲湯講究四季,夏季煲清涼解暑的湯品,冬季煲温熱保暖的,春季煲清鮮美味的,現在秋季當然是潤躁類型。”食材明細主料幹茶樹菇(70g)雞肉(500g)豬筒骨(500g)姜(5g)乾紅棗(3顆)輔料鹽(0.8匙)原味(口味)煲(工...
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- “茶樹菇又名茶薪菇,柱壯田頭菇,楊樹菇,柳鬆菇。是一種高蛋白,低脂肪,無污染,無害的高檔珍稀食用菌。青睞茶樹菇味道獨具一格,鮮食脆嫩爽口,蓋肥柄嫩,味道鮮美。茶樹菇能提供蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素,礦質元素及其他物質。據國家食品質量檢驗中心測定,每100克幹品中含蛋白質14.2...
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- “🥘🍤”食材明細主料雞(整隻)輔料茶樹菇(20g)調料料酒(1勺)生薑(3片)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇雞湯的做法步驟1、雞洗淨加入姜,料酒,茶樹菇燉2個鐘。2、加鹽調味。3、可食!...
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