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關於榨菜辣椒炒肉的做法的餐飲百科

榨菜辣椒炒肉怎麼做-榨菜辣椒炒肉的做法
  • 榨菜辣椒炒肉怎麼做-榨菜辣椒炒肉的做法

  • “辣椒炒肉,是一款經典的湘菜,辣椒和肉的味道相得益彰,味道非常好。榨菜是一個非常開胃的好東西,在辣椒炒肉里加入榨菜,不僅能讓榨菜更香,也讓肉肉增加了鹹香的口感,今天做了這個菜,出來的效果非常好,做法也簡單。做這個菜我把辣椒的籽洗乾淨了,因為家裏人不是很能吃辣,去籽的辣椒沒...
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榨辣椒肉丁蓋飯怎麼做-榨辣椒肉丁蓋飯的做法
  • 榨辣椒肉丁蓋飯怎麼做-榨辣椒肉丁蓋飯的做法

  • “又是一個不回家過節的中秋,問我家大爺想吃什麼?他説來份榨辣椒就好。於是配上鮮米我就給大爺煮上一份。朋友們要是喜歡也可以試一下,又辣又開胃哦。”食材明細主料輕養鮮米(1罐)榨辣椒(1份)豬肉(300克)輔料玉米油(適量)葱(適量)生抽(適量)超辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)榨辣椒肉丁...
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榨菜青椒炒肉片怎麼做-榨菜青椒炒肉片的做法
  • 榨菜青椒炒肉片怎麼做-榨菜青椒炒肉片的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)青椒(適量)紅辣椒(一個)榨菜(一包)大蒜頭(適量)姜(適量)澱粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜青椒炒肉片的做法步驟1、準備好食材2、肉切成薄片、姜切成絲、大蒜頭切成末、辣椒斜切3、豬肉用澱粉和油抓勻醃...
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榨菜粒辣炒牛肉怎麼做-榨菜粒辣炒牛肉的做法
  • 榨菜粒辣炒牛肉怎麼做-榨菜粒辣炒牛肉的做法

  • 食材明細主料榨菜粒(1袋)牛柳(400g)輔料生粉(2勺)生抽(少許)蒜頭(少許)油(適量)剁辣椒(1勺)辣椒(適量)鹽(少許)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)榨菜粒辣炒牛肉的做法步驟1、牛柳切成薄片。2、切好的牛柳加入鹽、生粉、油和生抽調味拌勻。3、鮮辣椒切圈,榨菜粒和蒜片備用。4、熱鍋下油,把調...
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榨菜青椒肉絲怎麼做-榨菜青椒肉絲的做法
  • 榨菜青椒肉絲怎麼做-榨菜青椒肉絲的做法

  • “青椒榨菜肉絲,一道家常小菜,吃飯喝粥的絕配。我想大部分人都吃過這道菜吧,哈哈。沒胃口的時候,懶得做菜的時候,冰箱裏快空了的時候,這道菜往往會來救急,而且很下飯哦。”食材明細主料瘦豬肉(300克)榨菜(1包)輔料青椒(3個)配料油(適量)鹽(適量)姜(適量)葱(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
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青椒榨菜肉絲怎麼做-青椒榨菜肉絲的做法
  • 青椒榨菜肉絲怎麼做-青椒榨菜肉絲的做法

  • “青椒含維生素C高,和肉絲配很下飯,加上榨菜更好吃。青椒榨菜肉絲,秋季進補正合適。”食材明細主料青椒(四隻)肉絲(150g)輔料榨菜(200g)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)老抽(適量)生粉(適量)蒜片(3瓣)生薑(8g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒榨菜肉絲的做法步驟1、肉絲加入老抽,生粉,少...
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榨菜辣炒包心菜的做法 【東北】榨菜辣炒包心菜 榨菜辣炒包心菜怎麼做
  • 榨菜辣炒包心菜的做法 【東北】榨菜辣炒包心菜 榨菜辣炒包心菜怎麼做

  • ““榨菜辣炒包心菜”是一道清辣口味的素炒。所謂“清辣”,就是菜餚的辣味來自於綠色的尖辣椒,沒有選擇幹辣椒,二者的區別在於,尖辣椒的辣味含有一股清香的味道,而幹辣椒就是強烈的辣味。在炒制青菜時,選擇綠色的尖辣椒相對要好一些。”食材明細主料榨菜(2個)包心菜(500克)尖辣椒(4...
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青椒榨菜炒牛肉怎麼做-青椒榨菜炒牛肉的做法
  • 青椒榨菜炒牛肉怎麼做-青椒榨菜炒牛肉的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)榨菜(適量)牛肉(適量)生薑(適量)大葱(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒榨菜炒牛肉的做法步驟1、牛肉切片,我用的是涪陵袋裝的榨菜,紅油的,不鹹且脆,一塊錢一包,好吃又經濟。2、青椒切絲,大葱切末,生薑切末,牛肉用蠔油,鹽,白胡椒粉,生抽抓了一下。3、...
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榨菜炒青椒怎麼做-榨菜炒青椒的做法
  • 榨菜炒青椒怎麼做-榨菜炒青椒的做法

  • 食材明細主料榨菜(適量)輔料辣椒(適量)大蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒青椒的做法步驟1、準備食材。2、鍋中燒熱油炒香蒜末倒入榨菜青椒。3、加入少許生抽鹽調味即可。...
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榨菜炒肉的做法 榨菜炒肉🌸🌸 榨菜炒肉怎麼做
  • 榨菜炒肉的做法 榨菜炒肉🌸🌸 榨菜炒肉怎麼做

  • 食材明細主料榨菜(19塊)牛肉(1塊)輔料黃油(2塊)調料醬油(3勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)榨菜炒肉的做法步驟1、先熱鍋起油。2、黃油加熱好後,再往黃油內倒入醬油。3、把榨菜和牛肉放在一起炒,然後再加上調好它,料酒就OK了。小竅門黃牛不要太多,醬油也不要太多,會太有鹹味,鹹味太...
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榨菜辣椒炒雞蛋怎麼做-榨菜辣椒炒雞蛋的做法
  • 榨菜辣椒炒雞蛋怎麼做-榨菜辣椒炒雞蛋的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料雞蛋(2個)榨菜(1包)輔料紅長辣椒(2個)青長辣椒(3個)調料植物油(5g)鹽(2g)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)榨菜辣椒炒雞蛋的做法步驟1、榨菜切碎幹鍋炒幹水分。2、雞蛋加少許鹽攪拌均勻。植物油燒至五成熱倒入雞蛋...
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榨菜青椒炒肉絲怎麼做-榨菜青椒炒肉絲的做法
  • 榨菜青椒炒肉絲怎麼做-榨菜青椒炒肉絲的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)榨菜(適量)青椒(適量)輔料白胡椒粉(適量)蒜頭(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜青椒炒肉絲的做法步驟1、裏脊肉洗淨切絲2、依次加入蠔油、白胡椒粉、鹽抓勻,醃製十分鐘左右3、青椒切絲備用4、蒜頭切碎備用5、榨菜備用6、熱鍋...
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榨菜炒肉絲的做法 “榨菜”榨菜炒肉絲 榨菜炒肉絲怎麼做
  • 榨菜炒肉絲的做法 “榨菜”榨菜炒肉絲 榨菜炒肉絲怎麼做

  • “兒時,就惦記那一道榨菜炒肉絲。那是在家中無法吃到的,只能是在飯館才能每每吃一頓的。今日,我就炒一道兒時的美味。”食材明細主料涪陵榨菜(1袋)豬精肉(200克)紅彩椒(2個)薑末(適量)葱(適量)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)生抽(1勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)榨菜炒肉絲的做法步驟1、...
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鮮榨菜雞胸肉炒小辣椒怎麼做-鮮榨菜雞胸肉炒小辣椒的做法
  • 鮮榨菜雞胸肉炒小辣椒怎麼做-鮮榨菜雞胸肉炒小辣椒的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(100g)鮮榨菜(3個)小辣椒(7個)蒜(4顆)姜(3片)輔料黑胡椒粒(一小勺)白胡椒粉(一小勺)花椒粉(一小勺)生抽(5大匙)鹽(5g)水澱粉(適量)原味(口味)未知(難度)鮮榨菜雞胸肉炒小辣椒的做法步驟1、榨菜切絲蒜切末薑切片辣椒切片,雞胸肉切小條加入1克鹽1克白胡椒粉水澱粉醃製備用2、中火加...
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榨菜青椒炒肉絲的做法 超級下飯菜【榨菜青椒炒肉絲】 榨菜青椒炒肉絲怎麼做
  • 榨菜青椒炒肉絲的做法 超級下飯菜【榨菜青椒炒肉絲】 榨菜青椒炒肉絲怎麼做

  • 食材明細主料培陵榨菜(適量)裏脊肉(2兩)輔料大青椒(適量)雞精(適量)蒸魚豉油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜青椒炒肉絲的做法步驟1、培陵榨菜適量,撕去根部老皮(老皮不去嚴重影響口感),先將榨菜切片,再改刀成均勻的絲裝入碗中,加入適量的水泡30分鐘,泡出多餘的鹽分。30分鐘後...
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肉末榨菜炒紅辣椒怎麼做-肉末榨菜炒紅辣椒的做法
  • 肉末榨菜炒紅辣椒怎麼做-肉末榨菜炒紅辣椒的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料豬肉(200g)榨菜(1包)輔料紅辣椒(5個)大蒜(3粒)調料植物油(5g)鹽(5g)生抽(1勺)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)肉末榨菜炒紅辣椒的做法步驟1、這種長紅辣椒不辣且有一丟丟甜。2、豬肉肥三瘦七用料理機攪拌...
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青椒榨菜炒肉絲怎麼做-青椒榨菜炒肉絲的做法
  • 青椒榨菜炒肉絲怎麼做-青椒榨菜炒肉絲的做法

  • “青椒榨菜肉絲,是一道家常快手菜,製作簡單,青椒鮮美,榨菜脆爽,肉絲滑嫩,鹹鮮可口,今天還加上了木耳絲,營養更加豐富,很適合家庭製作食用”食材明細主料後腿肉(一塊)青椒(五根)榨菜頭(一個)幹木耳(數朵)輔料料酒(少許)生抽(適量)食用油(適量)生薑粉(少許)葱白(一段)生粉(少許)蔬之鮮(少許)白胡椒粉(少許)白...
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榨菜炒肉怎麼做-榨菜炒肉的做法
  • 榨菜炒肉怎麼做-榨菜炒肉的做法

  • “超級下飯菜!”食材明細主料榨菜(1個)五花肉(100克)豆腐(1塊)輔料姜(1塊)葱(1根)幹辣椒(2個)食鹽(適量)花生油(適量)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)榨菜炒肉的做法步驟1、五花肉切丁,加入食鹽和油拌勻2、姜、葱切碎,幹辣椒切段3、豆腐切小方塊4、榨菜切丁用水浸泡下,瀝乾水分5、熱...
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尖椒榨菜肉絲怎麼做-尖椒榨菜肉絲的做法
  • 尖椒榨菜肉絲怎麼做-尖椒榨菜肉絲的做法

  • “此乃下飯的好菜,耐辣的人多吃尖椒,不耐辣的吃帶有微辣的肉絲和榨菜,正所謂:濃粧淡抹總相宜。”食材明細主料豬肉(200克)尖椒(250克)榨菜絲(適量)輔料生抽(少許)老抽(少許)鹽(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)尖椒榨菜肉絲的做法步驟1、初加工:1.豬肉洗淨、切絲,用老抽、水澱...
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青椒榨菜炒肉絲的做法 #榨菜#青椒榨菜炒肉絲 青椒榨菜炒肉絲怎麼做
  • 青椒榨菜炒肉絲的做法 #榨菜#青椒榨菜炒肉絲 青椒榨菜炒肉絲怎麼做

  • 食材明細主料青椒(3只)榨菜(20g)肉絲(50g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒榨菜炒肉絲的做法步驟1、所有食材洗淨切絲。2、起油鍋加熱,放入肉絲煸炒。3、放入青椒煸炒炒透4、再放入榨菜煸炒炒透5、放適量的鹽煸炒炒透6、最後放入適量的味精炒勻即...
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雙椒瘦肉榨菜怎麼做-雙椒瘦肉榨菜的做法
  • 雙椒瘦肉榨菜怎麼做-雙椒瘦肉榨菜的做法

  • 食材明細主料烏江榨菜(半包)瘦肉(150G)輔料油(適量)鹽(適量)青椒(半個)生粉(1勺)雞精(適量)老抽(2滴)甜椒(半個)味極鮮(2滴)雞蛋(1個)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒瘦肉榨菜的做法步驟1、準備好食材2、把瘦肉用碗裝起,加入鹽和雞精3、然後加入2滴味極鮮4、加入1小勺生粉5、加入1個雞蛋...
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榨菜絲炒燈椒怎麼做-榨菜絲炒燈椒的做法
  • 榨菜絲炒燈椒怎麼做-榨菜絲炒燈椒的做法

  • 食材明細主料燈椒(240克)榨菜絲(80克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲炒燈椒的做法步驟1、食材:燈椒(已去蒂去籽清洗)、榨菜絲。2、將已清洗好的燈椒放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入燈椒翻炒一下。4、接着,加適量的清水。5、翻炒翻炒至熟。6、然...
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榨辣椒油怎麼做-榨辣椒油的做法
  • 榨辣椒油怎麼做-榨辣椒油的做法

  • 食材明細主料幹辣椒(適量)輔料花生(適量)白芝麻(適量)調料鹽(適量)香辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)榨辣椒油的做法步驟1、準備好幹辣椒和生的白芝麻。2、油燒熱,放花生米,同時放一顆剝皮的蒜瓣,中小火來回翻炒,等蒜瓣炸成金黃色,把花生米撈出。3、把油分幾次淋在幹辣椒和芝麻上面,...
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榨菜辣椒炒毛豆怎麼做-榨菜辣椒炒毛豆的做法
  • 榨菜辣椒炒毛豆怎麼做-榨菜辣椒炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(適量)榨菜(適量)辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)榨菜辣椒炒毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨、辣椒切絲。2、鍋中放入適量油後放入毛豆和榨菜翻炒。3、翻炒至毛豆斷生後放入辣椒絲翻炒。4、加入適量鹽和水翻炒至毛豆入味即可。5、成品...
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榨菜辣椒炒豆乾怎麼做-榨菜辣椒炒豆乾的做法
  • 榨菜辣椒炒豆乾怎麼做-榨菜辣椒炒豆乾的做法

  • “一直非常喜歡吃豆製品,尤其是豆乾,配上辣椒和榨菜絕對的美味”食材明細主料豆乾(250克)烏江榨菜(半包)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)輔料生抽(適量)玉米油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜辣椒炒豆乾的做法步驟1、豆乾,青,紅辣椒切絲備用2、烏江榨菜半包備用3、鍋中加油倒入豆乾...
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