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關於芝麻醬南瓜包的最正宗做法的餐飲百科

芝麻醬南瓜包怎麼做-芝麻醬南瓜包的做法
  • 芝麻醬南瓜包怎麼做-芝麻醬南瓜包的做法

  • 食材明細主料南瓜(500克)糯米粉(500克)輔料芝麻醬(50克)麥芽糖(30克)開心果仁(數顆)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)芝麻醬南瓜包的做法步驟1、去年爸爸種的南瓜,一直沒捨得吃,放到今年,色澤金黃金黃的,正好用來做南瓜餅。老南瓜,去皮去瓤,切塊,入高壓鍋蒸十分鐘。2、南瓜蒸好,趁燙加入和...
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南瓜芝麻卷怎麼做-南瓜芝麻卷的做法
  • 南瓜芝麻卷怎麼做-南瓜芝麻卷的做法

  • “≪南瓜芝麻卷≫做法不算難!食材:中筋麪粉500克,熟南瓜250克,酵母素:5克,熟黑芝麻:70克,白糖:30克!做法:1.南瓜去皮蒸熟,壓成泥狀晾乾。麪粉中放點鹽糖拌勻(其實可以加只雞蛋,我是因為紹哥咳,不敢加),然後加南瓜泥放入麪粉盆中!2.揉成光滑不黏手的麪糰,蓋上濕布放置温暖處!發酵至原來的體...
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南瓜芝麻團怎麼做-南瓜芝麻團的做法
  • 南瓜芝麻團怎麼做-南瓜芝麻團的做法

  • “南瓜的吃法很多,蒸着、煮着、炒着都好吃,做成南瓜芝麻團,外酥內糯、芝香味甜。”食材明細主料南瓜(300g)輔料芝麻(適量)糯米粉(適中)調料白糖(3勺)花生油(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜芝麻團的做法步驟1、南瓜去皮洗乾淨切成薄片。2、上鍋蒸15分鐘。3、出鍋趁熱撒上白...
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南瓜黑芝麻三角包怎麼做-南瓜黑芝麻三角包的做法
  • 南瓜黑芝麻三角包怎麼做-南瓜黑芝麻三角包的做法

  • “夏季好發麪,就喜歡用南瓜做麪食,顏色好營養好,南瓜面黑芝麻餡三角包特別好吃。”食材明細主料麪粉(300多克)南瓜泥(大約150克)輔料酵母(3克)調料黑芝麻餡(200克)麻香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜黑芝麻三角包的做法步驟1、一片南瓜,去皮切片,壓力鍋壓五分鐘,按成泥,晾涼備用。2、...
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南瓜芝麻餐包怎麼做-南瓜芝麻餐包的做法
  • 南瓜芝麻餐包怎麼做-南瓜芝麻餐包的做法

  • “我學會的第二款麪包。”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(兩杯)輔料雞蛋(適量)酵母粉(一小勺)水(半杯)白芝麻(適量)配料植物油(兩大勺)鹽(一小勺)糖(兩大勺)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜芝麻餐包的做法步驟1、南瓜、雞蛋、糖、白芝麻備用。2、南瓜切片放微波爐,高火五分鐘,壓成泥。3、...
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南瓜芝麻麪包卷怎麼做-南瓜芝麻麪包卷的做法
  • 南瓜芝麻麪包卷怎麼做-南瓜芝麻麪包卷的做法

  • “純南瓜泥和麪,無油無糖,捲上香香的芝麻醬,暄軟香甜,健康美味!”食材明細主料高筋麪粉(400克)酵母粉(4克)芝麻醬(適量)輔料南瓜泥(300克)鹽(3克)熟芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜芝麻麪包卷的做法步驟1、食材稱好,南瓜提前入蒸鍋隔水蒸熟,去皮後用筷子攪拌成泥,晾涼備用...
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南瓜芝麻餅的做法 南瓜芝麻餅(南瓜餡) 南瓜芝麻餅怎麼做
  • 南瓜芝麻餅的做法 南瓜芝麻餅(南瓜餡) 南瓜芝麻餅怎麼做

  • “最近研究酵素,沒有做餅很久了,廣東的餅跟其他地方的可能不同,今天先上一款是甜的餅。清香的南瓜,讓人難以忘懷!因為現在主要是以養生為主的飲食,所以儘量做到,少糖,少鹽,少用調味料來做的。”食材明細主料南瓜(1.5斤)糯米粉(1斤)輔料芝麻(適量)配料白砂糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時...
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芝麻南瓜餅怎麼做-芝麻南瓜餅的做法
  • 芝麻南瓜餅怎麼做-芝麻南瓜餅的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)南瓜(適量)調料白糖(15克)白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝麻南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮切塊。2、入鍋蒸熟。3、加入糯米粉,糯米粉慢慢一點一點加入。4、揉成光滑麪糰。5、取部分麪糰,做成餅的模樣。6、粘上白芝麻。7、不粘鍋開小火,放入...
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南瓜芝麻雞肉麪包怎麼做-南瓜芝麻雞肉麪包的做法
  • 南瓜芝麻雞肉麪包怎麼做-南瓜芝麻雞肉麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉(350克)南瓜泥(175克)白糖(25克)黃油(25克)乾酵母(3克)白芝麻(少許)純淨水(少許)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜芝麻雞肉麪包的做法步驟1、成品圖來一張,早餐配一杯牛奶不錯哦。美好的一天可以從營養早餐開始。2、南瓜泥,用南瓜去皮切塊蒸熟,然後入榨汁...
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南瓜肉鬆芝麻包怎麼做-南瓜肉鬆芝麻包的做法
  • 南瓜肉鬆芝麻包怎麼做-南瓜肉鬆芝麻包的做法

  • “金秋時節,做份南瓜餐包應應景~材料中的用量適用於一個學廚WK112013-1金色方形8杯模具的份量。”食材明細主料牛奶(50g)細砂糖(20g)南瓜泥(120g)鹽(2g)高筋麪粉(220g)低筋麪粉(30g)酵母(3g)黃油(25g)輔料海苔肉鬆(56g)白芝麻(適量)蛋黃液(適量(刷表面用))甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜...
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南瓜黑芝麻包怎麼做-南瓜黑芝麻包的做法
  • 南瓜黑芝麻包怎麼做-南瓜黑芝麻包的做法

  • 食材明細主料麪粉(1斤)輔料黑芝麻(200克)南瓜(200克)配料酵母粉(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜黑芝麻包的做法步驟1、把黑芝麻淘洗乾淨,放入炒鍋炒香,再放入料理機打成粉,加入白糖攪拌均勻備用。2、南瓜煮熟備用。3、麪粉,酵母粉放入容器裏一起攪拌均勻,趁南瓜還...
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芝麻南瓜球怎麼做-芝麻南瓜球的做法
  • 芝麻南瓜球怎麼做-芝麻南瓜球的做法

  • “武漢的天氣很涼快,這個夏天好像沒有熱幾天就過完了。今天只有23-27度,這麼涼爽的天,多吃點零食吧”食材明細主料南瓜(適量)輔料澱粉(適量)芝麻(適量)配料白糖(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝麻南瓜球的做法步驟1、南瓜洗淨切成方丁。2、均勻的拍上一成幹澱粉。3、下油鍋...
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芝麻南瓜糕怎麼做-芝麻南瓜糕的做法
  • 芝麻南瓜糕怎麼做-芝麻南瓜糕的做法

  • 食材明細主料南瓜泥(適量)玉米麪(適量)輔料糖(適量)熟芝麻(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻南瓜糕的做法步驟1、備南瓜泥放點糖。2、再放進玉米麪。3、揉成麪糰放進蒸鍋裏蒸熟,。4、蒸好的麪糰冷卻。5、再揉進熟芝麻。6、擀成皮。7、用模具壓出餅坯。8、做好的芝麻南瓜...
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南瓜芝麻包怎麼做-南瓜芝麻包的做法
  • 南瓜芝麻包怎麼做-南瓜芝麻包的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(250克)南瓜糊(150克)乾酵母(5克)泡打粉(5克)輔料黑芝麻粉(180克)紅糖(50克)豬油(30克)橄欖油(20克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜芝麻包的做法步驟1、南瓜去皮去籽,切成薄片,上蒸鍋蒸10多分鐘至熟爛。2、將南瓜放入篩子,用勺子按壓,過濾出更細的南瓜泥。3、幹酵...
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南瓜子芝麻麪包怎麼做-南瓜子芝麻麪包的做法
  • 南瓜子芝麻麪包怎麼做-南瓜子芝麻麪包的做法

  • “孟老師的南瓜子麪包,添加有切達奶酪。據説,可以添香,可以使麪包更柔軟。當初,沒有奶酪的時候,為着解決南瓜子,搞了個無奶酪版。而今有了奶酪,翻着孟老師的書,忽然想起這回事來。忍不住想要重新演繹一次完全版。可是,南瓜子仁如今只有少少許。眼珠一轉,沒關係,不就是果仁嗎?白芝麻很...
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正宗的宜賓燃面放不放芝麻醬
  • 正宗的宜賓燃面放不放芝麻醬

  • 不放。宜賓燃面是四川宜賓傳統的美食,舊稱油條面,屬於川菜,入口香辣,因為做好的燃麪點火即燃,所以稱為燃面。宜賓燃面製作的食材豐富,主料包括麪條、花生碎、芽菜、葱花,配料包括香油、油海椒、醬油、食用鹽等。喜歡吃辣口的宜賓燃面可以多放一些辣椒。...
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南瓜芝麻餅的做法 南瓜芝麻餅 南瓜芝麻餅怎麼做
  • 南瓜芝麻餅的做法 南瓜芝麻餅 南瓜芝麻餅怎麼做

  • “這小餅,甜甜糯糯,非常好吃,做法簡單,營養還豐富,深受小朋友和家人的喜愛。它叫南瓜芝麻餅,主要食材是南瓜,這絕對是消耗南瓜的好辦法,即使是不愛吃南瓜的遇到這個小餅也抗拒不了。寶媽這次用的豆沙餡是自制的,每一次做豆沙餡我都會做上兩種,一種是帶點小顆粒的,另一種就是今天的比...
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南瓜芝麻球怎麼做-南瓜芝麻球的做法
  • 南瓜芝麻球怎麼做-南瓜芝麻球的做法

  • 食材明細主料南瓜(1塊)麪粉(100克)糯米粉(200克)輔料白砂糖(20克)雞蛋(1個)食用油(適量)調料白芝麻(少許)甜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜芝麻球的做法步驟1、南瓜提前蒸熟,搗成泥,打入一個雞蛋,20克白砂糖攪拌均勻。2、放入100克麪粉,200克糯米粉攪拌成絮狀。3、揉成麪糰。4、搓成長...
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南瓜紅糖芝麻醬餅怎麼做-南瓜紅糖芝麻醬餅的做法
  • 南瓜紅糖芝麻醬餅怎麼做-南瓜紅糖芝麻醬餅的做法

  • “喜歡老北京的紅糖麻醬餅,香甜可口,外酥裏軟,而且做着方便。我今天把這個配方稍作改變,沒有用水,而是直接用南瓜泥來和麪,使麪糰更加柔軟香甜,搭配上芝麻醬及表皮的芝麻,那叫一個香啊。”食材明細主料麪粉(500g)南瓜泥(250g)雞蛋(1個)黑芝麻(適量)輔料紅糖(適量)配料芝麻醬(適量)甜味(口味)煎(...
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寧夏正宗麻辣醬面怎麼做-寧夏正宗麻辣醬面的做法
  • 寧夏正宗麻辣醬面怎麼做-寧夏正宗麻辣醬面的做法

  • “集麻辣為一體的家常醬面,工藝較簡單,希望大家喜歡。”食材明細主料高筋麪條(500g)辣椒油配方甘谷辣椒麪(25g)印度辣椒麪(20g)紅花椒顆粒(6g)粗孜然粉(4g)白胡椒粉(3g)食鹽(5g)小米椒(6個)雞精(3g)味精(3g)胡麻油(50g)配菜油白菜(1顆)黃豆芽(50g)其它輔料小葱(3根)大蒜(5顆)湯汁香油(1匙)芝麻醬(2匙)50度開水...
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南瓜芝麻棒怎麼做-南瓜芝麻棒的做法
  • 南瓜芝麻棒怎麼做-南瓜芝麻棒的做法

  • “做一款小零食,特別美味。”食材明細主料南瓜(1塊)糯米粉(300克)輔料白砂糖(30克)純牛奶(少許)白芝麻(少許)甜香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜芝麻棒的做法步驟1、南瓜削皮蒸熟,搗成泥,放入白砂糖。2、放入糯米粉,攪拌成絮狀。3、揉成麪糰,醒5分鐘。4、麪糰取一段,搓成長條,切成小劑...
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南瓜芝麻餐包的做法 南瓜芝麻餐包——超乎尋常的鬆軟 南瓜芝麻餐包怎麼做
  • 南瓜芝麻餐包的做法 南瓜芝麻餐包——超乎尋常的鬆軟 南瓜芝麻餐包怎麼做

  • “我最近成麪包控了,只要晚上有4個小時的時間,就總想着做麪包。昨晚這個麪包烤好後已經夜裏12點了,每次晚上做麪包都在這個時間點出爐。第一次用南瓜做麪包,效果超乎尋常的好哈,加了南瓜泥的麪包顏色金黃,非常好看,更重要的是口感非常棒,很鬆軟,保濕性也超級好,而且咬起來有韌性。...
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芝麻鹹包的做法 芝麻鹹包(南瓜味) 芝麻鹹包怎麼做
  • 芝麻鹹包的做法 芝麻鹹包(南瓜味) 芝麻鹹包怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(適量)南瓜(適量)發酵粉(適量)黑芝麻(120g)肥肉末(170g(絞3次))生薑(50g)紅葱頭(50g)調料鹽(3g)生抽(15g)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻鹹包的做法步驟1、先把南瓜去皮切塊蒸熟搗碎冷卻,再將麪粉放入南瓜蓉中,加入酵母,揉成光滑麪糰。蓋上蓋子,發酵一個半小時左右...
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南瓜芝麻餅怎麼做-南瓜芝麻餅的做法
  • 南瓜芝麻餅怎麼做-南瓜芝麻餅的做法

  • “南瓜不僅可以炒着吃、煮着吃,還可以炸着吃,今天做一個南瓜餅,外表金黃好看,咬一口,外酥裏糯,香甜美味。”食材明細主料南瓜(200g)糯米粉(300g)白芝麻(100g)輔料花生油(500g)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜芝麻餅的做法步驟1、南瓜洗淨去皮,切成薄片,準備好糯米粉。2、放盤子中蒸...
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南瓜芝麻麪包的做法 南瓜芝麻麪包——天然的色彩揉進麪糰裏 南瓜芝麻麪包怎麼做
  • 南瓜芝麻麪包的做法 南瓜芝麻麪包——天然的色彩揉進麪糰裏 南瓜芝麻麪包怎麼做

  • “好久沒發食譜了,崽崽放寒假了,本想着把手頭的工作整理整理,誰知道比以前更忙了,也不知道在忙什麼,主要是崽崽天天要出去玩,昨天買了一大塊南瓜,吃了一餐以後還剩一塊,索性做了這款南瓜麪包,成品顏色很漂亮,金黃的,口感也非常鬆軟”食材明細主料高粉(300克)南瓜泥(100克)糖(40克)雞蛋(1個(...
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