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關於炸韭菜丸子的家常做法的餐飲百科

炸韭菜丸子怎麼做-炸韭菜丸子的做法
  • 炸韭菜丸子怎麼做-炸韭菜丸子的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)雞蛋(2個)麪粉(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸韭菜丸子的做法步驟1、韭菜洗淨備用。2、韭菜切末放入容器中,加鹽十三香,麪粉。3、攪拌均勻。4、打入兩個雞蛋。5、攪拌均勻。6、用手團成丸子。7、油温六成熱下鍋炸制金黃色即...
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韭菜雞蛋丸子湯怎麼做-韭菜雞蛋丸子湯的做法
  • 韭菜雞蛋丸子湯怎麼做-韭菜雞蛋丸子湯的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(一個)肉丸子(三粒)輔料葱花(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋丸子湯的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、韭菜切碎放碗麪。3、打入雞蛋加鹽,胡椒粉。4、攪勻備用。5、肉丸子切下花刀,漂亮點。6、熱鍋放油,下...
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韭菜丸子怎麼做-韭菜丸子的做法
  • 韭菜丸子怎麼做-韭菜丸子的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜丸子的做法步驟1、韭菜一把洗乾淨。2、切成丁加入鹽胡椒粉。3、加入一勺麪粉。4、攪拌均勻。5、打入兩個雞蛋。6、攪拌均勻。7、用手團成丸子。8、鍋內燒油放入丸子。9、...
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炸丸子的家常做法!
  • 炸丸子的家常做法!

  • 相信大家都吃過丸子,丸子的種類非常多,簡單的分類就有肉丸子和素丸子。肉丸子如豬肉丸子、魚丸、蝦丸、墨魚丸等,素丸子如豆腐丸子、蘿蔔丸子等。小編最愛的就是炸丸子。炸丸子同樣有肉丸子和素丸子,不過不是所有丸子都可以炸哦,一般就是豬肉丸子和蘿蔔丸子。炸丸子是一種小吃...
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油炸韭菜餃子怎麼做-油炸韭菜餃子的做法
  • 油炸韭菜餃子怎麼做-油炸韭菜餃子的做法

  • 食材明細主料餃子皮(一元)豬肉(2塊)韭菜(一塊)輔料花生油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油炸韭菜餃子的做法步驟1、把準備好的豬肉,韭菜剁碎,加入鹽,醬油,蠔油攪拌。2、一個個包好。3、油開了下鍋炸至金黃色。4、外酥裏嫩。5、成品。...
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家常丸子怎麼做-家常丸子的做法
  • 家常丸子怎麼做-家常丸子的做法

  • “小時候特別想念媽媽的油炸丸子。長大了吶,又怕自己的小孩兒油炸品吃多了,對身體不好。現在有了空氣炸鍋,一切問題都解決呢這是一道非常非常簡單的菜。我家小孩兒能吃好幾個呢。”食材明細主料豬前夾肉(一斤)萵苣(一根)大葱(半根)輔料生抽(一勺)蠔油(一勺)鹽(一點)味精(一點)五香(口味)炸(工...
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家常韭菜盒子怎麼做-家常韭菜盒子的做法
  • 家常韭菜盒子怎麼做-家常韭菜盒子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)輔料雞蛋(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家常韭菜盒子的做法步驟1、合面,用温水比較好,我合面的比較硬。2、雞蛋炒熟,韭菜切成陷,根據自己口味加鹽,香油,蠔油,醬油,十三香。3、和完面把面切成小段,加餡。4、抹上油上鍋烙。5、小火烙至倆面金黃...
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炸韭菜盒子怎麼做-炸韭菜盒子的做法
  • 炸韭菜盒子怎麼做-炸韭菜盒子的做法

  • “陝西美食:炸韭菜盒子,大口咬下去,幸福感爆棚,家常做法,供大家參考。”食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(7克)温水(適量)雞蛋(兩個)韭菜(適量)粉條(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)炸韭菜盒子的做法步驟1、取適量麪粉,發酵粉温水化開。2、和成稍軟...
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白蘿蔔韭菜丸子怎麼做-白蘿蔔韭菜丸子的做法
  • 白蘿蔔韭菜丸子怎麼做-白蘿蔔韭菜丸子的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(兩根)韭菜(半斤)麪粉(一碗)輔料鹽(三勺)姜(一塊)蒜(五瓣)油(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白蘿蔔韭菜丸子的做法步驟1、白蘿蔔洗淨擦絲,用開水焯一下2、過涼水3、白蘿蔔瀝乾水分剁碎,姜和蒜剁碎。4、韭菜摘洗乾淨5、面盆里加一碗麪粉。蘿蔔和薑末蒜末一起倒...
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韭菜豆腐丸子怎麼做-韭菜豆腐丸子的做法
  • 韭菜豆腐丸子怎麼做-韭菜豆腐丸子的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)豆腐(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜豆腐丸子的做法步驟1、豆腐壓碎。2、韭菜切碎和豆腐一起放入容器中。3、打入三個雞蛋。4、放適量麪粉攪拌均勻。5、加鹽,雞精,十三香拌勻。6、用虎口擠出丸...
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家常韭菜丸子如何做簡單又好吃
  • 家常韭菜丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料韭菜:500麪粉:300輔料具體步驟1.把韭菜洗淨,切1.5理你的小段。放在碗中,用(醬油,少許鹽,胡椒粉,雞精)醃製。2.加麪粉咯,幾乎不用加多少水,韭菜用鹽醃會自己出水。和成的韭菜麪糰有一點粘手就算OK。3.燒滾水,用...
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炸薺菜丸子怎麼做-炸薺菜丸子的做法
  • 炸薺菜丸子怎麼做-炸薺菜丸子的做法

  • “外酥裏嫩,焦香誘人。”食材明細主料薺菜(適量)麪粉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)小蘇打(少許)調料鹽(適量)花椒粉(適量)花生油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸薺菜丸子的做法步驟1、薺菜擇洗淨。2、切約一釐米小段。3、葱花。4、薑末。5、薺菜碎放盆裏,葱姜放薺菜上面,撒上適量鹽...
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家常韭菜餃子怎麼做-家常韭菜餃子的做法
  • 家常韭菜餃子怎麼做-家常韭菜餃子的做法

  • “餃子是中國人的傳統文化,作為中國人都該會包餃子,當然我是喜歡帶餡的哈!”食材明細主料豬肉(1斤)餃子皮(2斤)韭菜(1斤半)輔料大葱(半顆)姜(一塊)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)老抽(適量)雞蛋(1個)大豆油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常韭菜餃子的做法步驟1、肉餡(我買的前腿,肉攪好...
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炸蘿蔔丸子的做法 炸蘿蔔丸子《家常》 炸蘿蔔丸子怎麼做
  • 炸蘿蔔丸子的做法 炸蘿蔔丸子《家常》 炸蘿蔔丸子怎麼做

  • “姥姥家最近收穫了很多的蘿蔔但是除了頓也不知道應該怎麼吃,沒辦法我只有想辦法吃掉!於是做一道炸丸子做早餐很是豐富再配上大米粥和饅頭”食材明細主料麪粉(適量)蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)豆腐(適量)輔料雞蛋(適量)粉條(適量)配料十三香(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單...
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燉家常丸子怎麼做-燉家常丸子的做法
  • 燉家常丸子怎麼做-燉家常丸子的做法

  • 食材明細主料大肉餡(750克)輔料醬油(10克)黃酒(10克)鹽(適量)葱末(適量)薑末(適量)雞蛋(1個)濕澱粉(適量)燉丸子調料黃酒(20克)醬油(20克)大醬(20克)豆腐乳(1塊)八角(3個)桂皮(塊)葱段(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燉家常丸子的做法步驟1、備食材2、肉餡中放葱、薑末、雞蛋,調入料酒、...
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家常菜炸蔬菜丸子如何做簡單又好吃
  • 家常菜炸蔬菜丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茼蒿:100韭菜:100輔料油:700ml雞蛋:1個胡椒粉:少許鹽:少許麪粉:適量具體步驟1.茼蒿摘去老葉老梗備用。2.韭菜摘去老葉和老梗備用。3.將韭菜和茼蒿一起放入盆中洗淨。4.洗好後的菜用手擠幹上面多餘的水份。5....
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家常燉丸子怎麼做-家常燉丸子的做法
  • 家常燉丸子怎麼做-家常燉丸子的做法

  • “”家常燉丸子”是小時候每到逢年過節時母親才會做的一道香氣四溢的美味。母親早年在上海求學,大學畢業又輾轉到武漢實習,一年後被組織分配到西安工作。也就在那時,母親結識了已經大學畢業並留校任教的父親。我出生在上世紀六十年代末期,親身經歷過物資匱乏的困難時期。對那...
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家常韭菜盒子的做法 家常韭菜盒子,外殼又脆又香,內餡鮮美好吃。 家常韭菜盒子怎麼做
  • 家常韭菜盒子的做法 家常韭菜盒子,外殼又脆又香,內餡鮮美好吃。 家常韭菜盒子怎麼做

  • “今天做一個簡單的韭菜盒子,簡單好吃零失敗,半發麪的外殼又脆又香,韭菜雞蛋餡鮮美好吃,趁熱吃,一口下去超級香。”食材明細主料普通麪粉(200克)高筋麪粉(100克)鹽(1克)温水(170克)酵母(2克)植物油(20克)輔料韭菜(200克)雞蛋(5個)香油(20克)蠔油(20克)白胡椒粉(適量)五香粉(適量)白砂糖(小半勺)鹽(小半勺)...
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韭菜丸子湯怎麼做-韭菜丸子湯的做法
  • 韭菜丸子湯怎麼做-韭菜丸子湯的做法

  • “大年過去了。經過一個春節長假的大魚大肉滋補,我們省上長了許多肉肉。為了清腸瘦身,我在每頓的晚餐都要做瘦身餐。今晚,我做了一道韭菜丸子湯。”食材明細主料韭菜(100克)西紅柿(1個)雞蛋(1枚)紅薯粉條(150克)麪粉(適量)輔料食用油(2勺)食鹽(1勺)十三香(半勺)雞精(半勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時...
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家常菜炸丸子如何做簡單又好吃
  • 家常菜炸丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉丁:500輔料鹽:適量綿白糖:適量饅頭:適量姜:適量口蘑:適量醬油:適量料酒:適量葱:適量香油:適量水發木耳:適量具體步驟1.豬肉餡2.幹饅頭用攪拌機絞碎3.口蘑4.口蘑切碎備用5.豬肉餡裏面先放入料酒、在加入姜及...
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家常炸肉丸子能做什麼菜
  • 家常炸肉丸子能做什麼菜

  • 紅燒肉丸子、汆丸子、冬瓜肉丸子湯、糖醋肉丸子、肉丸子麪條、荸薺丸子湯、蘿蔔丸子湯。肉丸子是用麪粉、澱粉、雞蛋、豬肉末、葱末、薑末、料酒、食用鹽等食材製作而成的美食。炸好的丸子可以放入油鍋復炸一次,吃起來口感會更加酥脆。炸好的丸子可以直接食用,也可以用於入...
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家常版韭菜盒子怎麼做-家常版韭菜盒子的做法
  • 家常版韭菜盒子怎麼做-家常版韭菜盒子的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)韭菜(適量)雞蛋(三個)蝦仁(適量)輔料鹹鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常版韭菜盒子的做法步驟1、把雞蛋炒好,加入蝦皮,涼後加入韭菜,我烙韭菜盒子就加點鹹鹽,2、面活軟一點,醒好後,分成小份3、趕圓,多放點餡4、包好,用電餅鐺烙好,...
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炸紫菜丸子怎麼做-炸紫菜丸子的做法
  • 炸紫菜丸子怎麼做-炸紫菜丸子的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)紫菜(適量)輔料雞蛋(適量)調料生抽(適量)雞汁(適量)玉米澱粉(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸紫菜丸子的做法步驟1、食材:豬肉,紫菜洗淨切碎。2、豬肉切小塊放入絞肉機中打成肉餡。3、放入一勺生抽。4、一點雞汁。5、一勺澱粉。6、...
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韭菜素丸子怎麼做-韭菜素丸子的做法
  • 韭菜素丸子怎麼做-韭菜素丸子的做法

  • “簡單好吃的韭菜素丸子。”食材明細主料韭菜(適量)麪粉(適量)澱粉(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜素丸子的做法步驟1、韭菜裏打入三個雞蛋,撒少許鹽調味攪拌均勻。2、放麪粉跟澱粉攪拌均勻。比例2比1。3、用手擠丸子下鍋炸。4、炸至定型撈出...
  • 22009
韭菜胡蘿蔔丸子怎麼做-韭菜胡蘿蔔丸子的做法
  • 韭菜胡蘿蔔丸子怎麼做-韭菜胡蘿蔔丸子的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)玉米澱粉(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜胡蘿蔔丸子的做法步驟1、韭菜洗淨控水。2、韭菜切末胡蘿蔔擦絲。3、加入適量鹽五香粉一個雞蛋適量澱粉。4、攪拌均勻。5、加入適量麪粉攪拌均勻。6...
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