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關於雜蔬披薩怎麼做的餐飲百科

雜蔬披薩怎麼做-雜蔬披薩的做法
  • 雜蔬披薩怎麼做-雜蔬披薩的做法

  • “看到電視上披薩廣告很是誘人,但是如果去店裏吃的話,吃一塊都膩的不行了,所以還是決定自己在家做吧,自己在家裏做可以少放一點奶酪,那樣就沒有那麼膩了,我跟老公都喜歡相對清淡一點的,所以我這樣做的,我們倆人很喜歡吃,第一次做,覺得味道還可以,就是餅皮稍微有點厚了,可能薄點口感更...
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什蔬披薩怎麼做-什蔬披薩的做法
  • 什蔬披薩怎麼做-什蔬披薩的做法

  • “在此處提及一下不是很多人所知道的關於比薩起源的傳説。很久很久以前在意大利,一位母親正為食物而發愁。家中只剩下一些麪粉,卻還養着一個小兒子。好心的鄰居知道後為她送來一些番茄與乳酪,這位發愁的母親十分高興,用這些材料與麪粉烤制了一張餅給兒子吃,竟意外的美味。比薩...
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雜蔬長條披薩怎麼做-雜蔬長條披薩的做法
  • 雜蔬長條披薩怎麼做-雜蔬長條披薩的做法

  • “好吃君已經校外實習一個月了~雖然沒有走自己所學的專業,但選擇了自己的興趣愛好,去了烘焙櫃組~跟着那裏的師傅看看做麪包,學學裱花,日子過得也充實~做了一款長條的披薩,雖然沒有了馬蘇裏拉奶酪,但是用沙拉醬代替,味道照樣好~”食材明細主料高筋麪粉(180g)洋葱(15g)青椒(半個)雞蛋(1個...
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雜錦披薩的做法 週末快樂分享——雜錦披薩 雜錦披薩怎麼做
  • 雜錦披薩的做法 週末快樂分享——雜錦披薩 雜錦披薩怎麼做

  • “週末答應了給同事兒子送一個親自做的披薩,於是週六一大早起來,忙乎到十一點,一共做了三個披薩,一個自己吃早餐,一個送給孃家,一個送給同事。雖然挺累的,但是都説好吃,真是有很大的成就感呀:)!”食材明細主料高筋麪粉(適量)脆皮腸(適量)西紅柿(適量)洋葱(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)瘦肉(適量)蝦仁...
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果蔬披薩怎麼做-果蔬披薩的做法
  • 果蔬披薩怎麼做-果蔬披薩的做法

  • “披薩對於我來説,又簡單,又實惠,它不僅可以當正餐,菜和主食都能同時滿足,配上自己喜歡的水果,蔬菜,再做一些湯或粥,就可以非常好地享用了。”食材明細主料高筋麪粉(150克)酵母(3克)紅彩椒(適量)綠彩椒(適量)黃彩椒(適量)玉米(適量)菠蘿(適量)午餐肉(適量)洋葱(適量)輔料番茄醬(4勺)羅勒(適量)馬蘇裏拉...
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鮮蝦雜蔬披薩的做法 打滷饢--鮮蝦雜蔬披薩 鮮蝦雜蔬披薩怎麼做
  • 鮮蝦雜蔬披薩的做法 打滷饢--鮮蝦雜蔬披薩 鮮蝦雜蔬披薩怎麼做

  • “烤箱買了好久了,只用它烤過蛋撻和雞翅。第一次做披薩餅,因為不會發面,一直不敢嘗試,沒想到第一次效果還不錯,口感和外頭賣的沒差呢。”食材明細主料麪粉(250克)發酵粉(5克)温水(140克)雞蛋(1個)橄欖油(20克)糖(10克)鹽(適量)輔料鮮蝦(適量)番茄(適量)洋葱(適量)番茄醬(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)胡椒粉...
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雞肉腸雜蔬披薩如何做簡單又好吃
  • 雞肉腸雜蔬披薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料9寸披薩餅皮:1個馬蘇裏拉:130輔料油:適量披薩醬:適量青豆:適量玉米:適量雞肉腸:適量黃瓜:適量具體步驟1.先準備好做披薩的食材吧。(披薩餅皮和馬蘇裏拉要提前拿出來解凍。青豆玉米也要用水焯一下哦,然後控幹水...
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火腿腸雜蔬披薩怎麼做-火腿腸雜蔬披薩的做法
  • 火腿腸雜蔬披薩怎麼做-火腿腸雜蔬披薩的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)火腿腸(適量)玉米粒(適量)豌豆(適量)輔料酵母粉(適量)番茄醬(適量)奶酪(適量)黃油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火腿腸雜蔬披薩的做法步驟1、廚師機面盆裏放入麪粉、酵母粉、黃油、白糖、少量鹽和適量涼水。2、開一二檔輪流和麪約10分鐘,和勻即可...
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蒸蔬菜披薩怎麼做-蒸蔬菜披薩的做法
  • 蒸蔬菜披薩怎麼做-蒸蔬菜披薩的做法

  • 食材明細主料吐司(適量)雞蛋(適量)黃瓜(適量)玉米粒(適量)輔料奶酪(適量)芝士碎(適量)番茄醬(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸蔬菜披薩的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋上鍋煎熟。3、吐司片上抹番茄醬。4、撒上芝士碎。5、放上煎熟的雞蛋,撒上玉米粒,西紅柿丁,黃瓜丁。6、撒芝士...
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雜錦菜披薩的做法 簡單雜錦菜披薩 雜錦菜披薩怎麼做
  • 雜錦菜披薩的做法 簡單雜錦菜披薩 雜錦菜披薩怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(120g)牛奶(82g)酵母(2g)鹽(1g)砂糖(2g)玉米油(3g)輔料馬蘇裏拉奶酪(200g)配料豬頸內(200g)洋葱(半個)青椒(1個)鮮東菇(2個)有鹽黃油(20)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雜錦菜披薩的做法步驟1、高筋麪粉2、牛奶:將牛奶隔水加熱,倒入酵母攪拌均勻,靜置10分鐘。3、酵母4、準備...
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臘腸雜蔬披薩怎麼做-臘腸雜蔬披薩的做法
  • 臘腸雜蔬披薩怎麼做-臘腸雜蔬披薩的做法

  • 食材明細主料麪粉(100g)臘腸(適量)玉米粒(適量)豌豆米(適量)洋葱(適量)彩椒(適量)輔料食用油(8g)温水(60g)白糖(8g)鹽(1g)酵母(2g)番茄醬(適量)芝士(適量)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)臘腸雜蔬披薩的做法步驟1、酵母粉加入到温水裏化開。2、盆裏加入麪粉、酵母水、食用油、鹽、白糖和勻,反覆多...
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土司雜蔬披薩怎麼做-土司雜蔬披薩的做法
  • 土司雜蔬披薩怎麼做-土司雜蔬披薩的做法

  • 食材明細主料土司切片(1片)青椒(15g)玉米粒(20g)火腿片(兩片)洋葱(10g)紅椒(適量)輔料馬蘇裏拉(35g)黑胡椒粉(2g)沙拉醬(5g)披薩醬(10g)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土司雜蔬披薩的做法步驟1、準備好所有材料2、將切片去邊,放入紙託或披薩模具,刷上披薩醬3、火腿片切丁和蔬菜混合,放上10g馬...
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牛肉雜蔬披薩怎麼做-牛肉雜蔬披薩的做法
  • 牛肉雜蔬披薩怎麼做-牛肉雜蔬披薩的做法

  • “大愛牛肉披薩。”食材明細主料牛肉粒(適量)成品披薩餅坯(一個)玉米(適量)紫圓葱(適量)青椒(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料番茄醬(適量)黑胡椒粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)蛋清(半個)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉雜蔬披薩的做法步驟1、牛肉切粒,放小碗裏用半勺生抽,...
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無油脆底雜蔬披薩怎麼做-無油脆底雜蔬披薩的做法
  • 無油脆底雜蔬披薩怎麼做-無油脆底雜蔬披薩的做法

  • “好吃的披薩取決於餅底和芝士,其它的菜料其實都是配角。餅底一般用高筋麪粉製作,還要揉出手套膜狀態,這就叫人望而卻步了,以為自制披薩有多難。今天我用的中筋麪粉,也就是咱們平時蒸饅頭的麪粉製作的餅底,無需揉出手套膜,而且攪拌成團就可以。烤出來的披薩餅坯又香又脆,而且無油...
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時蔬披薩怎麼做-時蔬披薩的做法
  • 時蔬披薩怎麼做-時蔬披薩的做法

  • 食材明細主料高筋粉(250g)橄欖油(15g)温水(140ml)雞蛋(1個)鹽(3g)輔料馬蘇裏拉奶酪(適量)甜椒(適量)香腸(適量)蝦仁(適量)披薩醬(適量)橄欖油(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)時蔬披薩的做法步驟1、將高筋粉酵母温水雞蛋鹽放到麪包機裏,按攪拌鍵。2、*攪拌均勻擋土牆15g橄欖油。3、準備好...
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培根雜蔬披薩如何做簡單又好吃
  • 培根雜蔬披薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:9分鐘    烹飪時間:9分鐘主料高筋麪粉:150酵母:3橄欖油:8ml鹽:1糖:1馬蘇拉力芝士:夠用就好水:100ml輔料青椒:1個蘑菇:2個番茄:半個洋葱:半個玉米青豆雜蔬:小半袋培根:1塊具體步驟1.首先是麪糰部分,新鮮酵母加入温水浸泡15分鐘混合2.把麪糰部分的...
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培根口蘑雜蔬披薩怎麼做-培根口蘑雜蔬披薩的做法
  • 培根口蘑雜蔬披薩怎麼做-培根口蘑雜蔬披薩的做法

  • 食材明細主料自制九寸披薩餅(1張)輔料馬蘇裏拉芝士碎(適量)聖女果(4個)蘆筍(3根)圓葱(適量)口蘑(3朵)披薩醬(適量)培根(2片)尖椒(適量)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)培根口蘑雜蔬披薩的做法步驟1、之前做好的披薩餅底,冷凍保存,取出自然解凍。2、準備蘆筍、圓葱、辣椒、小番茄、口蘑和培...
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雜蔬火腿蝦仁披薩怎麼做-雜蔬火腿蝦仁披薩的做法
  • 雜蔬火腿蝦仁披薩怎麼做-雜蔬火腿蝦仁披薩的做法

  • “晚間無事,自己做個披薩吃吃。光線不好,手機拍的照片很糊。湊合看吧。這個需要有靈性的吃貨才能領悟。可以試着自己做做,不復雜。”食材明細主料普通(150g(或高筋麪粉))酵母(2g)鹽(1g)糖(5g)温水(50g)黃油(10g)輔料火腿(適量)蝦仁(適量)雜蔬(適量)馬蘇裏拉奶酪(150g)車打奶酪(20g)洋葱(適量)柿子椒(適...
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火腿雜蔬紅薯披薩怎麼做-火腿雜蔬紅薯披薩的做法
  • 火腿雜蔬紅薯披薩怎麼做-火腿雜蔬紅薯披薩的做法

  • “這披薩做起來簡單,配料隨意,想吃什麼口味,就吃什麼口味,一般培根、蝦仁是比較普遍的,火腿或雞肉也可以,再加點黃青紅彩椒絲,主要餡料就夠了;不想熬番茄醬,直接就番茄沙司加點牛至葉、胡椒粉、鹽調味,味道差不多,非常省事;最後再撒上點馬蘇裏接就OK了。如果興致來了,可隨心所欲,儘管放...
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單人份蝦仁雜蔬披薩怎麼做-單人份蝦仁雜蔬披薩的做法
  • 單人份蝦仁雜蔬披薩怎麼做-單人份蝦仁雜蔬披薩的做法

  • 食材明細主料標準粉(250克)雞蛋(一個)馬蘇裏拉芝士(250克)輔料橄欖油(20克)披薩醬(適量)蝦仁(200克)西蘭花(100克)胡蘿蔔(一小段)洋葱(半個)蘑菇(若干)豌豆(適量)配料鹽(4克)糖(2克)姜(2片)料酒(1勺)黑胡椒粉(少許)皮薩草葉(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)單人份蝦仁雜蔬披薩的做法步驟1、先準備披...
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蔬菜披薩怎麼做-蔬菜披薩的做法
  • 蔬菜披薩怎麼做-蔬菜披薩的做法

  • “披薩是一種發源於意大利的食品,非常受大家的歡迎。前幾天在微博上看到乖乖與臭臭的媽的微博有一款雜蔬菜火腿披薩,這不等不及了就開始做起來了,原來披薩做起來這麼簡單啊,比麪包還好做呢,呵呵。”食材明細主料牛奶(210克)玉米油(20克)酵母(3克)洋葱(半個)輔料高筋麪粉(300克)鹽(5克)玉米...
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培根雜蔬批薩的做法 培根雜蔬批薩(冷凍麪糰) 培根雜蔬批薩怎麼做
  • 培根雜蔬批薩的做法 培根雜蔬批薩(冷凍麪糰) 培根雜蔬批薩怎麼做

  • “這一次用的麪糰是之前做好冷凍在冰箱的冷凍麪糰”食材明細主料高筋粉(300克)水(165克)鹽(5克)乾酵母(2.5克)玉米油(20克)輔料紅椒(半個)洋葱(1/4個)四季豆(適量)白菜葉(1張)培根(2片)自制披薩醬(適量)馬蘇裏拉奶酪絲(適量)酸甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)培根雜蔬批薩的做法步驟1、將麪糰從...
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雜果披薩怎麼做-雜果披薩的做法
  • 雜果披薩怎麼做-雜果披薩的做法

  • “雜果罐頭甜甜蜜蜜,搭配芝士,味道極佳。”食材明細主料高筋麪粉(200g)雜果罐頭(適量)輔料鹽(3g)糖(10g)酵母粉(3g)食用油(1匙)芝士(適量)番茄沙司(適量(或披薩醬))甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雜果披薩的做法步驟1、將麪粉與鹽,糖,酵母粉,混合和好,加食用油再揉光滑。擀成比披薩盤稍大的餅,...
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金槍魚雜蔬披薩怎麼做-金槍魚雜蔬披薩的做法
  • 金槍魚雜蔬披薩怎麼做-金槍魚雜蔬披薩的做法

  • “我個人覺得披薩就是放了馬蘇裏拉奶酪和各種蔬菜、各種肉類的大餅,剛開始烘焙很注重體驗地道的風味,炒披薩醬,放披薩草等等,但隨着時間推移,家裏備着馬蘇裏拉奶酪,做個簡易披薩討好小孩難度不大的,配菜和肉類可以隨意變化,口味多樣,在做過的很多披薩中,最受歡迎當屬【金槍魚雜蔬披...
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迷你蝦仁雜蔬披薩怎麼做-迷你蝦仁雜蔬披薩的做法
  • 迷你蝦仁雜蔬披薩怎麼做-迷你蝦仁雜蔬披薩的做法

  • “終於做出了讓自己滿意的披薩啦!”食材明細餅坯高粉(220克)酵母粉(3克)糖(10克)鹽(2克)水(125克)橄欖油(15克)餡料馬蘇裏拉奶酪(150克)蝦仁(120克)番茄醬(60克)雜蔬粒(120克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)迷你蝦仁雜蔬披薩的做法步驟1、將披薩餅坯的所有材料混合均勻,揉成光滑的麪糰,蓋保鮮...
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