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關於青汁包子的餐飲百科

青汁包子的做法 青汁包子,自己第一次做包子,好醜啊 青汁包子怎麼做
  • 青汁包子的做法 青汁包子,自己第一次做包子,好醜啊 青汁包子怎麼做

  • “陷的配料:雪菜,新鮮春筍,香菇,五花肉,粉絲”食材明細主料春筍(適量)雪菜(適量)五花肉(適量)香菇(適量)粉絲(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)十三香(適量)醬油(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)青汁包子的做法步驟1、炒陷2、和麪3、揉麪4、等待醒面5、包起來6、蒸15分鐘後,起鍋,就可...
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青麥汁紅豆麪包怎麼做-青麥汁紅豆麪包的做法
  • 青麥汁紅豆麪包怎麼做-青麥汁紅豆麪包的做法

  • “參加2016人人都是美食家活動得獎啦,獎品是ACA的GT400智能烤箱。首先在這裏感謝美食天下!感謝ACA提供的優質產品!收到烤箱,第一感覺就是好重哦,和同樣容量的烤箱比,這個比其他品牌的要重好幾斤,ACA的做的紮實的讓人佩服。這幾天都在熟悉這台烤箱,同樣是智能的烤箱,這台烤箱的操作...
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菠菜汁包子怎麼做-菠菜汁包子的做法
  • 菠菜汁包子怎麼做-菠菜汁包子的做法

  • “自己做的包子,比較捨得用好的麪粉,不需要添加劑,一樣可以做出美味包子,只為健康!”食材明細主料低筋麪粉(500g)輔料高活性發酵粉(3g)豬油(1勺(食用油))調料白糖(40g)菠菜(200g)食用小蘇打(2g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠菜汁包子的做法步驟1、菠菜去梗,洗淨……2、水開,焯水1~2分鐘,撈...
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雞汁菜包子怎麼做-雞汁菜包子的做法
  • 雞汁菜包子怎麼做-雞汁菜包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(500)肉(250克)京包菜(1個)發醇粉(適量)雞湯(2湯匙)輔料調和油(2茶匙)鹽(2茶匙)醬油(適量)糖(2茶匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞汁菜包子的做法步驟1、準備麪粉,發醇粉2、將糖,發醇粉,放入麪粉中,加入温水攪拌3、攪和成麪糰後,讓麪糰醒五分鐘4、京包菜洗淨,肉剁細後加入...
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黃瓜汁包子怎麼做-黃瓜汁包子的做法
  • 黃瓜汁包子怎麼做-黃瓜汁包子的做法

  • “非常美味的美食,顏色美觀,營養美味,簡單易學!”食材明細主料麪粉(250克)酵母(3克)糖(3克)黃瓜汁(150克)輔料肉餡(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃瓜汁包子的做法步驟1、成品圖!2、黃瓜皮適量,用温水榨汁備用!3、取150克黃瓜汁水,酵母3克,糖3克稀釋!4、面和好,醒發15分鐘!5、餡料調好...
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茄子青椒素餡包子怎麼做-茄子青椒素餡包子的做法
  • 茄子青椒素餡包子怎麼做-茄子青椒素餡包子的做法

  • 食材明細主料茄子(3個)青椒(2個)麪粉(600g)輔料水(適量)酵母(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)花生油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄子青椒素餡包子的做法步驟1、把酵母放到温開水裏,再加入少量糖,化開,(有助於酵母保持活性)。2、用酵母水和麪,面和的軟一點,用濕屜布覆蓋後放...
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紫薯青包子的做法 紫薯青包子(鼠麴草) 紫薯青包子怎麼做
  • 紫薯青包子的做法 紫薯青包子(鼠麴草) 紫薯青包子怎麼做

  • “清明時採摘的鼠麴草焯水後冷凍在冰箱裏,拿出來解凍後和麪做了包子饅頭,筋道又韌性,感覺比青團還要好吃。”食材明細主料鼠麴草(適量)麪粉(800g)酵母(8g)紫薯(適量)輔料白糖(10g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯青包子的做法步驟1、鼠麴草清洗乾淨,下沸水鍋焯水,撈出過涼(這些是剛...
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青蒜豬油包子怎麼做-青蒜豬油包子的做法
  • 青蒜豬油包子怎麼做-青蒜豬油包子的做法

  • “每年過年婆婆都會準備各種包子,我和兒子最喜歡的就是青蒜豬油包,綿軟可口,香氣四溢,趁着青蒜大量上市,今我就來還原婆婆的味道!”食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)豬油(適量)温水(適量)糖(適量)輔料青蒜(適量)姜(適量)調料菜籽油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)麪粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小...
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小青蛙包子怎麼做-小青蛙包子的做法
  • 小青蛙包子怎麼做-小青蛙包子的做法

  • “小朋友們總是對小動物很感興趣,依呀也不例外!以前都是用葡萄乾來當青蛙的眼睛,這次家裏沒有葡萄乾,就用紅豆來代替一下吧!不過,紅豆相對來説有點小,顯得眼睛不傳神啊!我問老公,“我做得像不像?"。他倒是挺老實:“不像!”幸好小傢伙瞧了一點説:“是小青蛙呀!”嗯,麻麻爭取下次做得更...
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青菜汁紅豆麪包怎麼做-青菜汁紅豆麪包的做法
  • 青菜汁紅豆麪包怎麼做-青菜汁紅豆麪包的做法

  • “一直想試試這道麪包,終於有時間了”食材明細主料高筋麪粉(250g)糯米粉(100g)紅豆粒(120g)雞蛋(1個)輔料白糖(20g)青菜粉(20g)酵母(4g)黃油(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)普通(難度)青菜汁紅豆麪包的做法步驟1、麪包粉。2、加入白糖。3、青菜汁加入水攪拌好。4、加入麪粉中間。5、在加入酵...
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青菜汁粽子怎麼做-青菜汁粽子的做法
  • 青菜汁粽子怎麼做-青菜汁粽子的做法

  • “一直以來在外面買的粽子總感覺稍微有一點點酸味,吃不出來粽子的清香。早起跑步的時候河邊的蘆葦叢茂盛,挑了十幾片寬大點的葉子摘下來,奶油小白菜打成翠綠的青菜汁泡上糯米,糯米吸滿了青菜汁變得圓滾滾,用新鮮無比的蘆葦葉包裹上下鍋煮熟,吃上一個軟糯香甜,清香充滿口腔,前所未...
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茄子青椒包怎麼做-茄子青椒包的做法
  • 茄子青椒包怎麼做-茄子青椒包的做法

  • “茄子是為數不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。小時候家裏經常包茄子餡的包子,那時候肉比較缺是素餡的,餡料也沒有太多樣,就是尖椒.粉條.茄子但吃起來很香.”食材明細主料麪粉(800克)茄子(500克)青椒(200克)粉條(100克)輔料發酵粉(6克)鹽(5克)十三香(5克)花椒油(4克)蠔油(2湯...
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茄子青椒素包怎麼做-茄子青椒素包的做法
  • 茄子青椒素包怎麼做-茄子青椒素包的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)糖(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)輔料青椒(適量)茄子(適量)大葱(適量)粉條(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)茄子青椒素包的做法步驟1、所需食材準備就緒,粉條提前燙好。2、麪粉加糖,發酵粉用温水和成軟一點的麪糰發...
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多汁肉包子怎麼做-多汁肉包子的做法
  • 多汁肉包子怎麼做-多汁肉包子的做法

  • “北方的我因為愛情嫁到南方,飲食的差距是必然的,每每想念家中的麪食,無奈只有自己做,但以不是那山那水那記憶中的味道,”食材明細主料豬腿肉(500g)麪粉(適量)小葱(適量)輔料姜(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)十三香(適量)濃湯寶(適量)雞精(適量)胡蘿蔔(適量)酵母粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時...
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青椒茄子素包怎麼做-青椒茄子素包的做法
  • 青椒茄子素包怎麼做-青椒茄子素包的做法

  • 食材明細主料面發(適量)温水(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)糖(適量)輔料青椒(適量)大葱(適量)茄子(三個)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青椒茄子素包的做法步驟1、取適量麪粉,加發酵粉,糖,温水和成軟一點的麪糰發酵兩倍大小。2、大葱,青椒和茄...
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夏季青瓜梨子汁怎麼做-夏季青瓜梨子汁的做法
  • 夏季青瓜梨子汁怎麼做-夏季青瓜梨子汁的做法

  • “春天過去了,炎熱的夏天跟緊步伐來到了。氣候悶熱,使人食慾減退、睡眠欠佳乏力倦怠、胃不舒適等症狀,還容易發生腸道疾病。飲食以清淡為主,少吃油膩食物。更別因為天熱貪吃生冷食物,冷飲、冰鎮水果不宜多食,大量過冷食物會造成胃腸血管驟然收縮,引起胃腸功能紊亂,出現胃腸痙攣、...
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茄子青椒素包子怎麼做-茄子青椒素包子的做法
  • 茄子青椒素包子怎麼做-茄子青椒素包子的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(500g)圓茄子(約400g)螺絲青椒(2個)大葱(2根)生薑(適量)輔料酵母(5g)泡打粉(3g)温水(300g)花椒粉(1勺)五香粉(1勺)菜籽油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茄子青椒素包子的做法步驟1、準備材料。2、和麪:將乾麪粉和泡打粉倒入盆內,用温水將酵母化開;將酵母水慢慢倒入面...
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青汁海苔麪包怎麼做-青汁海苔麪包的做法
  • 青汁海苔麪包怎麼做-青汁海苔麪包的做法

  • 食材明細主料T65小麥粉(350g)大米粉(150g)海苔碎(20g)大麥若葉青汁(9g)20度淨水(320g(揉麪用))輔料精鹽(10g)酵母(5g)淨水(100g(溶解酵母用))其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)青汁海苔麪包的做法步驟1、稱取T65小麥粉350g、大米粉150g。2、加入大麥若葉青汁。我家裏的這種是每小袋3g,加了3小...
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青菜素包子怎麼做-青菜素包子的做法
  • 青菜素包子怎麼做-青菜素包子的做法

  • “地裏的青菜,不吃就要開花了,今天做素包子。我先生愛吃,今天麪粉是他第一次發麪,程序化,誰都會做。”食材明細主料麪粉(650g)酵母(8g)糖(5g)水(350g)青菜(1500g)香菇(8個)木耳(1把)輔料粉絲(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)青菜素包子的做法步驟1、麪粉,酵母、糖和水按比例稱好,放麪包機...
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青糰子的做法 青糰子材料配方:糯米粉3包(一包500克),粘米粉1包(一包500克),綿白糖500克,青汁100 青糰子怎麼做
青汁雙層包子如何做簡單又好吃
  • 青汁雙層包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1小時30分鐘    烹飪時間:30分鐘相信大家都有吃過美味的包子,但是有時候一個不夠吃怎麼辦?沒事,今天就讓我教你一個小訣竅,讓你做出美味的青汁雙層包子主料麪粉:1kg龍博士大麥若葉青汁:12g肉沫:850g胡蘿蔔:150g輔料酵母:8g葱:50g具體步驟將面...
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青菜包子怎麼做-青菜包子的做法
  • 青菜包子怎麼做-青菜包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)發酵粉(3g)白糖(10g)輔料上海青(適量)香乾(適量)生抽(適量)十三香(適量)鹽(適量)食用油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青菜包子的做法步驟1、香乾切碎。2、青菜焯水撈出用涼水沖洗,擰乾水分切碎加入到香乾中,加入配料拌勻。3、麪粉加入發酵粉發麪,發好後擀麪皮...
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大麥青汁切片面包怎麼做-大麥青汁切片面包的做法
  • 大麥青汁切片面包怎麼做-大麥青汁切片面包的做法

  • “這款青汁麪包是我的得意之作,便宜又營養,關鍵是看起來高格調哦!”食材明細主料大麥若葉青汁(3g)牛奶(適量)吐司(2人份)香蕉(1條)麪粉(適量)雞蛋(1個)輔料油(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大麥青汁切片面包的做法步驟1、雞蛋、牛奶攪拌均勻2、加入麪粉和青汁,攪拌成麪糊3、將香蕉...
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蔬菜汁包子怎麼做-蔬菜汁包子的做法
  • 蔬菜汁包子怎麼做-蔬菜汁包子的做法

  • “別具一番風味的包子,餐桌營養不可少,面面俱到,回味無窮。”食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)無鋁泡打粉(5克)輔料菠菜汁(280克)調料鹽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜汁包子的做法步驟1、成品圖。2、餡料可以根據自己的喜歡調餡,家人喜歡酸菜豬肉餡。3、菠菜汁提前榨好...
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青椒茄子包怎麼做-青椒茄子包的做法
  • 青椒茄子包怎麼做-青椒茄子包的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)茄子(適量)青椒(適量)酵母(適量)輔料大葱(適量)調料鹽(適量)辣椒油(適量)花椒粉(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒茄子包的做法步驟1、麪粉中放入酵母(500克麪粉放5克酵母),加水活成較軟的麪糰,發酵至兩倍大。2、青椒和大葱分別洗淨切碎備用。3、...
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