![家庭自制蔬菜面-蔬菜面]( "家庭自制蔬菜面-蔬菜面")
- 食材明細主料麪粉（500g）輔料蔬菜汁（240g）鹽（3g）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭自制蔬菜面的做法步驟1、小白菜清洗乾淨放入料理機加適量水。2、攪拌成菜汁。3、500克麪粉加入3克鹽。4、加入適量蔬菜汁。5、和成麪糰醒十分鐘。6、擀麪杖擀薄。7、用家庭壓面機反覆多壓...
- 31963
![涼麪如何做簡單又好吃！-家庭自制最簡單菜單]( "涼麪如何做簡單又好吃！-家庭自制最簡單菜單")
- 現在的天氣經常是變化無常，不知道什麼時候又突然的熱了起來，所以一道既可以涼着吃又可以熱着吃的菜就非常重要了。涼麪就是這樣的一個存在，那麼涼麪怎麼做好吃又簡單呢?涼麪又有多少種種類呢?下面我們就來介紹一下這道快手美食。家庭自制最簡單菜單，涼麪怎麼做好吃又簡單一、...
- 6187
![家庭自制酸菜如何做簡單又好吃]( "家庭自制酸菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘家庭自制酸菜其實就是我們常説的泡菜，在以前那個年代還沒有冰箱的出現，菜類容易腐爛，所以就發明了把新鮮蔬菜的製作成泡菜讓其保質期限更長，這種方法一直流傳下來至今。酸菜在我們日常生活中可以作為開...
- 22790
![家庭自制披薩的做法 家庭自制披薩升級版 家庭自制披薩怎麼做]( "家庭自制披薩的做法 家庭自制披薩升級版 家庭自制披薩怎麼做")
- “上次做了一次披薩，是用外面買來的披薩餅，總體來説簡單方便，但相對於味道來説還是不太理想。這次親手從製作餅皮開始、餡料的升級，大大提升了對披薩的喜愛和滿足感，香腸和雞胸肉的搭配，粒粒飄香，美味至極。”食材明細主料高筋麪粉（424克）温水（233克）白糖（12克）鹽（4克）酵母（4克）玉米油（（或無...
- 22773
![自制冷麪的做法 家庭版自制冷麪 自制冷麪怎麼做]( "自制冷麪的做法 家庭版自制冷麪 自制冷麪怎麼做")
- “在悶熱的天氣裏，一碗酸甜適口又很爽滑的冷麪，既能喚醒你的食慾又能調節免疫（醋的好處還有好多）。醋——它有消除脂肪，提高免疫力，降低血壓，降低患心臟病的危險，預防癌症，延緩衰老的作用。”食材明細主料米醋（適量）冰糖（適量）水（適量）冷麪（適量）輔料黃瓜（適量）西紅柿（適量）雞蛋（兩個）熟芝麻（適量...
- 25655
![自制彩蔬面-彩蔬面]( "自制彩蔬面-彩蔬面")
- “這是個多彩的世界，大自然太奇妙了，創造了五顏六色的美麗。自然的，才是最美的！也是最健康的！”食材明細主料麪粉（1000g）輔料南瓜（1個）胡蘿蔔（1個）紫甘藍（1顆）菠菜（3顆）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制彩蔬面的做法步驟1、把備好的南瓜，胡蘿蔔，紫甘藍，菠菜，分別切碎，榨汁。2、分別在...
- 23468
![蔬菜麪條的做法 自制蔬菜麪條 蔬菜麪條怎麼做]( "蔬菜麪條的做法 自制蔬菜麪條 蔬菜麪條怎麼做")
- “最近敗了一個電動麪條機，經過多次反覆擦拭終於可以用了。於是趕緊和麪壓麪條，試試它的效果如何。第一次用機器做麪條，難免有點手忙腳亂，不過確實比手擀麪省事多了，而且整個製作過程充滿了樂趣很好玩！哈哈”食材明細主料麪粉（500）輔料菠菜糊（適量）紫甘藍糊（適量）原味（口味）其他（工藝）半...
- 25387
![自制蔬菜麪包如何做簡單又好吃]( "自制蔬菜麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麪包粉：275乾酵母：3輔料雜蔬粒：110黃油：22細砂糖：35蕃茄醬：40鹽：3水：143蛋：22具體步驟1.準備好原料，分量稱量準確。2.麪包桶內依次放入蛋液，水，倒入蕃茄醬。在液體左右對角線分別放入糖和鹽，倒入麪包粉，麪粉上放入酵...
- 16805
![家庭自制泡菜如何做簡單又好吃]( "家庭自制泡菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白菜：500梨：50糯米粉：30輔料鹽：15辣椒粉：30大蒜（白皮）：10姜：10具體步驟1.將大白菜用鹽醃製3個小時，取一小碗，放入江米麪，加少許水調稀，鍋中倒入少量水，倒入江米水，燒熱後倒出晾涼，將梨放入粉碎機中打成茸備用；2.晾涼後的江...
- 23466
![家庭自制熱乾麪如何做簡單又好吃]( "家庭自制熱乾麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘如果你早餐的時候想要吃麪條的話，家庭自制熱乾麪可以成為一個好選擇。麪條是人們無論在吃早飯還是吃午飯還是吃完飯的一個不錯的選擇。其實在中國，有很多人都會把麪條作為他們的主食的一種選擇。自制的手工...
- 29359
![家庭自制臘肉怎麼做-家庭自制臘肉的做法]( "家庭自制臘肉怎麼做-家庭自制臘肉的做法")
- “好不容易買到一盒五花肉，可惜是不帶皮兒的，沒辦法，總好過沒有，對臘肉的品質影響不大，每當吃到臘肉，總是想起家鄉來。”食材明細主料五花肉（約600克）調料生抽（1/4杯）老抽（1大勺）玫瑰露酒（2大勺）花椒粉（1/2大勺）混合胡椒粉（1/2大勺）味啉（1大勺）工具空調機（1台）烤箱烘乾功能（1台）電冰箱（1台）醬香（口味...
- 9419
![家庭自制蛋皮怎麼做-家庭自制蛋皮的做法]( "家庭自制蛋皮怎麼做-家庭自制蛋皮的做法")
- “在家庭宴客招待中，涼菜是餐桌上最不可或缺的一道菜，它老少咸宜，既可以佐酒，又可以消膩解食，而蛋皮作為涼菜中一個重要的配菜組成，既增色又調味，非常重要。每到年節，我總要做一些蛋皮備用，在調配涼菜時加入，深受大家的歡迎。今天，將家庭自制蛋皮的做法發佈，希望親們喜歡。”食材明細...
- 27884
![家庭自制泡菜怎麼做-家庭自制泡菜的做法]( "家庭自制泡菜怎麼做-家庭自制泡菜的做法")
- “簡單、爽口富含益生菌醃製1個月左右最好，注意過程中不要沾到油；加入蘋果和梨是加速泡菜發酵的過程”食材明細主料花椒（3克）幹辣椒（25克）生薑（1塊）白酒（15克）蘋果（1個）鴨梨（1個）胡蘿蔔（適量）心裏美蘿蔔（適量）水蘿蔔（適量）菜頭（適量）芹菜（適量）菜花（適量）輔料精鹽（適量）生薑（適量）白酒（適量）酸鹹（口味）技巧（...
- 24026
![家庭版自制拌麪如何做簡單又好吃]( "家庭版自制拌麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蒜薹：五六根番茄：大小適中的2個杏鮑菇：一個洋葱：半個輔料鹽：適量醬油（黃豆醬油）：適量雞粉：適量番茄醬：兩湯匙具體步驟1.將所有的主料都切成小粒狀，呵呵~偶是偷懶型的，語言上就不那麼細緻了，直接上圖比較直觀2.鍋熱...
- 6930
![家庭自制烤冷麪的做法 家庭自制烤冷麪，乾淨衞生，賣相味道一點不輸夜市裏的烤冷麪。 家庭自制烤冷麪怎麼做]( "家庭自制烤冷麪的做法 家庭自制烤冷麪，乾淨衞生，賣相味道一點不輸夜市裏的烤冷麪。 家庭自制烤冷麪怎麼做")
- “團購羣裏有韓式烤冷麪賣的，躍躍欲試，想自己動手做一下，以前一直很心儀夜市裏滋滋拉拉的烤麪攤，怕不衞生，吃了發胖，一直沒敢買，今天自己做一次，滿足一下味蕾。這個牌子的烤冷麪真心好，一煎就軟了，都沒用噴水，我只用了半袋，一家人每人兩個，吃的飽飽的，還增送了烤冷麪的醬料。”食材明細...
- 25333
![家庭自制煎餅的做法 家庭自制煎餅教程 家庭自制煎餅怎麼做]( "家庭自制煎餅的做法 家庭自制煎餅教程 家庭自制煎餅怎麼做")
- “家庭自制煎餅教程，食材簡單，味道軟糯，入口即化。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（三個）輔料香葱（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭自制煎餅的做法步驟1、準備食材，雞蛋，香葱，麪粉。2、麪粉中加入三個雞蛋。3、放入十三香，鹽，雞精，味精，水。4、充分攪拌。5、將香葱切段。6、放入...
- 23410
![涼麪（家庭自制）如何做簡單又好吃]( "涼麪（家庭自制）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料熱乾麪（超市購買紙筒裝）：1筒輔料芝麻醬：1瓶生抽，醋：適量姜，蒜：50黃瓜：1根大頭菜（甜味）：100味精：少許辣椒粉：50具體步驟1.自家制作涼麪:在超市買回熱乾麪紙簡裝的，芝麻醬，鹽蘿蔔丁，黃瓜絲，醬油，醋，葱，蒜和姜。製作方法:在鍋...
- 15049
![家庭自制麪筋怎麼做-家庭自制麪筋的做法]( "家庭自制麪筋怎麼做-家庭自制麪筋的做法")
- 食材明細主料谷元粉（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭自制麪筋的做法步驟1、大碗中放入水加一勺鹽攪拌均勻。2、倒入谷元粉用筷子攪拌。3、攪拌成麪糰如圖形狀。4、蓋保鮮膜鬆弛20分鐘。5、切成長條。6、如圖卷在筷子上，卷好放在涼水裏。7、全部做好放...
- 4734
![好吃的家庭自制拌麪如何做簡單又好吃]( "好吃的家庭自制拌麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天小編要教大家做一道中餐，是中餐當中的面哦好吃的家庭自制拌麪，味道非常的不錯的，而且意麪和中國人的面最大的區別就是看上去特別的好看精緻，雖然賣相不及意麪但是這個味道一點都不差，而且保管你吃得飽吃起...
- 6019
![家庭自制香肚怎麼做-家庭自制香肚的做法]( "家庭自制香肚怎麼做-家庭自制香肚的做法")
- “在從前，香肚只能是在商店裏買到，而今，香肚也可以在家裏自制。製作香肚的材料不過是豬小肚（俗稱，豬尿泡，膀胱）和豬梅花肉而已。今日，我將灌製香肚的方法和配料公佈與下……”食材明細主料豬小肚（5個）豬梅花肉（1500克）醃料葱姜花椒八角料水（適量）食鹽（半勺）十三香（半勺）胡椒粉（半勺）生抽（2勺）老...
- 24352
![家庭版魚丸蔬菜面如何做簡單又好吃]( "家庭版魚丸蔬菜面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪條：180茼蒿：150金針菇：150自制魚丸：200輔料鹽：適量具體步驟1.自制魚丸！剛做好的魚丸是最鮮美好吃的2.麪條一包3.茼蒿金針菇洗乾淨4.起鍋燒開水，下魚丸5.魚丸浮上水面後下面6.放金針菇，加適量鹽7.等面煮熟後...
- 6954
![家庭自制打滷麪如何做簡單又好吃]( "家庭自制打滷麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料面：1五花肉：1木耳：1黃花菜：1魷魚：1豆腐皮：1香菇：1雞蛋皮：1輔料大料：1幹生薑：1粉芡：1葱：1蒜：1燙幾個涼菜。比方韭菜豆芽芹菜：1具體步驟1.幹生薑大料蘑菇香菇木耳豆腐皮五花肉魷魚。沒有黃花菜就沒用。有黃花菜和海蔘...
- 12743
![家常自制麪條蔬菜拌飯如何做簡單又好吃]( "家常自制麪條蔬菜拌飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘家常家常自制麪條蔬菜拌飯，簡單易做的家常自制麪條蔬菜拌飯，最適合單身貴族不過了，今天要跟大家分享的一道菜餚是——家常自制麪條蔬菜拌飯,這是一道非常具有家的味道的，並且方便烹飪的家常飯咯，家常自制麪條...
- 32638
![自制蔬菜炒麪如何做簡單又好吃]( "自制蔬菜炒麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蛋絲：50胡蘿蔔絲：100麪條：150輔料大蒜：適量油：適量調味鮮：適量鹽：適量蠔油：適量具體步驟1.食材；煮好的麪條，胡蘿蔔絲，蛋絲，大蒜。2.鍋裏燒油放時胡蘿蔔絲炒勻。3.加鹽將蘿蔔絲炒熟。4.再放進麪條，蛋絲，大蒜。5.再加...
- 28000
![家庭自制酸奶的做法 家庭自制酸奶的方法 家庭自制酸奶怎麼做]( "家庭自制酸奶的做法 家庭自制酸奶的方法 家庭自制酸奶怎麼做")
- ““每晚美食相約9點”如果你在學習中遇到了難題，可以在這個時間段向羣裏的師傅們請教；如果你願意跟朋友們分享美食，可以在這個時間段盡情發揮；如果你正在為求師無門而煩腦，可以在這個時間段關注前輩的美食公開課。我們是一羣來自五湖四海的兄弟姐妹，以菜會友，暢聊生活與美食，歡...
- 15826
味味甜
