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關於辣味腸雞蛋棒的家常做法的餐飲百科

辣味腸雞蛋棒怎麼做-辣味腸雞蛋棒的做法
  • 辣味腸雞蛋棒怎麼做-辣味腸雞蛋棒的做法

  • “還剩三根辣味腸,直接煎着吃未免感覺太無趣。正好有早餐雞蛋杯可玩,不如,來一個蛋包腸——一整條的辣味腸放進雞蛋杯,然後倒入雞蛋液,當蛋液受熱凝固,就會給辣味腸穿上一件金黃的外衣。想象很美好,但是要多少蛋液才能恰到好處地將辣味腸從頭到尾地裹上,着實不好拿捏。第一條腸作...
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家常麻辣雞塊怎麼做-家常麻辣雞塊的做法
  • 家常麻辣雞塊怎麼做-家常麻辣雞塊的做法

  • “家常版麻辣雞塊,有形有樣,雖與餐館裏的比味道不夠厚重,但也是麻辣甜味的。”食材明細主料雞腿肉(6個)油菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)油(適量)辣椒(適量)麻辣(適量(或花椒))白糖(適量)孜然粉(適量)白胡椒粉(適量)麻椒粉(適量)鹽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常麻辣雞塊的...
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雞蛋卷棒棒糖怎麼做-雞蛋卷棒棒糖的做法
  • 雞蛋卷棒棒糖怎麼做-雞蛋卷棒棒糖的做法

  • “雞蛋是我們日常生活中必不可少的、怎麼吃都喜歡”食材明細主料雞蛋(2個)輔料鹽(適量)蘆筍(2根)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋卷棒棒糖的做法步驟1、雞蛋打入碗中。2、加入鹽調好。3、把蘆筍放入開水鍋中、煮至斷生即可撈出。4、鍋中倒入少許油、到入蛋液。5、煎至兩...
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家常辣子雞的做法 家常辣子雞#肉肉廚 家常辣子雞怎麼做
  • 家常辣子雞的做法 家常辣子雞#肉肉廚 家常辣子雞怎麼做

  • “大家好!我是肉肉廚!今天我教大家一道四川名菜--家常辣子雞!圖片拍的不好,是由於燈光問題啦!!感覺比較暗幹。其實這道菜出菜的時候口感是酥香爽脆,外脆內嫩的,非常好吃。是一個開飯店的四川朋友以前教我的。希望大家喜歡~~”食材明細主料雞肉(500克)姜(1塊)大蒜(4瓣)葱(2根)白芝麻(10克)幹...
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家常麻辣棒棒雞絲如何做簡單又好吃
  • 家常麻辣棒棒雞絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料琵琶腿:2只香菜:1小把輔料姜:適量料酒:適量鹽:適量白糖:適量雞精:適量美極鮮:適量辣椒油:適量熟芝麻:適量香油:適量葱:適量具體步驟1.雞腿洗淨,放入加了葱姜和少許料酒的清水鍋裏,大火燒開後轉中小火,煮12分鐘後關火...
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家常辣子雞怎麼做-家常辣子雞的做法
  • 家常辣子雞怎麼做-家常辣子雞的做法

  • “辣子雞是一道經典家常菜,本人是潮汕人,不怎麼會吃辣,根據自己的口味做了這道家常辣子雞,在炎熱的夏天,晚上做一道家常辣子雞,配上冰凍的飲料,感受着盛夏美食帶來的清爽氣息。”食材明細主料雞腿(4只)豆角(200g)花生米(50g)輔料幹辣椒(50g)青花椒(5g)葱段(3顆)蒜泥(5g)蛋清(1個)調料醬油(1勺)蠔油...
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棒棒雞絲的做法 爽口香辣的棒棒雞絲 棒棒雞絲怎麼做
  • 棒棒雞絲的做法 爽口香辣的棒棒雞絲 棒棒雞絲怎麼做

  • “棒棒雞,網上一搜索就會發現,製作方法真的是因人而已呀!也難怪,這麼好吃這麼下飯的美味,大家肯定是絞盡腦汁想出更適合自己或者家人口味的製作方法。今天,我也和大家分享我們家的棒棒雞絲的非常簡易的做法---使用丘比沙拉汁焙煎芝麻口味醬來調醬汁。這種方法調出來的醬芝...
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家常棒棒雞絲的做法如何做簡單又好吃
  • 家常棒棒雞絲的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常棒棒雞絲的做法--不知道大家有沒有吃過棒棒雞絲呢,我喜歡辣,辣是一種百搭的口味,尤其與肉食搭配一起味道會更棒,尤其是和雞肉一起烹飪,雞肉的軟嫩多汁配上辣醬的口感,吃在嘴裏回味無窮,叫人吃了還想吃,那就一...
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雞蛋腸粉的做法 記憶中的味道--雞蛋腸粉 雞蛋腸粉怎麼做
  • 雞蛋腸粉的做法 記憶中的味道--雞蛋腸粉 雞蛋腸粉怎麼做

  • “     腸粉是我們家最經典常見的夜宵。小時候,晚上肚子餓,不管冬天還是夏天,騎上自行車,五分鐘就可以到老爺宮旁邊的腸粉店點餐。除了雞蛋香菇蘿蔔乾肉糜是必備,青菜可以有很多選擇,韭菜生菜豆芽通心菜南瓜等等,我們家最愛是韭菜和生菜。店家生意很好,有現場吃的有外帶的,每...
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小炒雞蛋辣椒香腸怎麼做-小炒雞蛋辣椒香腸的做法
  • 小炒雞蛋辣椒香腸怎麼做-小炒雞蛋辣椒香腸的做法

  • 食材明細主料雞蛋(三個)辣椒(三個)香腸(一根)輔料食用油(適量)鹽(一勺)十三香(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒雞蛋辣椒香腸的做法步驟1、雞蛋打散,香腸,辣椒切丁。2、油熱放香腸,煎至表面微焦。3、放辣椒丁翻炒均勻,加十三香和鹽。4、辣椒炒熟放入蛋液,繼續翻炒。5、蛋熟出鍋...
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蘆筍雞蛋卷棒棒糖怎麼做-蘆筍雞蛋卷棒棒糖的做法
  • 蘆筍雞蛋卷棒棒糖怎麼做-蘆筍雞蛋卷棒棒糖的做法

  • “沒錯,你看到的的確是非常誘人的兩串“棒棒糖”,但這兩串“棒棒糖”的原料以及做法都非常簡單,家有小寶的,稍微動一下心思,就能給他變出兩串讓他驚訝不已的“小零食”,而事實上,這個“小零食”的營養價值卻很高喔。”食材明細主料雞蛋(2個)蘆筍(2根)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘...
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川味棒棒雞怎麼做-川味棒棒雞的做法
  • 川味棒棒雞怎麼做-川味棒棒雞的做法

  • “棒棒雞是四川大街小巷都看得到的,很火爆的一道菜。麻辣是他的特點。自己在家也能做出美味的棒棒雞。而且這道菜非常簡單,沒有廚藝基礎也是可以學的。色澤光亮家裏來客人的時候做一盤很有面子。”食材明細主料雞脯肉(一塊)紅苕粉(二兩)小葱(二根)香菜(一根)熟芝麻(二匙)生薑(半塊)花椒...
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家常味雞怎麼做-家常味雞的做法
  • 家常味雞怎麼做-家常味雞的做法

  • “雖説快到日子回國啦但這幾天還是吃癮大發昨天趁歡送佩玲又嘗試了一個新菜,很好吃、尤其下飯趕緊和大家分享!”食材明細主料雞肉(適量)輔料大紅菜椒(半個)花椒粒(適量)八角(一粒)姜(兩片)配料豆豉(一勺)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常味雞的做法步驟1、雞砍塊(大小隨你喜歡),加一...
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雞蛋棒棒糖怎麼做-雞蛋棒棒糖的做法
  • 雞蛋棒棒糖怎麼做-雞蛋棒棒糖的做法

  • “顏值頗高的趣味兒童餐,週末我們來作一作~做成了趣味棒棒糖,孩子看了簡直愛不釋手。用竹籤串起來,吃的時候家長在旁監護哦,千萬別邊跑邊吃,坐着吃完再去玩。”食材明細主料長豆角(5條)雞蛋(2個)胡蘿蔔(50克)輔料油(適量)鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋棒棒糖的做法步驟1...
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家常棒棒雞如何做簡單又好吃
  • 家常棒棒雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘棒棒雞是一款家常菜,雞肉,是一種營養豐富的產品,對人體有很多的保健功能,肉,可以説蛋白質含量很高,並且瘦肉是孩子們的最愛,吃起來味道更鮮美,老少皆宜的一款食品,做法簡單,非常適合大家經常食用。適合午餐食用喲。...
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家常版辣子雞怎麼做-家常版辣子雞的做法
  • 家常版辣子雞怎麼做-家常版辣子雞的做法

  • “這是一道名菜,所以做法也是各種各樣,但是不管怎麼樣,只要是自己或者家裏人喜歡的口味就是最好的我這個人一向不太喜歡條條框框的很多人你真的很會做菜麼,你這個菜應該這樣,應該那樣,累不累啊什麼是家常菜,家裏人喜歡最重要。。。”食材明細主料三黃雞(一隻)生抽(兩勺半)料酒(一勺)生...
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雞蛋麻辣腸炒花菜怎麼做-雞蛋麻辣腸炒花菜的做法
  • 雞蛋麻辣腸炒花菜怎麼做-雞蛋麻辣腸炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(110克)麻辣腸(120克)雞蛋(1個)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋麻辣腸炒花菜的做法步驟1、食材:花菜(已清洗)、麻辣腸、雞蛋(已打入碗中)2、將麻辣腸放在案板上切成片,待用。3、在雞蛋中加適量的料酒。4、打成蛋液。5、燒鍋倒油燒熱...
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棒棒雞絲的做法 錘出來的美味--棒棒雞絲 棒棒雞絲怎麼做
  • 棒棒雞絲的做法 錘出來的美味--棒棒雞絲 棒棒雞絲怎麼做

  • “棒棒雞絲是四川的名菜,話説這個菜是沒有吃過,也沒有見過,但是沒有嘗試怎麼能學到新菜呢!於是就搜索了很多資料,加上自己家的口味,做了這麼一道棒棒雞絲。雞肉經過捶打再撕成細條,吸足了料汁,有辣味,有芝麻醬的香味,有花椒粉的麻味,有生抽的鮮香,再加上黃瓜的脆爽,讓人忍不住多吃一碗...
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棒棒雞絲的做法 味美爽口---棒棒雞絲 棒棒雞絲怎麼做
  • 棒棒雞絲的做法 味美爽口---棒棒雞絲 棒棒雞絲怎麼做

  • “棒棒雞絲的味道有麻有辣,有鹹有甜,有鮮有香,光這種層次感十足的滋味就讓人慾罷不能。這道菜的玄妙,就在於棒打這道程序,捶打用力要均勻適中,就象給雞肉做按摩一般。力道太輕錘不鬆,不能讓雞肉纖維組織疏鬆,咀嚼起來就會不化渣;太用力會破壞雞肉原有的組織結構,吃起來就會軟綿綿的...
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雞蛋蛋糕的家常做法超級美味
  • 雞蛋蛋糕的家常做法超級美味

  • 雞蛋是我們經常都會吃到的食物,雞蛋的營養價值很高,雞蛋所含的蛋白質和氨基酸都是非常豐富的,而且雞蛋是老少皆宜的食物。雞蛋除了直接煮白水雞蛋以外,還可以做蒸蛋、煎蛋或者雞蛋甜點小吃也是很不錯的,雞蛋蛋糕很多小夥伴都吃過吧,但是雞蛋蛋糕是怎麼做的呢?跟着小編一起來看看...
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家常辣椒炒雞怎麼做-家常辣椒炒雞的做法
  • 家常辣椒炒雞怎麼做-家常辣椒炒雞的做法

  • “香辣四溢的炒雞!”食材明細主料雞腿肉(一斤)土豆(一斤)辣椒(300g)輔料醬油(4匙)醋(2匙)葱(1段)蒜(4瓣)幹辣椒(4個)油(30ml)水(1勺)鹽(1g)姜(半塊)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常辣椒炒雞的做法步驟1、雞腿肉切塊,薑切片2、土豆切片,辣椒切段3、葱切段4、幹辣椒切段5、蒜切片6、大火熱鍋,倒油...
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原味雞蛋土司棒怎麼做-原味雞蛋土司棒的做法
  • 原味雞蛋土司棒怎麼做-原味雞蛋土司棒的做法

  • “最近給睿睿做炒飯三明治剩下許多的土司邊,實在是不想就那麼幹吃,於是裹上雞蛋,烤成了雞蛋土司棒,沒想到味道超級好,昨天下午睿寶配着酸奶吃了一大半😍😍😍還可以給二寶當磨牙棒,真是一舉多得了😜😜😜關鍵是美味的同時還超級簡單,就連廚房小白都能輕鬆駕馭”食材明細主料土司邊...
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香辣紅油棒棒雞怎麼做-香辣紅油棒棒雞的做法
  • 香辣紅油棒棒雞怎麼做-香辣紅油棒棒雞的做法

  • “這是一道重口味的菜,讓人很有食慾。”食材明細主料雞胸肉(400克)青椒(1/3個)大蒜(2/3頭)姜(30克)輔料鹽(2克)桂皮(1小塊)花椒(30粒左右)花生醬(2大勺)辣椒醬(2勺)生抽(3大勺)陳醋(2大勺)香油(1大勺)紅油(5大勺)陳皮(5克)白芝麻(2大勺)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣紅油棒棒雞的做法步驟1、雞胸...
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家常辣子雞丁怎麼做-家常辣子雞丁的做法
  • 家常辣子雞丁怎麼做-家常辣子雞丁的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個)輔料熟花生(適量)葱(適量)蒜(適量)辣豆瓣醬(適量)玉米油(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家常辣子雞丁的做法步驟1、食材,新鮮雞腿洗淨去骨。2、切丁,用料酒,蠔油,鹽,雞粉,辣椒粉,胡椒粉,蛋清,澱粉抓勻醃製。3、準備小料,蒜,幹辣椒,花椒。4、起鍋,放少許油煎炒雞腿肉...
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雞蛋腸粉的做法 美味的回憶——雞蛋腸粉 雞蛋腸粉怎麼做
  • 雞蛋腸粉的做法 美味的回憶——雞蛋腸粉 雞蛋腸粉怎麼做

  • “春天去廣東的時候吃過一回佛山的腸粉,那味道真是美味。對於北方人的我極少吃大米,但是這又滑又嫩的腸粉卻讓人喜愛至極。記得佛山的早點裏,這腸粉佔了一大部分,就好像北方的煎餅果子,那樣大眾化。但兩種美食都只各安然在南北,沒有交融,回到北方再想吃到南方的腸粉真是困難啊。...
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