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關於涼拌麻將麪筋怎麼做好吃的餐飲百科

涼拌麻將麪筋怎麼做-涼拌麻將麪筋的做法
  • 涼拌麻將麪筋怎麼做-涼拌麻將麪筋的做法

  • 食材明細主料麪筋(適量)輔料黃瓜(適量)蒜末(適量)香菜(適量)辣椒油(1勺)芝麻醬(1勺)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)白醋(1勺)生抽(1勺)花生豆(1勺)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌麻將麪筋的做法步驟1、自己製作的大面筋。2、切成小塊。3、放入黃瓜丁。4、容器放入蒜末和香菜。5、放一勺辣椒...
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涼拌的牛筋面如何做簡單又好吃
  • 涼拌的牛筋面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘夏季就要來臨了,整天都悶在桑拿一樣,整個人都悶的懶得動起來了。只想吃一點開胃的東西,開開胃口,這時我會給你推薦一道好吃的涼拌的牛筋面。保證你吃了之後整個人都有精神了,上班不用無精打采了,在家也不用悶悶...
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麻將涼皮怎麼做-麻將涼皮的做法
  • 麻將涼皮怎麼做-麻將涼皮的做法

  • “陝西涼皮因原料不同可分為:麪皮、米皮、黑米皮、魔芋皮、醋粉皮等多種。因製作方法不同又分為蒸麪皮、擀麪皮、烙麪皮等。涼皮吃法多樣,可涼拌、可熱調、還可如炒麪般炒着吃,但主要還是涼拌着吃”食材明細主料麪粉(250克)輔料水(400克)黃瓜(1根)豆芽(適量)配料芝麻醬(適量)鹽(適量)醋(...
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涼拌牛筋面怎麼做-涼拌牛筋面的做法
  • 涼拌牛筋面怎麼做-涼拌牛筋面的做法

  • 食材明細主料牛筋面(適量)青瓜(適量)輔料香葱(適量)蒜末(適量)白芝麻(適量)香菜(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香醋(適量)辣椒粉(適量)燒烤料(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)涼拌牛筋面的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎備用。2、碗中放入蒜末,白芝麻,香葱,燒烤料,辣椒粉。3、淋...
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涼拌麪筋如何做簡單又好吃
  • 涼拌麪筋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料乾麪筋:100黃瓜:1根香菜:2根大蒜:2瓣芝麻:少許輔料醬油:1勺米醋:1勺香油:1勺檸檬醬油:1勺橄欖油:3勺具體步驟1.乾麪筋泡發,焯水,放涼。黃瓜洗淨切片。2.輔料調和成料油,加入蒜泥。和麪筋、黃瓜攪拌均勻。3.喜歡吃...
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涼拌水面筋的做法 堪稱一絕的涼拌菜——涼拌水面筋 涼拌水面筋怎麼做
  • 涼拌水面筋的做法 堪稱一絕的涼拌菜——涼拌水面筋 涼拌水面筋怎麼做

  • “天氣終於放晴了,但還不是很熱,去菜市場的時候看見賣水面筋了,就買了幾個回來,一直很喜歡吃麪筋,之前買的麪筋都是炒着吃的。這次想換個方式食用,結合現在的天氣越來越熱了,於是就用涼拌的方式加了大量的花椒油和熟花生碎,這樣一來水面筋吃起來很是下飯那,算是為即將到來的炎熱夏...
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彩絲涼拌麪筋如何做簡單又好吃
  • 彩絲涼拌麪筋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無彩絲涼拌麪筋製作很簡單,最需要的食材就是麪筋了,麪筋是一種高蛋白食材,富含了鈣、鐵等等的元素,這是一道涼菜,可以搭配米飯等主食,十分的和菜。主料麪筋:200g輔料胡蘿蔔絲:50g蒜蓉:5粒青瓜絲:50g香菜:適量紅辣椒:適量花生碎:...
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椒麻涼拌麪怎麼做-椒麻涼拌麪的做法
  • 椒麻涼拌麪怎麼做-椒麻涼拌麪的做法

  • “重慶小面”食材明細主料重慶鹼水面(適量)輔料黃瓜(適量)香菜(適量)蒜末(適量)調料麻辣紅油(適量)糖(適量)蘋果醋(適量)香醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒麻涼拌麪的做法步驟1、鹼水面。2、水熱下鍋煮麪。3、鹼水面是比較勁道滑溜的口感。煮到沒有硬芯即可撈出過涼水備用。4...
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自制涼拌麪筋如何做簡單又好吃
  • 自制涼拌麪筋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.麪筋用水洗乾淨,瀝乾水份2.用手撕碎備用3.把水燒開後加一小勺鹽攪拌溶解4.把撕好的麪筋碎倒入5.煮熟撈出瀝乾水份6.根據個人口味調入生抽,麻油,蒜蓉,芝麻醬,糖,鹽,雞精,灑上少許葱花即食...
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麻醬涼拌麪怎麼做-麻醬涼拌麪的做法
  • 麻醬涼拌麪怎麼做-麻醬涼拌麪的做法

  • “炎炎夏日,寶寶們食慾隨之下降清淡又要營養怎麼做?要不試試這道涼拌麪説不定有不一樣的驚喜呢?”食材明細主料手擀麪(一小碗)胡蘿蔔(少許)黃瓜(少許)輔料芝麻醬(1勺)黑芝麻粉(0.5勺)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬涼拌麪的做法步驟1、準備食材2、胡蘿蔔黃瓜擦絲3、起鍋煮水,水...
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涼拌黃瓜和麪筋怎麼做-涼拌黃瓜和麪筋的做法
  • 涼拌黃瓜和麪筋怎麼做-涼拌黃瓜和麪筋的做法

  • “天氣熱了,來做一份爽口的小涼菜。”食材明細主料黃瓜(一根)麪筋(半塊)輔料十香菜(適量)調料醋(少許)芝麻沙拉汁(適量)生抽(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜和麪筋的做法步驟1、黃瓜洗淨切片,十香菜備用。2、麪筋切塊。3、菜都切好碼入盤中,等待和靈魂料汁的碰撞。4、將...
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好吃的什錦麻將涼拌麪如何做簡單又好吃
  • 好吃的什錦麻將涼拌麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的什錦麻將涼拌麪小編不知道大家有沒有吃過這個,真的是一碗非常值得大家去嘗試着吃吃看的麪條哦,當然最好大家可以自己試試看做做這道菜哦,味道簡直棒的不要不要的,而且還特別的清爽一點都不會覺得油膩什...
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麻醬涼拌麪的做法 #麪條#麻醬涼拌麪 麻醬涼拌麪怎麼做
  • 麻醬涼拌麪的做法 #麪條#麻醬涼拌麪 麻醬涼拌麪怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(300克)鹽(3克)清水(適量)植物油(約15ml)輔料黃瓜絲(適量)芝麻醬(適量)生抽(1勺)陳醋(1勺)糖(半勺)鹽(少許)鹹香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麻醬涼拌麪的做法步驟1、麪粉中加入鹽。2、加水攪成大面絮。3、加入植物油。4、下手揉成光滑的麪糰,餳面20分鐘左右。5、餳過的麪糰...
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麪筋涼皮的做法 【陝西面筋涼皮】 麪筋涼皮怎麼做
  • 麪筋涼皮的做法 【陝西面筋涼皮】 麪筋涼皮怎麼做

  • “陝西涼皮種類很多,做法各異,調拌時各具特色,口味也不同。麻醬涼皮,秦鎮涼皮,漢中米皮,岐山擀麪皮,麪筋涼皮,還有陝西還扶風的烙麪皮,漢中的魔芋涼皮、黑米涼皮,綠豆涼皮等等。涼皮吃法多樣,可涼拌、可熱調、還可以炒着吃,但主要還是涼拌着吃。涼皮初時屬夏令食品,但現在已經變為四季...
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涼拌生菜麪筋怎麼做-涼拌生菜麪筋的做法
  • 涼拌生菜麪筋怎麼做-涼拌生菜麪筋的做法

  • “這種麪筋,又稱為烤麩,最經典的吃法是什錦烤麩,夏季裏作為涼拌菜也是不錯的選擇。”食材明細主料麪筋(200克)輔料生菜(1棵)配料香醋(2勺)開胃醬(2勺)味極鮮醬油(1勺)蒜(半朵)糖(10克)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌生菜麪筋的做法步驟1、麪筋一塊,洗淨備用。2、鍋內加入清水,水開下...
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涼拌麻辣牛筋如何做簡單又好吃
  • 涼拌麻辣牛筋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘主料新鮮牛筋:2磅輔料花椒:10顆八角:兩個桂皮:10釐米香葉:10片生抽老抽:適量料酒:適量糖:適量老乾媽香辣脆:適量香油:適量白熟芝麻:適量香菜:適量具體步驟1.牛筋放薑片過水2.放花椒八角香葉桂皮,加生抽老抽料酒,根據個人...
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麻醬拌涼麪怎麼做-麻醬拌涼麪的做法
  • 麻醬拌涼麪怎麼做-麻醬拌涼麪的做法

  • “做早餐午餐都可以,清爽濃重也都可以。”食材明細主料空心面(200克)花生醬(2勺)芝麻油(2勺)輔料青瓜(1段)胡蘿蔔(1段)生抽(1茶匙)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻醬拌涼麪的做法步驟1、原材料2、沸水加少許鹽,入面大火3分鐘熟3、空心面自身帶有少許鹹味,煮時易熟,湯清面爽,做拌麪特別...
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美味的什錦麻將涼拌麪如何做簡單又好吃
  • 美味的什錦麻將涼拌麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:40分鐘    烹飪時間:30分鐘上了這麼久的班第一次在食堂中午大家一起吃麪,感覺還不錯呢,開始一直在討論要吃什麼面,有的説吃雜醬麪、有的説吃牛肉麪、有的説吃肥腸面,最後我們領導説吃美味的什錦麻將涼拌麪,他説他親自做給我們吃,大家一致...
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涼拌豆芽麪筋怎麼做-涼拌豆芽麪筋的做法
  • 涼拌豆芽麪筋怎麼做-涼拌豆芽麪筋的做法

  • 食材明細主料麪筋(適量)黃豆芽(適量)胡蘿蔔(少許)輔料鹽(適量)花椒粉(少許)香油(適量)醋(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)大蒜(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆芽麪筋的做法步驟1、超市買來的麪筋,切小塊清洗幾遍,放入水裏,加入少許鹼面,抓揉1分鐘左右。再用流動的水沖洗3遍左右。2、鍋...
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涼拌麪筋的做法 大學食堂的回憶-【涼拌麪筋】 涼拌麪筋怎麼做
  • 涼拌麪筋的做法 大學食堂的回憶-【涼拌麪筋】 涼拌麪筋怎麼做

  • “上大學時候學習的清真餐廳裏宿舍比較近,而且基本是全天都賣吃的所以常常是晚上宿舍去買的吃的,涼拌麪筋絕對是最受歡迎的一道菜有時候吃涼皮嫌裏面的麪筋不夠吃,所以經常都是要一份涼拌麪筋。酸辣辣的味道很是誘人今天自己也在家做一把,為了照顧一下全天同胞們我就做一個不...
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麻辣涼拌麪怎麼做-麻辣涼拌麪的做法
  • 麻辣涼拌麪怎麼做-麻辣涼拌麪的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)輔料黃瓜(適量)雞胸肉(適量)葱花(適量)配料辣椒油(適量)豆瓣醬(適量)老抽(適量)糖(適量)醋(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)花椒油(適量)鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣涼拌麪的做法步驟1、雞胸肉蒸熟,冷卻後順着雞肉的紋路撕成雞絲。2、燒開...
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麻汁涼拌麪怎麼做-麻汁涼拌麪的做法
  • 麻汁涼拌麪怎麼做-麻汁涼拌麪的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)糖(適量)醋(適量)鹽(少許)蠔油(適量)熟芝麻(適量)麻醬(適量)蒜末(適量)輔料黃瓜(一根)葱(適量)紅椒絲(適量)麻香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻汁涼拌麪的做法步驟1、所有輔料改刀切成小段備用。2、芝麻醬調好瀉開。3、盆中加入蠔油生抽鹽和五香粉糖...
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涼拌麪筋怎麼做-涼拌麪筋的做法
  • 涼拌麪筋怎麼做-涼拌麪筋的做法

  • 食材明細主料麪筋(適量)洋葱(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)香菜(適量)紅辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量)芝麻(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌麪筋的做法步驟1、所需配菜準備就緒。2、取適量麪筋備用。3、將麪筋切薄片,洋葱切絲一同裝盤。4、放入香菜末,葱花和蒜末。5...
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麻辣涼麪筋如何做簡單又好吃
  • 麻辣涼麪筋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪筋:適量黃瓜:適量麻辣油:適量輔料鹽:適量味精:適量食用油:適量具體步驟1.把鹽味精麻辣油(我是用麻椒粉和辣椒粉自己炸的,也可以用現成的)放在同一個碗裏調成汁,備用。料汁可以調的鹹一點,麪筋是比較吃鹽的。2.把面...
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涼拌牛筋怎麼做-涼拌牛筋的做法
  • 涼拌牛筋怎麼做-涼拌牛筋的做法

  • 食材明細主料牛筋(適量)芹菜(2根)輔料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)花椒油(適量)紅油(適量)十三香(適量)花椒粉(適量)大蒜(適量)香菜(適量)生薑(適量)料酒(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌牛筋的做法步驟1、熟牛筋(外面沒看見生牛筋賣的,就買的熟的,但是沒有味道)清洗一下,放入鍋中,加入料酒,姜...
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